Zhanik
Korppi, Vera, voit laittaa leivinpaperin haluamallesi tasolle. Rajoitukset koskevat vain niitä tapauksia, jotta tuotteet eivät pääse kosketuksiin ylemmän sävyn kanssa. Kun kypsennät rasvaisia ​​ruokia ritilällä, sen on oltava yksi taso rasvatason yläpuolella. kotona minulla on uuni, jossa on jatkuva kiertoilma. Asetan aina lämpötilan kuten se on reseptissä. Mutta mielestäni aika konvektiosta vähenee samalla tavalla
Korppi
Näin äiti juuri jossakin reseptissä - 200, ja jos konvektiolla - 180.
Korppi
Ja leivinpaperista, siksi on sääli - valitset uunin, koska luotat valmistajaan, ja jos he olisivat valmistaneet leivinpaperin ja kirjoittaneet esimerkiksi, että pinnoite on DuPont, niin se olisi ollut. Ja nyt meidän on käsiteltävä tätä lisäksi, eikä se ole helppoa - olen ollut ruokien aiheena useammin kuin kerran ja ymmärsin hyvin mikä oli mitä ...
Zhanik
Korppi,
En sano mitään tarkemmin. Olen "kohdentanut" khansaani pitkään. Ehkä koska minulla on aina ollut pakotettu konvektio, niin se on erityinen. En tiedä. Mutta en laske astetta. Mutta kaikki valmistetaan nopeammin kuin edellisessä uunissani. Katsotaanpa, kuinka Shteba näyttää itsensä.

No, älä ole niin järkyttynyt leivinpaperista. Etkö voi käyttää paketissa olevaa? Ja jos peität silikonimatot tai folio? Jälleen kotona leivon aina pergamentilla. Aluksi en ... tappoin vain leivinpaperit ((((((nyt mikään ei ota niitä. Siksi en paista paljaalla alustalla. Ja yritän aina paistaa jotain lihaa ja kalaa) korkeassa reunassa olevissa tölkeissä, niin että myöhemmin tämä leivinpaperille tippunut rasva ei tahrautunut. No, joko ritilälle niin, että kaikki tippui alas .... Siksi en näe mitään kriittistä ilman muotoa. .... jos liität jatkojohdon läpi ja kiinnität sen sitten, niin tämä ei ole enää valmistajan kanssa ... kaikki ovat jälleenvakuutettuja, kuten pystyvät
igorechek
Kun tuote puhalletaan, se kypsyy nopeammin, ja samalla kanalla saadaan herkullisempi kuori. Aseta hieman matalampi lämpötila konvektiolla tai samassa lämpötilassa lyhyemmäksi ajaksi.
Samalla tavalla henkilö jäätyy nopeammin 0 *: lla ja voimakkaalla tuulella kuin -20 *: lla ja rauhallinen. T: n ja tuulen nopeuden välillä on jopa erityisiä taulukoita. Tuotteen nopeaa jäähdytystä varten valmistetaan jopa erityiset kammiot, joissa on tuuletin nopeinta jäähdytystä varten.
Minusta tuntuu, että uuneja varten on tarpeen ostaa lisää leivinpaperia. Se on kuin lisäkulhot MV-SV: lle. Miksi olla järkyttynyt - ostaminen ei ole erityinen ongelma, mutta se on joka tapauksessa hyödyllinen. Minulla on 3 tarjotinta "mikro-uunille".
Korppi
Täällä paistan keksejä ja lopetan järkyttymisen, nyt kun SV Shteba valmistaa lounasta, en uskalla käynnistää sitä samanaikaisesti, vaikka meillä on kolmivaihe.
igorechek
Lainaus: Zhanik

Ja johto on lyhyt, huomaat, että keittiössä oleva "räkä" ei tuulene eikä kukaan pääse kiinni .... jos liität jatkojohdon läpi ja kiinnität sen sitten, niin tämä ei ole enää valmistajan kanssa ... kaikki ovat jälleenvakuutettuja kuin pystyvät
Porvarilla on tiukat standardit "kuumien" laitteiden virtajohdon pituudelle - korkeintaan 90 cm, mikä ei johdu säästöistä, vaan TB: stä. Minulla on noin 30 pistorasiaa keittiössä kotona, mutta se on kätevää - sinun ei tarvitse kantaa mitään, vaihda se.
igorechek
Lainaus: Raven

