Reheviä pannukakkuja

Omat muutokset:
Kasviöljy voin sijaan. (Ei tarvitse sekoittaa sen sulattamista)
Voidaan tehdä mille tahansa jogurtille. (Jos pidät ei kovin makeista, älä laita sokeria lainkaan tässä tapauksessa)
1/4 tl riittää. sooda ja ei leivinjauhetta! (Poistaa jonkin verran ahtautta ja katkeruutta sen käytöstä)
Kaikki sekoitetaan, sekoitetaan huolellisesti, paitsi jauhot (Jauhot kuten reseptissä, viimeisenä ja sekoittamatta tasaiseksi)
Valmistin reseptin mukaan pitkään, ja sitten jotenkin ei ollut aikaa sekaisin, sekoitin kaiken kerralla, paitsi jauhot, lisäsin kasviöljyä voin sijaan, enemmän suolaa, vähemmän sokeria, en laittanut leivinjauhetta lainkaan, sekoitin soodaa heti kefirin kanssa jne. tulos on paljon parempi! Kokeile, olet yllättynyt, mutta se on totta! Pannukakut ovat mahtavampia ja pehmeämpiä, ei hapan sulkeumia! Valmistellessa mitään ei tarvitse sekoittaa, seuloa, sulattaa jne. Helppo, nopea ja erittäin maukas! Teen säännöllisesti aamiaisen lapselleni.

YESS !!!! Putosi !!!! Olen halunnut niin kauniita pörröisiä pannukakkuja niin kauan ja se ei toiminut koko ajan .... Ja tässä olet! Totta, lisäsin hapan seerumin kefiriin valmistetusta "pehmeästä tuorejuustosta" .... Yleensä senksit.

Ja miten laitat marjoja - kirsikoita, mansikoita? Suoraan taikinaan tai pannulla pannukakkuihin? Ja jos paistinpannussa, sinun täytyy sulkea ne taikinalla?

Kiitos reseptistä. hyvin yksinkertainen ja herkullinen
Eilen tein sen paistinpannussa ja jopa KitchenAid-vohveliraudassa, se osoittautui herkulliseksi,
vain kerro mitä sakeuden taikinan tulisi olla, se levisi, joten pannukakut eivät olleet korkeat

Taikinan tulee olla paksu, sakeuden erittäin paksu hapankerma. Se ei virtaa lusikasta pannuun, vaan räpyttää

Gasha, kiitos.

Kiitos paljon reseptistä. Pannukakut osoittautuivat erittäin maukkaiksi. taikina on vertaansa vailla, erittäin herkkä. Halusin todella reseptin ilman hiivaa - kaikki sujui ongelmitta.

Kiitos paljon !!! Äitini pannukakut eivät aina olleet kovin hyviä. Ja eilen löysin reseptisi ja testasin heti LUOKAN!

Ja miten laitat marjoja - kirsikoita, mansikoita? Suoraan taikinaan tai pannulla pannukakkuihin? Ja jos paistinpannussa, sinun täytyy sulkea ne taikinalla?

Olen myös kiinnostunut tästä kysymyksestä

[henkka_81]

Ja miten laitat marjoja - kirsikoita, mansikoita? Suoraan taikinaan tai pannulla pannukakkuihin? Ja jos paistinpannussa, sinun täytyy sulkea ne taikinalla?

Olen myös kiinnostunut tästä kysymyksestä

henkka_81,Mariana, olet tervetullut käymään Gachet ,(Gan, onko minua käsketty?),tässä ovat yksityiskohdat Miten Gashenka tekee reheviä pannukakkuja kirsikoilla.

Hei! Paistan vain pannukakkuja marjoilla tai hedelmillä. Taikinan vaivaaminen: 1 tl. Kaada sooda lasillisella kefiriä ja sekoita hyvin ja kaada sitten jauhoihin, jotka odottavat minua kulhossa, ja pari munaa lepää siellä. Joten kaadan kefiriä soodalla ja haarukalla, sekoitan varovasti jauhot niin, että ilman kokkareita lisätään vaniljaa ja kaikki keitetyt marjat (kivettömät kirsikat - tyhjennä mehu) tai raastettua omenaa tai päärynää paloina, tai aprikooseja, persikoita, hyvin, mitä halusin ... Sekoita varovasti ja anna seistä puolen tunnin ajan, jotta kaikki tuholaiset tuntevat ja rakastavat toisiaan. En lisää taikinaan rasvoja, sakeus on kuin paksu hapankerma ja taikina kypsyessään tulee niin kiiltäväksi. No, nyt nopeasti paistinpannulla, reheviä ja reheviä pannukakkuja pöydällä. Hyvää ruokahalua!

