Tyhjiötiivisteet Caso

Löysin 10 lippua ebay 25 $ myyjältä Ukrainasta

[Meren]

MerenEhkä joku lähettää tai tuo ... Nämä kannet kuuluvat luokkaan erittäin hyödyllisiä pieniä asioita.

Löysin 10 lippua ebay 25 $ myyjältä Ukrainasta

Jopa niin kallista ...

10 dollaria lähetys ja 15 korkkia

[Marina22]

Marina22, Alycha, ehkä loppujen lopuksi joku tuo ne sinulle mahdollisuuteen ... No, he eivät ole rahan arvoisia ... tavarat ovat melko penniäkään.

15 dollaria? Ne olivat kaksi kertaa halvempia.
Lisäksi yhdessä pumpun kanssa

Kyllä, Anya, olet oikeassa. Odotan, kunnes joku tuttavistani menee Venäjälle. Sillä välin se voi pysyä niin.

Kyllä, ja odotan, ehkä on mahdollisuus

[lou]

lou, Natasha, onnittelut, osui iso

Ostin yksinkertaisen nuudelileikkurin, Kenwood kmixin, pizzanvalmistajan, kinkkuvalmistajan ja alipaineannostelijan sekä kaikenlaisia ​​tölkkejä, rullinauloja, mattoja jne.

... Todellakin, olemme kaikki täällä. Tytöt, mitä te kaikki olette mahtavia! En ole käynyt Tirkassa pitkään aikaan, mutta tässä on uutinen: Goshan letku menee elektroniseen laitteeseemme ja se toimii tyhjiökorkkien kanssa! Kaunotar!!! Ja sitten osallistuin näiden samojen kansien ostamiseen ja sitten bam - ja niin yllätys! Kiitos tiede!

Tänään keitin siankarbonaattia leikattuina annoksina.
Ja hän oli jotenkin epämiellyttävä yllättynyt. Liotin sen lautasliinalla, voitelin sinapilla ja voilla - kirjaimellisesti ruokalusikallinen. 1,5 tuntia 63 ° C: ssa. Löydetyn taulukon mukaan tämä on jopa paljon, mutta luin, että ajan lisääntyminen ei kuivaa lihaa.
Näyttää siltä, ​​että se ei ole kuivunut, vaikka eilisen naudanlihasta ei ole mehua. Liha on valkoista. Luultavasti minun ei olisi pitänyt laittaa sitä suoraan Shteba DD1: n kulhoon, vaan minun piti laittaa se höyrylaivan jalustalle.
Toinen asia yllätti minut. Pussin ilma imettiin kunnolla, tyhjiä aukkoja ei ollut. Kylvön jälkeen kylvämme tämän

Nestemäärä ei ole vain kaksinkertaistunut, vaan kolminkertaistunut. Ja se levisi pakkauksen yli.
Joten ei ollut tyhjiötä? Mikään ei mennyt tunnottomaksi - turvotin ja puristin lihapussia suvidin jälkeen - pisara ei vuotanut ulos, ilma ei tullut ulos. Se erottui lihasta pussiksi, ja siellä oli missä erottua.
Kuinka käsitellä tätä? Kääri kaikki elintarvikekalvolla? Vai onko tämä normaali tilanne?
mutta se ei ollut näin naudanlihan kanssa.

Vai riippuuko se paketista? Naudanliha oli Elrona-pussissa, sianliha korealaisessa kalvopussissa, se oli aallotettu vain toiselta puolelta.

[Svetlana]

Svetlana, Ja missä lihasta annettu mehu?
Hän ei valunut pussista veteen, mikä tarkoittaa, että pussin kanssa kaikki on kunnossa.
Kyllä, sianliha päästää paljon nestettä. Jos et halua tätä, voit paistaa lihan kuumalla grillillä kuoreen nopeasti ja sitten vain imuroida ja keittää.

Ajattelin, että jos pussi on tiivistetty, mehu ei mene mihinkään lihasta)))
Mutta jos tämä on normi, niin olen jo rauhallisempi))

Seuraavan kerran yritän pitää sen pidempään, mutta 60-vuotiaana. Kaiken kaikkiaan sitten pannulla.

sianliha päästää paljon nestettä. Jos et halua tätä, voit paistaa lihan kuumalla grillillä kuoreksi nopeasti ja sitten vain imuroida ja kypsentää.

Paistamisen aikana neste vapautuu edelleen (vähemmän kuin pussissa) - grilli tai jokin muu laite jättää lihan.
On parempi jättää se pussiin, se on mehukkaampaa.

Sianliha on myös erilainen tai pikemminkin myyjät ovat häikäilemättömiä. Ostettu ja eri myymälöissä löysimme myymälän, josta liha ei käytännössä tuota nestettä. Ja joskus aloitat paistamisen, ja siellä on vettä vaahdolla, näet sen ruiskuna hyvin.

