Nopea hiivapiirakka saurilla ja riisillä

Marina, kiitos reseptistä! Tämä täyte on yksi suosituimmista minulle, vain tein sen kanssa aina nopean, nestemäisen piirakan, hyvin, joka on taikinaa ilman hiivaa, majoneesilla. Mutta tässä versiossa kakku on tietysti jalo ja sietämätön.
Kiitos ideasta!
Marinochka, kerro minulle, oletko yrittänyt leipoa raakaa lihaa? Joten ihmettelen, taikina kostuuko? Teen usein piirakoita, jotka on täytetty raakalla broilerifileellä, leikattu pieniksi kuutioiksi ja raakaa sipulia. Onko tässä tapauksessa syytä lisätä tärkkelystä täytteeseen?

[milena.mila]

milena.milaElena, kiitos! Kiitos huomiosta reseptiin.
Leipoo harvoin raakan lihan kanssa, koska pelkään kypsentämätöntä lihaa valmiissa taikinassa, enkä tekisi tällaista piirakkaa, koska minusta näyttää siltä, ​​että täyte voi uppoutua muotin pohjaan niin pehmeässä taikinassa.
Voitko yrittää kertoa minulle, miten se sujuu, jos haluat?
Ja täytteen kanssa, josta kirjoitat, teen tataarin kolmioita murokeksien taikinaan, vain lisää raakoja perunoita, leikattu pieniksi kuutioiksi. Taikinakerros on ohut, lihalla on aikaa kypsyä

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, kiitos vastauksesta! Yritän ehdottomasti, jopa mielenkiintoisinta, miten se tulee tällä täytteellä. Ja allekirjoitan ehdottomasti tuloksen.)

[milena.mila]

milena.mila, kiitos, odotan!

Paljon kiitoksia Marinochkalle piirakareseptistä! Namia!!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Kiitos luottamuksestasi! Erinomainen tulos

No, kuten lupasin, tulin raporttiin :)
Paistin piirakan, testasin täytteen kananlihalla. Kakku on mahtava: taikina on pörröinen, pehmeä, ilmava, teen sen varmasti erilaisilla täytteillä! Paljon kiitoksia vielä kerran, Marinochka, reseptistä !!!
Täyte valmistettiin kuutioidusta raakasta kananrintaa, raakasipulia neljännesrenkaissa, mustapippuria, suolaa, vähän majoneesia. Sekoitin kaiken yhteen, marinoitiin noin tunnin ajan. Sitten päätin lisätä lisää raastettua juustoa ja muna, sekoitin kaiken ja lisäsin joka tapauksessa lusikallisen tärkkelystä, jotta taikina ei kastu täytteestä.
Se osoittautui hyväksi, liha oli paistettu, täyte on erittäin herkkä. Huoneistossa oli sellainen haju, mmm ...
On suositeltavaa tehdä reikä piirakan yläosaan (kuten ossetilainen), muuten se kohoaa voimakkaasti. Tein reiän, mutta ei liian ohut, yläkuori paisui kuin purjeet))
Ja tässä on tulos kiihkeästi, lämpimästi (pyydä epäesteettiä laskutoimituksia) kotitalous on jo ympäröinyt, kuten leijat, tuskin onnistunut ottamaan kuvaa

[milena.mila]

milena.milamikä valokuva! Minä jopa haistin
Nyt tiedän, että kaikki onnistuu hyvin raakan kanan ja juuston kanssa on erittäin hyödyllistä!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, minulla on raportti. Kakku on todella nopea eikä monimutkainen. Ja herkullista. Toistan, kiitos reseptien jakamisesta

[Kirks]

Kirks, Hyvää ruokahalua! Kiitos luottamuksesta ja valokuvasta! ... Joten ruskea, kauneus! Natasha, mikä on täyte? Ja sitten olemme jo kokeilleet erilaisia, kaikki toimii

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marin, tein täytteen reseptisi mukaan, riisi saurilla. Riisi oli 250 grammaa, ensi kerralla lisätään vähän tilliä tai vihreää sipulia. Vaihdoin vuorotellen täytteesi (mielestäni voit myös keittää kalaa), vihreällä sipulilla varustetut munat, sienet ja kanafilee, paistettu jauheliha. Rakastamme tätä kaikkea. Olen varma, että kaikki sujuu herkullisesti. Leikkaa ei ole, otin kakun vierailemaan, häpeäsin ottaa siellä kuvan. Kiitos helposta ja herkullisesta reseptistä.

