Valitsen harvesterin, tehosekoittimen, prosessorin

voit käyttää AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000 -laitetta.

Mutta eikö se ole? Kun ihailin sitä, se katosi myynnistä, nyt näin, että välilehti ilman hintaa oli jo ((12 tuhatta kustannusta, luulen.
🔗

[Koru]

No, he ottivat Boshikin mukaan yritykseen. Aivan kuin he halusivat hukkua asiantuntijan kanssa ...

Boshik on hyvä työhevonen. Mutta tämän valmistajan on siirryttävä eteenpäin. Jopa vähemmän arvostetut tuotemerkit ovat jo siirtyneet planeettakiertoon.

Mutta eikö se ole? Kun ihailin sitä, se katosi myynnistä, nyt näin, että välilehti ilman hintaa oli jo ((12 tuhatta kustannusta, luulen.
🔗

Koru, oikein! Electrolux on AEG: n kaksoisveli. Molemmat tuotemerkit kuuluvat samalle yritykselle, mutta niitä markkinoidaan eri nimillä eri maissa.

[Ipatiya]

Ipatiya, Melu ei ole toivottavaa, mutta hyväksyttävää. Kyllä, kiitos, menen tamkan luo ja kysyn tytöiltä. Se on ongelma, tarvitsetko lämmitystä? Näyttää siltä, ​​että hän halusi vain taikinasekoittimen, mutta täällä niin hyvät lisäominaisuudet

[Mirabel]

Mirabel, lämmitetään kätevästi. Vaniljakastike ja piparkakut taikina, kerma "märkä" marenki, vaniljakastike, taikinan nostaminen, kaikenlaisia ​​kastikkeita. Mutta jos oletetaan keittoliesi, kastikkeet ja vaniljakastike ja kerma (tässä esimerkki) voidaan tehdä myös siellä. Ehkä tytöt kertovat myös, mitä voit tehdä lämmityksessä.

Kysyn myös täältä - valitsen Klatronic-Bomannin ja Bosch 56s40: n välillä. Olin jo nojaten kohti ensimmäistä, mutta huomasin, että heidän ilmoittama teho (1100 W ja enemmän) on suurin mahdollinen ja käyttöteho on vain 600 W (367 Bomann, valmistajan tiedot leikkuupuimurin pohjassa). Ja Boschilla on 900 W, todellinen 700-800 W.
Eli Bosch on todella tehokkaampi, mutta lihamylly ja hyvä taikinasekoitin sekä takuuhuolto ovat minulle tärkeitä.
Nyt kärsin ..

Olen lukenut foorumia monta vuotta, mutta ilmoittautuin vasta nyt, kun tajusin, että voisin olla hyödyllinen. Minäkin, kuten monet, osallistuin veroprosentin alenemiseen vaivaajan hankintaan (yhtäkkiä siitä tulee niin huono, että yleensä kuolen käsin vaivaamalla). Luin joukon kaikkea. En vain löytänyt arvosteluja Electrolux EKM4000: sta, vaikkakin tietenkin, kuka KitchenAid-muotoilu voi jättää välinpitämättömäksi, ja heidän maineensa on jo todistettu. Mutta varojen katastrofaalisen puutteen vuoksi päätin etsiä edullisempaa asiaa. Huomasin, kuten täällä jo kirjoitettiin, että Electrolux EKM4000 Saksassa myydään nimellä AEG ULTRAMIX KM 4000, mutta Amazonissa on paljon arvosteluja, ja täällä on jopa erinomainen testi - 🔗.
He vertailevat Electrolux EKM4000-, KitchenAid- ja Kenwood Chef Premier KMC570 -malleja. Ja tässä osoittautui mielenkiintoiseksi minulle (testissä johtopäätökset ovat hieman laajemmat) - Kenwood Premier KMC570 on toimivin, KitchenAid on hiljaisin ja AEG ULTRAMIX KM 4000, vaikkakin vähän, on melko vähän jäljessä alhaisemman toimintanopeuden ja maksiminopeuden ansiosta. vaivatun taikinan määrä (vain 1,5 kg verrattuna muihin 2 kg), mutta hinta / toimintosuhde on paljon parempi kuin toiset. Ja maanantaina ostin Electrolux EKM4200: n, jossa oli joukko raastimia ja lihamyllyä. Vietin neljä iltaa harjoittelussa. No, mitä minä sanon? Meluisa. Vaikka huppu on vielä meluisempi ja Braun-tehosekoitin ei ole hiljaisempi. Toistaiseksi olen tehnyt vain murokeksi taikinaa - mehukkaampaa (2 lasista jauhoja) ja maitokakkuja (500 g jauhoja), ja täällä ja siellä sinun on vaivattava seos ikävystyttävästi ennen jauhojen lisäämistä, kunnes sokeri liukenee, pidin katsomasta tätä prosessia ulkopuolelta! Ja taikina osoittautui niin kauniiksi, homogeeniseksi, ettei siinä ollut sekoittumattomia jäämiä. Paistamisen jälkeen maku oli kuin vanhoissa Neuvostoliiton ruokaloissa, nostalginen. Minulla ei ole voimaa liuottaa sokeria manuaalisesti, se pysyy sitten paikoin jyvinä, mutta lopputuotteiden taikina manuaalisen vaivaamisen jälkeen on ilmavampaa ja murenevampaa, se ei näytä alkuperäiseltä, mutta pidän siitä enemmän. Raastin myös raakaa porkkanaa, punajuurta ja kaalia borsille. Haluaisin hieroa nopeasti, vaikka se osoittautuu silti nopeammin kuin käsilläsi. Porkkanat ja punajuuret näyttivät yleensä upeilta, perhe joi heti kulhon porkkanaa vain sokerilla herkkuna, yleensä kiireisen vuoksi annan heille vain kuoritut, ja sitten yhtäkkiä tällainen loma! Haluaisin saada kaalia kauniimmaksi - murskaamisen jälkeen se oli ikään kuin hieman kuluneilla reunoilla, eikä samalla, kuten sanotaan Bernerin raastimella. Mutta borssi oli ihana, ja menin myös salaattiin räjähdyksellä. Pidin lihamyllystä erittäin paljon. Leikkain sianlihaa olkapäästä, tietysti ilman jänteitä, mutta tälle osalle tavalliset suonet olivat läsnä, tehosekoittimessa ne kääritään yleensä veitsen ympärille. Pilkkomisen nopeus ja laatu ovat erittäin hyvät, mikään ei juutunut lihamyllyn sisään, lihapullat osoittautuivat kaikkein herkimmiksi. Toivon, että arvosteluni on hyödyllinen. Valitettavasti hullun työn takia en käy foorumilla säännöllisesti.

