Hot Toddy Cocktail - Klassinen irlantilainen resepti - Valokuvaresepti Mcookerissa: parhaat reseptit

Hot Toddy -cocktail - klassinen irlantilainen resepti

Kategoria: Juomat

Keittiö: irlantilainen

Kuuma Toddy-cocktail - klassinen irlantilainen resepti

Ainekset
1 annos:
Rommi	15-50 ml
Hunaja	1-3 tl.
Sitruuna	1/4 osa
Musta tee*	1 tl
Kuuma vesi (kiehuva vesi)	250 ml
Sitruuna koristeluun	1 viipale

Keittomenetelmä

Hauduta mustaa teetä. Anna sen infusoida.
Kaada tarvittava määrä hunajaa pohjassa olevaan lasiin. (Määrä riippuu makustasi, käyttämästäsi rommista.)
Lisää sitten rommia. (Säädä rommin määrä maun mukaan. Minulle riittää esimerkiksi 15 ml tummaa rommia. Mieheni pitää siitä enemmän, kun 30 ml rommia. Ja klassisen rommireseptin mukaan lisää 30-45 ml tummaa tai 50 ml valoa.)
Purista neljänneksen sitruunan mehu.
Lisää kuumaa mustaa teetä muihin ainesosiin. Sekoita kaikki huolellisesti.
Koristele sitruunakiilalla ja tarjoile kuumana.
Tämä kuuma juoma auttaa sinua piristämään talvikävelyn jälkeen ja on myös loistava lääke vilustumiselle.
Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Kuuma toddy - kuuma teehen tai veteen perustuva alkoholijuoma.
Yhden version mukaan hän tuli luoksemme Itä-Intiasta. Toisaalta - Irlannista. Mutta yhdessä ja toisessa tapauksessa tarina kertoo, että se keksittiin yksinomaan oikeudenmukaisemmalle sukupuolelle. Rommin voimakas maku oli ankara ja epämiellyttävä ja poltti naisten herkät kurkut. Heidän kohtalonsa lievittämiseksi päätettiin sekoittaa vahva alkoholijuoma veteen. Ja sokerin tai hunajan lisäämisen jälkeen saatiin miellyttävä maku ja tuoksuva aromi.
Alkoholina voidaan käyttää paitsi rommia myös viskiä, konjakkia, calvadosia, giniä, konjakkia ja jopa vodkaa (esimerkiksi "Pertsovka"). Hunajan lisäksi voit makeuttaa sen sokerisiirapilla tai vain sokerilla (ruoko).
Jos perinteisessä reseptissä korvataan sitruuna omenalla, rommi Calvadosilla ja lisätään ripaus muskottipähkinää, saat "Apple Toddy".
"Hot Toddy" on humalassa kylmänä tai kuumana, mutta se on erityisen suosittu talvella ja tarjoillaan tässä tapauksessa kuumana.

Muunnelma klassisesta maustetusta Toddystä:
- 50 ml rommia,
- 1 tl. grenadiini,
- 150 ml kuumaa vettä,
- 1 tl. musta tee,
- sitruuna, appelsiini - 1/4 kpl,
- mintunlehdet,
- ripaus jauhettua kanelia ja neilikkaa.

Hauduta mustaa teetä.
Pilko appelsiini ja sitruuna hienoksi. Aseta viipaloidut sitrushedelmät lasin pohjaan. Ripottele hedelmät jauhetulla kanelilla ja neilikalla.
Kaada rommi, tee ja grenadiini hedelmien päälle.
Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti.
Koristele lasi oksalla minttua.

Voit tutustua muun tyyppisiin Toddies-sivustoihin 🔗.

* Valmistan Toddya kotona klassisen reseptin mukaan ilman mausteita, vain en käytä yksinkertaista mustaa teetä, vaan kimppua: mustaa teetä, appelsiinikuoria, ruusun terälehtiä, kanelipaloja ja manteliviipaleita.