Sillasalaatti

Sillasalaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
hieman suolattu silli	1 kpl
keitetyt punajuuret	1 kpl
varrella selleri	2 lehtiä
Omena	1 kpl
tilli	0,5 nippu
saksanpähkinät	30-50 g
tankkaamiseen:
luonnollinen jogurtti (paksu)	100-150 ml
kermajuusto (Philadelphia)	50 g
baijerilainen sinappi	1-2 h l
sitruunamehua	1 rkl
suola, pippuri, sokeri	maku
Tabasco-kastike (valinnainen)	2-3 tippaa

Keittomenetelmä

• 1. Kuori silakka ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa omena ja selleri samankokoisiksi kuutioiksi. Paista pähkinät kevyesti pannulla ja pilko (ei liian hienoksi). Yhdistä kaikki ainekset, lisää hienonnettu tilli ja sekoita.
• 2. Pese pyyhkimällä juusto, jogurtti ja sitruunamehu vispilällä. Lisää sinappi ja mausteet. Mausta salaatti, anna sen hautua 10-15 minuuttia ja tarjoile.

Merkintä

Tulee kevyt, mutta samalla tyydyttävä salaatti. Kokeile, suosittelen.
Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

[Marishka]

Voi, ja halusin silliä MarishkaKiitos ideasta ja muistutuksesta yksinkertaisesta ruokalajista

[Tanyusha]

Tanyusha, Kiitos! Kokki terveydelle, olen iloinen, jos pidät siitä!

Marinochka, erittäin ruokahalua! Jo kirjanmerkeissä (viestin loppuun asti)!

[izumka]

izumka, Kiitos! Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi!

[Marina]

Marina... kirjanmerkki resepti. Juuri ajoissa uudenvuoden pöydälle.

[Alla]

Alla, Olen erittäin iloinen, jos salaatti on sinun makusi!