gaala10
Lainaus: Vitalia_08
hiiva haju fermentoidulta taikinalta, hapettunut
Oliko hiiva kostea?
Ankkuri
Tatyana, ehkä hiiva on vahva ja osoittautunut liikaa?
Vitalia_08
gaala10, Galina, kuka tietää? He makasivat suljetussa pakkauksessa kaapissa. Kestoaika jopa 21 vuotta.
Haluan kokeilla jotain muuta leiväversiota samassa hiivassa, jos on samaa hölynpölyä, vaihdan hiivan.





Anna, oli idea leipoa jotain yksinkertaista samalla hiivalla ja hiivan määrällä reseptin mukaan. Jos haju tulee jälleen, vaihdan hiivan.
Valitsisin mitä leipoa ...
Ja katon suhteen, varmista, että asia on nestemäärässä.
$ vetLana
Vitalia_08, Tatyana, onnittelut Panasikista!
Lainaus: Vitalia_08
Vehnä 350 gr
Ruis 50 gr
Suola 1 tl
1 rkl voita l
Vesi 300 ml
Kuiva hiiva 1 tl
Katsoin muistiinpanojani. Leivin tämän leivän, mutta kasviöljyllä. Otin 300 ml. vesi (kirjan reseptissä 310). Pisteen arvoinen erinomainen. Joten leipä osoittautui ja piti siitä.
=======
Kokemukseni mukaan Panasikin kirjan reseptit toimivat hyvin.
Laatuissa resepteissäni on leipää vehnäjauhoilla, mutta paistin vähän hiivaa sisältävässä tilassa.

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Täysjyväleipä (Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP -reseptikirjasta)
($ vetLana)


Luulen, että jos lisäät hiivan määrää 1 tl: ksi, se voidaan paistaa perus- tai ruokavalion yhteydessä.

Vitalia_08
Svetlana, Kiitos onnittelustasi)
Halusin myös korvata kermaisen sinapillä, mutta päätin jälleen tiukasti reseptin mukaan. Jos kaikki sujui sinulle, niin kohta on jauhoissani (tai pikemminkin sen kosteudessa). Tai jauhoissa ja hiivassa.
Tarkastelen ehdottomasti reseptiäsi. Periaatteessa minun ei tarvitse leipoa päätilassa. Voin myös kokeilla vähän hiivaa)
$ vetLana
Lainaus: Vitalia_08
... Voin myös kokeilla vähän hiivaa
Paista sitten sen päällä.
Reseptikirja sisältää ruisleipää matalalle hiiva-tilalle. Se voidaan myös paistaa.
Seulaan jauhot aina kun mahdollista. Käytän turkkilaista hiivaa Pakmaya.
Varmistan, että liesi ei ole vedossa.
Vitalia_08
Svetlana, seulotut jauhot, lue Pakmaya-hiivasta, mutta kun katsoin lähimpien supermarkettien valikoimaa, en nähnyt tätä hiivaa.
Luin luonnoksista, joten suljen ikkunan, asetin lieden niin pitkälle kuin mahdollista 5,8 neliömetriin. m
emäntä70
Hyvää päivää!
Sain unelmani hankkia itselleni avustaja HP ​​Panasonic. Luin paljon eri mallien ominaisuuksia, katselin videoarvosteluja ja tulin siihen tulokseen, että haluan HP SD2511: n. Koska paistan paljon muffineja kotitalouksilleni, mielestäni sellainen yksityiskohta kuin annostelija on hyvä plus HP-ominaisuuksissa. Ostan itselleni vain ruisleipää, mutta sitä on vaikea löytää, he myyvät pääasiassa vehnä-ruisleipää. Siksi haluan hemmotella itseäni ruisleivällä tai täysjyvällä.
Ystävät, luuletteko tekevän hyvän valinnan? Mieheni moittii minua joskus siitä, että saan aina paljon tietoa jonkinlaisten laitteiden ostamisesta itselleni, sitten aivoni eivät voi kokoontua ja pysähtyä tiettyyn malliin.
Kiitos osallistumisestasi))
$ vetLana
Lainaus: emäntä70
Ystävät, luuletteko tekevän hyvän valinnan?
Hyvä.





