Leipäkone Midea AHS15BC

Kiitos! Oletko keittänyt maitoa etukäteen? Luin, että kiehuminen on välttämätöntä.

[Aloittelija]

AloittelijaAnteeksi myöhästyessäni vastauksesta: En keittänyt maitoa, koska se on jo pastöroitu tai steriloitu ... Ei ole mitään järkeä keittää sitä toisen kerran.

Leivotaan herkullinen cupcake. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Se on erittäin maukasta ja aromaattista, vain jauhoja tulisi laittaa 400 g / 100 g. nesteitä. Minun täytyi lisätä nestettä, taikina osoittautui paksuksi ja kakku lepäsi oven ikkunaa vasten. Se osoittautui valtavaksi.

Hei tytöt ja ei vain!
Kerro minulle, mitkä ohjelmat ovat liesi? Sikäli kuin ymmärrän, on ruista ja täysjyvätuotteita? Ja myös toinen kysymys: onko ohjeissa levy, jossa on aikajako vaiheittain, vaivaaminen, nostaminen-paistaminen jne. P.? En löytänyt ohjeita Internetistä, mutta pidän tätä liesi vaihtoehtona dachalle.
Kiitos etukäteen vastauksistasi!

[Maria]

Maria, ei ole ruisohjelmaa. missä kirjoitin latausohjeet henkilökohtaisena





Taulukko ei vastaa 100%, mutta se on hyvin lähellä, joidenkin tilojen kesto on erilainen

Paljon kiitoksia, mitä ohjelmaa käytät ruis- tai ruis-vehnäleivälle?

[Maria]

Maria, ruis-vehnäleipä pääohjelmassa. Ja en vieläkään osaa hoitaa ruista, meillä ei ole myynnissä kaikkia ainesosia, jotka ovat tarpeen sen leivontaan. Ja siksi on suositeltavaa yhdistää ohjelma taikinan vaivaaminen ja paistaminen + paistaminen tai vain vaivaaminen mihin tahansa ohjelmaan, sitten tasoitus, sitten paistaminen

Mistä koneesta latait taulukon? Käytän Scarlettia - kaikki näyttää olevan sama joka minuutti.

Ja joillakin ruis-tilassa olevilla uuneilla (en osoita sormella) on virheellinen ohjelma (useita sekoituksia ja vedoksia). Joten on täysin mahdollista yhdistää tilat (vaivaaminen -> paistaminen).

Leivotaan herkullinen cupcake. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Se on erittäin maukasta ja aromaattista, vain jauhoja tulisi laittaa 400 g / 100 g. nesteitä. Minun täytyi lisätä nestettä, taikina osoittautui paksuksi ja kakku lepäsi oven ikkunaa vasten. Se osoittautui valtavaksi.

Puhutko suuresta tai pienestä koosta? Voi, isosta.

Pääohjelmassa? (Leivoin kakkua kahdesti, mutta minkä ohjelman unohdin). Se on toistettava.

[Aloittelija]

Aloittelija, makea leipä. Pöytä on myös punertavaa. Mutta jos tarkistat välivaiheiden keston, niin makealle leivälle se ei vastaa, täysjyvä ei kaikki. Ei ole cupcake-ohjelmaa, on piirakka. Se on kestoltaan lyhyempi, enkä ole vielä kokeillut sitä.

Aivan makea! On hyvä, että tulin tänne, muuten olisin alkanut tehdä pääasiaa.
Ja minulla on hieman erilainen taulukko, jotkut kohdat eivät ole sama kuin sinun. Sweet ei tarkistanut. Huomaan sen sitten.

[Aloittelija]

Aloittelija, mistä scarletista sinulla on pöytä?
Omenaleipä pähkinöillä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388719.0 ohjeista

Ota mittaustulokset (ajan mukaan laskevassa järjestyksessä), Sweet-tila, 1000g:
2:53 - 1. erä
2:42 - loppu
2:17 - 2. erä
2:12 - ainesosien heittäminen
2:08 - loppu
1:38 - 1. harjoitus
1:37 - loppu
1:17 - 2. harjoitus
1:16 - loppu
0:56 - paistaminen

Ehkä voimme luoda oman pöydän yhteisillä ponnisteluilla? Ja julkistetaanko se etusivulla?