[Peperuda]

Peperuda, kiitos paljon siitä, että käytit aikaa kertoa.
Harvesteri ei ole vielä kovin levinnyt, en ole lukenut live-käyttäjiä venäjäksi. Katson myös joskus häntä (vain täysin alasti malliin, en tarvitse raastimia, leikkureita, tämä on erikseen). En oikein ymmärtänyt, mikä on piilossa sanojen "jälkeen jäämisen matalamman nopeuden vuoksi" takana - onko hänen liikevaihtonsa pienempi kuin kilpailijoiden vai ei?

[Koru]

Koru, Hyvä mainos, kaunis "erittäin rauhallinen (t)" ei selvästikään ole kotiäidiltä

[sazalexter]

"jää jälkeen toimintojen pienemmän nopeuden takia" - tämä on hänen liikevaihtonsa pienempi kuin kilpailijoiden, tai mitä?

Tämä viive heijastuu saksalaisten testituloksiin, annoin linkin yllä olevaan sivustoon. Siellä he vertailevat valkoisten, kerman jne. Vatkaamisen aikaa, miksi tämä ero tapahtuu, ei selitetä.
Eilen sain selville toisenlaisen asian Electrolux EKM4200 -laitteestani - kun hierotaan suurta määrää porkkanoita pyörivän osan, itse raastimen ja paikallaan olevan porkkanan pesemättömät litteät jäänteet ovat tukossa, mikä lopulta pysäyttää liikkeen kokonaan. Sinun on vedettävä kiinnike ulos ja puhdistettava tasaiset porkkanarätit. En sano, että se on pitkä ja stressaava, mutta jotenkin outoa, onko kaikilla samanlaisilla laitteilla sama historia?
sazalexter, Kiitos kohteliaisuudesta. Vuosia kirjoitettu vastauksia eri valtion virastojen pyyntöihin. palvelut ovat tehneet likaisen työnsä.

Sinun on vedettävä kiinnike ulos ja puhdistettava tasaiset porkkanarätit.

Kaiken kaikkiaan jonnekin enemmän, jonnekin vähemmän.

ei selvästikään kotiäidiltä

Hän on suora. Voin tehdä sen myös, vaikka kokenut kotiäiti. Luuletko, että mainoksessa olisi kirjoitettu, että käsintehdyt murokeksievästeet ovat pehmeämpiä kuin yhdistetyt? ))

Tämä viive heijastuu saksalaisten testituloksiin, annoin linkin yllä olevaan sivustoon. Siellä he vertailevat valkoisten, kerman jne. Vatkaamisen aikaa, miksi tämä ero tapahtuu, ei selitetä.

En ymmärtänyt siellä paljon, katsoin vain kuvia. Kiitos selityksestä. Mutta hän on kaunein kaikista kolmesta. Ja halvin samaan aikaan. Jos minulle tuntematon myymälä, jossa näin hänet 11 tuhannen kohdalla, ei vaatinut ennakkomaksua eikä toimittanut sitä postitse tai laatikossa, olisin todennäköisesti ostanut sen kauan sitten. Ja se, joka kantaa helpommin, satuttaa häntä yli 17 tuhatta, IMHO, tämä on nyt minulle liikaa. ((

Minulla on muuten murokeksi taikina, joka on 1-2-3, hienonnettu tavallisella prosessorilla, jonka pohjassa on veitsiä. Pidän siitä enemmän kuin käteni.

Haluan kysyä tältä mallilta, kuinka se sopii ruoanlaittoon?
🔗
Kitchenaid-Stand-Mixer-Tilt-5-QT-Ksm150ps

[ROSTUSLAW]

ROSTUSLAW, Okei, voit löytää jotain mielenkiintoisempaa, esimerkiksi Bosh MUM5XXX, tai etsiä 120 voltin muuntajaa, jos ostat ebaysta.
Älä unohda tätä tuotetta:
Valmistaja uusittu: Tuote on kunnostettu ammattimaisesti hyväksytyn valmistajan tai toimittajan toimesta.
se ei ole uutta

Tytöt, hei, auttakaa yhdistelmän valinnassa.
Mitä tarvitsen:
Erinomainen sekoitin - piiskaa valkoista, kermaa, keksi taikinaa (kuten Bosh MUM5XXX, jossa planeettasekoitustoiminto)
Silppurit - mielestäni kaikilla on se
Haluaisin yleisen veitsen alareunasta, hyvin, tai jotain pilkottavaksi, esimerkiksi voita hienonnettuun muroja varten, ja itse taikina on todennäköisesti hyvä pilkkoa tällaisella veitsellä (on myös sama muovinen)
Tässä vaiheessa pääsin lätäkköön - Boshey MUM5XXX: llä, jossa on planeettasekoitustoiminto, ei ole universaalia veistä
Puimuria tarvitaan riittävän pienikokoisena, en aio poistaa sitä pöydältä
Tehokas (900 jossain mielestäni)
Hintaluokassa eli niin 300

Mitä ei tarvita (hyvin tai ei kriittistä)
Lihamylly (on erillinen)
Mehulinko
Kovan taikinan vaivaaminen (on leipäkone), mutta yhdistelmä on todennäköisesti parempi evästeille?
Tehosekoitin - (on upotettavaa), no, jos se on, en ole järkyttynyt.

Olisin erittäin kiitollinen neuvostanne

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, Bosch MUM: lla on suutin (kolmella tangolla), joka sekoittaa voita täydellisesti hienonnettua taikinaa varten. Joten veitset ovat valinnaisia.

[Daffi]

Daffi, kiitos nopeasta vastauksesta, mutta jotenkin vanhassa mies-tefalissa rakastin tätä suutinta ...
Katson myös Bosch MCM 68885: tä, mutta sillä ei ole planeettojen sekoitustoimintoa. Ja ilman häntä millään tavalla? Samalle proteiinivoide?

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, sinun on päätettävä, mitä tarvitset: kuutioinen lisäosa ja apuveitsi tai planeettasekoitus.

Kerma, valkoiset ja keksi taikina ei vaadi paljon tehoa. Minulla on Bosch MUM 4655 (550 W) - se selviää täydellisesti näistä ja monista muista tehtävistä. Sillä on valtava etu tehokkaampiin MUM 5 -sarjan yhdistelmiin verrattuna - se voidaan pilkkoa, hieroa mihin tahansa astiaan: kattilaan, kulhoon, altaaseen ja niin edelleen. Se on erittäin mukava.

[Daffi]

Daffi, yleensä ajattelin ja tajusin, etten voi päättää, kaikkea tarvitaan. Ja jo eilen he toivat minulle Bosch MUM 54251: n, ja tulevaisuudessa ostan monisekoitinlaitteen, mutta heidän Valkovenäjän verkkokaupat eivät tarjoa jotain. 8. äidille irtotavarana, mutta ei viidenneksi ...

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, hyvä valinta))) Onnittelut ostoksestasi. En suosittele monisekoitinta. Ajattelin itse ostaa sen, mutta lopulta tein toisen valinnan. Ja siksi. Ensinnäkin monisekoitin on melko kallista. Toiseksi se on hyvin pieni, vain 1,2 litraa. Kolmanneksi sillä on samat levyt kuin Bosch MUM 4- ja 5-sarjoilla.
Ajattelin, ajattelin ja ostin monisekoittimen sijasta Philips 7605: n.


Se on halvempaa, tilavampaa (1,5 litraa), siinä on 3 levyä, jotka eivät ole Bochissa.


Ostin sen juuri käyttöveitsien takia. Ajattelin tehdä taikinaa, jauhelihaa ja niin edelleen. Tuloksena: En tuskin käytä veitsiä; Hieron siihen pääasiassa porkkanoita, punajuuria, silputtua kaalia, omenoita, perunoita. Samalla menestyksellä voitiin ostaa levyn raastin Bosch MUM: lle


Jauheliha on paljon kätevämpää pilkkoa Brown 530 -tehosekoittimessa, jossa on vain 0,5 litran kulho, mutta se riittää.

Bosch MUM -laitteessa on suutin (kolmella sauvalla), joka sekoittaa voita täydellisesti hienonnettua taikinaa varten. Joten veitset ovat valinnaisia.

Kerro minulle lahjakkaille, mistä kiintymyksestä puhut?
Minä kiirehdin kahden vaivaimen välillä. Kenwood-Prospeo (900W) ja ylimääräinen tehosekoitin-silppuri ja juicer Cyrusille ja Bosha Mumille, en muista kumpi, 600Wt ja raastimet (joita en todellakaan tarvitse)
Ensimmäisen hyväksi se on sama sekoitin, jossa on leikkaavia veitsiä, mutta Bosch pitää siitä todella.

[Mirabel]

Mirabel, puhumme sekoituskiinnikkeestä - se on kuvan vasemmalla puolella. Käytän sitä "Oravan" taikinan valmistamiseen, sekoitan juustokastikkeen ainekset. Ja hän (tai koukku) voi vaivata jauhelihaa. Hän tekee myös nyyttejä. Keskimmäistä suutinta - vispilää - tarvitaan kermavaahdon, valkoisten, keksien taikinan, voiteiden jne. Vatkaamiseen. Oikea - koukku - on tarkoitettu hiivataikinalle, leivälle, sekoittaen myös muita. ainekset muffinitaikina ja niin edelleen.

Ja teen sen jopa rannalla, teen nyyttejä tehosekoittimessa. Turhaan, se tulee ulos. Ja "Orava" on se?

[Anna 1957]

Anna 1957, En ymmärrä - teetkö nyyttejä tehosekoittimessa BOSH MUMilta? Jos näin on, kokeile vasemmanpuoleista kiinnitystä. Ehkä se tulee paremmin.

Piirakka "Orava"

Murokeksi:
1 pakkaus sl. öljyt
1 kuppi sokeria
vanilliini
3 keltuainen
3 rkl. l. smetanaa + 1 tl sitruunahappoa (sekoita)
3 rkl. jauhot + ripaus suolaa + 1 tl. sooda (sekoita)

Sekoita voi ja sokeri, lisää keltuaiset, smetana.Sekoita ja lisää jauhot. Sekoita tasaiseksi vasemman suuttimen kanssa - se on nopeaa. Sinun pitäisi saada ei liian jyrkkä hiekkainen smetana taikina. Jaan sen heti levitetylle sl: lle. voin leivinlevy sivuilla. Laitoin täytteen uuniin, joka oli lämmitetty 160-180 asteeseen. Paistan 10-15 minuuttia, kunnes puoliksi kypsennetty.

Täyttö: Raasta 1 kg omenoita karkealla raastimella. Laita taikina tasaiselle kerrokselle, ripottele päälle sokeria tai sokeria kanelilla - kuten haluat.

Piirakan paistamisen aikana sinun täytyy lyödä jäljellä olevat 3 proteiinia lasilla tai hieman vähemmän sokeria. 15 minuuttia on kulunut - ota kakku pois, peitä kaikki proteiineilla ja palaa uuniin. Paista kunnes hellä, kunnes valkoiset ovat ruskistuneet. Sinun on varmistettava, että pohja ei palaa)))
Piirakka on erittäin, erittäin maukas. Ensimmäisenä päivänä taikina on erittäin pehmeä, pehmeä. Toisena päivänä se kovettuu, muuttuu "hiekkaisemmaksi", kakku on vielä maukkaampi kuin ensimmäisenä päivänä. Toisen päivän proteiinit alkavat "itkeä", peitettyinä siirappipisaroilla.

teetkö nyyttejä tehosekoittimessa BOSCH MUMilta?

Ei, toisessa. Yritän myös vaihtoehtoasi

Hän tekee myös nyyttejä

Ja teen jotain koukku nyytit. Ja se ei koskaan edes käynyt mielessäni tämän kiintymyksen avulla. Luulin, että hän oli hauraampi. Tarve kokeilla

[Ludmila]

LudmilaAjattelin myös, että nyytti taikina "ottaisi" koukun.
Daffi, Kiitos selvennyksestä!

[Daffi]

Daffi, wow, Phillips 7605 näytti - todella siisti lapsi ja todella halvempi! Huomaa, kiitos!

[Elena_Minsk]

Elena_MinskPhilips 7605 ei ole huono, mutta sillä on omat ominaisuutensa.
1. Teho on pieni - 350 W, joten jauhan tomaattia tomaattia varten 0,5 litran silppurissa Brown 530-upotussekoittimesta (teho 600 W). Kokeilin tarkoituksella. Yritin kuinka Bosch MUM 4655-, Philips 7605- ja Brown 530 -tehosekoitin jauhaa tomaatteja. Brown 530 on selkeä voittaja.
2. Jauheliha - ei valituksia. Mutta uppokonesekoittimessa olevasta silppurista on helpompaa valmistaa jauhelihaa - nopeus on sama ja pesu on useita kertoja vähemmän.
3. Phillips hieroo hyvin, mutta jäämiä on paljon. Bosch MUM hieroo käytännössä mitään jäämiä. Philipsin kannen ja levyn välillä on 5 mm: n rako. Sinun on raastettava porkkanat tietyllä tavalla pitämällä sitä pystysuorassa työntimellä. Jos tätä ei tehdä, se putoaa sivuun. Tämän seurauksena valtava pala vain pyörii ympäriinsä hankaamatta.
4. Silppu kaali nopeasti, mutta ei kovin huolellisesti. Tai en osaa sopeutua sen asettamiseen oikein. Bottom line: Ostin santokun Teskomilta, leikkasin kauraa borsille veitsellä - hyvin nopeasti, helposti ja tarkasti. Ja sinun ei tarvitse pestä mitään)))
Tässä on veitsi - suosittelen lämpimästi

5. Perunat, omenat, punajuuret silputaan ja hierotaan täydellisesti.
6. Samppanjat pilkkovat, mutta sen jälkeen ne näyttävät niin hyviltä. Käsin leikkaaminen kestää kauemmin ja paljon kauemmin, mutta tulos on parempi.
7. En tee taikinaa tässä yhdistelmässä - tähän on Bosch MUM.
8. Maksan leikkeleiden taikina tekee räjähdyksen - ei valituksia.

Tuomio. Jos sinulla on vähän rahaa, mutta tarvitset todella kombain, Philips 7605 on loistava vaihtoehto. Pieni, toimiva, ei huono. Selviytyy monista tehtävistä, ja se on riittävän laadukas, kuten tällaiseen hintaan. Minulla on se tyhjäkäynnillä, koska leikkaan pienet vihannekset nopeammin veitsellä.

Elena_Minsk, Kerro meille, mitä olet tekemässä leikkuuterillä.

[Daffi]

Daffi, onko veitsi todella japanilainen? Tai vain nimi on. Mikä on veitsesi koko?

[kirch]

kirchOstin santokun, jossa oli 20 cm terä. Luulen, että se tehtiin Kiinassa, ei Japanissa - kysyitkö siitä? Tämän hinnan laatu on normaalia. Kahva on muovia, veitsi makaa hyvin kädessä, ei luista. On kätevää käyttää sitä. Olen enemmän kuin tyytyväinen ostokseen. Tämä on todellakin perinteinen japanilainen santoku, vain budjettivaihtoehto. Se eroaa muodoltaan eurooppalaisista veitsistä. Näin santoku näyttää. Yläreuna ei ole suora, kaareva alaspäin. Alareuna on melkein suora, mutka on pieni. Veitsen kärki on tylsä ​​- joten on melkein mahdotonta lävistää sormeasi. Vaikka, jos yrität ...
Terään tehdään molemmilta puolilta ilmataskut, minkä vuoksi vihannekset eivät tartu veitsen leikkaamiseen.


Ja tämä on apuohjelma tai kokin veitsi.Häntä kutsutaan myös kokiksi. Yläreuna on suora, alempi on voimakkaasti kaareva. Veitsen kärki on terävä.


Tällaisen veitsen vuoksi kannattaa oppia leikkaamaan vihannekset oikein - kuten kokki. Internet on täynnä videoita, voit katsella niitä Gordon Ramsayn kanssa. Pari yritystä - ja kaikki onnistuu. Viipaloinnin nopeus kasvaa 3-4 kertaa - testattu itsellemme. Lisäbonus - lopeta sormien leikkaaminen.

[Daffi]

Daffi, kiitos niin yksityiskohtaisesta koulutusohjelmasta. Haluan hyvän veitsen, joten valitsen.

[kirch]

kirch, Halusin myös hyvän kokin. Nyt en halua - minulla on tarpeeksi halpaa santoku)))

🔗

Kiitos vastauksesta, tilasin uuden, 🔗 , Odotan. muuntajan kustannuksella - etsin, ehkä tätä 🔗

[Hei tytöt, mitä voit sanoa tästä kombain ihmeestä, kauniista mainonnasta tai se on]

Hei tytöt, mitä voit sanoa tästä kombain ihmeestä, kauniista mainonnasta tai se on

[Daffi]

DaffiLeikkain yleisveitsellä pääasiassa tomaatteja, paprikoita säilykkeisiin, joissa tarvitaan nestemassaa, mutta pienet palat sallitaan.
Minulla on vanha, vain tämän tyyppinen Tefal Kaleo -harvesterit 🔗... Hän asui kanssani noin 10 vuotta, ja nyt hän asuu, hän vain alkaa hajua kuin potkut työskennellessään, siksi MUM5 ostettiin. Tefalia ei tietenkään voida verrata MUM5: een. Ja pidän todella MUM: n raastimista, mutta mikseristä ei ole mitään sanottavaa.
Lihalle on erillinen Kenwood-lihamylly, kaikki ovat hyviä, mutta isoja, joten teen jauhelihaa noin kerran kuukaudessa suuressa määrässä kerralla, ja siellä on myös upotettava sekoitin, jossa on silppuri, Philips 600W, mutta silppuri on siellä ollenkaan pieni, keitossa oleva sipuli on normaalia, valkosipulia ja jne., mutta ei todellakaan sovellu ompeluun.
Ja kaali, varsinkin talvikaali, haluan pilkkoa berneriin, kauneutta. Totta, en ole vielä kokeillut sitä äidissä.

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, Tein tomaatteja saumausta varten 0,5 litran silppurilla - hieno. Kymmenessä minuutissa käsittelin kolme kuuden litran tomaattipottia.

Philips 7605: n pitäisi teoriassa tehdä kaikki nopeammin, ja sen kapasiteetti on kolme kertaa suurempi. Käytännössä kaikki on huono. Ensinnäkin purkaminen ja kokoaminen vie aikaa. Toiseksi 350 W: n teho saa itsensä tuntemaan - jauhettaessa jää suuria paloja tomaattikuoria. Riippumatta siitä, kuinka paljon kierrän, niitä ei tehdä pienemmiksi.

Brown-sekoittimen hakkuri jauhaa täydellisesti - kaikki osoittautuu homogeeniseksi, koska tarvitsen sitä. Bosch MUM -tehosekoitin jauhaa yhtä hyvin. Mutta hänen kanssaan enemmän ongelmia. Sinun täytyy ensin laittaa tomaatteja, pilkkoa, lisätä sitten lisää, pilkkoa, kaada. Seuraava osa on jauhettava jälleen kolmessa vaiheessa. Lyhyesti sanottuna se on edelleen hässäkkä. Vaikka kombain on voimakkaampi kuin minun. Ehkä tehosekoitin tekee parempaa työtä.

Muuten, paistin eilen varisjalan raejuustokeksejä. Päätin tehdä taikinan Philips 7605: ssä - kiroin kaiken maailman. Pitkä, hankala, moottori ei vedä. Harvesteri on peitetty taikinalla, sen puhdistaminen kesti kymmenen minuuttia. Hän sylkäisi - pani muruset BOSH MUM -kulhoon - sain hetkessä erinomaisen taikinan.

[Daffi]

Daffi, ja katsoin, että meillä on sama Tefal Kaleo 2 6762 maksaa noin 60 USD. Eli millään tavoin vähemmän kuin MUM-5: n suutinjauhin (noin 100 cu). Ja teho on 600 wattia. Mutta ei tietenkään kovin suuri ... Kyllä, ja tarvitsen vain yhden käyttöveitsen.
Yleensä, kun vanha tefalni vielä vetää, saan sen saumauskaudeksi. Ja kun hän kuolee, mietin mitä tehdä seuraavaksi.

Tytöt, Ruskea 700 ei tule päästä, siinä on kaksi kulhoa, pienet ja suuremmat. Haluan sen, olen kyllästynyt vetämään tehosekoitinta edestakaisin. Haluan, että työpöytä on aina käsillä. Kerro minulle mitä?

[SCARLETT IS-HB44K01]

Ehkä joku tulee käteväksi, tämä on uutuus, ei huonompi kuin yllä)
Tehosekoittimen ominaisuudet SCARLETT IS-HB44K01
Maa Kiina
Yhden vuoden valmistajan takuu
Ovat yleisiä
Upotettava tyyppi
Tyyppi Mekaaninen
Portaaton nopeuden säätö
Turbo-tila Kyllä
Suuttimet
Taikinakoukut Kyllä
Sose kiinnitys Kyllä
Noppa kiinnitys Kyllä
Raastimen suutin Kyllä
Tehosekoitin
Tilavuus 2 l
Materiaali Muovi
Ainesosan reikä Kyllä
Irrotettava veitsi Kyllä
Valmistunut asteikko Kyllä
Esitys
Teho 1200 W
Ruoka
Tehon tyyppi Verkko
Virtajohdon pituus 1,8 m
Asuminen
Kotelon materiaali Muovi
Tehosekoittimen upotusmateriaali Metalli
Laitteet
Mittakuppi Kyllä
Kokonaismitat
Korkeus 43 cm
Syvyys 18 cm
Leveys 23,5 cm
Paino 2,65 kg
Musta väri

Tytöt, Ruskea 700 ei tule päästä, siinä on kaksi kulhoa, pienet ja suuremmat. Haluan sen, olen kyllästynyt vetämään tehosekoitinta edestakaisin. Haluan, että työpöytä on aina käsillä. Kerro minulle mitä?

Minulla on ollut sellainen monien vuosien ajan. Olen ilman häntä, kuten "ilman käsiä". tämä on toinen, ensin poltin itseni (puhdistin sen niin perusteellisesti, että vesi pääsi moottoriin ja ruskeani paloi). Hän palveli uskollisesti, työskenteli joka päivä. Hän seisoi pöydällä jatkuvasti. Vikaantumisen jälkeen ostimme Zelmerovsky-yhdistelmän, mutta minulle se ei ollut sama. Aloimme etsiä samaa kuin aiemmin. Ilmoituksesta, joka löytyi läheisestä kaupungista ja meni ostamaan. Se oli täsmälleen sama, tuotantovuosi on sama ja valmistusmaa Unkari, tätä yhdistelmää käytettiin vain kahdesti. Ja nyt, melkein 2 vuotta, olen taas Brownin kanssa, ja Zelmer oli piilotettu laatikkoon. Ehkä tämä on tapana, no, se on minun, ja siinä se! Tässä prosessorissa lyön taikinan kekseiksi, pannukakkuiksi, teen kotitekoista voita, tein juustojälkiruokaa lapsille suuressa kulhossa veitsellä (samat juustot suklaassa), tein voiteita kakkuihin. Meillä ei ole ollut ostettua majoneesia Brownin ilmestymisen jälkeen. Teemme jauhetta, mutta se on tarkoitettu vain muffinien ja leivonnaisten ripottamiseen (seuloin ja otin sen mastiksi, se on silti liian iso). Liha, kala, sienet jauhetaan jauhelihaksi. No, teemme paljon muita asioita, en muista heti. Minusta tämä on hyvä auttaja, mutta en tiedä, missä se nyt tehdään. Ystävät ostivat paljon myöhemmin, harvesterit eivät ole sellaisia ​​kuin meillä ja laatu ei ole sama. Mutta silti onnellinen. Voi, Koshatnitsa-Elena, sillä ei todennäköisesti ole enää merkitystä, näin vain, että viesti kirjoitettiin 15. joulukuuta 2014. Mutta en poista, ehkä joku tulee käteväksi.

Ulyana-Oksana, tiedot ovat erittäin merkityksellisiä, haluan todella Brownin, varsinkin kun annoin osan laitteista äidilleni. Pelkään vain, että Kiina osoittautuu paljon pahemmaksi kuin Unkari.

Pelkään vain, että Kiina osoittautuu paljon pahemmaksi kuin Unkari.

Tässä puhun myös tästä vivahteesta. Tunnetut valmistajat eivät ole enää Unkaria. Yhdessä tapauksessa autoimme ystäviä ostamaan harvesterin ja jouduimme palauttamaan sen. Mutta vaihdon jälkeen se on toiminut jo kolmannen vuoden ja he ovat onnellisia. Ja etsimme samaa kuin ensimmäinen (hänestä tuli minulle rakas!). On ihmisiä, jotka ovat ostaneet harvesterin, mutta eivät käytä sitä, ja valokuvamainoksissa näet edelleen tämän aggregaatin tilan. Meidän oli melkein kaikki alkuperäisessä pakkauksessaan, ei naarmuja, kiiltävä muovi kupeissa. En pahoittele edes sitä, että he ottivat saman. Raasta vihannekset, perunat perunapannukakkuilla, ei hätää, purista mehu ulos, tässä mennään, juo terveydellesi ... Minulle henkilökohtaisesti - erittäin auttaja !!! Ehkä kiinalaisten ruskeat omistajat vastaavat ja kertovat sinulle jotain. Ja jos olet kiinnostunut jotain muuta tästä yhdistelmästä, kysy, vastaan ​​mielelläni.

