Haudutetut kylkiluut hitaassa liesi Cucoo

["Paahtaminen" tai "Uuni", kolmas lämpötilataso, aika 1 minuutti., Kun kansi on auki, nuppi on "kiinni" -asennossa]

Haudutetut kylkiluut hitaassa liesi Cucoo

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha (naudanliha) kylkiluut voidaan korvata kanan jaloilla	1 kg
Soijakastike	4 rkl. l.
Hienoksi hienonnettu valkosipuli	1 rkl. l.
Kasviöljy	1 tl
Sipuli	1 KPL.
Hienonnettu vihreä sipuli	4 rkl. l.
Porkkana	1 KPL.
Perunat	4 keskikokoista mukulaa
Suolaa ja pippuria	maku

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa kylkiluut ja poista niistä suonet ja rasva. Laita se sitten kylmään veteen hetkeksi.
• 2. Aseta kastuneet kylkiluut siivilään ja tyhjennä.
• 3. Leikkaa porkkanat viipaleiksi, raasta sipulit, leikkaa sienet viipaleiksi.
• 4. Marinoi kylkiluut marinadissa 30-60 minuuttia.
• 5. Aseta kylkilaudat painekattilan kulhoon, valitse tila "Paahtaminen" tai "Uuni", kolmas lämpötilataso, aika 1 minuutti., Kun kansi on auki, nuppi on "kiinni" -asennossa
• 6. Lisää vihanneksia, mausteita, suolaa ja pippuria paistettuihin kylkiluihin.
• 7. Valitse tila "Multipovar", lämpötila 120 astetta, aika 15-20 minuuttia, paina sitten "start" -painiketta. Huomio, sinun ei tarvitse kaataa vettä, liha itse antaa mehua ja se riittää ruoanlaittoon! Jos kypsennät kananjalkoja, aika on lyhennettävä 10-12 minuuttiin.

Astia on suunniteltu

ruoka 8 annosta (1,5 l)