Lapseni ja eräs lihansyöjä on kaksinkertaistanut tämän upean proteiinin kulutuksen viimeisten kahden päivän aikana))). Aviomies räpyttää edelleen edellisistä indikaattoreista)))

Nyt laitoin kananrinnat 63C: een. Halusin olla 60-vuotias, mutta silloin minulla ei ole aikaa illalliselle ollenkaan.
Tiivistetty pusseihin, joissa on kaksipuolinen aallotus.Ja ilman nestettä lainkaan - vain mausteet ja pieni voita jääkaapista. Sitä ei ole vielä suljettu niin tiukasti - yleensä ei ole aukkoja, taitokset ovat kaikki tiheitä.

Mieheni katseli minun hyppäämistä lämpömittarilla ja päätti kyllästyvän nopeasti. Hän ei ole oikeassa. Suuri keittiö ei sisälly suunnitelmiin, mutta tämä suvidnitsa ei sovi tarkalleen ja peruuttamattomasti.

[Alla]

Alla , kyllä, ja jopa pakastimestani. Pian toistan sen maatilan kaupan lihalla, vertaa. Tämä oli Okeylta.

Nykyään ei ole melkein yhtään lihaa, jota ei olisi ruiskutettu, olipa se sitten maatilan liha tai mikä tahansa muu.
Lisäksi monia kauppoja kutsutaan vain maatilamyymälöiksi houkutellakseen ostajia ja räikeämpiä hinnoitteluja, mutta itse asiassa kaikki tavarat ovat samoista tukkumyyntikeskuksista

[vernisag]

vernisag, Iris makkarasta voi olla hieman yksityiskohtaisempi. Kuinka teit makkarasi vaaleanpunaiseksi? Sain kaikki valkoiset, ja lisäksi pussissa oli nestettä. Makkara itsessään on maukas, mutta ei kovin hyvä. Kypsennetty Shteban 75 * 3,5 tuntia. Olisin kiitollinen, jos vastaat ja osoitat minut virheihini!

Kuinka teit makkarasi vaaleanpunaiseksi? Sain kaikki valkoiset, ja lisäksi pussissa oli nestettä.

En ole Ira-vernisag, mutta kysyn: millaista suolaa sinulla on? Tavallinen vai nitriitti? Kaunis väri - nitriitillä. Jos pussi sisältää paljon nestettä, voit lisätä gelatiinia.

Valintamerkki, minulla oli säännöllistä suolaa, mutta mielestäni Vernisag käytti myös tavallista suolaa ja makkaran väri on vaaleanpunainen. Mutta gelatiinin kanssa ei ole jotenkin selvää: miksi se on makkarassa, loppujen lopuksi tämä ei ole kinkkua! Itse makkarassa jäähdytyksen ja seisomisen jälkeen jääkaapissa kotelon alla oli joissakin paikoissa hyytelöä, ja se oli hyvin tiheää. Päätin itselleni, että suvid-menetelmä ei ole minun makkaralleni! Erittäin hyvä tulos uunimakkaroille cervelade-, kinkku- ja mustikkamakkaroiden tuotannossa. Halusin vain tehdä makkaran ja tehdä sen suvidina.

Hyvää päivää! Suosittele tyhjiötiivistettä 10000r: n alueelle.

[Alexander]

Alexandertutustu Caso 300 Proon

Caso 300 Pro

Kiitos! Kun olet lukenut arvostelut, laitetta ylistetään. Mutta nousi kysymys, he kirjoittavat erityisestä sous vide -pakkauskalvosta - se on vähemmän myrkyllistä.

Keitetty naudanlihan kieli sous vide täällä niin resepti.

Koska en avannut pakkausta heti valmiilla kielellä, vaan lähetin sen jääkaappiin yön yli, ihoa ei poistettu kovin helposti. Mutta kaikki muu: maku, koostumus, aromi - ylitti kaikki odotukset !!!
Nyt valmistelen kieltä vain tällä tavalla!

Alexander, CASO-kalvo ja pussit mahdollistavat siihen pakattujen tuotteiden kiehumisen 4 tunnin ajan, joten sousta varten tällaisia ​​korkeita lämpötiloja ei tarvita. Eli se sopii tehtäviisi.

Kiitos! Tässä luin:
Tosiasia: On olemassa erityyppisiä kalvoja - kun ostat kalvon pölynimurille - kiinnitä huomiota siihen, että se soveltuu sous vide -tuotteiden tekemiseen - siinä käytetään erityistä polymeeriä, joka kestää yli 100 asteen lämpötilaa säilyttäen samalla täydellisen inerttisyyden eikä aiheuta mitään mitään ulkopuolelta.
Siksi heräsi kysymys.

[kolsasha]

kolsasha, tavallinen markkinoinnin hölynpöly. Mitä tekemistä lämpötilan kanssa yli 100 ° C: n kanssa on? Miksi ei 200 tai 300C? Tämä kirjoitus on suunnilleen sama kuin merkintä suolapakkauksessa "Ei sisällä GMO: ta". Se ei näytä olevan petos, mutta samalla täydellinen hölynpöly.

Kiitos! No, he ovat markkinoijia ..
Marian neuvojen perusteella otan todennäköisesti 300 ammattilaista, koska ymmärrän, että pakettien ottaminen on kannattavampaa? Otetaanko kotimainen caso? Enkä vieläkään ymmärtänyt yhtä hetkeä, jolloin kirjoitetaan, että sarja sisältää 2 rullaa kalvoa. Ja otsonin suhteen ei ole selvää, ovatko he siellä vai eivät ...

