Lasagne lihalla ja sienillä (Multicuisine DeLonghi)

Joo, nopeasti syövä puff

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenuska, tulin, en ole yksin, kiitän sinua herkullisesta Lasagnesta!
Se osoittautui paljon, maukkaaksi ja erittäin tyydyttäväksi!
Altistin sen hieman uunissa, se ruskettui polkuni. Parannan kerran
Sitä tapahtui, odota, minä olen raznitsa ..

Se on suoraan uunista



Voi, tämä on kusmanchik,

A!
Mitä sinä teet! Hän näyttää sellaisia ​​ihmisille yöllä.
No se ... tuo ... joka on peräisin "suoraan uunista" ... siitä tulee menetys kaikissa herkullisissa yksityiskohdissa ...

Ksun, no, kauneus! Siinä se, haluan menettää myös lasankan.

Hän näyttää ihmisiä yöllä!

Minä, Lenka, lennän sisään ennen kuin kaikki syövät!

[Ksyusha]

Voi, kuinka kaipasin sellaista lasagnea ja jopa Kuzinissa?
Lenaaaa, olen pahoillani
Käsittelen ja valmistan kiireellisesti!
Ksyusha, kiitos, että muistutit minua reseptistä)

Lenka syöksyi sisään ennen kuin kaikki syövät!

Mitä, onko vielä?
Uhtyzh!
Tutlikii, valmistaudu, aiomme käydä!

Käsittelen ja valmistan kiireellisesti!

Yulchik, kiitos! Toivottavasti pidät siitä.

Sitä tapahtui, odota, minä olen raznitsa ..

On hyvä, että en nähnyt tätä eilen, muuten olisin taas kasaantunut yöksi ja kaveri olisi nukahtanut.

aiomme käydä!

Sinä, mitä aiot ajaa tutlikeilla, köyhät ...
On kelkkakissoja, mutta tässä on täällä ...

Lisätty perjantaina 31. maaliskuuta 2017 16.18

olisi kasannut yöksi taas

Duc, tätä varten olemme kaikki täällä ja kokoontuneet

Sinun olisi pitänyt pitää niitä hihnassa! Olisin ymmärtänyt heti, että nämä eivät ole gofereita, he ratsastavat paskiaisia.

On sääli, koska ne ovat pieniä, pullea

Mikä herkullinen lasagne taas
Frau Tim

A! Iraa! OTEPAD !!! Halusin myös.

[Elena Tim]

Elena Tim, kuten otpad, erittäin maukas, vain hyvin

Olen erittäin, hyvin iloinen, irlantilainen!

Perheeni on röyhkeä - he haluavat taas lasagnea, mutta vastustan silti

Haluan myös sen, mutta me emme. Tullakseni terveellisen taikinan niin, että se oli myös maukasta, niin tulen täysillä.

[Elena Tim]

Elena Tim, kirjoitettu?
Vaikka se maistuu erilaiselta kuin valkoinen jauho, se ei ole ollenkaan kriittinen. Tein nyytit, se näytti tummemmalta, mutta se maistui normaalilta.

[Elena Tim]

Keksi hyödyllinen taikina

Elena Tim, Lenok, istun pensaissa ja odotan. Haluan myös paljon lasagnea, nyyttejä, mantteja (pralna ainakin sanoi jotain), ja jotta minulla / ruumiillani ei olisi mitään sille kiirettä säveltää

Ja lasagne on loistava sinulle ja tytöille! Tätä tarkoittaa suuri opettaja.

kirjoitettu ??

siinä on vähän gluteenia, joulukuusi. Hän on tuskallisen hellä. Tiedän leivästä. Hän ei todennäköisesti kestä tällaisia ​​"kovia" sekoituksia. Mutta ehkä Timkina tekee ihmeen - hän on niin keiju ... hän osaa ... keiju

Speltti + ruisjauho ??
Katsoin nyt, että minulla on ruisjauhoja sisältäviä nyyttejä, minun täytyy toistaa ne, ne ovat herkullisia.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, kiitos!
Odota, en aio kävellä taikinan kanssa. Mutta heti kun mieheni sokeritaso roikkuu normaalissa tilassa pitkään, teen sen heti. Sillä välin en voi ottaa riskejä, joten vedän kumia. Älä pyydä sitä, ystäväni.

Lerele, Irlantilainen, kiitos, että muistutit minua kirjoitetusta, minulla on se.
Halusin kuitenkin tehdä ruisjauhoihin perustuvan taikinan lisäämällä soijajauhoja, joiden glykeeminen indeksi on vihdoin jalkalistan alapuolella. Sinun on tietysti lisättävä gluteenia - ilman sitä joustamatonta taikinaa ei voida rullata ohueksi.Mutta minulla on myös gluteenia varastossa, joten minun täytyy vain odottaa vähän Timonia hänen "sokerillaan".

