Sitrushedelmien sorbetti (ei vaihtoehtoa)

[Valmistautuminen]

Sitrushedelmien sorbetti (ei vaihtoehtoa)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Valkoinen greippi (pieni)	1 kpl
Lime	0,5 kpl
Makea sitruuna	0,5 kpl
Oranssi	1 kpl
Lime-kuori	0,5 kpl
Vesi	100 ml
Sokeri	1 rkl. l.
Minttu tai sitruunamelissa tarjoilua varten

Keittomenetelmä

• Tätä sorbettia kutsutaan kiistattomaksi, koska siinä tulisi käyttää vähintään 3 erilaista sitrushedelmää. Juuri tämän rajoituksen avulla voit saada rikkaan, kylläisen maun ja aromaattisen tuoreuden ehdotetussa jälkiruoassa. Minulla on 4 erilaista sitrushedelmää.
• Valmistautuminen
• - Leikkaa greipit kahtia ja uuta massa varovasti ilman valkoisia juovia teelusikalla. Purista mehu.
• - Purista mehua puolesta kalkista ja raasta kuori.
• - Purista mehua yhdestä appelsiinista.
• - Purista mehua puolesta sitruunasta.
• - Yhdistä kaiken tyyppiset mehut ja greippimassat kalkkikuorineen tehosekoittimeen. Lisää vesi ja sokeri. Sekoita nopeasti tehosekoittimessa ja hiero seulan läpi tasaisuuden saavuttamiseksi (periaatteessa tämä voidaan jättää pois). Sinun pitäisi saada noin 250 ml massaa. Jos saat hieman enemmän, yritä lisätä hieman sokeria.
• - Kaada massa astiaan ja laita se jääkaappiin. Noin 40 minuutin kuluttua sekoita perusteellisesti vispilällä kerran. Sitten pakastusprosessissa sekoitetaan vielä 2 kertaa liiallisen jääpitoisuuden välttämiseksi ja sorbetille homogeeninen rakenne.
• - Anna sorbetin lämmetä ennen tarjoilua ja muotoilla palloksi jäätelölusikalla. Tarjoile kupin puolikkaassa greipissä, koristele mintulla tai sitruunamelissa.
• - Kynsi sulaa aina syömisen aikana, joten juomme vain rypäleen kupin pohjalle kerääntynyttä mehua taivuttamalla kuorta mukavuuden vuoksi veneellä.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Kaunis - viehättävä kukka! Ja millaista vitamiinisorbettia saadaan.

Olga voi kuvitella kuinka herkullinen se on! Tuoksuvasta jäämurusta on tullut toinen miellyttävä löytö minulle. Mitä en ole koskaan ennen keittänyt ja katsonut huolestuneesti - onko jäätä ??? Osoittautuu, että tämä on poikkeuksellista !!!! Kiitos toisesta kauneudesta !!!

[MariS]

MariS, Tumanchik, tytöt! Rakkaat ystävät! Kiitos tuesta! Repäise herkullinen, mutkaton, meitä täydennetään - nyt meillä on niin paljon hyviä kesän jälkiruokia, kiitos sinulle, että voit valmistaa jotain epätavallista joka päivä, mutta tarpeeksi useita vuodenaikoja! Jos vain kesä ei epäonnistunut!

Rakastan sitrushedelmiä jääkaapista, kun olen janoinen ja nälkäinen. Ja tässä on sellainen kimppu! Vedin sen pois, yritän.

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Anya, kiitos huomiosta reseptiin !! Kokeile terveydellesi, suosittelen sinua seuraamaan tekniikkaa, mutta koostumus on sinun harkintasi mukaan, jopa mandariinit, jopa appelsiinit jne.