Perunapannukakkuja Minskissä

Perunapannukakkuja Minskissä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäannokset

Keittiö: Valkovenäläinen

Ainekset
perunat	1,2 kg.
sianjauheliha	400 gr.
valkosipuli	4 hammasta.
suola pippuri	maku
kasviöljy paistamiseen	100 ml.

Keittomenetelmä

• Perunat on kuorittava, raastettava hienolla raastimella, suolalla (jos nestettä on paljon, tyhjennä).
• Paista perunapannukakkuja kiehuvassa öljyssä.
• Lisää jauhelihaan suolaa, pippuria, hienonnettua valkosipulia.
• Laita syvälle paistinpannulle perunapannukakkut vuorotellen, kerros jauhelihaa päälle, pannukakkuja uudelleen ja niin edelleen, kunnes pannukakut ja jauheliha loppuvat. Laitamme pannun kuumaan uuniin (180-200C) 20-25 minuutiksi.
• Näin se näyttää uunin jälkeen
• Tarjoile smetanan kanssa.
• Se ei ole vain yksinkertainen, vaan myös herkullinen. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

6-7 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

hakkuukone, liesi, uuni

Merkintä

Resepti kirjasta T. і Ў. Rettovichy. Valkovenäläinen keittiö. Pakashtuyce - suolainen, 1993

Samanlaisia ​​reseptejä

Lean hiivaperunapannukakkuja vihreällä sipulilla (ang-kay)

Perunahiutaleet, juustoa ja pekonia (gaala10)

Täytetyt perunapannukakut (V-tina)

[Tina]

Tina, siisti resepti! Voi kuinka herkullista, voin kuvitella.

[Tanya]

Tanya, kiitos todella, erittäin maukasta vähemmällä ainesosilla, söin tänään niin paljon sanattomasti

Onko perunapannukakut valmistettu vain perunoista? Älä lisää mitään?

[Irina]

Irina, ei mitään, vain suolaa, jos perunoissa on paljon nestettä - purista vähän

Minun täytyy kokeilla. epätavallinen ilman jauhoja, munia ja sipulia

[Irina]

Irina, kyllä, melko epätavallinen, mutta tässä lihakerros antaa niin maun, ettei mitään muuta tarvita. Muuten, kun paistin pannukakkuja, söin pari, tietenkin, ne näyttivät minulle erittäin maukkailta

Ja jos ripottelet paistettuja sieniä jauhelihan päälle, ne yleensä nuolevat pannua. Rehellisesti, ruokin omia ihmisiä.

[Lena]

Lena, usko