Paistettua kanaa ilmastointilaitteessa

Luokka: Terveellinen ruoka

Ainekset
kana 1
suola 100g
vesi 1l.
Majoneesi 100gr
Paprika 2h l.
Basilika 1h l.
mustapippuria 0,5 tl l

Keittomenetelmä

Rakkaat ystävät, kirjoitan ensimmäistä kertaa reseptini, keittämällä kanaa Hotter Airfryerissa. Lääketieteellisistä laitteista ostin 10 g lasiruiskun ja 8 cm: n neulan, niin että neulan reikä oli suurempi. Neulat eivät sovi muoviruiskuihin.
Valmistan suolaliuosta 10%, 1 litraa kohti. Vesi 100 g suolaa.
Otamme kana ja pilkotaan se hyvin pois kaikilta puolilta, annetaan sen makaa tunnin ajan.
Sekoita majoneesia, paprikaa, basilikaa, pippuria ja takkia joka puolelta.
Me makasimme alemmassa ritilässä tunnin ajan. 40 minuuttia toisella puolella ja 20 minuuttia toisella puolella. 180 asteen lämpötilassa.
Kana osoittautuu erittäin herkäksi. Henkilökohtainen kokemus. Yhdelle kilolle kanaa 40min. Sisällä olevan hakkeen takia liha ei ole ylikypsää eikä kuivaa, mutta pehmeää.
Ruokalaji on suunniteltu 1 kanalle
Valmistusaika: 40-60min
Kypsennysohjelma: ilmakuivain, 180 * alempi hylly

Kiitos reseptistä! Rakastamme vain pehmeää lihaa, se on kypsennettävä!
Ainoa asia on ostaa ruisku ...