Lainaus: emäntä70
Ostan itselleni vain ruisleipää, mutta sitä on vaikea löytää, he myyvät pääasiassa vehnä-ruisleipää. Siksi haluan hemmotella itseäni ruisleivällä tai täysjyvällä
Paistan puhdasta ruista tai ruista vehnän tsz: llä tai kuorittua ruista ja tsz-ruisjauhoa
Oletko valmis pieneen tanssiin vaivaamisen aikana? On tarpeen auttaa lastalla vaivaamisen aikana, sekoita jauhot ämpärin kulmista taikinaan.
Mutta tulos on sen arvoista
emäntä70
Lainaus: $ vetLana
Valmiina pieneen tanssiin
Valmiina)) Rakastan liikettä)) Kiitos vastauksesta! Nyt tutkin aihetta hapankaaleista ja leivän resepteistä
Vyacheslav Ivanov
Hyvää iltaa!
Onko hiiva-annostelija plus tai tekninen ylijäämä (2501)?
Miksi uusi 2501 on 1,5 kertaa kalliimpaa kuin uusi 2510?
gaala10
Lainaus: Vyacheslav Ivanov
Onko hiiva-annostelija plus tai tekninen ylijäämä (2501)?
Hyvää iltaa!
Mielestäni - ylenmääräinen. Mutta erilaisille lisäaineille (rusinat, siemenet jne.) Tarvitsen sitä henkilökohtaisesti.
Lainaus: Vyacheslav Ivanov
Miksi uusi 2501 on 1,5 kertaa kalliimpaa kuin uusi 2510?

Aiheen ensimmäisellä sivulla on linkki Panasonicin vertailutaulukkoon. Toiminnot 2501 ja 2510 ovat erilaisia. Esimerkiksi toisessa ei ole ruis-tilaa, ei annostelijaa.
$ vetLana
Lainaus: Vyacheslav Ivanov
Onko hiiva-annostelija plus tai tekninen ylijäämä (2501)?
Jos aiot leipoa leipää lisäaineilla tai kakkuilla, se on kätevää annostelijan kanssa. Ilman annostelijaa sinun on "kiinni" aika, jolloin sinun on lisättävä esimerkiksi rusinoita. Panasik on hiljainen, äänisignaalia (loppujen lopuksi 2510: llä on se, jos en erehdy) ei ehkä kuule, mutta näytöllä on kuva käsistä (mikä tarkoittaa, että sinun on lisättävä lisäaineita tällä hetkellä)
Hinnat ovat mielestäni outoja JOSKIN Panasonicilla. Pahin malli voi maksaa enemmän kuin paras.




Lainaus: Vyacheslav Ivanov
Miksi uusi 2501 on 1,5 kertaa kalliimpaa kuin uusi 2510?
Näistä 2501 on parempi minulle
emäntä70
Ystävät, tilasiko kukaan HP: n verkkokaupan kautta? Jos on, kumpi? Joten sitä ei pidetä mainoksena, voit heittää sen henkilökohtaiseksi. Etsin kaupunkini kaikki kodinkoneiden myymälät, eikä Panasonic ole käytettävissä. Olen kiinteä mikserini Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Kirjoitin sen Aliexpressin kautta, mutta löysin HP: n TMALL: sta / ihmettelen, voitko luottaa häneen?

Haluttua mallia ei ole (SD2511), on vain sellaisia ​​SD-2501WTS, SD-2510WTS ja SD-2511WTS.
En tiedä kumpi valita.
$ vetLana
emäntä70, Ostin itse IM Mvideossa.
Nyt otsonilla on Panasonic.
Palych
Lainaus: emäntä70
En tiedä kumpi valita.
Ja luultavasti tilaan SD-2510WTS: n, annostelijat ovat pahoja, ruisprogia ei tarvita ja se on ehdottomasti markkinointitemppu.
$ vetLana
Lainaus: Palych
ruis-ohjelmaa ei myöskään tarvita - ehdottomasti markkinointikeike
Se ei ole sama kaikille. Minulle - korvaamaton ja rakastettu.
Irinap
Ostin dns: ssä
gaala10
Lainaus: Palych
ruisohjelma on ehdottomasti markkinointikeike.
Olen eri mieltä. Minulla on ruisohjelma - juuri kysytyin.
Ja käytän annostelijaa kakkuihin.
emäntä70
Lainaus: Palych
annostelijat - pahat, ei tarvita
Paistan usein leivottuja leivonnaisia, ja siksi se on kätevää apteekissa, jotta en seiso HP: n päällä ja odota rusinoiden lisäämistä.
Lainaus: gaala10
Minulla on ruisohjelma - juuri kysytyin.
Syön myös vain ruisleipää, joten "ruisleipä" -toiminto on minulle tärkeä.