Täällä paistan keksejä ja lopetan järkyttymisen, nyt kun SV Shteba valmistaa lounasta, en uskalla käynnistää sitä samanaikaisesti, vaikka meillä on kolmivaihe.
Anna sähköasentajan katsoa sinua - ehkä olet turha saada jälleenvakuutusta.
Vanhemmilla, joilla on erinomaiset johdot, oli heikot sulakkeet, joten heidät "koputettiin", kunnes he asettivat normaalit "koneet" ja vakuuttivat heidät useiden sähköpostien yhdistämisen turvallisuudesta. laitteet.
Zhanik
igorechek,
30 myyntipistettä on siistiä! Minulla on niitä 20 metriä vähemmän))))
mutta en näe tarkoitusta suuressa määrässä tarjottimia ja kulhoja monille. En ostanut muita kulhoja. Ruoanlaitto ei vieläkään toimi samaan aikaan. Ellei kulhon hyvä laatu anna sinun valmistaa jotain. Mutta en ole kohdannut tällaista ongelmaa itselleni. Ja myös leivinpaperilla. Mutta täällä kaikki tietysti valitsevat itse
Korppi
Ihmiset, tein jotain väärin - ajastin kirjoitetaan ensin asetettavaksi arvoon 90 ja käännetään sitten haluttuun aikaan lämmitys huomioon ottaen - mutta se ei käänny takaisin ja sitten myös 90 ...
Zhanik
Korppi,
Hmm, outoa ...
Menin lukemaan ohjeet. Joo. ensin 90 ja sitten haluttuun aikaan. Lopussa "kello soi ja valo sammuu"
Olen nyt puhtaasti teoreetikko ((((
Millainen se on? onnistuitko kääntämään kahvaa, Vera?
Korppi
Ei, en vieläkään ymmärtänyt, istuin viereen 10 minuutin kuluttua. Laitoin leivinpaperin ja katselin sitä vielä 12 minuutin kuluttua. ulkonäöltään ja reseptin mukaan se oli valmis. Yritin sitä ja käännin nuppia vaivalla vastapäivään asentoon 0. Toistaiseksi kaikki onnistui. Ehkä yritän vaivata hiivaa HP: ssä tänään, sitten allekirjoitan piirakat. Luultavasti aluksi en kääntynyt kovin paljon.
igorechek
Lainaus: Raven

Ihmiset, tein jotain väärin - ajastin kirjoitetaan ensin asetettavaksi arvoon 90 ja käännetään sitten haluttuun aikaan lämmitys huomioon ottaen - mutta se ei käänny takaisin ja sitten myös 90 ...
Tämä on kirjoitettu miniuuneille ja mekaanisille ajastimille, se on kuin kellon kelaus.
Suurinta merkkiä ei tarvitse kiertää.
Zhanik
No, ilmeisesti olemme jo muuttaneet? On sääli, että Kseniasta ei ole kuvia kanasta. Paistin pizzan. Ja Innalla näyttää olevan hyvin. Viestejä ei valitettavasti tallennettu. Mutta Shtebochka on tähän mennessä miellyttänyt minua.
Masinen
Nataliatoivoa d
Ksenia toistaa kuvan täällä))
xleo
oh, mihin muutimme? Ja sitten näytti siltä, ​​että eilen oli 7 sivua, ja tänään 4, päätin jo, että minulla oli häiriöitä jossakin.
Zhanik
xleoYmmärtääkseni foorumi siirtyi palvelimelta toiselle. Siksi oli punainen merkintä, että vaikka näemme sen, jäljellä olevia viestejä ei tallenneta
xleo
No, en nähnyt sitä)))))
xleo
No, halusin ladata, mutta en voi (((sanoo, että useampaa kuin yhtä tiedostoa ei ole valittu, vaikka yritin ladata sen jo kolme kertaa, niin anteeksi, mutta "mestariteosta" ei tule)
Masinen
Ksenia, kaikki on kunnossa kanssani.
Manna
Toimita kautta galleriaasi, joten sen pitäisi käynnistyä
xleo
yritin vielä kaksi kertaa, mutta se antaa minulle tämän virheen
Virhe
Tiedostoa ei ole ladattu!
Jos valitsit todella ladattavan tiedoston, tarkista onko palvelin sallinut lataamisen ...
Manna
Nyt monilla ihmisillä on tämä virhe sivuston siirtämisen jälkeen. Ilmeisesti meidän on vain odotettava teknisen työn valmistumista.
Kirjain a
Ja minä tulen luoksesi
Menin pitkään, sitten valitsin pitkään, lopulta ostin sen!

