En nähnyt kysymystäsi. Minulla on se pari viikkoa. Minulla ei ole koskaan ollut tällaista tekniikkaa. Olen käyttänyt Brown Multicwickia vain 7-8 vuotta. En tehnyt testiä aiemmin, halusin, mutta en voi vaivata sitä normaalisti, ja huonosta testistä tulos on sellainen, että ei kannata aloittaa. Kirjoitan vaikutelmani näistä kannoista. Ja silti ostin sen keittiökoneena, Kenwoodsin budjettianalogina sen toiminnoilla. Niin...
Painin vispilää kolme kertaa laskeaksesi sen. Tämän seurauksena yksi proteiini puuttuu eikä voi voittaa, kaksi proteiinia lyödään hämmästyttävällä tavalla, en ole nähnyt tätä. Oli imartelua, miksi käyttää tällaista tekniikkaa yhdelle proteiinille, miksi lyödä kovaa. Selitän kantani. Minulla ei ole muita laitteita, eikä niitä ole paikassa varastoida, joten halusin yleiskoneen, joka seisoo pöydällä, jota käytetään mahdollisimman paljon, eikä sitä tarvitse kiivetä mihinkään. Enkä voi lyödä sitä käsilläni. Haluaisin yrittää tehdä keksiä eri reseptien mukaan ymmärtääksesi, mistä pidän eniten. Käytän näytteen vähimmäismäärää. Tein klassisen sokerikakun paikallisen mestarikurssin mukaan, siellä oravat täytyy lyödä kovasti, en tee sitä itse, olen tyytyväinen tulokseen.
Tein taikinan ciabattalle, se on ohut. Lisätty neste kuivumaan, kiinni kulhon pohjaan. Kiitos, tässä neuvottiin laittaa kuivaksi nesteeseen, se juuttui paljon vähemmän, autoin vähän silikonikaavimella käsilläni.En muista, mitä vaivain, onko koukulla vai mihin. Olen onnellinen.
Hän valmisti hiivataikina - variksenpelätin mestarikurssi kaali piirakoita. Innoissaan. Aluksi taikina osoittautui erittäin viileäksi, ja lopulta rasvat puuttuvat. Puuttui kaikkeen. En uskonut voivani tehdä sitä. Tein 250 ml maitoa testausta varten. Hyvin arvoinen, hihassa on hyvin vähän heilumista.
Sekoitin raejuustoa vuokaan silikonilla ja. En huomannut eroa. Vaahto noin 1-1,2 kg. Raejuusto oli erittäin hyvä, kotitekoinen rasvainen, kohtalaisen kostea. Vaivasi sen hyvin. Mutta yleensä olen painanut raejuustoa aluslevyihin, olen kärsinyt siitä aiemmin. Minun on vaikea käyttää käteni seulan läpi hyvin kauan. Leikkain ja löin monipikaisella pienillä annoksilla, haluaisin nopeuttaa prosessia. Jos selviydyn tästä, olen onnellinen, kunnes kokeilin sitä.
En mennyt lämmitystoimintoon. Huuhtelua varten kaadan vettä kulhoon ja käynnistän lämmityksen testatakseni suorituskyvyn. Se näyttää toimivan. Aiemmin he kirjoittivat, että nesteen lämmittämisessä ei ole ongelmia, mutta esimerkiksi testin avulla se ei seuraa välittömästi. He käyttävät erilaisia temppuja. Ohjeissa sanotaan jotain, tuotteen lämmityslämpötilan saavuttaminen anturiin kestää 5 minuuttia. Halusin yleensä kokeilla vaniljakastikkeen taikinaa ja voiteita. Mutta nyt en ole varma, onko tämä mahdollista. Näki Kenwoodin lämmitetyn mainoksen. Siellä kokki keitti ensin taikinan käsin paistinpannussa ja heitti sitten taikinan ensimmäiseen. Silti silikoni eikä kulhon pohjaa koskettaa, toisin sanoen he eivät voi, kuten tämä kokki, pestä pohjaa pitkin. Tai ehkä se toimii paljon äänenvoimakkuutta. Mutta tämä on kaikki ajatukseni, en ole kokeillut sitä itse. Kaadoin noin lasillisen vettä, tämä on äärimmäinen kohta, johon suutin ulottuu, silikoni on 1-2 mm matalampi, et voi säätää poistoa. Mutta lämmityksessä on myös pieni bonus, otin maidon jääkaapista, lämmitin sen kulhoon, lisäsäiliön ei tarvitse olla likainen ja pesty, mutta en ole vielä varma, kuinka paljon se kannattaa, haaveilin jotain muuta)))