Kävin nyt jälleen verkkokaupassamme Fridge ru ja malli ilmestyi siellä haluamallani tavalla, mutta he kirjoittavat, ettei se ole meidän kaupungissa, vaan se toimitetaan toisesta kaupungista. Lisätty ostoskoriin, huomenna neuvottelen mieheni kanssa, minun on ostettava)) Lisäksi tänään koko päivän olin kiinnostunut siitä, mitä haluan lahjaksi NG: lle))




Lainaus: Irinap
Ostin dns: ssä
Katsoin tämän kaupan luetteloa (kaupungissa on niitä kaksi), mutta sellaista mallia ei ole, sitä ei ole edes koko Krasnodarin alueella, vain Moskovan myymälöissä ((He eivät kirjoita mitään toimitettavaksi Venäjälle, kuten ymmärrän, sinun täytyy tulla henkilökohtaisesti ostamaan.)
Irinap
emäntä70, Ostin sen vuonna 2017. Minulla on malli 2510. Aluksi ruisohjelmaa ei ollut tarpeeksi, mutta nyt se on hyvin normaalia ilman sitä. Vaivaan vain HP: ssä, mutta paistan uunissa. Kesällä, kuumassa, paistan vain HP: ssä. Tarvitsen tällä hetkellä ohjelmia "nyytit" taikinan vaivaamiseen, "paistamiseen" ja joskus "pää"
NatalyaB
Hiiva-annostelija - En tiedä, että lataamisen aikana, kuten on mainittu ohjeissa, ei ole selvää, missä tapauksissa sitä tarvitaan. Mutta ehkä siksi, että minulla ei ole sitä.
Mutta lisäaine-annostelija on erittäin kätevä asia. Ei vain rusinoille / siemenille. Mutta myös suolaisista lisäaineista: aurinkokuivatut tomaatit, oliivit ... Minulla oli jälleen tällainen annostelija sekä ensimmäisessä että toisessa leipäkoneessa. Tottuin siihen, en valinnut toista, jos minulla olisi vaihtoehto.
Ruisohjelma - siihen on helpompi leipoa ruista ja ruis-vehnäleipää.Tietenkin voit tehdä ilman sitä, kuka voi väittää? Mutta miksi? Ensimmäisessä HP: ssä minulla ei ollut sellaista, jotenkin onnistuin. Mutta se vaati jonkin verran taitoa. Toisessa, vain 2501, yritin sitä - se on ok. Ja joku mukautti ruisuunin vain siihen.
Kaikki nämä ovat mukavuuksia automaattiseen paistamiseen tai lähellä sitä. Niille, jotka käyttävät HP: tä vain vaivaimena, ei tietenkään ole väliä.
No, ja ämpäri. En tiedä, ehkä jonkin aikaa kaikki Panasonicin HP: t alkoivat varustaa tällaisen päällysteen sisältävillä ämpäreillä, mutta verrattuna vanhaan (255, en usko muistan), tämä on asia. Vanhoja naarmuivat jopa lisätyt siemenet; paistamisen jälkeen leipä oli otettava pois puulastalla, joka lisäsi myös naarmuja. Ja uusi melkein 6 vuotta (näyttää) - kuin uusi.
Natasha * kamomilla
Lainaus: emäntä70
Katsoin tämän kaupan luetteloa (kaupungissa on kaksi), mutta sellaista mallia ei ole, se ei ole
Etkä tarkastele luetteloa, ei DNS: tä, vaan TechnoPointia. Tämä on myös heidän luettelonsa, mutta hinnat ovat usein alhaisemmat kuin itse DNS: ssä. Jos on, he tuovat sen. Ostan aina heiltä tällä tavalla.
$ vetLana
Lainaus: NatalyaB
En tiedä, ehkä jonkin aikaa kaikki Panasonicin HP: t alkoivat varustaa tällaisen päällysteen sisältävillä ämpäreillä, mutta verrattuna vanhaan (255, en usko muistan), tämä on asia.
Ymmärtääkseni 257-malliin ilmestyi uusi pinnoite. Koska etsin toista Panasikia dachaan ja luin vanhoista malleista, valitsin 257, 2501 ja 2511. Tarvitsin ruisohjelmaa ja hyvää ämpäriä.
emäntä70
Ystävät! Kiitos kaikille osallistumisesta ei-merkityksettömään kysymykseeni HP: n valinnasta! Toinen kysymys on, on malleja, joissa on irrotettava kansi, miten luulet tämän olevan niin tärkeä kohta käytössä? Vai onko se vain kätevää lähdettäessä? Kiitos!
$ vetLana
Lainaus: emäntä70
, on malleja, joissa on irrotettava kansi
En tiedä niistä. Missä mallissa se on? Eikö pidä sekoittaa multicookeriin?
emäntä70