minä ostin Steba KB 23

🔗
🔗
🔗
🔗

Miniuunit Steba KB 41, KB 23
Teräsrunko
Kaksinkertainen lasiovi
Tilavuus 23 litraa.
Konvektio ja sylkeminen
Tarttumaton pinnoite
Ajastin - 90 min.
Taustavalo
Lämpötilan säädin
Grillialusta ja ritilä
Murumylly
Teho: 1500 W
Paino: 6,8 kg
Mitat sisältä / ulkopuolelta: 24x33x29 / 28x46x39 cm

tarttumaton leivinlevy, erittäin hyvä pinnoite sekä sisä- että ulkopuolella

Tein heti lehtileivän hillolla (käänsin ympäri) Hajautti minua ja paloi vielä vähän, mutta se oli silti herkullista
Tänään tein ruskeaa leipävoita (se kuivui vähän, joten ei ollut enää mielenkiintoista syödä) kastin sen seokseen (muna, valkosipuli, provencelaiset yrtit, juusto, ympyrä makkaraa päälle) jäljityspaperille.
Seuraavan kerran kastan sen munaan ja laitan kaiken muun päälle tai paistan pakkauksen mukana olevalle leivinpaperille. (repäisi paperilla)
Miniuunit Steba KB 41, KB 23 "3 sisartani"
Zhanik
Kirjain a,
Hei!
onnittelut ostoksestasi)))
ja mitä liedellä on?
Kirjain a
Zhanik,

Kiitos!
Tämä on munakeitin Steba EK 3 Plus
Miniuunit Steba KB 41, KB 23
Zhanik
Kirjain a, ymmärrettävästi. Kiitos! joten ajattelen myös munakeitintä)))) Tarvitsen sitä tai ei
Kirjain a
ZhanikPidän siitä, joskus keitän siellä makkaraa, teen munakokkelia, hän myös valmistaa munia hyvin
Katso tässä Kirjoitin hänestä
Masinen
Tässä tehtiin Steba-uunitesti.
🔗

Tykkään lukea testejä eri tekniikoille)
igorechek
Lainaus: Lettera
tarttumaton leivinlevy,
Elena, mikä on murunen leivinpelti? Ja sitten 41 uunin sarjassa sitä ei toimiteta.
igorechek
Lainaus: Zhanik

joten ajattelen myös munakeitintä)))) Tarvitsen sitä tai ei
Tilasin jogurtinvalmistajan 12 purkkiin (ruoanlaitto on se, miten kypsennät, ja voit aina tehdä vähemmän) ja munankeitin Shteba-5 kahdeksalle munalle. Minusta näyttää siltä, ​​että se on helpompaa, koska valmiutta ei aseteta mittaamalla nesteen määrää (munien lukumäärästä ja valmiusasteesta riippuen), vaan yksinkertaisesti asettamalla kolmen kehon riskin valmiusaste.
Masinen
igorechek, Igor, kerro sitten meille jogurtinvalmistajasta!
igorechek
Pakollisesti jogurtinvalmistajasta ja muna-keittimestä. Vaikka aihetta munakeittimet saatetaan joutua avaamaan nyt, katso, Elena on jo ostanut - hän jakaa jo vaikutelmansa.
Tilauksen pitäisi saapua viikossa
Kirjain a
Lainaus: igorechek
Elena, mikä on murunen leivinpelti? Ja sitten 41 uunin sarjassa sitä ei toimiteta.

Murusille lava on tasainen, päällystämätön metallilevy, jossa on hieman kaareva etureuna ja lovi varren alla. Se asetetaan tai pikemminkin ahtaaksi)) alempien lämmityselementtien alle.

Leivinlevy on tarttumaton, 2 cm syvä, näet sen postini kuvassa.

