Aloittelijoille. Apua Panasonic-monikookerin hallitsemisessa

Ja haju on voimakas ruoanlaitossa? Tarvitsetko hupun? Vai riittääkö vain piirtää sarjakuva ulos seinäkaappien alta?

Ja haju on voimakas ruoanlaitossa? Tarvitsetko hupun? Vai riittääkö vain piirtää sarjakuva ulos seinäkaappien alta?

Se riippuu siitä, mitä keität, kuten missä tahansa astiassa! Minulla on se ikkunalaudalla ikkunan alla, haju ei ole koskaan häirinnyt sitä, avaan ikkunan vain lähempänä kypsennyksen loppua (jos leivotaan, ja jos kaksinkertainen kattila, miten se kiehuu). Mielestäni myös hupun kanssa voit yksinkertaisesti mukauttaa sen liesi (yksi tytöistä näki levyn 2 takakammalle) ja kytkeä huppu päälle, kun se alkaa kellua. Tärkeintä on miettiä on-off-järjestelmää, tytöt suosittelivat pistorasialle sähköajastinta, mielestäni se on erittäin kätevä asia, jos lähdet kotoa tai laitat sen yöllä!

Mielestäni konepeltiä ei tarvita. ja tämä ei ole haju, vaan niiniiiiiii aromi !!! (y) Vaikka et halua syödä, mahalaukun mehua erittyy voimakkaasti !!!

Kiitos vastauksista!
Olen jo mukana sarjakuvassa, ja nyt tein pilafin "Murzilkan" reseptin mukaan! Kaikki on hienoa, herkullista!
Tytöt, laita sarjakuva suoraan liedelle (minulla on lasikeramiikkaa, joten se on kätevä laittaa). Hän käänsi hupun päälle, koska höyry ei ollut heikko, ja haudutettujen sipulien haju oli.Yleensä päätin laittaa sarjakuva liesi, ja vain jos jotain muuta kypsennettiin samanaikaisesti, siirrän sen jonnekin. Ja päätin pitää sen jääkaapissa. Saan sen ja laitan sen takaisin
Olen jo pestä sen kypsennyksen jälkeen, kaikki on nopeaa ja kätevää. Luokka!
Menin tutkimaan lisää

tiedätkö sattumalta eroa "haudutus" ja "paistaminen" välillä? lämpötila? ja millainen hän on jokaisessa heistä?

ja vielä - yhdessä reseptissä tapasin suosituksen sekoittaa, jotta ei juoksi pois palanut ... tarkoitatko sekoittamista kypsennyksen aikana avaamalla monikansi? tai lopettaa, sekoittaa ja aloittaa uudelleen? mutta voidaanko se keskeyttää ollenkaan? Painan lämmitystä / pois. - niin ohjelma päättyy ja kaikki.

- paistaminen ja haudutus eroavat lämpötilaltaan ja asetetulta ajalta (paistaminen enintään 65 min, jos tarvitset lisää reseptin mukaan, odota ja lisää)
- et voi avata vain automaattisilla tiloilla (puuro, pilaf, tattari), loput voit (hyvin, jos et paista keksiä, muuten se putoaa) ja tarvittaessa voit avata huolellisesti, jotta et polttaisi höyryä ja sekoita varovasti, jotta et naarmuta kattilaa
- ei tarvitse pysähtyä. , jos ohjelma kaatuu, pyydä vain jäljellä oleva aika

Minulla on tällainen, luultavasti typerin kysymys, mutta en voi ymmärtää, onko "haudutus" -tilassa tarpeen valmistaa mitään muhennosta (liha, kala, muhennos), lisätä vettä, kuten tavallisesti kotona liedellä, täällä Esimerkiksi suosikkilihareseptini: naudanliha, sipulit, porkkanat, suola, pippuri, luumut.
naudanliha - hienonnettu, paista, sipuli + porkkanat, myös hieman haudutettuna paistinpannussa, sitten kaikki kattilaan + suola, pippuri ja vesi! Hauduta 2,5 tuntia, lisää luumuja puolessa tunnissa.

Mutta monikeittimessä en vain tiedä, onko vettä lisättävä "sammutus" -tilassa vai ei? Ole hyvä ja auta.