Kulich (voi) - se osoittautui hyväksi.

Hei, hyvät Midea AHS15BC: n omistajat. Aiomme myös ostaa sellaisen leipäkoneen. Hinta on houkutteleva ja asiakasarvostelut verkkokaupoissa eivät ole huonoja, vaikka enimmäkseen innostuneita vaikutelmia onkin. Koska tunnetun (kalliin) tuotemerkin ja halvan tuotemerkin tuotteiden ero, kuten sanotaan, on nimenomaan pitkäaikaisessa huollettavassa työssä eikä monien voiteiden läsnä ollessa, joten haluaisin kuulla mielipiteen siitä, kenellä on liesi pitkään toiminnassa ja miten se käyttäytyy. Internetissä ei ole paljon tietoa uunista, jopa valmistajan verkkosivustolla on jostain syystä ohjeet vain Midea AHS 20: lle.

PS. Olemme paistaneet leipää kotona pitkään, tosin tavallisessa uunissa.Minulla on jonkin verran kokemusta Ja täällä käsiteltävästä ruisleivästä haluan jakaa, että on käytännöllisesti katsoen turhaa käyttää massa-vierettä ja kuivaa massaa mallasen sijaan. Vaikka ne sisältävät mallasta, se ei ole sama, vaan pääasiassa fermentoitu punainen mallas, jota käytetään värin lisäämiseen sekä kvasille että leivälle. Siksi riippumatta siitä, kuinka kaadat virtaa leivään, se ei paranna muuta kuin väriä. Normaali leivonta vaatii valkoista, käymätöntä mallasta, joka on luonnollinen leivonnan parantaja ja leivinjauhe. Muuten, se on erittäin helppo tehdä itse (paljon yksinkertaisempi kuin punainen), koska itse asiassa se on jauhettua itettyä viljaa. Ja mitä haluat, ohra, ruis, kaura, maissi jne.

Kunnioittaen

[spod1]

spod1Tämä HP ilmestyi vuoden 2014 alussa, joten käyttöajasta ei voi olla tilastoja.
Kokemukseni mukaan sanon vuoden tai kaksi, sitten ämpäri virtaa, joten selvitä heti niiden saatavuudesta palvelussa ja yleensä niiden olemassaolosta.
Mallas, mallasvalmisteet - käyttö leipomossa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Valmistaa mallas kotona https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110567.0

[spod1]

spod1, Ostin sen omalla vastuullani ja riskilläni. Kärsin myös tämän ongelman kanssa. Sivustolla, jossa otin sen, tämä malli on purettu hyvin. Ja hinta 2300 teki myös minut onnelliseksi, vaikka se hajoaisikin 2 vuodessa, näyttää siltä, ​​ettei se ole niin pahoillani tällaisesta rahasta.

Kokemukseni mukaan sanon vuoden tai kaksi, sitten ämpäri virtaa, joten selvitä heti niiden saatavuudesta palvelussa ja yleensä niiden olemassaolosta.

Oletko omistaja vai huoltomies?

No, ämpäri vuotaa, on ongelma monien leivänvalmistajien kanssa.
Muuten, jos keskustelu kääntyi tähän - miksi ämpäri vuotaa ja miten sitä voidaan välttää?