Ja ostin munakeittimen jo syyskuussa ja ilmoitin siitä syksyllä
| Alexandra |
Laskin jotain väärin ja vaivain hyvin suuren osan raejuustokakkua, panin sen leivinpellille rasvaa varten pergamentille ja ajattelen nyt, missä lämpötilassa se pitäisi paistaa? 180 tai 160? Konvektiolla ja 30 minuuttia?
Masinen
Kuumennin 180: een ja lasken sen sitten 160: een.
| Alexandra |
Joten tein juuri sen, lasin sen alas, alensin lämpötilan 160: een ja 30 minuutin ajan jotain tällaista, eikö?
Masinen
No kyllä)
| Alexandra |
Kattila oli käännettävä kerran toisen puolen kanssa puhaltimeen ja lisättävä 15 minuuttia. Mielenkiintoinen maku osoittautui - laitoin 2 m / s kaurajauhoa ja kuivatin Antonovkan kunnollisen määrän (olin liian laiska pesemään rusinoita).
| Alexandra |
Näin Steba toimi tänään
Miniuunit Steba KB 41, KB 23
Masinen
Sasha, erinomainen tulos!
xleo
aaaaaa, miksi onnistut lähettämään valokuvia, saan jatkuvasti virheen, etten ole ladannut yhtä kuvaa (((((
lauma
Valitsen itselleni lieden, minulla on kysyttävää:
1) koon mukaan 41 malleja. Verkkosivusto kertoo mitat: 34x60,5x46. Mittaa mittanauhalla
englanninkielisellä sivustolla tällaiset koot:
Ulompi Dim. (K / L / S cm): 33 x 55 x 44
Sisäinen Dim. (K / L / S cm): 20 x 38 x 34
Ja haluan laittaa lieden avoimeen kaappiin, joka mahtuu 56 cm.
2) lämpötilat kuinka monesta asteesta se menee? Voiko taikinan todistaa?
3) Kuinka se avataan, onko avoin ovi kiinnitetty?
Zhanik
lauma,
ei löydä rulettia! aamulla mitaan sen, kun löydän sen. MUTTA!!!! Sitä ei ole tarkoitettu asennettavaksi. jopa toleransseilla ja sallituilla rajoilla (((sillä ei ole lämpöeristystä sivuilta, ylhäältä eikä alhaalta. Ja KAIKKI seinät lämmitetään. varsinkin taka- ja sivuseinät. Jos takana ja sivuilla ei ole tarpeeksi tilaa kuuman ilman poistumiselle, tämä on pelottavaa ... mutta katto ylhäältä yleensä "peittää" (((((vaikka edes eristys yläosassa ei kestänyt sitä ja työnsin lieden ulos paistamisen aikana. Mutta minulla on se teknisesti mahdollista. Minulla on paljon tilaa sivuilla. Pohjamaiset vakio-jalat sallivat. Ja yli noin) 5-7 cm eristettyyn pintaan. Joten se on yläosa, joka lämpenee vakavasti. Koko lämmön ulosvirtaus menee sinne. Toivon, että hän selitti sen selvästi)))))
Kirjain a
lauma, saksankielisillä sivustokokoilla:
27 x 40,5 x 36/34 x 60,5 x 46
tässä:
🔗
56 cm: ssä sinulla on vain KV 28 fit
xleo
lauma, lieden leveys 55 cm, korkeus 31 cm, syvyys 37 cm ilman kahvaa, ollakseni rehellinen, laitoin sen kaappiin, jossa on uunin asennus, samalla kun paistat kolme kertaa siinä, mikään ei näytä olevan vääristynyt kaapin sivuilta, kaappi ei muuttunut keltaiseksi, aseta valokuva niin, että näytä minulle, miten on, en voi, koska sivusto ei salli minun ladata valokuvia)))
igorechek
Jos haluat rakentaa sen kaappiin, se on periaatteessa mahdollista - sinun on tehtävä lämpöeristys itse kaapin sivuille ja rakennettava (jos sellaisia ​​on) kaapin takaseinään tuuletin (jäähdytin) tietokoneesta. On hyvä ilmanjäähdytys, kuten joissakin, kuten keittiövälineet, tehdään. Ei mitään monimutkaista.
lauma
xleo, kiitos paljon, joten voit tilata turvallisesti
Voitteko kertoa, onko avoin ovi kiinteä? Saksan Amazonissa yksi arvostelu koski sitä, mitä ei ole tallennettu, ja sitä on tuettava käsin (ehkä tämä on avioliitto, mutta se ei vahingoita selventää)

xleo
uraaaaaaa, onnistuin lataamaan valokuvan, joten tämä oli ensimmäinen luomukseni uunissa, kananrintoihin ja perunoihin
Miniuunit Steba KB 41, KB 23
xleo
lauma
1. se on kiinnitetty tässä muodossa noin kolme senttimetriä ja pitää itsensä Miniuunit Steba KB 41, KB 23
2. toinen, kun ovi on täysin auki, menee hieman alas, jonnekin 10 astetta ja se pitää myös siellä Miniuunit Steba KB 41, KB 23
3. No, minulla on edelleen se Miniuunit Steba KB 41, KB 23

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta