Painekattila Redmond RMC-PM4507

[Manna]

Manna, kyllä, lapselle. Haluaisin tehdä kotitekoista jogurttia. Jogurtinvalmistajia on paljon, yritän valita ei liian halvan.

[Elena]

Elena, Kehotan sinua lukemaan keskustelun jogurtinvalmistajista foorumilla. Koska kaikki jogurtinvalmistajat eivät pidä vaadittua lämpötilaa, tapahtuu usein, että ne ylikuumentuvat.

[Manna]

Manna, kiitos paljon kuulemisesta!

Hei kaikki!)
Kerro minulle, kuinka leipoa liha palassa, kuten keitetty sianliha, haluan paistaa nopeasti kannen ollessa auki ja lopettaa ruoanlaitto kannen ollessa kiinni, epäilen, sulje venttiili? Toisaalta liha päästää mehun ulos ja näyttää siltä, ​​että voit kypsentää paineella.) Toisaalta ilman vettä näyttää siltä, ​​että se on mahdotonta suljetulla) Onko kukaan kokeillut jotain tällaista?
Kiitos.

Toisaalta näyttää siltä, ​​että se on mahdotonta ilman vettä suljetussa vedessä)

Noin 100 ml nestettä riittää sulkemaan venttiilin. Jos liha ei yhtäkkiä tukkeudu, liha paistetaan noin. 115 ° C (silloin kypsennys kestää kauemmin kuin paineen alla). Mutta luulen, että venttiili sulkeutuu. Jos haluat sulkea varmasti, voit roiskuttaa vettä. Mutta minusta tuntuu, että se on tarpeetonta.

Hei aloittelija!
Tälle uudenvuoden lomalle otin fileen vähärasvaista sianlihaa, suolasin sen, täytin sipuliviipaleita, valkosipulia, Atak (Auchan) -verkostosta saatavan yleismausteen, perunoita ja vettä ja menin juhlimaan. Sitten he avasivat sen, kokeilivat sitä ja kaikki hämmästyivät: Neuvostoliiton armeijan muhennos ja jopa perunoilla! En ole kokeillut tällaista viehätystä vuosikymmenien ajan. Muuten, sähköpannujen käytöstä on kokemusta, ja juuri tämä yritys miellyttää kahta perhettämme.
Vapaa-aikanani yritän lapioida tätä foorumia erinomaisella aiheesta, koska ennen sitä istuin "hitaalla liedellä".

[Petrovich]

Loistava! Petrovich, kerro meille tarkemmin: mikä ohjelma jne.

Nyt ei kotona, mutta reseptikirjan mukaan "rysty", ja seisoi lämmityksessä jonkin aikaa. No, perunat suurina paloina ja vähän vettä.

Muuten, lukiessani foorumia, yllätin ensimmäisen viestin rivin: "viivästetty aloitus", jota teknisesti ei voi olla tällä laitteella. Ja miksi me tarvitsemme tällaista roskaa: laita ruoka eilen niin, että se valmistetaan huomenna. Se on kuin lihan, kalan, perunoiden leikkaaminen eilen, tuoreen maidon kaataminen jne. Ja tänään on eilinen (muuten, se usein hapan!). Mikä on ravintoloiden arvo, ne tekevät sinusta tuoreita, eivätkä eilisen vinaigrette, Olivier jne. jne. No, jos joku vain keittää puuroa, anna hänen ostaa liesi halvemmalla hinnalla eikä ollenkaan monipainekeittimellä.

Hei! Hyväksy uusi asukas. Ostin itselleni painekattilan. Olen tyytyväinen sanojen puuttumiseen, mutta kysymyksiä on myös vähän, kuten kaikki aloittelijat. Ensinnäkin jotain menee pieleen kannessa. Pikemminkin kaikki on kunnossa hänen kanssaan, mutta käteni eivät todennäköisesti ole sen sulkemisen arvoisia. Joka kerta huolestun, jos suljen sen normaalisti. Ensinnäkin, teenkö sen oikein? Laitoin venttiilin ajastimen vasemmalle puolelle. Eikö? Mihin asentoon se asetetaan alun perin, jotta se sulkeutuu ensimmäisen kerran?

Jos seisot ajastinta vasten, venttiilin nokan tulisi näyttää vastakkaiseen suuntaan eikä toisin. Tässä on kyse 4507-mallista, muut ovat yksinkertaisempia.

Hei! Haluan ostaa toisen kulhon multiille, kerro minulle, mistä muista multikeittokulhoista sopii tähän malliin? Kiitos

Kirjoitin "multicooker" -sivustolle, ja he tavallaan neuvoivat ja tarjosivat siellä, ja he ovat myös myynnissä Enter- tai Eldorado-verkkokaupoissa, täytä vain kysymys: "bowl for multicooker".Niitä on kymmeniä, ja ilmaisen puhelinnumeronsa varten määritä samankaltaisuus (muuten, se kuvataan usein valitun tuotteen "ominaisuudet" -osiossa). Onnea!

Anteeksi: asiakirjoissani klo 07 ja jopa reseptikirjassa sivulla 15 kulhon tuotemerkki on RB-A523 (RIP-S4) sekä keraaminen ja ruostumaton, jota en ottaisi.

Anteeksi: asiakirjoissani klo 07 ja jopa reseptikirjassa sivulla 15 kulhon tuotemerkki on RB-A523 (RIP-S4) sekä keraaminen ja ruostumaton, jota en ottaisi.

523 ei ole myynnissä. Siksi olen kiinnostunut siitä, sopivatko tämä hidas liesi ja muiden TM: n kulhot yhteen

No, sitten google, näin:

[Foorumin jäsenet!]

Hyvää päivää, Foorumin jäsenet! Onko kukaan keittänyt tiivistettyä maitoa painekattilassa? Kuinka kauan kestää olla turvallinen (tölkki ei turpoaa räjähtää)?

[Foorumin jäsenet!]

Hyvää päivää, Foorumin jäsenet! Onko kukaan keittänyt tiivistettyä maitoa painekattilassa? Kuinka kauan kestää olla turvallinen (tölkki ei turpoaa räjähtää)?

Minä kokkasin. 2 purkkia makuulla, kaadettiin vettä tölkkien yläosaan koko syklin ajan. Se on okei.

[DuNika]

DuNikaja kuinka monta minuuttia? Keittitkö venttiili suljettuna?

Ja vielä, kerro minulle, kuinka monta minuuttia se kestää paineen saamiseksi, jos esimerkiksi 2/3 vettä kaadetaan? Kaksikymmentä minuuttia on kulunut, paine ei ole vielä saavuttanut (((

Näyttää siltä, ​​että sinulla on vika tai teit jotain väärin. Unohditko painaa johdon kytkintä? Ja sitten 06-mallin jälkeen minulla oli tällainen tapaus.
Ja tyttäreni, kun minulle esitettiin 06-vuotiaani, tuli luokseni poissa ollessani ja näki, että "lämmitys" -valoni palaa, hänen omansa perusteella päättäen, hän sammutti minun 07: n ja joutui sulattamaan uudelleen, ja tällä mallilla lamput vaihda odotetusti.

[Petrovicch]

Petrovicch, siinä ei ole kytkintä johdossa (
Aloitin sen uudelleen, sain paineen noin 8 minuutissa.

Joten tämä on erilainen malli tai myyjät ovat vaihtaneet vakiojohdon tietokoneeksi. Ja 8 minuuttia on normaalia. Kaikki riippuu rehun ja veden lämpötilasta ja tilavuudesta. Käytän vettä sulatusruokasta tai kuumasta hanasta sulatetun ruoan kanssa ja kiirehdin sitten. Korjaa venttiili, jos se höyrystyy.

Joten tämä on erilainen malli tai myyjät ovat vaihtaneet vakiojohdon tietokoneeksi.