En koskaan lisää vettä haudutettaessa. Tuotteesta vapautuu paljon nestettä (liha, kala ja jopa vihannekset).

Minä vain paistan ja siirrän haudutukseen. Näin teen vihannesten muhennoksia ja paistit. Ja lihan ja kasvisruokien kanssa. Kaikki osoittautuu mehukkaaksi ja kastikkeeksi. Tietenkin kuka haluaa olla paljon "kastiketta", niin vettä voidaan lisätä ...
Mutta älä liioittele sitä, MB ei anna kosteuden haihtua, joten kuinka paljon kaatat sitä.

Tänään tein MV: ssä, raejuustokastikkeessa MV Panasonicin reseptikirjassa, tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan, minulla on elektroninen vaaka, punnitsin kaiken, en vetäytynyt reseptistä, mutta minulla ei ole mitään kuin kauniit vuokaasi, jotka näkyvät täällä kuvissa, ei toiminut, en tiedä miksi, se näyttää tasaiselta pannukakulta, olin niin järkyttynyt, vaikka et enää tule MV: n lähelle, kerro minulle mitä teen väärin? Tunnelma oli kadonnut kokonaan.

agata älä häiritse, mielestäni se oli liian rasvaa raejuustoa. Sakeuden mukaan juustomassan tulisi olla paksu, niin se ei levitä kuin pannukakku. Ja yritä laulaa uunissa ruskistamisen aikana. Onnea

[🔗]

En tiennyt mihin aiheeseen linkki lisätään. Viiden sivun reseptit sarjakuvista japanilaisilta \ sanovat sen kääntävän google \
🔗
kuvia on vaiheittain.
esim
kirjoita selainriville 🔗 Hakupalkin vieressä on kirjoitus pienellä painatuksella "kielityökalut"... Painamme tätä riviä ja pääsemme kääntäjään. Ja kaikki on siellä yksinkertaista, asetamme tarvittavat sanat ikkunaan, valitse Japani-venäjä käännös. Ja kaikki
Ja aivan sanakirjan käännöksen alapuolella on rivi, johon voit kirjoittaa sivun osoitteen ja valita jälleen japaniksi painamalla käännöspainiketta. Sitten tarvittava sivu avautuu, mutta täysin venäjäksi. Sooo kätevä! Lisäksi, jos siirryt käännetyltä sivulta muille, kaikki käännetään automaattisesti venäjäksi.

[natalka, ukka, larimari, Qween]

natalka, ukka, larimari, Qween kiitos tytöt! Kuinka kiitollinen olen teille kaikille, rakkaat tytöt, korvaamattomasta kokemuksesta sekä hitaassa liedessä että leipäkoneessa, tein siihen eilen paistettua kanaa, sitten säästin sipulia ja selleriä vapautuneen mehun kanssa ja keitin tattaria. Aamulla mies (painotetaan "ja") pyysi siirtämään kulhoon mikroaaltouunille. Joten kun roiskuin kylpyhuoneessa, hän söi puolet siitä, sanoo, että puuro on niin maukasta, että hän ei koskaan syönyt sitä, mutta mikä tärkeintä, mielenrauha oli, toivomuslista nukahti tilapäisesti ja nousi pari kysymystä:
- Monet, kuten näen, ovat huolissaan kattilan osto-ongelmasta, mikä tarkoittaa, että ne epäonnistuvat nopeasti, kuten ymmärrän, pinnoite kärsii. Miksi pelätä? Ostettaessa myyjä varoitti minua: "älä käytä" alkuperäistä "kauhaa, vahingoittin sitä, paremmin puisella tai silikonisella lastalla" Mitä käytät, missä olosuhteissa pinnoite vahingoittui?
- monissa resepteissä on esimerkiksi kylkiluut, liha luussa, miten tässä tapauksessa suojata pinnoite sekoittaen?
- Joissakin resepteissä, jotka tapasin "laitoin silikonimatot pohjalle", millaisia ​​mattoja? erikokoinen tai rajattu itsellesi?