Pidän vauvastani.

melassin sijasta on melkein hyödytöntä käyttää massa- ja vierimassaa

Melko totta. Lisään kvasvirrasta (ilman mallasta) - se ei käytännössä vaikuta makuun, vain väriin.

spod1, Tämä HP ilmestyi vuoden 2014 alussa, joten käyttöajasta ei voi olla tilastoja.
Kokemukseni mukaan sanon vuoden tai kaksi, sitten ämpäri virtaa, joten selvitä heti niiden saatavuudesta palvelussa ja yleensä niiden olemassaolosta.
Mallas, mallasvalmisteet - käyttö leipomossa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Valmistaa mallas kotona https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=110567.0 Lisätietoja: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379455.0

Kiitos vastauksesta. Mitä tulee mallasiin, ymmärrän, että viesti on aiheen ulkopuolella, vain hieman yllättynyt siitä, että tämä on tällainen ongelma. Lapsena isoäitini, joka aina paisti leipää itse, näytti minulle, miten se valmistetaan. Joten olimme riippuvaisia ​​siitä, että itse valmistamme mallas. Se osoittautuu hyvin. Joten jaoin kokemukseni. Ja Internetissä on paljon tietoa siitä. Olet aivan oikeassa.

Tietoja kauhasta, aion liittyä SW: hen. "Novichok_ya" Jos nämä uunit ilmestyivät vasta vuonna 2014, mistä tiedot tulevat, että kahden vuoden kuluttua ämpäri virtaa?
Vai onko tämä ongelma kaikille uuneille? Eli jos ämpärejä ei myydä erikseen, niin liesi on tarkoitettu heitettäväksi?
Vaikka tällaisesta rahasta et todennäköisesti voi ostaa ämpäriä tunnetulle tuotemerkille.

spod1, ostin sen omalla vastuullani ja riskilläni. Kärsin myös tämän ongelman kanssa. Sivustolla, jossa otin sen, tämä malli on purettu hyvin. Ja hinta 2300 teki myös minut onnelliseksi, vaikka se hajoaisikin 2 vuodessa, näyttää siltä, ​​ettei se ole niin pahoillani tällaisesta rahasta.

Olet oikeassa, et ole erityisen pahoillani. Jos hän tietysti kestää näitä kahta vuotta.
Raha on todella hauskaa. Uunin valinnassa yritin analysoida, mikä on niin mielenkiintoista, toisin kuin halpa Midea, yhden tunnetun valmistajan leivänvalmistaja voi tehdä 17 000 ruplaan. Luulin, että tällaisen rahan vuoksi hänen on yksinkertaisesti pystyttävä esimerkiksi pesemään vaatteita tai imuroimaan. Ei käy ilmi.

Miksi ämpäri vuotaa ja miten sitä voidaan välttää?

Valitettavasti kaikki HP: t, joilla on avoin vaaleanpunainen / oranssi silikoniöljytiiviste, ovat alttiita ennenaikaiselle vikaantumiselle. Suositus pitää kauhan sisäpuoli ja laipan vieressä olevat metalliosat täysin puhtaina, pienintäkään murusia voi käyttää murtumiin ja uusiin vikaantumisiin.
PS: Delogillani on tämän tyyppinen öljytiiviste, se toimii kaksi vuotta.

[sazalexter]

sazalexter vaikuttaako tuotteiden asettaminen jotenkin tiivistepesän kestävyyteen? Vahinko vesi / jauhot sille? (En ole vielä löytänyt tarkkaa vastausta)

Kaikissa leivän resepteissä on leivonnaisia, jotka on julkaistu uunin ohjeissa, jauhot ja vesi - nämä ovat taikinan pakollisia komponentteja! Ilman näiden komponenttien yhdistelmää missään suhteessa, ei ole leipää ja leivonnaisia!

Siksi kauhan x / liesi mekanismi on teroitettu tarkalleen näiden komponenttien liittämistä varten, mihin tämä kone todella on suunniteltu.

Jos tarkastelet tarkasti minkä tahansa x / uunin ohjeissa olevia leivareseptejä, näet, että ne sisältävät erityyppisiä, jauholajeja yhdessä erilaisten määrien kanssa vettä, munia, maitoa, voita ja muuta nestettä - se tarkoittaa, että valmistaja laittoi sen ensin laitteeseensa. / liesi käyttää näitä tuotteita.