[Elena Tim]

Elena Tim, oi joulukuusi, köyhä tyttö, no, se on tarkoitettu näille keitetyille ja jauhoille. Varo.
Laihtua samalla
Luulin, että se oli mahdotonta painonpudotustarkoituksiin.

ole varuillasi

Kiitos, irlantilainen, yritämme.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Tänään meillä on sama lasagneliha sienillä, se on peräisin vain FILO: sta, mutta jotain hieman vetistä ei absorboinut béchamel-taikinaa

Joten Philo ei vain sovi tähän. Mutta se näyttää silti herkulliselta.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

No, näyttää siltä, ​​että se on jäähtynyt pöydälle, mutta kaikki on täsmälleen nestemäistä, halusin ensin tehdä achma filosta, mutta lemmikit vaativat kiipeilyä

[sävy]

sävy, Anatoly, En tiedä mikä ei onnistunut siellä, mutta nämä aurinkoiset juustolangat, jotka ulottuvat pitkin lumivalkoista besamelia lasagnesi korkissa

Erittäin kiva!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Sveta--
Se maistuu hyvältä, mutta kun teet sen taikinallasi, se imee béchamelin ja paistaa kaiken ikään kuin piirakassa, mutta täällä paista on vetistä, en ajatellut kaataa vähemmän kastiketta filo huomioon ottaen, tein sen ensimmäistä kertaa

ja täällä paista on vetistä

Huomenna on juuri asia, jos jotain on tietysti jäljellä huomenna.

Huh, on hyvä, että söin, tai muuten olisin nälkäinen nuhassa edellisestä valokuvasta.

[Elena Tim]

Elena Timja minä taas
Anteeksi, mutta unohdin ottaa kuvan heti, ihailla jäännöksiä



Resepti on loistaa !!!!

Kaverit, miksi kiusaat, vai mitä? Tällainen on namiasi täällä

[julia_bb]

julia_bbse on epärealistista herkullista
Kyllä, ja se on okei tehdä se, näyttää oi, mutta itse asiassa, kun liha paistetaan, taikina valmistetaan minun "thermomix" -laitteessani, rinnakkain mikroaaltokastikkeen kanssa. Sitten vain rullata ja koota.

ihailla jäänteitä

Emme ole ylpeitä.
Jos jotain, voimme nuolla myös kattilaa

Irlanti, lasagne - sisään! ... Olen erittäin iloinen siitä, että pidät siitä.

[Elena Tim]

Elena Timjoo, upea laiska
Minulla ei ollut ennen ajatellut tehdä taikinaa itse, ostin arkkia, ja jotenkin se ei ollut kovin hyvä, tein sen harvoin. No, se oli hankalaa, mutta nyt se on vain ilo, vain kouraa kaikki ja sitten melkein itsestään
Hän itse kirjoitti kuinka hän kokki ja häiritsi poistumatta kassasta. Ja vaivaa taikina, taitoin kaikki koneessani, painin nappia ja siinä kaikki, se on vain saada se.
Ja serkussa oleva liha pyörii ja perunoita itse, no, sinun täytyy vain rikkoa se ensin.
Eli käy ilmi, että olemme avustajamme siivissä. Ja taikina voidaan silti valmistaa rullalle

käy ilmi, että olemme avustajamme siivissä

Aaaaa, se on varmaa!

Voi oi oi, Lerelka - mestari !!!

Vain Vau!

[Elena Tim]

Elena TimSyön lasagnea yksin
Loput eivät edes ajattele raportoida takaisin, kuuletko ???



Tänään tein sen uudella tavalla vähentää aikaa.
Sanon teille, että leikkain ja punnitsin kaiken etukäteen, tämä oli pisin. Sitten heitin vihannekset sekoittimella kattilaan, kun he pyöritivät, otin jauhelihan, suolasin sen, pippurin, lisäsin vähän pullia, jotta jauheliha olisi pehmeämpää, ja heitin sen pannuun. Kaikki on valmis lihan kanssa.
Sitten paistin jauhot ja taitin sen lasista lasista, kaadin sen maitoon, lävistin, kaadin päämaitoon ja mikroon. Se osoittautui sileäksi besameliksi, ilman kokkareita ja nopeasti. Koska kun jauhelin, maitoa lämmitettiin jo mikroaaltouunissa, joten se kesti noin 10 minuuttia. Vielä vähemmän, otan sen marginaalilla.
Samalla kun askelin besameliä, kombini, johon olin jo punninnut kaiken taikinaa varten etukäteen, vaivasi tämän taikinan minulle.
Bechamel kadulla jäähtymään vähän, taikina kulhossa levätä hieman, no, tässä jos tupakoin, voisin polttaa, ja siemailin vain teetä. Sitten liha tuli esiin.
Taikina on sileä, rullattu kerralla, kerätty nopeasti ja serkussa.
Kaiken kaikkiaan kaikki on korkeintaan 30 minuuttia, ja tämä on lasagne, ei helppo valmistaa ruokaa.

Joten kiitos vielä kerran namista, ja nyt helppoa

Ei, minä lyön hänet jonain päivänä lasagnella!
Ira, kuinka herkullisia he aina osoittautuvat sinulle - voit kuolla kateudesta.
Kiitos työn jakamisesta. Olen erittäin iloinen siitä, että olet tottunut lasagneen.

[Elena Tim]

Elena Tim, saatat ajatella, että sinun ei ole suolaisia, joten kadehdimme toisiamme.
Ja mikä juurtui, se on varmaa, en pitänyt lasagneista valmiiden arkkien kanssa, mutta taikinani kanssa se on täysin erilainen kaliko, erittäin maukas !!!

Olen samaa mieltä, tämä on taivas ja maa.

Ja tein taas lasagnea, en ota kuvaa, mutta kuten aina, kaunis ja maukas
Frau Tim

En ota kuvaa

Kiitos, olet todellinen ystävä! Ja sitten rullaan nälkäisenä pyörtymisenä joka kerta, vaikka olisin kylläinen.
Irishka,

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! Ja minulla on valokuva! Eilen tein miehelleni juhla-annoksen
Totta, en seurannut reseptiäsi, en edes tiennyt, että meillä on Lasagnan resepti. Mutta tänään sain kiinni nauhasta, verraten sitä resepteihini, ainesosien erot ovat vähäisiä.
Joten Lasagna on melkein sinun
Eilen näytin sen huvimajalla, tänään näytän sen Temkossasi



Eroani reseptistäsi. En aina lisää varretonta selleriä, vaan juurta. Se on minulle tutumpi käyttää. Lisään 100 g -150 g viiniä Bolognesen lihakastikkeeseen. Muista timjami mausteilla tai pikemminkin yrtteillä.
Bechamel-kastike on sama, hieman erilaiset mittasuhteet. En myöskään sekoita juustoa kastikkeeseen, mutta ripottele sitä kerrosten väliin. Tällä kertaa sekoitin yksinkertaisen kovan juuston ja mazzarellan.
Valmistan Bolognese-kastiketta ja Bechamel-kastiketta hitaassa liedessä. Muuten, on erittäin kätevää keittää Bechamel monissa, se ei pala ja sinun ei tarvitse seistä puuttua loputtomiin. Vaivaan lasagne-taikinan itse, en tunnista kaupan arkkia. Minulla ei ole MultiKuzinkaa, joten kerään ja paistan aina Lasagnea sarjakuvassa. Mutta eilen minut ohitettiin ja päätin tehdä sen isossa tarjottimessa ja paistaa uunissa. Mutta taikina vaivattiin puoleen annoksesta, kuten monikeittimessä. Siksi kerrokset oli rullattava hyvin ohuesti niin, että niitä riitti 3 kerrokselle.
Helen, herkullinen Lasagne! Vahvistan! Mieheni oli innoissaan eilen, kun hän söi lomaillallisen!

Vuodesta zhezh damn, eh! Ja miksi olen täällä keskellä yötä?
Nelya, hyvin, annoit minulle väijytyksen - tainnuttaa! On hyvä, että valehtelen.
Lasagnen kauneutesi! Niin mehukas, ruokahalua - ihana!

Lenus, kiitos mahtavasti!
Valmistin kaiken Kuzinissa kuten tilasit.
Upea!
Teos hajosi hieman, mutta se johtuu siitä, että minulla ei ole taika-olkapääsi.

Lenuskin, kiitos!

Voi, kuinka ruusuista, herkullista!
Anna minun siepata!
Ritusik, hyvä terveys, rakas! Olen erittäin tyytyväinen, että pidit siitä.

[Rituslya]

Rituslya, kerro mikä erittäin onnistunut lasagne Frau Timiltä, ​​eikö ??
Ja nyt en ole ainoa, joka tekee sen

[Lerele]

Lerele, Irishka,

[Elena Tim]

Elena Tim, hyväksy vilpitön kiitos reseptistä. Noin kolmen vuoden ajan olen valmistanut lasagnea eri reseptin mukaan Leipomon verkkosivuilta. "No, mikä ero on" - ajattelin. Eilen päätin luottaa reseptiisi. Tässä on vain taikina, jonka vaivain 300 grammaa. jauhoja, koska kun 150 grammaa jauhoja punnittiin, tajusin, että "se ei riitä". Pidin siitä, että taikina ei ole niin jyrkkä kuin aiemmin valmistamassani reseptissä. Minulla ei ollut selleriä. Pidin erittäin paljon siitä, että ehdotat porkkanoiden leikkaamista suurina määrinä, se näyttää erittäin kauniilta valmiissa astiassa. Kantarellisieneni olivat jäätyneet. Uutta minulle on, että bešamelikastike lisätään lisäksi muotin pohjaan ensimmäisen taikinakerroksen alle. Pidin siitä, että jauhoja ja voita paistetaan besamelille. Paistettu uunissa. Lyhyesti sanottuna valmis ruokalaji osoittautui pehmeämmäksi. Tietenkin eilen olin liian laiska ottamaan kuvia lasagnesta uunista, enkä halunnut kirjoittaa arvostelua. Tänään otin pala mukaani lounaaksi ja laitoin kuvan jäljellä olevasta. Tällaisessa katkaistussa muodossa lasagne ei todellakaan näytä. Toinen ihailu kulinaarisista mestariteoksistasi, Elena.