Oksana, näytätkö valokuvasi? Ainakin tiedän, mitä etsiä, meillä on myymälöissämme uusia versioita Ruskea valkoinen vihreillä insertillä.

Elena, jos mieheni tulee kotiin, näytän valokuvat, muuten minä en pysty siirtämään puhelimesta tietokoneeseen

Tämä on minun Braun CombiMax K700 Vital -yhdistelmäni

Nopeuden säätö ja päälle / pois.

Täältä näet kuvista, mitä voidaan tehdä ja millä nopeudella

Alkuperämaa Unkari

Ja tämä me vain kermavaahtoa kotitekoisella smetanalla

Jossain 250-280 grammaa / litra smetanaa. Talvella valmiin öljyn saanto on hieman pienempi ja sen lyöminen kestää kauemmin. En tiedä miksi tämä on, mutta olkoon se vähemmän öljyä, mutta silti oma.

Valitettavasti kuvat eivät ole kovin selkeitä. Olen niin surkea valokuvaaja.

Lukeminen on jo täydellinen sotku päähäni. Valinta Kenwoodin, Brownin ja Electroluxin välillä näyttää enemmän. Kerro minulle oikein, ymmärsin, että jos tarvitset lihamyllyä, se on silti parempi Kenwood?
Ja haluan todella, että tehosekoittimessa on homonezaattori ja emulgointiaine. Haluan pirtelö. Bamix ei sovi minulle, pieni ja puree cocktaileja.

Tytöt ja (mahdollisesti) pojat !!! Mitä voit sanoa tästä koneesta?

Bomann KM 362 CB monitoimikone

Teho, W 1000
Kulhon tilavuus, l 5
Suunnittelussa on kumitetut jalat
Täydellinen sarja monitoimikone, lisälaitteet (taikinan vaivaamiseen, lyömiseen), roiskesuojakansi, kulho (5 l.), Ohje
Paino, g 5650

Tarvitset vain luotettavan vaivaajan. KitchenAid ja Kenwood eivät ole tyytyväisiä hintaan.
Lihamyllyt, leipäkoneet, tehosekoittimet jne. Syödään erikseen.
Ajattelen lämmityksen tarvetta - mutta en ole vielä selvittänyt, mikä se on minulle.

Hei, rakkaat foorumin käyttäjät!
Olen etsinyt reseptivinkkejä leipäkoneesta pitkään, mutta rekisteröin juuri nyt. Vietän paljon aikaa keittiössä ja rakastan tekniikkaa.
Kokeneen henkilön neuvot ovat erittäin tarpeellisia!
Nyt minulla on Moulinex Odacio 3 -harvester, joka on ostettu noin 10 vuotta sitten, ja siinä on melkein kaikki. Mutta en pitänyt muovin laadusta, siellä on monia pieniä murtumia - missä kiedoin sen joustavalla nauhalla, missä pidän sitä käsillä, se muuttui keltaiseksi. En halua käyttää varaosiin, ja yleensä haluan jotain nykyaikaisempaa. Pidän taikinan sekoittamisesta metallikulhoihin.
Kävin täällä, sitten vain Bosch-äiti, jolla oli sama toiminnallisuus, oli markkinoilla koko lajikkeesta, mutta olin hyvin yllättynyt lihamyllystä (katsoi videota), minun on selvästi parempi. ja pieni lasi sekoitinta
1. Onko mitään syytä etsiä yhdistelmää lihamyllyn kanssa vai onko se parempi erikseen?
2. Kuka on käyttänyt Boschia pitkään - miten muovin laatu on? pienet osat eivät irtoa?
3. Mikä yhdistelmä on helppo puhdistaa? ei menetä näköä? Haluan seisoa pöydällä - olen kyllästynyt jo saavuttamaan
4. harvesterini piiskaa valkoiset kiertämällä vispilää ympyrässä ja akselin ympäri - se piiskaa hyvin, ja Bochissa se piiskaa jotenkin kävellen pitkin seiniä - onko tämä laadukas vispilä?
Olen erittäin kiitollinen avustasi!

Minulla on BOSH MUM 5 useita vuosia. Olen erittäin tyytyväinen siihen, se on jatkuvasti pöydällä. Mutta käytän sitä vain vatkaamiseen ja vaivaimena. Vihannesten raastamiseen käytän vain syksyllä valmistellessani. Jokapäiväiseen hankaukseen ja leikkaamiseen minulla on muita työkaluja. En käytä lihamyllyä, minulla on erillinen. Mutta silloin kun ostin kombain, ei ollut lihamyllyä ilman.