Unohdin lisätä: sokeri makuun ja suola veitsen kärjessä on välttämätöntä.Ja diabeetikoille: liuotetaan makeutusaine kefiriin ja lisätään sitten soodaa, kaikki onnistuu, kuten sokerin kanssa, ja se on erittäin maukasta.

[Natalya 52]

Natalya 52
Täytyykö sinun ajaa munat jauhoihin vai yhdistämällä sooda-kefiiriseos jauhoihin?
Sinulla on niin mielenkiintoinen resepti, voit levittää sen helposti erillisenä aiheena.

Aion munat suoraan jauhoihin ja aloitan kefirin lisäämisen ja sekoitan kaiken heti.
Voi, unohdin lisätä, että sokeri makuun ja suola veitsen kärjessä on välttämätöntä.
Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea, vain kiireisille naisille - emäntäille

[Virkkaa]

Virkkaa,
Kiitos vinkistä

[Natalya 52]

Natalya 52,
kiitos, joten yritän myös!

[Lole]

Tänään törmäsin tähän reseptiin Kiitos Lole ... Pannukakut osoittautuivat viileiksi, taikina valmistettiin Piskarevskajan juustomassalle, toinen annos.

No, tässä olen raporttini kanssa .. Olen jo tehnyt nämä upeat pannukakut useita kertoja! Vain super resepti!

🔗

Tein pannukakkuja tämän reseptin mukaan kolme kertaa.
Kirjoittajalle Paljon kiitoksia !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pannukakut ovat pehmeitä, pörröisiä. Kätevästi tehty.
Valmistettu hapanmaidosta.
Ihana.
Kahdelle - kolminkertainen annos 1,5 päivän ajan teetä varten,

Resepti on erittäin hyvä! Kiitos kaikille! Tein, ja useammin kuin kerran. herkullinen. Luin sen huolellisesti, tein sen jogurtilla, en lisännyt soodaa, hoidin leivinjauheella.

Erittäin yksinkertainen resepti ja mikä tärkeintä herkullinen. DOCA alkoi syödä pannukakkuja, ennen sitä hän ei tunnistanut sitä. Kiitos

Omenoiden kanssa





Teen usein - nyt on paljon kotitekoista jogurttia.

Hyvin kiitos !!! No lopulta !!! Asiantuntevat ihmiset ovat kirjoittaneet TESTin ulkonäön. Ja sitten kaikki on lopputuotteen kanssa. Se on tietysti hyvä. Mutta koska en syö leivonnaisia, mutta teen kaikki maukkaat tavarat omakseni säännöllisesti, minua kiinnostavat enemmän tekniset kysymykset kuin loppuosa, jossa on johtopäätökset. Kiitos, kiltti ihminen! Brushwood tänään, pannukakkuja huomenna. Voi, tunnen, että he potkivat minut talosta, kun ovet eivät enää sovi

Terveydellesi ja kiitos ystävällisistä sanoista! Leikkaamme ylipainon simulaattoreissa, uima-altaassa ja muissa rasvanpolttajissa!

Kiitos reseptistä, hyvin, niin herkullista, mutta jostain syystä ne eivät osoittautuneet kovin korkeiksi, vaikka seurasin kaikkia suosituksia))))

Niiden ei pitäisi olla kuin munkkeja - tavalliset pannukakut, vain hieman paksummat!

Hyvää päivää! Saimme kutsun Shrovetidelle yrityksessä, jonka kanssa jaamme tilat. Heidän oli otettava mukanaan pannukakkuja. Valitsin reseptisi jääkaapissa saatavilla olevan ruoan perusteella. Paistetut pienet pannukakkulalla, jossa on 7 cm urat. He tulivat pulleasta, samat, sokaisivat juuriston raejuustokermalla ja pähkinöillä. Uskalla kerralla. Kiitos! Ei valokuvaa, he söivät epäonnistuneet.

[Lola]

Kyllä, erittäin onnistunut pannukakku resepti Lola lähetetty foorumille! Teen sen usein.

Kiitos Lola! Paistin namia, tuoksu koko talolle, mieheni juoksi nopeammin kokeilemaan!
Pannuni on tarttumaton, joten yritän käyttää vähemmän öljyä. Joten tässä päinvastoin sinun on lisättävä voita, jotta ne ovat upeita! Ja ilman öljyä kumista tulee. Mutta silti erittäin maukas! ("huomenna kuntosalilla" - hän rauhoitti itseään syömällä pannukakkuja yöllä)

Paistin kirsikoiden kanssa, sekoitin kirsikoista mehua viimeisissä 3 pannukakussa, taikina osoittautui violetiksi, reunalla olevat - ne))

Näillä pannukakkuilla on yksi haitta - ne eivät pääse irti !!!!!
Syö ja halua enemmän ja enemmän!
erittäin maukas, helppo ja nopea tehdä
Ihana resepti !!!!!