[kolsasha]

kolsasha, Suosittelen henkilökohtaisesti rullia dom-upakista. Ne ovat suhteellisen halpoja ja sopivat hyvin "yksinkertaisiin" tapauksiin. Ja monimutkaisemmissa tilanteissa, jos sinun on esimerkiksi suljettava märkä tuote, käytä alkuperäisiä pusseja, vaikka ne ovat kalliimpia.

Alexander, CASO VC 300: n mukana tulee 2 rullaa. (Jos ei, voit kieltäytyä ostamasta)
Useimmissa tapauksissa rullat ovat kannattavampia, koska yhden paketin kustannukset ovat pienemmät ja on mahdollista leikata juuri tarvittava koko. Rullasta leikatun pussin hinta voidaan kuitenkin laskea itsenäisesti ja verrata.

Rullasta leikatun pussin hinta voidaan kuitenkin laskea itsenäisesti ja verrata.

Älä unohda, että leikattavan telan osan pituus on 10 senttimetriä pidempi kuin siitä tulevan pussin koko.

Kerro minulle, että voit käyttää paketteja, jotka ovat kapeampi kuin 30 cm.

voit käyttää alle 30 cm kapeita laukkuja

Voi.

fuh lukenut kaiken .. nyt ...
Nyt haluaisin kestää talon .. ja katsoa videon ...

lue kaikki .. tästä lähtien tähän asti ..

Sankari! Hyvää valintaa, Zhenya!

Galyun .. naurait oikein? yläpuolellani...
Olen kunnossa nyt.
Viiva 100, 200 tai 300 mallin välillä.
ja luulen myös .. ehkä 100 kyllä ​​+ manuaalinen pistooli ???
oi ... nämä valinnanvapaudet ...

ja katsoin myös videon ... Tanyulya ainakin kirjoitti tähän .. mitä siellä sitruunoilla on sitten ?? suolattu? kuinka paljon?

neitsyt rulla tyhjiötiivisteelle Ellrona FreshVACpro 20 * 600cm,
sopii KASOlle ???

[Zhenya]

Zhenyasovi! Enkä naura ollenkaan. Valinta on vastuullinen liiketoiminta.

tarkoittaa luultavasti proficokesta, kyllä? sovi ..
valinta on kauhea asia ... toisena päivänä olen hengaillut ..

[Zhen]

+ manuaalinen pistooli ???

Zhen, miksi tarvitset häntä? Mieti tarkkaan ...
Ja ota normaali ei-akkuimuri ilman epäonnistumista. Asia!

tarkoittaa luultavasti proficokesta, kyllä? sovi ..

Tietysti he tekevät!

miksi tarvitset häntä? Mieti tarkkaan ...

se on pienempi .. voidaan pitää pöydällä koko ajan ..
nopeaan tyhjiöön jäljellä olevasta viipaloinnista .. siellä. lue lisää .. säilytettäväksi jääkaapissa ..
No, tämä on jo ylellisyyttä ...
paikallaan on tarpeen .. mutta mitä ??? Olen jo hämmentynyt ..
En tarvitse tätä impulssipainiketta ... raakoja kuivapakkauksia .. mihin tämä painike vaikuttaa? .. tarvitaanko sitä

miksi tarvitset häntä? Mieti tarkkaan ...

"Kirjoitan sinulle, mitä muuta ..." (c)
Ja et lue PM: tä ...
"Ehkä loukasin sinua ..."

upsss .. ei ilmoittanut kirjeestä !!!

Zhen, pistoolista: Ajattelen edelleen, otinko sen turhaan vai sainko vetoketjupussit avioliiton kanssa - suurin osa tyhjiöstä ei pidä ...
Kuiskaten. Haluan käyttäytyä paremmin.

- suurin osa tyhjiöstä ei pidä ...

Vau! Tämä on huono..
Luulen jo, että voin tehdä arpajaiset. Heittää kolme paperia hattuun kirjoittaaksesi mallin ja sen, jonka vedän ulos ja otan ..

Minulla on jo kaksi paperia vedetty ... ProfiCook 1015 ja Cason pistooli. Ja myös Gochevsky-letku. Sekä säiliöt että korkit ...
Näyttää siltä, ​​ettei kahta paperia ...

miksi tarvitset häntä? Mieti tarkkaan ...

Ostin ensin pistoolin ... ja varmistain, että asia oli hyvä ... se oli pöydällä ... otin viipaleet jääkaapista ... otin niin monta kuin tarvitsin ... ja sinetöin sen uudelleen ... erittäin kätevä ... ja kaikki pakkaukset ovat erinomaisia jotka sisältyivät ... ja sitten ostin Profiqukin ... ja olen myös erittäin onnellinen !!!

Hukkaan

Luulen myös, että otin sen turhaan. Ei vastannut odotuksia.

Kuiskaten. Haluan käyttäytyä paremmin.

Miksi kuiskaat? Salaisuus?
Minäkään nämä pussit eivät pidä tyhjiötä hyvin.