On vain, että on olemassa x / uunia, jotka voivat aluksi palvella pitkään (Hitachi on syntynyt vuonna 1994 ja auraa voimalla ja päällä), ja on olemassa "kertakäyttöisiä" x / uuneja, joilla on lyhyt käyttöikä - valmistaja määräsi näin ostamaan x / uunia useammin

Ihmiset! AUTA !!! SOS !!!
Juuri nyt huomasin - alareunassa on puuvillanmusta jauhe. Onko se metallin kitkaa vai jotain vakavampaa? (nyökkäys ja kyyneleiden levittäminen kasvoilleni)
Katso, oletko kunnossa?

tuotteiden asettaminen vaikuttaa jotenkin rauhasen kestävyyteen

Kukaan ei tiedä tätä.

Onko se metallin kitkaa vai jotain vakavampaa?

Todennäköisesti kauhan kitkasta pesässä.

Kukaan ei tiedä tätä. Todennäköisesti kauhan kitkasta pesässä.

Kaikki! Koput, viheltävät, ukkoset Ja kauhan varsi hämmentää. Mitä tehdä? Kuinka niin? No, hoidin sen, kuten silmän sininen, puhalsi pölyhiukkaset pois. Ja tämä parin kuukauden käytön jälkeen ilman rasitusta? (vetää hiuksensa ulos).

No, hoidin sen, kuten silmän sininen, puhalsi pölyhiukkaset pois.

Ja kuka lämmitti huoneistoa x / liedellä?

Uh-uh, mitä alhaisia ​​vihjauksia? Näihin tarkoituksiin minulla on lämmitin. Ja lämmitin liesi useita minuutteja.

[Aloittelija]

Aloittelija, Palveluun.

Kaikki! Koputtaa, viheltää, jyrisee

[sazalexter]

hups, purjehti

sazalexter, mutta mikä on oikea kuvaus toimintahäiriöstä teknisestä näkökulmasta?

Ja voidaanko sitä hyödyntää toistaiseksi vai ei?

Uh-uh, mitä alhaisia ​​vihjauksia? Näihin tarkoituksiin minulla on lämmitin. Ja lämmitin liesi useita minuutteja.

Millaisia ​​vihjauksia se on? Sanastasi se on kirjoitettu oikein, kuten näen

Minä täällä mielettömällä mielellä kytkin uunin lämmitykseen (paistamiseen), se oli kylmä kotona. Ohjeissamme ei mainita, että on täysin mahdotonta tehdä tämä tyhjällä liedellä. Hän oli järkyttynyt suoraan. Kansi näytti loimivan hieman.

[lämmitellä]

No, se on totta - koska kotona oli kylmä (hyvin, hyvin kylmä) ja liesi oli enemmän kuin pakastin, käynnisti liesi lämmitellä.

Minä, sobsno (viime kerralla), ja ajattelin, että ajattelit väärin. Mutta en suostutellut - yhtäkkiä en ajattellut niin kuin luulit.

Rauha - ystävyys - leipä tuoretta leipää!

Voi, leivät ovat nyt ongelma

"Aloittelija".

Joo. Se on epämiellyttävää. Olen todella myötätuntoinen ja halusin kuunnella lisää positiivisuutta kiukasta. Ja sitten ... No, älä häiritse. Palvelulle ... On erittäin mielenkiintoista, miten heidän palvelunsa käyttäytyy tällaisessa tilanteessa. Kirjoitit, että kansi johti hieman tyhjäksi lämmetessä. Katsot niitä, älä kerro siitä. Laituri ukkesi ja siinä kaikki ... Sillä jos se kolisee ja kolisee, varmasti jotain akselilla tai kinematiikalla ja tuskin tapahtui virheellisestä lämmityksestä, pikemminkin kinematiikka on vain heikko tai banaali avioliitto, mutta ovelat varusmiehet, löytäneet vääristyneen kannen, voivat alkaa syyttää kaikkea virheellisestä toiminnasta olla tekemättä takuukorjauksia. Jos näin on, sinun on vain annettava pirun tälle tekniikan valmistajalle jauhettavaksi, unohdettava se yleensä ja kerrottava kaikille ystävillesi ja tuttavillesi, jotta kukaan ei olisi heissä.
Ja jos se korjataan ongelmitta, se on hyvä merkki. Loppujen lopuksi kaikki voi rikkoutua, on tärkeämpää, miten valmistaja ratkaisee nämä ongelmat ...
Perut tilauksen yhteydenpidon jälkeen palvelun kanssa. Todella mielenkiintoista.
Ystävällisin terveisin.