Voi, niin paljon kysymyksiä kerralla.
Kyllä, pinnoite on naarmuuntunut luista, mutta tämä ei vaikuta ruoanlaittoon. Todennäköisesti ruukut on järjestetty niin, että se oli, eikä sen vuoksi, että vanhaa oli täysin mahdotonta käyttää.
Uudessa monikattilassa, jossa on tumma pinnoite (hiili - kuten sanotaan ohjeissa), minusta tuntuu, että se ei naarmuta pidempään.
Ensimmäinen harmaalla päällystelmällä varustettu piirrettyni naarmuuntui ensimmäisen käyttökuukauden aikana, vaikka yritin käyttää sitä varovasti ja pestiin sen vain lempeillä sienillä ja miedoilla tuotteilla. Ja mikä on erityisen loukkaavaa, naarmuista tullut pinnoite alkoi levitä edelleen palasiksi. Ja uudessa, vaikka se naarmuisi jonnekin, se ei kiipeä mihinkään pidemmälle. Minusta se näyttää pysyvämmältä.
Tällöin käytän omaa kauhaa ja pidän sitä erittäin kätevänä kattilassa. En sanoisi, että se vahingoittaa pinnoitetta.
Mutta en sano silikonimatosta ... en käytä sitä enkä näe sen tarvetta.

[Besya-täti]

- Joissakin resepteissä, jotka tapasin "laitoin silikonimatot pohjalle", millaisia ​​mattoja? erikokoinen tai rajattu itsellesi?

Besya-täti Onnittelut väliaikaisesti "unessa" -listasta! Luulen, että sarjakuva on ilo!
Tietoja matoista - silikoni mattoja, kokeneet tytöt sanoivat "vapaa" (jokin aika sitten olin kiinnostunut, jotta et toista kärsimystäni, jonka kerron), voit Firebirdin tarttumattomat matot (ne ovat pyöreitä, sivuilla lovia - kalliita), halpa vaihtoehto - osta teflonliina - metri per .. jonnekin 120-170r ja leikkaa se samalla tavalla ja käytä jopa 1000 kertaa, jos et vielä löydä linkkiä, käytän silti tavallista jäljityspaperia (katkaisin sen myös) vain leivontaan (olen niin rauhallisempi, monet eivät käyttö), kattila on edelleen ehjä, mutta olen kuin kana ja muna sen kanssa, en luota ketään

tässä on kuva ja linkki kauppaan - siellä on sellainen matto 380r, mutta leikkasin myös jäljityspaperista ja teflonliinasta, aion tilata

Minulla on sarjakuva tumma pinnoite ja ensimmäisen ruoanlaiton jälkeen ilmestyi hieman havaittavia naarmuja, aluksi olin järkyttynyt ja sitten tajusin, että ne eivät vaikuttaneet mihinkään. Nyt niitä on enemmän, mutta ne eivät kaikki ole syvällä ... Luonnollisesti tilasin kattilan, mutta ei tiedetä, milloin se saapuu. Hän valmistaa sarjakuvan täydellisesti eikä ole syytä olla surullinen!
Ja sekoittamiseen käytän silikonilastia ja puulusikoita.

[Umka!]

Umka! Minä, kolmen päivän kokemuksella varustettu monikeittokeitin, kokin näin:
1. otti kaikki tarvittavat vihannekset ja käynnisti MB: n paistotilassa, kaadettiin 1 rkl. l. kasviöljy.
2. Kuoritut leikatut porkkanat (paistettu hitaasti), sitten sipulit, selleri varsi, punajuuret (ripoteltu puoli sitruunan mehulla), art. lusikallinen sokeria, sitten bulgarialainen pippuri, tomaatit, valkosipuli, mausteet (paitsi laakerinlehdet), suola, kaali, perunat, luuliha (hyvin pesty)
3. Sammutettu leivontatila, kaadettu kiehuvaa vettä hyväksyttävään tiheyteen ja asetettu "haudutus" -tilaan 3 tunniksi.
2,5 tunnin kuluttua kokeilin sitä, punajuuret olivat al dente, mieheni ei pidä siitä, 3 tuntia osoittautui tarvitsemme.
Ennen valmis, heitin lavrushkaa ja punajuurimehua väriksi. Kaikki!!