Tämä on Redmond 4507. He sanoivat, että laitteet ovat muuttuneet.

Ja minä, myyjiltäni ja netistä etsimällä, tajusin, että tämä malli lopetettiin. Menen taas ympäri, ehkä jatkan.
Hämmästynyt: se palautettiin myynnissä, vain kahdesti kalliimpaan hintaan kuin viime vuonna ja ilman 25 kuukauden takuuta. Näyttää siltä, ​​että he tajusivat, että muut elektronisesti ohjatut MC: t kuolevat ennen tätä, koska Neuvostoliiton oma on suuri verrattuna uusiin ...
Lisäksi tätä mallia myyvät sivustot ovat täynnä valheita monista olemattomista toiminnoista, kuten näytön läsnäolosta, viivästetystä käynnistyksestä, josta sanon: sitä ei tarvita ja se on usein haitallista terveydellemme.
Esimerkki: kaadin illalla luonnollista maitoa ja muroja ja säädin puuroa aamuun. Yön aikana normaali maito muuttui hapan ja aamulla sain jotain käsittämätöntä, josta jopa ahmimainen kissa kieltäytyi!

Heillä on verkkosivustollaan erikoistarjous: he vaihtavat vanhat laitteet uusiin puoleen hintaan.

Heillä on nyt kampanja verkkosivustollaan.

Mikä tämä sivusto on? Varoita meitä hakkeroinnista, pyydän.

Sivustolla "multicooker pro" toiminta "Hävittäminen". Ne eivät ole "hakata"). En ostanut 4507: täni heiltä.

Lisäksi tätä mallia myyvät sivustot ovat täynnä valheita monista olemattomista toiminnoista, kuten näytön läsnäolosta, viivästetystä käynnistyksestä, josta sanon: sitä ei tarvita ja se on usein haitallista terveydellemme.
Esimerkki: kaadin illalla luonnollista maitoa ja muroja ja säädin puuroa aamuun. Yön aikana normaali maito muuttui hapan ja aamulla sain jotain käsittämätöntä, josta jopa ahmimainen kissa kieltäytyi!

Olla samaa mieltä. Puuro keittää niin nopeasti ... en tekisi sitä ilta aamuun.

Meillä on nyt paljon kalliita laitteita, joissa on tarpeettomia ja koskaan käyttämättömiä toimintoja, joten haluan ostaa halvimmat mainostamattomat tuotemerkit ja paljon halvemmat! Henkilökohtaisesti perheessäni on vuori halvimpia ja jatkuvasti tarvittavia tavaroita, jotka kadehtivat naapurit ja rikkaat, ja tajusin jo, että monet kodinkoneet ja kalgonit ovat avioero. Ja takuun jälkeen kuolleet rakkaat ovat joko kalliita korjata tai ovat täysin kuolleita.
Kuten sanonta kuuluu: "Kaikkea monimutkaista ei tarvita, kaikki mitä tarvitset, on yksinkertaista."

[Petrovicch]

Petrovicch, kerro minulle, jos vertaa 4507 ja 4506 - kumpi pidät eniten?

Tyhmälle on tietysti helpompaa, 06, mutta ammattitaitoiselle kokille - 07, koska mahdollisuuksia on rajattomasti. Esimerkki tämänpäiväisestä illallisestani on helmiohran lisuke vihanneksilla (kuka tietää mitä sana "helmi" tarkoittaa englanniksi). Alun perin kaadin siihen paljon vettä, ja sitten avaten venttiilin, päästin höyryn pois ja keitin sitä muutaman minuutin ajan, saaden hämmästyttävän lisukkeen.
Mitä nainen tekisi tällaisessa tilanteessa?
Tässä mielessä sähköinen monipainekeitin, jossa on näyttö?

Pidän myös siitä, että siinä on sisäkansi (helppo ja kätevä pestä). Ulkokansi pysyy aina puhtaana.

siinä on sisäkansi

Kyllä, ei paha, koska mallissa 06 maitopuuron valmistamiseksi oli tarpeen pestä kulhon reunat voilla käsien likaantumiseksi, sitten tällä kannella se toimii kolahteluna ja poistamisen jälkeen se tulisi huuhdella asteikolta. Aluksi koin sen haittana, ja sitten arvostin sitä.

Kuten muistan itseni syntymästäni asti, en ole syönyt lihaa, etenkään maksaa, kieltä, sydäntä, sämpylöitä, arpia, rupia, muita eläimenosia ja varsinkin hyytelöityä lihaa, jota alueellamme kutsutaan alueellamme "hyytelöksi" edes armeijassa ja tähän asti, mutta kana, kani, hevonen, kala ja jopa valaanliha on helppoa. Yleensä päätin kohdella rakkaitani, mahtavia hyytelön ystäviä siitä yksinkertaisesta syystä, että he viettävät koko päivän valmistellakseen sitä, ja yksi ystäväni kokki sen koko yön !!! Päätin valita lihaksi broilerikanan ruhon, jonka paistin taitavasti hihassani ja syön sen itse ja aloin pilata tuotetta, menin:
1. Pesin kanan (1,5 kg), puhdistin sen, katkaisin eläimille kaulan ihon, kynnin sen neljään osaan ja upotin hieman suolattuun suolaliuokseen lisäämällä kuorittuun kuorittua leikkaamatonta porkkanaa ja sipulia,
2. Kytke kahvaan virta kokonaan venttiilin ollessa kiinni
3. Levitin puolen litran purkkiin ohjeiden mukaan 50 g: n gelatiinipussi sakeutumaan,
4. Tallennetut lavrushka, pippurit, hienonnettu valkosipuli (maun mukaan, mutta täällä ei ole koskaan tarpeeksi)
5. Laita kypsennyksen päätyttyä kana ja porkkanat jäähtymään, lisää lavrushka liemikuljaan ja heitä sipuli pois,
6. Kuumennettiin sakeutettu gelatiini kuumaksi mikroaaltouunissa ja kaadettiin se kulhoon liemiä, suolattu maun mukaan.
7. Pura liha purkamalla kissan luut, iho, jänteet ja rumat osat, leikkaa se saksilla ja laita kulhoihin,
8. Täytä se liemellä, heittäen pippuria, kauniisti hienonnettuja porkkanoita, persiljaa, tilliä ja mausteita jokaiseen kulhoon ja jäähdyttäen.
Bottom line: jain tämän työn sukulaisteni perheille, ja äitini, joka on 90-vuotias ja vain hän keitti aina hyytelöä kaikille lomillemme, käski minun toistaa tällaisen astian ja tarjosi jopa rahaa ruokaostokset!
Shl. Enkä itse ymmärtänyt makua, koska suosikkiruokani on paistettuja perunoita raastetulla retiisillä ...

Kerro minulle vuonna 4507, että kaikki kypsennetään samassa lämpötilassa? Ja paista ja liemi (kiehuu)? Miksi he kirjoittavat, että on olemassa tiloja, mutta vain aikaa muutetaan?

Ajan vieressä olevalla asteikolla ilmoitetaan astiatyypit, ja valmistuksen periaatteena on ylläpitää vaadittu lämpötila + aika. Vastaava "komentolaite" asennettiin Neuvostoliiton "Vyatka-automatic" pesukoneisiin. Tämä on vain tämän mallin suurin plus - kallis elektroniikka ei saisi kuolla kuten kalliissa digitaalisilla näytöillä varustetuissa malleissa.Muuten heikko kohta osoittautui johdon liittämiseen - se hajosi 6 kuukautta ennen 25 kuukauden takuun päättymistä, tosin melkein päivittäisessä käytössä, mutta johtuen siitä, että yritys "Enter" , joka myi sen minulle, kuoli ja vähäinen korjaus lakiemme mukaan 45 päivää, sylkisin, otin liittimen säteilynäytöltä ja kiinnitin sen. Joten tämä upea pannu on yhtä yksinkertainen ja luotettava kuin silitysrauta, paitsi että ostin tiivisteaineen ja teflonkulhon varaan.

Lisätty keskiviikkona 25. toukokuuta 2016 18.53

Kyllä, unohdin - jos ruoka ja neste ovat kuumia, lisää 2-3 minuuttia tilattuun järjestelmään, ja jos ne ovat kylmiä ja kaikki 5-7, mutta veden määrä ja aika pilafissa karitsan, kanan, höyrytetyn kanssa tai lyhytjyväinen riisi on tarpeen räätälöidä. Kysy - olen tottunut oppimaan virheistä.

Saitko lukea aiheen tänään ja huomannut, että painekeitin voi räjähtää? ts. repiä kansi pois? Kuinka kokata ja seistä sen vieressä on kammottavaa, joten haluat ostaa!

Ohjeissa sanotaan, että se on ajoittain pestävä (?!) Ja erityisesti kannen venttiilit. Jokainen huolimaton kuluttaja voi liimata ja tahrata hätäpaineenestoventtiilin tällä tavalla, niin tämän voi ja sen pitäisi tapahtua. Tiedän tapauksia, joissa ystäväni keittivät tiivistettyä maitoa, muhennosta ja muita tuotteita tölkeissä ja munissa ilman vettä, ja tällaisissa räjähdyksissä paitsi astiat, keittiön katto ja seinät, myös lasit lentivät mikroaaltouunista. Lakia ei ole kirjoitettu tyhmille, he sanovat. Käyttöohjeet on luettava ennen laitteen ensimmäistä käynnistystä, mutta jostain syystä sen rikkoutumisen tai tapahtuman jälkeen. Ole järkevä ja riittävä ja kunnioita tätä upeaa pannua, usko harmaahiuksinen epäpätevyys ja nyt vaimon, lasten ja vanhinten kulinaarinen mentori.

On sääli, että aihetta ei ole herätetty pitkään aikaan uusilla resepteillä ...))))
Olisin kerännyt lisätietoja 4507: stä ...

Kyllä, unohdin - jos ruoka ja neste ovat kuumia, lisää 2-3 minuuttia tilattuun järjestelmään, ja jos ne ovat kylmiä ja kaikki 5-7

Kun keitän puuroa, 5 hengen perheelle lisätään vähintään kolminkertainen annos kirjan mukaisesta tavallisesta annoksesta. Otan yleensä maitoa / vettä 3/1 tai 4/1, ja maito on kotitekoista eikä liitujahkaa myymälästä, jolla on ikuinen säilyvyys. Ja maitoa vain aamun maidontuotannosta - niin että se oli rasvaisempaa. Joten, kirjan kypsennysajasta. Kolme annosta ja maito jääkaapista eivät jätä mitään mahdollisuutta saada ennalta valmistettua ateriaa. Poistuminen tilanteesta on seuraava: maito + vesi + sokeri + suola, kotitekoinen voileipä saalissa ja heti kun voi on sulanut, kaada sitten vilja sekoittaen ja sitten kirjan mukaisten aikanormien mukaan +2 minuuttia. Kaikki. Laita ainakin kolminkertainen, ainakin nelinkertainen annos! Viisi annosta 5 litran kulhoon on jo fyysisesti vaarallista.

Keittämisen päätyttyä on suositeltavaa sammuttaa painekeitin poistoaukosta ja antaa sen seistä 5 minuutin ajan, jotta puuro ulottuu ja höyry ei pääse venttiilistä niin, että se avautuu.

Lisää puuroa. Kirjan mukaisissa resepteissä sinun on kaadettava vähintään 50 ml nestettä annoksina vähemmän tai jopa kaikki 75 ml. Paitsi mureneva tattari.

Aihe ap.
Painekattilani on kyntönyt jatkuvasti joka päivä jo kuusi vuotta.