Pahoittelen harhaanjohtamista - ei, kansi ei vääntynyt. Olen vain niin epäilyttävä (tunnen kaiken ja näyttää - liikutin vain uunia ja valo makasi eri tavalla).
Ja vaivaan pullaa aina äkillisemmin (rakastan tiheää leipää), se on lisääntynyt kuorma.

Ja jos se korjataan ongelmitta, se on hyvä merkki.

Tämän hintaluokan HP: tä ei yleensä korjata, vaan korvataan uudella.

Tämän hintaluokan HP: tä ei yleensä korjata, vaan korvataan uudella.

Ymmärrän, että kauhan vaihtaminen ei ratkaise ongelmaa?

Aloittelija, palveluun.

Koska myymälä ei myöntänyt takuukorttia, epäilen, että sillä on "oma" palvelu.

Jogurtti "activia" -juustosta. 1 pakkaus aktivointia, 0,5 l. maitoa, 2 rkl. l. Sahara. Jogurttiohjelma 6 tuntia.

Riittääkö 6 tuntia? Kuumennatko maitoa 40 grammaan? (miten on oikein - lämmittää tai ei?). Steriloitko säiliön? Ja juustomassa - jogurtti on viileämpi? Vai johtuuko se pienemmästä maidosta? Kaikkialla he kirjoittavat reseptin - 1 litra maitoa, 100 grammaa jogurttia varten (ja ohjeistamme näyttää siltä, ​​että mittasuhteita ei ole ilmoitettu).
Käteni kutisevat kokeilla, mutta kysymysten valua on kertynyt, ja vasta nyt onnistuin ostamaan luonnollista jogurttia ilman täyteaineita.

[Aloittelija]

Aloittelija, https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389045.0 Tässä on resepti. Aktivoinnilla yritin vain tehdä sen, pidin siitä. Maito huoneenlämmössä. Maitoa ei ollut tarpeeksi. siksi teki niin. Tulos oli tyydyttävä. Ajan mukaan: mitä pidempään, sitä hapan.

Pöytä on myös punertavaa.

Sinulla näyttää olevan pöytä Rolsenilta. Scarlett ei tee jogurttia.

Ehkä en muista enää.

Valmistettu jogurtti. Se osoittautui hapan (se on oma vikani, olen ylivalottanut sen). Ja niin paljon edes mitään.

Tein jogurttia toisen kerran. Lyhensi "kielen" aikaa 6 tuntiin. Jotain en pidä tuloksesta. Ensimmäinen kerta oli enemmän kuin hapan kefirin, tällä kertaa kuin hapan jogurtin. Jotenkin ei lainkaan jogurttia. Muutan käynnistyskulttuurin kuivaksi (ei ole realistista löytää elävää luonnollista bio-jogurttia myynnistä).

Tein jogurttia toisen kerran. Lyhensi "kielen" aikaa 6 tuntiin. Jotain en pidä tuloksesta. Ensimmäinen kerta oli enemmän kuin hapan kefirin, tällä kertaa kuin hapan jogurtin. Jotenkin ei lainkaan jogurttia. Muutan käynnistyskulttuurin kuivaksi (ei ole realistista löytää elävää luonnollista bio-jogurttia myynnistä).

Mikä on oikea nimi - jogurtti, kefiiri, jogurtti? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0

Odotan jogurtilta tiettyä makua (ja on epärealistista määrittää, ovatko laktobasillit lisääntyneet tai onko maito käynyt muiden "aineiden" vuoksi).

[Aloittelija]

Aloittelijamiten leipäkoneesi on?

Pidän ämpäriä käsilläni vaivaamisen aikana.