[Judi, nelya]

Judi, nelya
Monikokoiset leivonnaiset voidaan paistaa molemmin puolin kannen ollessa auki leivontaohjelmassa, ja sulje kansi ja anna sen hikoilla hieman. Saat paistettuja ja höyrytettyjä herkkuja. Tietysti se on nopeampi liedellä, mutta piirroksessa teen sen useammin, kaikki on puhdasta, ei roiskeita. Teen kyljyksiä yhtä ateriaa varten, joten pohjaan on asetettu useita, riittävästi perheelleni.

Luulen, että löysin syyn .. Ehkä minulla on virhe, mutta eilen on ensimmäinen päivä, jolloin keitin sarjakuvassa ja pesukone ei toiminut .. Reidet osoittautuivat erittäin mehukkaiksi ja maukkaiksi. Ehkä hänellä ei todellakaan ollut tarpeeksi jännitteitä, kun pesukone toimi.

Tytöt, jonnekin kiinnitin huomioni, että taikina voidaan jättää vaivaamisen jälkeen, jotta se mahtuisi monikattilaan kuumennettaessa, mutta en löydä, mistä luin sen. Tekeekö joku tämän? Kuinka monta minuuttia kytket lämmityksen päälle? Koska ei ole tietoa siitä, kuinka monta astetta multissa on kuumennettuna, herää kysymys, kuolevatko hiivat? Se on vain, että nyt lämmitys on kytketty pois päältä, kuuma vesi on kytketty pois päältä. mutta kadulla 0 astetta olisi erittäin hyödyllistä

Jos en erehdy, baban annetaan lähestyä 20 minuuttia lämmityksessä, sitten sammutetaan ja vielä 40 minuuttia ennen paistamista, kantta ei avata.

[Besya-täti]

Koska ei ole tietoa siitä, kuinka monta astetta multissa on kuumennettuna, herää kysymys, kuolevatko hiivat?

Besya-täti , Mitasin

Lämmityslämpötila keittämisen jälkeen 6 tunnin kuluttua - 70 säde

Siksi on parempi olla jättämättä taikinaa kuumennettavaksi yli 15-20 minuuttia.
Hänellä oli tapana leipoa romminaista tuolla tavalla - jopa 20 minuuttia lämmityksessä, ja sitten lämpö säilyi itsestään - hän meni katon yläpuolelle, mitään ei tapettu.

[kysymyksen ydin on: kuinka voit pestä kauhan?]

Hyvää iltapäivää kaikille, olen upouusi. No, eli olen lukenut foorumia todennäköisesti puoli vuotta, mutta olen rekisteröitynyt ja kirjoitan vasta nyt. Kun olen lukenut kaiken, minulla on ollut Panasonic 255 -leivänvalmistaja melkein puoli vuotta, mikä on uskomattoman onnellinen. Ja nyt toisena päivänä minulla on Multechka (Panas 4.5L). Toistaiseksi minua on kunnioitettu vain puurosta ajastimessa. Olin onnellinen lapsena aamulla kuultuani mulletin herätyskellon jälkeen: "Rakkaat kotitalouden jäsenet, pyydän kaikkia menemään aamiaiselle." Rakastan häntä vain siitä
kysymyksen ydin on: kuinka voit pestä kauhan? Tosiasia on, että vietän töissä valtavasti aikaa, min 12 tuntia. Mutta minulla on paljon kodinhoitajia - myös astianpesukone. Kunnioitti minua poissa ollessa. Järjestelmänvalvoja kirjoitti pesevänsä ämpäriä astianpesukoneessa. Ehkä joku muu niin kiireinen kuin minä laittaa myös arvokkaan kauhan astianpesukoneeseen? Jos mahdollista, jaa yksityiskohdat kuinka kauhallasi menee? Kuoriinko pinnoite irti, naarmuuko se? Sama kysymys on merkityksellinen minulle ja leipäkoneen ämpäriin liittyen. Ehkä voit laittaa sen myös astianpesukoneeseen?
Vai onko se edelleen parempi vanhanaikaisella tavalla - kahvoilla ja pehmeällä sienellä?

p.s. jos tästä on jo keskusteltu yksityiskohtaisesti - anna minulle linkki pliz, en löytänyt sitä. No, se on, löysin jotain, mutta tiskikoneessa pesemiseen on luultavasti vain yksi vastaus, Admin.

Mitä ohjeet sanovat?
Morphy Richardsissa voit astianpesukone

[Obligaciya]

Obligaciya !

Keskustelu SD-255-kauhan pesusta

alkaen postista 329 eteenpäin.

Valmistaja suosittelee, että monikeittokauha pestään käsin miedoilla pesuaineilla. Pesu vie aikaa ... 1 minuutti .... Miksi huuhdella PM: ssä 1,5 tuntia?

Ämpäri HP: tä - vain käsilläsi. Tärkeitä elementtejä on alhaalta, niitä ei yleensä tarvitse kastella ...

Kattila multikeittimestä - myös vain käsin. Se jäähtyi, kaadettiin vedellä laimennettua pesuainetta - pehmeä sieni heti puhdas.

Yleensä teflonia ei suositella pestä astianpesukoneessa, ellei toisin mainita. Monikeittokattilassa on alumiini ulkopuolella, se voi myös tummua ...

Joten on parempi kädet, astianpesukoneen on parempi antaa kaiken muun pestä

ja niin halusin olla täysin laiska ja kaikki astiat astianpesukoneessa. Pesemme sen käsin. Minulla on vain pieni pesuallas, on ongelmallista pestä melko suuria kattiloita - keittiön lattia on vedessä. No, okei, sopeudumme. Lisäksi tavoite tässä tapauksessa oikeuttaa kaikki lisäkustannukset.

Eilen kasasin sarjakuvaan haudutettuja vihanneksia kanalla. Olin yllättynyt siitä, että kaikki vihannekset, myös sissy-kesäkurpitsa, pysyivät täysin ehjinä - pala palalta, ei murska. cla-a-ässä! mutta näiden näkökohtien perusteella on todennäköisesti aika ottaa uusi aihe.

[se on 4,5 litraa, sisällä on etiketti, minulla on vähemmän]

Pikkutytöt! Ostin kädelleni suuren sarjakuvan lahjaksi DR: lle, soitan ja kysyy: miksi sanoit niin se on 4,5 litraa, sisällä on etiketti, minulla on vähemmän... Aloin katsoa minua ja en ymmärtänyt kumpaakaan mitkä ovat tarrat sisällä ja mitä ne tarkoittavat ???

Besya-täti, ja lue ohjeet, eikö hän tai sinä aio mennä?
Ohjeet kuvaavat useassa paikassa näitä riskejä ja selittävät kuinka niitä käytetään.
Heillä ei ole mitään tekemistä pannun tilavuuden kanssa, kaada vettä ylemmän mitan mukaan, kuten suositellaan, mittaa sen tilavuus, tämä on pannun suurin tilavuus ~ 4 litraa ...

Oikeastaan, ei haudutettujen perunoiden reseptistä, vaan kypsennyksen aikana syntyneestä hämmennyksestä
"Leivonta" -moodissa olevat sipulit ja porkkanat paistettiin, lisättiin tölkki muhennosta, kun rasva oli hajonnut, lisättiin perunoita, leikattiin osittain suikaleiksi ja osaksi 2x2-paloiksi (rakastan, kun palat ovat keitetyn massan joukossa), suolapippurilla maustettuja mausteilla , lisättiin 70 grammaa kiehuvaa vettä ja laitettiin "sammutus" -tilaan 1,5 tunniksi.
1,5 tunnin kuluttua perunat ovat täysin kovia, lisätään 2 tuntia. 2 tunnin kuluttua perunat ovat edelleen kovia. Lisätään vielä yksi tunti ja vasta sitten saavutetaan haluttu tulos !!!
Vkusnoteevo !!!
Mutta aika !! 4,5 tuntia !!! Ehkä muulini on hullu ???

Tai ehkä sait sellaisen perunan? Tai todistettu? Sain tähän useita kertoja, teet kokata, kokata, mutta se on vaikeaa. Hauskinta on, jos seos on normaalia perunaa ja kiinteää perunaa yhdessä kattilassa.

Basya-täti muulin kanssa on kunnossa, tämä on sellainen peruna, olen jo törmännyt tähän, keitin sitä 2 tuntia, se on kaikki tammea ja lisäksi ei maukasta.

Kyllä, kuten kesämökin perunat, uusi sato. Jotenkin olen taipuvainen siihen, että asia on nestemäärässä ... Lämpenemiseen liittyy loppujen lopuksi tietty määrä nestettä ja heikko "röyhtäily", mutta ei ollut mitään viheltävää, koko neste on 70 grammaa vettä ja kondensaattia muodostettu.Ehkä se oli tarpeen tehdä "leivonta" -tilassa. Yleisesti ajateltavaa ...

Besya-täti, ei hätää, perunat 40 minuutin ajan "paistaminen", toisinaan sekoittaen, ja herkulliset (kuten 3 tuntia uunissa) perunat ovat valmiita ... teen sen itse

Vasta korjatut perunat eivät ole kovin hyviä haudutukseen ja perunamuusiin. Tällaisten ruokien on edelleen vaikeaa.
Hänen täytyy "makaamaan" kaksi tai kolme kuukautta ja hän valmistautuu tarvitsemallesi tavalla.
Sillä välin - kestää tai keitä jotain muuta.

Vasta korjatut perunat eivät sovi haudutukseen ja perunamuusiin.

Israelissa peruna kasvaa ympäri vuoden eikä sitä ole varastossa pitkään aikaan - se mätänee. Syömme tuoreita ympäri vuoden ja teemme ruokaa, paista ja ruhoja. Perunamuusia on aina merkittävää .. jos et löydä vetistä ja mietoa, se tapahtuu, mutta tällainen on niin ilmeistä.

Perunat ovat erilaisia ​​...
Meidän. Venäjän kieli, useimmiten ensimmäiset kaksi tai kolme kuukautta, ei sovellu erityisen hyvin perunamuusiin ja haudutukseen (ei, voit tehdä sen, mutta kypsennys ja muhennos kestää kauemmin).
Mutta tuotu on jostain syystä aina "normaali". Ehkä se on jonnekin ennen kuin pääsee luoksemme, ehkä maa ja ilmasto on parempi ... En tiedä.

Vasta korjatut perunat eivät sovi haudutukseen ja perunamuusiin. Tällaisten ruokien on edelleen vaikeaa.
Hänen täytyy "makaamaan" kaksi tai kolme kuukautta ja hän valmistautuu tarvitsemallesi tavalla.
Sillä välin - kestää tai keitä jotain muuta.

ei mitään tällaista!
kaikki riippuu lajikkeesta, on salaattilajikkeita, ne eivät kiehu
Valmistan näin muulissa - kuorin perunat, suuret puoliksi, pienet kokonaisuudessaan, suolaa, mausteita, vähän öljyä, laitan kaiken pannun pohjalle ja päälle jäädytetyt kyljykset.
Ohjelma "pilaf", peruna vain murenee ja minusta tuntuu, että aikaa voidaan jopa lyhentää

Hei kaikki! Tänään minusta tuli myös "multi" Yun ylpeä omistaja, mutta en tiedä mitä tehdä hänen kanssaan. Ostin sen perusteella, että en halua kokata ja että hän kokki itse, sinun tarvitsee vain pakata ruoka)))
Kysymys numero 1. Jos illalla laitat maitopuuroa aamulla. maito ei tule hapan?
Kysymys numero 2. Kaikissa resepteissä monikokoa ei ole ilmoitettu, ostin itselleni pienen, koska meitä on kaksi, miten voin navigoida foorumin resepteissä? Jokaisella on erilainen multi)))
Kysymys numero 3. Rakastan liharuokia, voinko käyttää lihankeittoa turvallisesti monen keittimen kanssa, koska liha voi olla erilainen ja erilainen kypsennysaika normaalissa tilassa, miten minun pitäisi tehdä sarjakuva tässä tapauksessa?

Mutta eilen haudutin Vologda-perunoita, joten 2,5 tunnin haudutuksen jälkeen se pysyi pääosin rapeana ja kiinteänä.

Tässä on ihania ihmisiä. Tarjotaan todistettuja reseptejä, ei, ne silti laittaa haudutusta. Tästä syystä ohjeissa ei sanota sanaakaan perunoista (multikeitin ei ole syyllinen), se on jo keksitty ja yrittijoten miksi keksiä pyörä uudelleen

[Perunat]

Tarjotaan todistettuja reseptejä, ei, ne silti laittaa haudutusta. Tästä syystä ohjeissa ei sanota sanaakaan perunoista (multikeitin ei ole syyllinen), se on jo keksitty ja yrittijoten miksi keksiä pyörä uudelleen

Vau! Niille, jotka eivät ole lukeneet ohjeita - lainaus.
P. 25 Panasonic SR-TMH18 MV -laitteen ohjeessa lukee:

"Reseptejä haudutusohjelmaan"
"Kotityylinen paisti".
1. Leikkaa liha keskikokoisiksi paloiksi, kuten gulassiksi.
2. Sipulit - keskikokoiset kuutiot tai puolirenkaat.
3. Perunat - suuri (4 - 6 osaa mukulan koosta riippuen).
...
7. Kypsennä tilassa Sammutus 2 tuntia.

Ja kuka on "ihana" täällä?

Mutta eilen haudutin Vologda-perunoita, joten 2,5 tunnin haudutuksen jälkeen se pysyi pääosin rapeana ja kiinteänä.

Kerro minulle, lisäsitkö tomaattia tai tomaattipastaa näihin perunoihin? Tiedän kokemuksesta, että vain yksi syy tälle perunoiden käytölle pitkän haudutuksen jälkeen on astiassa olevat tomaatit - ne estävät perunoiden kypsymistä ja siksi niitä lisätään perunaruokiin kypsennyksen lopussa. Muuten perunoiden olisi pitänyt olla valmiita 2,5 tunnin kypsennyksen jälkeen!

Vau! Niille, jotka eivät ole lukeneet ohjeita - lainaus.
P.Panasonic SR-TMH18 MV: n käyttöoppaan 25 kappaleessa lukee: Ja kuka on "ihana"?

Täällä ei ole oikeaa tai väärää! Celestinalla on ollut pitkään sarjakuva, kuten minä ja sivun 25 ohjeissa, täysin erilaisia ​​tietoja - taulukko höyryn kypsennysajoista ja resepti pistaasipähkinöistä valmistetulle lihasoufflelle. Perunoissamme ei todellakaan ole sanaakaan! Ja Haudutus-ohjelmassa on vain 3 reseptiä - karitsan muhennos, kanan satsivi ja lecho! Mutta sarjakuvasi on uusi, enkä epäile, että älykkäät japanilaiset ovat jo omaksuneet foorumin venäläisten jäsenten todistetut reseptit ja täydentäneet ohjeitaan niillä.

Luin ja ajattelin, että minulla on myös tammi-perunoita, ja tykkään todella valmistaa lihaa perunoilla, myös sipulilla ja porkkanoilla (jopa tomaateilla joskus), mutta niin, että vettä ei lisätä lainkaan. Joten tieteellinen analyysi on osoittanut, että haudutusperunat ovat tammea, vaikka kanan jalat vapauttavat paljon "mehua". Ja Plovilla se osoittautuu hyväksi, vaikka tomaatit ovat olleet alusta alkaen. En väitä olevani absoluuttinen totuus, mutta huomasin tällaisen mallin

Aluksi haaveilin monikeittimen käyttämisestä lempiruokani - merkkituotteiden valmistamiseen, koska toisin kuin kaasu-uuni: - Neljän tunnin sammuttaminen pienellä tulella on turvallisempaa joukossa. Mutta .. haudutetut perunat sarjakuvassa ja uunissa ovat kaksi valtavaa eroa. Piirretyssä sarjassa, ei väliä kuinka se osoittautuu niin heikkoksi. Ja tässä perunat eivät selvästikään ole 100-prosenttisesti syyllisiä, mutta uunissa tulos riippuu astioista, joissa ne kypsyvät. Mutta kaikki muu sarjakuva on paljon parempi kuin uunissa.

Tänään päätin valmistaa pilafia foorumin reseptin mukaan))) Aloin paistaa kananrintaa "leivonta" -tilassa, huomasin, että myös yläkansi ei kuumene tässä tilassa, päätin sulkea sen. avaamisen jälkeen. mitään ei tapahtunut minulle))) ajattelin. että sarjakuva hajosi))) Kun kytkin paistotilan päälle uudella tavalla, se alkoi paista))) Muuten, en paista niin nopeasti kuin paistinpannussa)))
Kun tein kalaa pilaf-tilassa, se jostakin syystä ei sammunut minulle eikä mennyt lämmitystilaan, vaikka näytössä oli nolla aikaa))) Kuka kertoo ongelman? Tai vie se kauppaan ja skandaali, että viallinen sarjakuva on kiinni?)))

Hups ... se olin minä, häpeämätön, en voinut tulla tietokoneelleni ... Tunnustan, en enää (mutta siihen oli hyvä syy)
1. "Leivonta" -tilassa voit avata ja sulkea kannen vapaasti, paistaminen ei lopu.
2. sarjakuvassa se ei ole nopeampi, mutta sammuttaa itsensä
3. En tiedä mistä hetkestä laskenta alkaa "pilaf" -tilassa, mutta esimerkiksi "höyrytys" -tilassa lähtölaskenta alkaa vasta siitä hetkestä, kun vesi kiehuu pannulla. ja sammutuksessa minuutin laskenta otetaan käyttöön vain viimeisellä tunnilla, ja tähän asti se näkyy vain puolen tunnin ajan (2,5 tuntia, 2,0 tuntia, 1,5 tuntia, 60 minuuttia, 59 minuuttia jne.).
yleensä sarjakuva ei ole viallinen, ei ole vielä tarpeen vannoa

Hei! Haluaisin tietää kuinka paljon sähköä tämä kaunis kone vie?! Pyydän niitä, jotka usein kokkaavat siinä, vastaamaan! Kiitos

Pieni malli - enintään 600 wattia. 105 wattia - lämmitys.
Yhteensä kakun, hunajakakun tai vanukkaan paistaminen - noin 1 kW * tunti, haudutus (pitkä, kolme - neljä tuntia) - noin 1 kW * tunti. Lämmityksen pitäminen 1 tunti - 0,1 kW * tunti. Puuro ... riippuu annoksesta. Kaksi annosta kaurapuuroa - noin 0,3 kWh.

Kiitos paljon vastauksestasi! Halusin kuulla käytännön näkökulmasta: onko kuukausirahoissa kustannukset kasvaneet paljon CF: n käytön yhteydessä (usein)?

Se riippuu siitä, miten kypsennät nyt. Jos kaasuliedellä - se vähenee, jos sähköliedellä - se kasvaa, jos mikroaaltouunissa ... se laskee myös ...
Yleensä ruokalajin valmistaminen vaatii lämpöä (X kaloria). Kaikki laitteet eroavat toisistaan ​​tehokkuudeltaan (hyötysuhteeltaan). Sähköliedellä on vähemmän ja monikeittimessä enemmän.Huolimatta siitä, että sähkölieden lämmönkulutus on suurempi (kaloreita tunnissa), kulutettujen kalorien määrä on sama, lukuun ottamatta tehokkuuden eroa tai pikemminkin lämpöhäviötä.

Ufffffffffff ... Jotain liukasteli minua ... Luulen, että minä olin hitailla liedillä niin kiihtyneenä, etten voi pysähtyä ...

Tytöt tulevat sarjakuvien joukkoon! Hyväksytkö?
Ensimmäisenä päivänä, kun sarjakuva tuotiin kotiin, yritimme paistaa perunoita "Leivonta" -tilassa 45 minuuttia. ... Ensimmäinen pannukakku osoittautui paakkuiseksi. Perunoita ei paistettu, ne haudutettiin ja joissain paikoissa ne olivat kosteat. Mutta ei mitään, sinun tarvitsee vain ottaa aikaa ja lukea, kuinka perunat paistetaan oikein.
Toinen näyte, maitopuuro rusinoilla Adminilta. Herkullinen!
En ole päättänyt, mitä yritän seuraavaksi

Tervetuloa! Kerro minulle, sekoititko perunat kypsennettäessä?