Paljon kiitoksia Oladushkin reseptistä, joka osoittautui erittäin kauniiksi ja maukkaaksi. Lisäsin banaanin - juuri lapselle.

[heti]

jos taikina leivinjauheella ja juustomassalla tai kefirillä (kokemuksen mukaan on parempi lämmittää kefiriä mikroaaltouunissa) uuni on välttämätön heti

Muista antaa seistä 15-20 minuuttia, paista vain kaukainen taikina.

En kuumenna kefiriä, joten kaadan sen heti jääkaapista ja paistan sen heti - saadaan erinomaisia ​​korkeita, herkkä pannukakkuja

Paljon kiitoksia reseptistä! Hullusti herkullinen!
Eilen tein sen kaksi kertaa: kerran "kokeilua varten" ja toisen lisäaineena.
Nyt he menevät aamiaiselle työntekijöiden pyynnöstä.
Kiitos!

Lola, kiitos paljon reseptistä.
Tänään paistin pannukakkuja tämän reseptin mukaan. Ne kaikki hajosi hetkessä räjähdyksellä !!!

Etsin reseptiä pannukakkuihin ja tämä hyppäsi ensin ulos ... Vaimoni on töissä, olen sairaalassa ... ja ostin VITESSE VS-2254 paistinpannun tilaisuudessa, jonkun täytyy juosta se sisään. Koko salaisuus, ymmärrän sen, on taikinan valmistus. Keitin tämän, paakkuisen (ei pitäisi olla suuria kokkareita, kuten ymmärrän), mutta ei kovin paksuja. Vaniljasokeria ei ole, koska emme koskaan käytä sitä, mutta leivontaan oli jäljellä 3 g hiivaa, ja laitoin ne nestemäiseen osaan. Minulla oli sitä noin tunnin ajan sekoittaen. Ei voita, vaan auringonkukkaöljyä (60g) kaukaisista penateista, metropolissa ei ole tällaista tuoksua myynnissä, käytämme vain sitä ympäri vuoden. Kefir-litraa kohden 1,2 litraa jauhoja, 6 munaa, 15 tl. sokeri liukumäellä, 1 tunti l. sooda, 2 pussia leivinjauhetta 500 g jauhoja kohden. Sekoitetaan ja paistetaan välittömästi. Paistamisen puolivälissä pieni hiiva alkoi leikkiä erässä. Mutta pannukakut osoittautuvat hienohuokoisiksi, keltaisiksi ja pörröisiksi 15 mm korkeiksi. Ehkä, jos taikina olisi paksumpi, ne olisivat korkeammat. Paistettu vain kannen alla. Puolet söi heti, jopa kissa söi. Pyysin lähettämään suuret kiitokset reseptistä.

Mutta olen utelias. Pussi leivinjauhetta (noin 1,5 tl) on suunniteltu 500 grammaan. jauhot. Reseptissä on 1 kuppi (noin 150 grammaa jauhoja). Onko se liikaa? Ja myös soodaa.

[Lola]

Lola, kulta, tule tänne ... Kiitän sinua nyt herkullisista ja pörröisistä pannukakkuista




Testin lopussa ei ollut tarpeeksi, minun täytyi paistaa kaksi munaa ... jotta paikka ei olisi tyhjä



Jotain valokuvasta osoittautui vaaleaksi ... itse asiassa paistettua, pitkää, punertavaa ja herkullista

[Lola]

LolaPaljon kiitoksia reseptistä! Olen valmistanut pannukakkuja tämän reseptin mukaan useammin kuin kerran. Se osoittautuu herkulliseksi. Kaivos suutelee heitä molemmilla poskilla, on vain aikaa kokata.

Lana_65, Minulla on täsmälleen sama pannu pannukakkuihin. :) Kypsennän niitä siinä. Erittäin kätevä, nopea ja maukas!

[Lola]

Lola, Tulin sanomaan paljon kiitoksia niin yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä, että en ole ensimmäinen kerta, kun olen paistanut näitä upeita pannukakkuja reseptisi mukaan, pidämme niistä kovasti !!!!

Lola, kiitos. Paistin lisäämällä omenoita, se osoittautui erittäin maukkaaksi

Kerro minulle, mitä tulee vanhaan maitoon, kefiriin, mitä suunnilleen "ikää" tarkoitat? Eivätkö he mene huonosti?

[comme11]

comme11No, se riippuu siitä, kuinka paljon unohdat nämä tuotteet jääkaappiin.Olen tullut työmatkalta kolme viikkoa myöhemmin yhden sijaan. Maitopullo ja pullo kefiriä, lyhyt säilyvyysaika, jääkaapissa odottivat minua ... no, en todellakaan juo tätä kaikkea, ja on vaarallista valmistaa puuroa. vaikka se ei näytä olevan mitään ... ei peitetty homeella ja haisee normaalisti. Joten se koskee pannukakkuja "vanhoille" tuotteille. Valmistan usein näitä pannukakkuja, ja nyt katsoin sisään - päivittääksesi reseptin muistiini ... Pidän siitä todella, että minun ei tarvitse puuttua niihin

[Lola]

Lola, kiitos, iso, iso, valtava, kuten tämä
Viime aikoina en ole jotenkin kehittänyt suhdetta pannukakkuihin. Ostin pitkään puolivalmistuotteen, se osoittautui herkulliseksi, se sopi meille kaikille. Sitten tämä puolivalmis tuote katosi jonnekin, kokeili muita - se ei ole sitä.
Yritin ottaa reseptejä foorumilta, mutta en myöskään löytänyt niiden olevan maukkaita, pörröisiä, mutta ei kuivia.
Ja sitten kaikki tuli yhteen, ja jopa tekniikka - ei voisi olla helpompaa!
Tein kaksinkertaisen annoksen, niille, jotka haluavat ripustaa grammoina, tarkistan:
kefiiri - 500 g
jauhot - 300 g
öljy - 25 g
loput paloina ja lusikoina. Laitoin vähemmän sokeria - 4 rkl: n sijaan, jotka asetettiin kaksinkertaiseen annokseen, laitoin 3 (mitattuna leipäkoneesta).
Tuli 22 pannukakkua.

Heitin tavan vuoksi soodaa kefiriin.
Ja leivinjauhe jauhoksi niin kuin sen pitäisi. Tämän seurauksena myös pannukakut ovat erittäin reheviä.
eivätkä laskeutuneet paistamisen jälkeen.
Lisää resepti kirjanmerkkeihin!

Ja eilen tein nämä pannukakut omenoilla prinsessassa ... se osoittautui jumalallisen herkulliseksi ...

Kerron kokemukseni siitä, kuinka "kiinni" paistin pannukakkuja niin, että ne eivät putoa lautaselta jäähdytyksen jälkeen:

1. reseptin mukainen jauhomäärä ei riittänyt minulle - minun piti ilmoittaa (noin 3 ruokalusikallista). Ihanteellinen sakeus, kun taikina venyy kuin kumia lusikan takana

2. kun paistan pannukakkuja - käännän ne toiselle puolelle vasta, kun kuplat ovat paisuneet päälle ja ensimmäinen räjähti (kuten tulivuoren kraatteri) - säädän tulen niin, että tänä aikana "ensimmäiseen kraatteriin" pohja ei pala, vaan kääntyy kauniisti

3.Kun olen kääntänyt toiselle puolelle, lisää öljyä pannulle, muuten kuori on liian kuiva meille

Ehkä joku käyttää kokemustani

En koskaan paistanut pannukakkuja, mutta kokeilin vain pieniä, ohuita pannukakkuja. Kysymys! Kuinka paljon öljyä minun pitäisi laittaa pannuun? Koda paista pannukakkuja ja ohuita pieniä pannukakkuja ja paista sitten vähimmäismäärässä öljyä. Joku kertoi minulle, että pannukakut ovat reheviä ja pullea vain, jos paistat suuressa määrässä öljyä, koska se on kuumaa ja lämmittää pannukakkuja kaikilta puolilta paitsi päältä. Mutta en voi syödä tällaisia ​​rasvaisia ​​ruokia, mutta haluan pannukakkuja!

Aivan! Hiivaiset pörröiset pannukakut vaativat paljon öljyä paistamiseen, sinun on lisättävä jopa paistamisen aikana.
Siksi en myöskään paista niitä, en voi sietää voin makua.

Voit yrittää leipoa pannukakkuja uunissa tai prinsessassa, mutta nämä eivät ole enää voipannukakkuja, vaan enemmän rypyt hiivataikinassa - mutta sen pitäisi olla herkullista

Haluan kiittää kirjoittajaa reseptistä! Tällainen aamiainen voidaan valmistaa jopa kahden pienen lapsen kanssa valmiina))) kaikki osoittautui näiden pannukakkujen eduksi: sekä hapan kefiiri että kesämarjat. Se osoittautui reheväksi eikä pudonnut levylle. No, bravo kirjailijalle!

ei voita pannukakkuja, mutta enemmän rypyt hiivataikina - mutta sen pitäisi olla herkullista

Itse asiassa nämä pannukakut näyttävät munkkeilta tai kopeilta. Aviomies jopa kysyi: "Ovatko nämä pannukakkuja?" Hän ei tunnistanut oladushkia heissä. Mutta se osoittautuu herkulliseksi.

[GruSha]

GruSha, Gulsiini,