Siksi en odottanut ongelmia, se on lihamylly. Täällä laskin 3-4 ihmistä sellaisilla, sopin kaikille. Minulla on todennäköisesti avioliitto. Liha ei jauhu, vaan pureskelee, suonet kääritään veitselle, kierukalle ja verkko suljetaan. Ostan lihaa yleensä joiltakin maanviljelijöiltä kerran kahdessa viikossa ja menen äitini luokse käsittelemään sitä lihamyllyssä, otan naudanlihaa olkapäällä, en leikkaa suonia. Kaikki jauhetaan muutamassa minuutissa. Täällä otin 1,5 kg: n palan, leikkain sen pienemmäksi, hyvin, tuskin puristaa. Yhdellä kilogrammalla se osoittautui noin 10 minuutiksi, ja loput puolet kiloa ei koskaan käsitelty. Otin sen irti kolme kertaa. Tämän seurauksena, kun kärsin melkein tunnin, keräsin kaikki jäännökset ja pelasin niitä alle minuutin ajan seuraavana päivänä äitini kanssa. Olen hyvin järkyttynyt, tarvitsen lihamyllyn, ajattelin yhdistää ja säästää tilaa. Luin, että arina tulisi asettaa terien tietylle puolelle, se ei auta minua. Katsoin veitsen ja verkon välistä rakoa, kaivoksessa on kosketusta vain 3-5 millimetrin reunalla, ja keskellä on rako. Äitini vanhalla moulinexilla, täydellinen istuvuus terien koko pituudelta. Todennäköisesti syy on tämä. Ruudukko osoittaa, että keskiosa on peitetty kalvolla ja kehän ympäri se on puhdas. Ehkä se ei ole lainkaan suonia, vaan vain lihakuituja aamulla. Yleensä surua. Muuten, ohjeissa sanotaan lihan käyttämistä ilman laskimoita. Mutta miksi tarvitsen tällaista lihamyllyä. Kenwood-teemalla tilanne on sama, joku jauhaa tyylikkäästi, joku on pastaa. No, ja jotenkin heikot, erittäin kevyet osat, en tiedä millaista seosta, vanha Moulinex on paljon raskaampi - metallin tunne. Tässä kiinnityksessä on muoviosia. Kun luin, että tämä on eräänlainen sulake moottorin suojaamiseksi. Moulinexissa ei ole näkyvää muovia. Ja minua vaivaavat epäilyt, jos tämä muovi lentää takuun jälkeisenä aikana tai jopa tunnustetaan ei-takuutapaukseksi ensimmäisenä vuonna, mistä saan tämän osan. Luin aiheesta pätevyys, ja tämä on yksi toimisto, jossa on bomannia ja clathronicia, ottaessaan yhteyttä SC: hyn he vastaavat, että yksityiskohtia ei ole eikä tule olemaan. Sama on täällä, pelkään. Nämä ovat ajatuksiani. En tiedä todellisia tapauksia tästä mallista. Yleensä takuun jälkeinen palvelu hämmentää
En tarvitse tehosekoitinta, emme käytä smoothie-cocktaileja, en edes kytkenyt sitä päälle.
Jotenkin näin ...
Vielä pieni minulle, mutta silti haittoja.
Se haisee muovilta minulle. Kumartun haistamaan tuotetta - muovia. Vaikuttaessaan kovaa taikinaa tuuletin ajoi hajun sisältä. Mutta minulla on yleensä voimakas haju.
Melutason suhteen odotin sen olevan paljon kovempaa. Olen myös herkkä melulle
Minun ongelmani on kulhon pesu. Alareunassa on lämmityselementti ja pistoke, joka työnnetään laitteeseen. Pesuallas on märkä, en voi laittaa sitä sinne, minun on pöydällä. Joko pyyhi pesuallas tai millainen matto sopeutua tähän tarkoitukseen. Kantoja. Haluaisin tanssimatta tamburiinien kanssa.
Minulle on edelleen epäselvää, kuinka onnistunut osto on. Vaivaaja on hyvä, lihamylly ei toimi minun näkökulmastani, kuumennettaessa se ei ole minulle vielä selvää vaniljakastikkeesta ja kermasta. Muistin, että olin vaivaamassa jauhelihaa leivonnaisia varten, minua sietää prosessi - katson sen työtä, kuten kerran pesukoneessa))) - vaivain sen lankoihin, en pidä näistä leikeistä, mutta mielestäni se olisi hyvä makkaralle))))
Näyttää siltä, että siinä kaikki
