Kurkkujälkiruoka (monisekoitin Profi Cook PC-MSM1024)

Kurkkujälkiruoka (monisekoitin Profi Cook PC-MSM1024)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Hapan maito	1,5 litraa
Sokeri	maku
Gelatiinijauhe	20 g

Keittomenetelmä

• Ajatus juustojuustosta syntyi spontaanisti. Kotona muodostui pieni hapan maito, josta ei voida valmistaa riittävää määrää raejuustoa, mutta se on käsiteltävä.
• Niin:
• 1. Kaada hapan maito tehosekoittimeen. Kytke 80 g-tila päälle ja aseta aika 1 tunniksi.
• 2. Tyhjennä tuloksena oleva hera, mutta ei kaikki. Tehosekoittimeen (juustoa ja heraa) tulisi jäädä yhteensä 600-650 ml.
• 3. Kaada sokeria (maun mukaan, kuka haluaa) 3 rkl minun tapauksessani. Ota sekoitus käyttöön 1–4 nopeudella.
• 4. Kun massa on lyöty, siirrä nopeuteen 3 ja lisää vähitellen gelatiinia ja vatkaa jonkin aikaa, kunnes gelatiini liukenee (gelatiini on jauhe, joten se liukenee nopeasti, ei vaadi esiliuottamista).
• 5. Kaada massa kulhoihin ja anna jäähtyä kokonaan.
• 6 Koristelemme valitsemaasi jälkiruokaa! Tämä jälkiruoka on koristeltu tuoreilla jäädytetyillä vadelmilla, raastetulla suklaalla ja jauhetuilla pähkinöillä!
• 
• Näin nopeasti ja helposti voit valmistaa herkullisen jälkiruoan lapsille ja aikuisille!
• Hyvää ruokaa ja aurinkoista tunnelmaa!

Merkintä

Kuka tykkää ei kovin hienosta hyytelöstä, voit lisätä 10 grammaa gelatiinia!

Kyllä, istun jo täällä tainnutettuna! Sinun täytyy ajatella sitä, keitä raejuustoa Proficissa! Herra, kuinka monta fiksua päätä meillä on täällä! Olen jo häpeissään ...
Se osoittautui hienoksi, Marin! Ja kaunis!

[Elena Tim]

Elena Tim, Kiitos! Yleensä kaikki tuli jotenkin spontaanisti! Maito oli niukkaa - sääli kaataa se ulos, mutta seuraavan erän odottaminen kesti kauan. Pannut ovat kaikki kiireisiä (vapaa päivä), näin keksin sen - he söivät sen räjähdyksellä !!!

Kyllä, myös me olemme jo tarttuneet omiin. Oikeastaan ​​ei ollut paljon. Voitko todella vaeltaa paketilla raejuustoa?

No, he antavat defkin, he keksivät jotain. Hyvin tehty !!!!!!!