[Kirks]

:Kirkstietysti kiitos palautteesta!
On mukavaa, kun paitsi minä pidän reseptistä
Luulen, että kala voi olla raakaa, vain esimarinoitua. Tytöt jopa keittivät raakaa lihaa, kaikki paistettiin

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka! Täällä tulin kiitollisena - paistin tänään piirakan, erittäin maukas!

Yksikään iota ei poikennut reseptistä - kaikki oli kirjoitettua! Olen tyytyväinen tulokseen, mutta haluan kokeilla muita täytteitä. Esimerkiksi haudutettua kaalia tai juustoa, raejuustoa ... Oletko kokeillut sitä?

Kyllä, se voi olla hyödyllistä jollekulle - kun laitan taikinan muottiin (ja se on tahmeaa ja venyy kevyesti ... ja se on mukavampaa tasoittaa märällä lusikalla - se on välttämätöntä, siististi, eli en ole vielä keksinyt lusikkaa VESIIN Olin hermostunut, mutta märkä - se meni suoraan sujuvasti ja helposti. Ja pintakerros on ohut - se on tasoitettu täydellisesti märällä lusikalla. Ja aluksi pelkäsin rehellisesti, että se ei toimi! Mutta kaikki on kunnossa!)))

Ja tässä on toinen leikkuri! ..

[mamusi]

mamusi, kiitos luottamuksesta ja upeasta piirakasta kuvassa, erityisesti ruokahalua asiayhteydessä!
Margarita, kokein haudutettua hapankaalia jauhelihalla ja sipulilla täytteessä, erittäin maukasta, tytöt tekivät sen vihreällä sipulilla, munilla ja maksalla, kananrinta ja juusto ...
Kaikki olivat onnellisia, joten kokeile ja jaa menestyksesi kanssamme, yhtäkkiä joku on kätevä
Mielestäni se on erittäin maukasta esimerkiksi perunamuusin, sienien ja paistettujen sipulien kanssa

joo, tiedän märästä lusikasta, en ilmoittanut sitä reseptissä, ehkä se oli sen arvoista ...
ollakseni rehellinen, selviytyin testistä niin helposti, luultavasti siksi en kirjoittanut

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, ja kirjoitin tämän niille, jotka "epäonnistuivat" :-) :-) :-) :-)
Mielelläni yritän maksan ja kanan kanssa ...
Mutta tänään haluan tuorejuuston kanssa .... mitä mieltä olet? :-)

[mamusi]

mamusi, Mielestäni hienoa, vain jos haluat makeaa, tee taikina kirsikkapiirakan reseptin mukaan, ensimmäisellä sivulla on linkki siihen

Piirasini istuu uunissa, se näyttää hyvältä ... Riisiä ei ollut, tein 2 tölkkiä makrillia, tyhjennin nesteen ja laitoin paljon paistettua sipulia. Vaivasin taikinan hevosvoimana ja jätin sen nousemaan sinne. Muotoni on 26 cm ja siksi sitä oli vaikea tahrata, mutta en huomannut märkälusikaa koskevia neuvoja. Ja minä, tyhmä, unohdin oikolukun ja laitoin sen heti uuniin. Odotetaan ...

[solmazalla]

solmazalla, yritä lisätä ruokamäärää seuraavan kerran, jotta taikinan asettaminen olisi helpompaa, koska muotin halkaisija on suurempi
Jaa tulos. Mielestäni se onnistui joka tapauksessa!

Tytöt, se on vain erittäin herkullista! En pidä kalapiirakoista, paistin miehelleni, mutta tein puolet siitä itse! En lisää taikinaa, sopeudun levittämään sen, koska taikinan ja täytteen suhteen kaikki on minulle täydellistä. Olen jo paistanut makeaa kirsikoiden ja omenoiden kanssa samassa muodossa, yritämme jo yöllä ... Kunnioitus ja kunnioitus reseptin kirjoittajalle kaikilta, joilla on testi sinulle. KIITOS!!!

[solmazalla]

solmazallaKuinka iloinen olen siitä, että resepti oli kätevä! Nauti ateriastasi!
Ja yritä levittää taikina kylmään veteen kastetulla lusikalla tai lastalla

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, kiitos upeasta piirakasta!
Nopea, helppo ja erittäin maukas! Kaikki on kuin minä!

Seuraava rivi on nyt suloinen!



Erillinen merci märälle lusikalle!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, mikä namia! Kiitos palautteestasi ja upeasta valokuvasta!
Odotan kuvaa makeasta piirakasta

[Marina]

Marinaja muoto oli halkaisijaltaan?

[Rarerka]

Rarerka, 24 cm, reseptissä sanotaan

[Mandarinka @]

Tytöt!
Mandarinka @, Marina, ja olen jo saavuttanut sulugunin vihreillä piirakassasi, MAAILMA TÄYTTÄÄ SINÄ !!!! "Poikani" söivät sen kuumana.
He eivät edes antaneet sen jäähtyä :-) :-) :-)
En koskaan väsy kiittämään sinua ...

[mamusi]

mamusi, terveydeksesi!
Suluguni täytteessä on erittäin maukasta kukkakaalin ja tomaattien kanssa ... Tärkeintä on olla liioittelematta sitä tomaateilla. Keitä kaali, kunnes se on puoliksi keitetty, pura kukintoihin. No, haluaisin lisätä lyötyn munan suuremman uskollisuuden vuoksi
Voit kaivaa reiän piirakan keskelle niin, että höyry tulee tomaateista.
Vaihtoehtoisesti voit lisätä perunamuusia suluguniin ja vihreisiin

[Marina]

Marina, Paistin neliönmuotoisena, se on hieman yli 24 cm
Tässä tapahtui

Tämä on alhaalta ylöspäin. Olin kiire vangita raportointia varten, kunnes kaikki oli syönyt
Se oli herkullista meille!

[Rarerka]

Rarerka, Lyudmila, miksi piilotat tällaista kauneutta ???
Erittäin kaunis yhtenäinen kuori, vain loista! Ja piirakka on unelma: paljon täytettä ohuelle taikinalle
Levität taikinan vain mestarillisesti

Kiitos

[Rarerka]

Rarerka,

Toistin piirakan eilen, mutta korvasin voin kasviöljyllä. Muru osoittautui makeammaksi leipomaisemmaksi. Neljäsosa piirakasta lähti tänä aamuna
Yritin kaataa taikina kiharaan silikonimuottiin, helpotus on selvästi näkyvissä


mikä tarkoittaa, että voit tuoda sen melkein valmiiksi, laittaa sen pois muotista, voidella munalla ja paista kullanruskea kuori!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, Ilmoitan sinulle. Leivotaan kasviöljyllä voin sijasta, kuten kirjoitit viimeisessä viestissä. Ja maidon sijaan hän kaatoi vettä kokonaan. Taikina osoittautui erittäin maukkaaksi ja rapeaksi. Mieheni söi ja murisi mielihyvin ... Ja jopa minä söin palan mielihyvin, kun en pidä täytetystä riisistä ja säilykkeistä. Seuraavan kerran teen sen suosikkitäytteelleni, esimerkiksi vihreällä sipulilla ja munilla tai kaalilla.
Marina, minulla on kysymys: miksi pohjani osoittautui niin ohueksi, vaikka otin sen 2/3 testistä? Ja peitin tuskin yläosan, mutta se osoittautui reheväksi.
Tässä on piirakka:


Paljon kiitoksia reseptistä! Nyt paistan tämän piirakan usein.

[Zoya]

Zoya, erittäin mukavaa, että resepti oli kätevä
Mitä tulee paksuuteen: minusta tuntuu, että sinulla on suurempi muoto ...
Mikään ei estä yläosan nousua, mutta täyte painaa pohjakerrosta, ja täytteen kosteus estää myös sen nousemisen sekä yläkerroksen.
Levitin taikinan myös melko ohuella kerroksella, mutta annoin sen sitten etäisyyden 40-60 minuuttia, joten kakku osoittautuu melko korkeaksi. Yleensä, jos haluat enemmän taikinaa, lisää tuotteiden normia 1,5 kertaa. Lemmikkini haluaa saada enemmän täytettä ja vähemmän taikinaa
Näytä myöhemmin, kuinka se tulee muiden täytteiden kanssa, ellei vaikeaa

[Marina]

Marina, kiitos vastauksesta. Näytän sinulle varmasti, kun leivon.

[Zoya]

Zoya, sovittu!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, teki tänään piirakan reseptisi mukaan - herkullista! Kun olen paistanut Princeskissä, tein taikinan 1,5 kertaa resepti - halkaisija on suurempi. Keitin riisiä, lisäsin yhden tölkin kalaa - näen, ei tarpeeksi täytettä. Lisää riisi - hmm, tylsää ... Minun täytyi lähettää 2 tölkkiä kalaa, jo ilman nestettä, täytteeseen. Mutta herkullista! Hän paisti 15 minuuttia kylmältä ja seisoi 10 minuuttia.

Lisätty tiistaina 15. maaliskuuta 2016 klo 18.14

Poika pyysi välittämään - herkullista! Hän oli myös yllättynyt päällimmäisistä seesaminsiemenistä. En ole koskaan tehnyt niin.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Olen erittäin iloinen siitä, että myös poikani piti kakusta!
Lapsia ei voida huijata
Jyvät lisäävät tämän kakun lopullisuutta, minusta tuntuu
Kerro pojallesi "hyvä terveys"!

[Mandarinka @]

Mandarinka @,

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marin, paistettu jälleen tänään!
Kiitos taas! Sauryn, riisin, kananmunan ja vihreän sipulin kanssa! Herkullinen ... ripoteltu myös seesaminsiemenillä ...

[mamusi]

mamusi, herkullinen kevättäyte vihreällä sipulilla! Ilahduttaa!

Pidin todella taikinasta, pörröisestä ja pehmeästä, tärkeintä ei ole ongelmia vierityksessä jne. Tein sen kalojen kanssa, nyt kokeilen muita täytteitä.
Täytin sen ensin prinsessaan, hän nousi niin: prinsessan kansi nousi kypsennyksen aikana, yläosa paistettiin, tietysti, pelkäsin, ettei sitä leipoa kannen ollessa auki, se oli jo paistettu uunissa! Nyt teen sen uunissa tai ihmeessä. Mutta pahoille vihollisille se osoittautui herkulliseksi.

[lala2]

lala2anna vihollisten syödä puoliksi leivottua, mutta syömme tämän itse!

Ihana resepti! Kunnioitus kirjailijalle! Paistan sitä jo monta kertaa, erilaisilla täytteillä. Aina hyvä tulos. Pidän todella siitä, että jopa muutama päivä myöhemmin taikina pysyy ilmavana, ei muutu "ainoaksi".

[Nikollete]

Nikolletekyllä, olet oikeassa siinä, että se ei vanhene, mutta yleensä sillä ei ole aikaa
Kiitos arvostuksestasi!

Nyt teen kokeilun upealla täytteellä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=410476.0
Se osoittautuu hyväksi tavallisissa piirakoissa, nyt yritän sitä täällä. Raportin tuloksista.En kyllästy kiittämään tätä reseptiä, tein aiemmin nestemäisiä piirakoita, mutta tämä on niin rasvaa, mutta tässä se on vain ihanaa ja mikä tärkeintä herkullista !!!

[Alla]

Alla, terveydeksesi! Odotan raporttia
En ole tehnyt jotain itse kauan

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, onko tämä piirakka leivottu vain uunissa? Pystyykö Polaris 517 leipomaan sen multikeittimessä? Siinä leivottiin hyytelöisiä piirakoita, jotka toimivat hyvin, mutta en ole koskaan kokeillut hiivaa ja edes nestemäisiä piirakoita. Ehkä sinun ei pitäisi yrittää?

[velli]

velli, rehellisesti sanottuna, en ole kokeillut sitä, koska minulla on vain vähän Redmondia, siinä on niin sanottu piirakka 1 puremalle
Luulen, että kaikki onnistuu, hän on vain vaalea. Kaikenlaiset leivonnaiset, muffinit jne. Paistetaan taikinasta ja kaikki on kunnossa.
Yrität kertoa meille kaikille

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina paisti piirakan Ourson 5002 hitaassa liedessä, se osoittautui erittäin hyväksi. Yläosa on valkoinen, mutta pohja ja sivut osoittautuivat ikään kuin paistetuiksi uunissa. Erittäin pitkä, rehevä ja herkullinen. Täyte makasi kakun keskellä ja käytin makrillia lisäämällä voita sauryn sijaan. Lisäsin vähän vihreää sipulia ja mustapippuria. Ensimmäisen muninnan jälkeen annoin taikinalle vähän lepoa 15 minuutin ajan, 2/3 kokonaismassasta, sitten täytteen, loput taikinasta ja jälleen 30 minuutin vedenerotuksen. Kakku nousi hyvin monessa paistettaessa. ja paistettu hyvin. Seuraavan kerran paistan eri täytteellä, ehkä kaalilla tai maksalla. Kiitos Marinochka reseptistä niin upealle piirakalle!