Lainaus: $ vetLana
Missä mallissa se on?
Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS
gaala10
Lainaus: emäntä70
Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS
Vuonna 2511 - ei varmasti irrotettavissa.
Vuonna 2510 - sama kuin vuonna 2511:
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Koska minulla on ohjeet kahdelle mallille 2510 ja 2511, katsoin tarkasti. Valokuvatuista eroista
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Irrotettavaa kantta ei ole kirjoitettu mihinkään
emäntä70
gaala102511 ei ole irrotettava, mutta SD-2511WTS: n mukaan se on irrotettava.

Yleensä ei tarvitse ilmeisesti vaivautua tämän ominaisuuden kanssa.
$ vetLana
Mielestäni yksi kirjoitti hölynpölyä kuvaukseen, ja toiset toistivat sen. Tarkat tiedot löytyvät virallisilta verkkosivuilta.




Meidän on odotettava 2510: n omistajien selvennystä.
gaala10
Lainaus: $ vetLana
voidaan tarkastella virallisilla verkkosivuilla
Olen nähnyt. Ei-poistettava.
Irinap
Kansi ei ole irrotettavissa 2510. Mielestäni on parempi olla tarvitsematta irrotettavaa, ja miksi?
$ vetLana
Lainaus: gaala10
Olen nähnyt. Ei-poistettava
Lainaus: Irinap
Kansi ei ole irrotettavissa 2510
Joten saimme selville.
Ja Internetin laajuudessa on todella tietoa irrotettavasta kannesta, ja joku ostaa.
gaala10
Lainaus: $ vetLana
Ja Internetissä
Voi, ja jotain ei ole näissä avoimissa tiloissa ... No, ainakin on olemassa HP-sivusto, josta saat luotettavaa tietoa.
emäntä70
Lainaus: gaala10
No, ainakin KP-sivustolla on luotettavaa tietoa.
On hienoa, että on olemassa HP: tä. RU!
Lainaus: $ vetLana
Joten saimme selville
Joo)) Ja sitten he toivat minulle HP: n, ja aloin tarkistaa sen kuriirilta ja huomattuani, että kopiossani ei ole irrotettavaa kantta, löysin vian "heikkolaatuisessa tuotteessa"))
No, kaikki, olen rauhallinen, pääni on selkeä, mieleni on koottu ja nyt tiedän mitä haluan !!! Kiitos kaikille !!!
NatalyaB
Lainaus: emäntä70
No, kaikki, olen rauhallinen, pääni on selkeä, mieleni on koottu ja nyt tiedän mitä haluan !!! Kiitos kaikille !!!
Onnea!
gaala10
Ihmiset, ehkä joku on kiinnostunut tästä?
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in....0
Marisha Aleksevna
Tytöt, pojat, laittako kukaan merisuolaa leivään? Tarvitseeko se yhtä paljon kuin tavallista vai onko siinä eroa? Kiitos jo etukäteen
an_domini
Karkean merisuolan pakkaus on juuri päättynyt. Käytetään myös leivissä ja pullissa sekä tavallisessa ruoanlaitossa. Leivonnassa ei ole eroa, mutta sen uskotaan olevan niin hyödyllinen - hyödyllinen, hyvin, niin muodikas.
Suolapitoisuuden suhteen suola on yleensä hieman erilainen tuotantopaikasta riippuen, empiirisesti jokainen määrittää tämän itse, ja myös merelle sinun on vain yritettävä.
Marisha Aleksevna
Olga, kiitos paljon
$ vetLana
Lainaus: Marisha Aleksevna

