Altai kefiirikakku

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanya, kuinka komea, upea!
Olen iloinen, että pidin piirakasta, kiitos!

Menen taas piirakan kanssa. Suunnittelun mukaan paistin kookospähkinällä ja korvasin puolet jauhoista maissilla.
Paistanut Elvisin koneella. prog-e "paistaminen". Sain sen, jäähdytin sen. Leikattu ja tahriintunut. Vasen aamuun asti.

Aamiaisviipaleet



Kuten odotettiin, kookospähkinä makosi kokonaan kyllästyksessä olevan pähkinäsiirapin ja maissijauhomaun vuoksi. Mutta silti herkullinen. Tällä kertaa taikina kesti odotetusti tarkalleen tunnin. Jostain syystä yläosa oli paistettu suurilla reikillä, mikä ei vaikuttanut lainkaan makuun. Voitelin sen paksulla kermalla ja jauhemaisella sokerilla.

No, kaikki, kertoi, kertoi kokeesta

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmir, kiitos vastauksesta ja kokeesta!
Ihana kakku - kakku osoittautui!
Ja reiät yläosassa, kyllä, saan myös reikiä sinne, se ei vaikuta makuun!

Hei. Hän paisti 3 kertaa, ensimmäisen kerran räjähdyksellä, kuten monet kuvissa, se nousi, huokoinen kohtuullisesti. Laitoin acidophilus. Olin iloinen ja päätin tehdä enemmän. Sitten se epäonnistui, kuten joku kirjoitti, se osoittautui kumiksi :-(, mutta laitoin enemmän acidophilusia kuin reseptin mukaan. Kolmas kerta tein kaiken tiukasti reseptin mukaan ja kefirillä - myös melkein kumilla, en tiedä miksi ... Mutta pidimme siitä, poika pyysi lisää :-). Yritän jatkaa, koska tein sen ensimmäistä kertaa. Kiitos.

[kikim]

kikim, Natasha, niin, koska poikani piti siitä, siinä kaikki!
Ehkä kokeile kefiriä, ei acidophilusia? ...

Kolmas kerta olin kefirillä, nyt se on jo neljäs uunissa, myös kefirillä - näen mitä tapahtuu :-)

Odotamme yhdessä ...

Tapahtui! Laitoin vielä vähän soodaa, toivottavasti maku ei ole muuttunut paljon :-), kun taas kuuma - murusia murskattiin - herkullinen




Anteeksi tällaisesta valokuvasta, kun opettelen käyttämään foorumia

Piirakka on kelvollinen, ja sitten selvität sen kuvien kanssa!
Jos jotain, kysy, kuinka voin - autan.
Minulle "sinä", jos mahdollista.

Kiitos



Ksyusha, muuten, olen myös kotoisin Zelekistä :-), 14. piiri