Tytöt, pojat, laittako kukaan merisuolaa leivään? Tarvitseeko se yhtä paljon kuin tavallista vai onko siinä eroa? Kiitos jo etukäteen
Marina, Laitoin meren, mutta kun se ei ole, niin tavallista.En tunne eroa leivässä, mutta ruoanlaitossa joskus voi todella tuntea eron suolapitoisuudessa
Mandraik Ludmila
En käytä merisuolaa
Marisha Aleksevna

$ vetLana, kiitos, nyt tiedän, joten tavalliset ruokalajit hämmentivät minua, se osoittautuu todella suolaisemmaksi.
Itsepäinen
Hyvää päivää.
Päätin vihdoin Panasonic-uunista, joka on juuri tuotu
Kerro minulle tiloista:
1) vähähiivainen leipä millainen eläin se on? (On selvää, että hiivaa on vähemmän) Mutta miten tämä vaikuttaa itse leipään, sen makuun? paistettu, koska se on "terveellisempää"?
2) Mitä täytetty leipä tarkoittaa? On olemassa järjestelmä, jossa on rusinoita, eikö se ole sama asia?
Vai tarkoittaako se sitä, että täytteen sisältämät ainesosat ovat jo ämpärissä vaivaamisen aikana ja että annostelija toimii rusinoiden kanssa?
3) ruokavalioleipä ja yksijyväinen - mitä tämä tarkoittaa?
mikä sopii täysjyvätuotteiden leivontaan? miten nämä tilat eroavat tärkeimmistä?

kiitos vastauksista

SvetaI
Onnittelut onnistuneesta ostoksestasi!
Lainaus: Estä
vähän hiivaa sisältävä leipä millainen eläin se on?
Vähentämällä hiivan määrää korostusaika kasvaa, ja mitä pidempään vedennä, sitä aromaattisempi ja maukkaampi leipä on. Rakastan tätä ohjelmaa, rakastan sekä tämän leivän makua että murusirakennetta.
Lainaus: Estä
2) Mitä täytetty leipä tarkoittaa?
Tämä on ohjelman nimi, joka edellyttää lisäaineiden lisäämistä manuaalisesti signaalilla, toisin kuin rusinaleipä, jossa lisäaineet lisätään automaattisesti jakelulaitteella.
Lainaus: Estä
ruokavalioleipä ja yksijyväinen
Ruokavalio - tämä on vain leipää täysjyväjauhoilla. Ja odnozennaa kutsuttiin spelttijauhoksi.
Yleensä ero moodien välillä on melko suuri - sekä sekoitusalgoritmissa että vedon kestossa ja lämpötilassa.
Kokeile, kokeile, herkullista leipää sinulle!
Mandraik Ludmila
Itsepäinen, onnittelut ostoksestasi, Svetlana selitti kaiken oikein, minulla ei ole mitään lisättävää
Itsepäinen
Kiitos, kyllä, Svetlana on jo kiittänyt
Mitä kärsivällisyyttä tarvitaan pureskelemaan tällaisia ​​yksinkertaisia ​​kysymyksiä minun kaltaisilleni aloittelijoille
$ vetLana
Itsepäinen, Panasikin kanssa !!!
Pidän todella Low Yeast Mode -tilasta. Dieticheskyllä ​​on minulle miinus - et voi paljastaa kuorta. Mutta tietyn jauhon kohdalla se on juuri sitä mitä se on.
emäntä70
Itsepäinen, minkä mallin ostit? Ja tietysti onnittelen teitä vilpittömästi unelmanne toteutumisesta)) Anna sen toimia sujuvasti monta vuotta)) Ja ruoki perheellesi tuoksuva leipä))

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta