Painekattilan monitoimikeitin 6051

Kirjoitin jo, että minulla on nyt Mula CE4000 tenovaya, 6 litran kattila, keittäessäni keittoa (minulla on 6 hengen perhe, joten kaadamme usein MAX-tasolle), kaada kylmää vettä ja enintään ennen ohjelman alkua (eli ennen loppua paine) kuluu 10-15 minuuttia, ja tässä 35 minuuttia on jo ilmoitettu kahdesti. Jos lisäät ohjelman itsensä ja paineen vapauttamisen ajan, se osoittautuu täysin surulliseksi (kuten ruoanlaitto liedellä).

Kirjoitin jo hyytelömäisestä lihasta, löysin jopa muistiinpanoni 42 minuuttia ennen paineen asettamista.
Älä harhaan ihmisiä.

Lasken paineen muodostumisen ajan kytkemisestä päälle lähtölaskennan alkuun. Jos lasket venttiilin sulkeutumisesta, niin rekrytoidaan jo muutamassa minuutissa.

Täysi (melkein kannen alla oleva) painekattila Brand 6051 sulki venttiilin 25 minuutin kuluttua ja vielä 17 minuutin ajan se oli saamassa maksimipainetta.

1) Onko mahdollista kaataa painekattila "kannen alle" työskenneltäessä paineen alla ???
2) Eli käy ilmi, että 42 minuuttia on kulunut ennen ohjelman aloittamista? Vai käynnistyykö ohjelma 25 minuuttia myöhemmin (venttiilin sulkemisen jälkeen)?

Ja miksi ei. Kaadan aina melkein täyteen, jos tarvitaan liemiä. Lisäksi asteikko ei ole näkyvissä mustassa kulhossa.

Ja miksi ei. Kaadan aina melkein täynnä.

Ja sinun ei pitäisi tehdä sitä. Miksi luulet, että suurin nestetaso vedettiin pannulle? Ensinnäkin venttiili voi likaantua, ja toiseksi laitteen normaalia käyttöä varten (paineen muodostamiseksi) kannen ja nesteen välillä on oltava tietty etäisyys, jonka valmistajan insinöörit laskevat ja joka on merkitty astiaan ja tämä on ilmoitettu ohjeissa.

5 litraa kylmää vettä 15 minuutissa on fantastinen. Saat vedenkeittimen.
On selvää, että jokaisella kattilalla on omat ominaisuutensa, mutta ero ei ole 30 minuuttia.

5 litraa kylmää vettä 15 minuutissa on fantastinen ...

Ja kuka puhui 5 litraa ???

Ensinnäkin venttiili voi likaantua, ja toiseksi laitteen normaalissa käytössä (paineen muodostamiseksi) kannen ja nesteen välillä on oltava tietty etäisyys

Venttiiliin on riittävä etäisyys. Kansi on puhdas. Kaadan sen kaikkiin monikeittimiin ja painekattiloihini. Koskaan ei ollut mitään rikollisuutta.

Ja kuka puhui 5 litraa ???

Kuinka monta litraa sinulla on maksimimerkkiin 6 litran kattilassa?

1) Onko mahdollista kaataa painekattila "kannen alle" työskenneltäessä paineen alla ???
2) Eli käy ilmi, että 42 minuuttia on kulunut ennen ohjelman aloittamista? Vai käynnistyykö ohjelma 25 minuuttia myöhemmin (venttiilin sulkemisen jälkeen)?

Kyllä, kului 42 minuuttia ennen lähtölaskennan alkamista. Lihatila. Mutta tässä otetaan huomioon, että asetin maksimipaineeksi 70 kPa.

Ja sinun ei pitäisi tehdä sitä. Miksi luulet, että suurin nestetaso vedettiin pannulle?

Venttiiliin on riittävä etäisyys.

Kuka riittää? Yrität pettää fysiikkaa. Ehkä sinulla on paljon pidempi valmistusaika kuin valmistaja tarjoaa!

Miksi luulet, että suurin nestetaso vedettiin pannulle?

Tämä on rauhoittamista. Kuten mikroaaltouunin ohjeissa - älä kuivaa lemmikkejä. Mutta jos todella haluat, niin voit. Olemme itse vastuussa seurauksista.

Kyllä, kului 42 minuuttia ennen lähtölaskennan alkamista. Lihatila. Mutta tässä otetaan huomioon, että asetin maksimipaineeksi 70 kPa.

Valokuvan perusteella olet ylittänyt myös enimmäistason.Ilmeisesti siksi laitteellasi kestää niin paljon aikaa paineen muodostamiseen! Yritä tehdä sama, mutta kaada siihen niin paljon nestettä kuin valmistaja antaa.

Ehkä tälle sinulle ja kypsennysaika on paljon pidempi kuin valmistajan antama!

No tottakai. Mitä nestemäisempi, sitä kauemmin kestää lämpeneminen. Jos kaadoin litran, paine olisi kertynyt paljon nopeammin.

Ja kuka puhui 5 litraa ???

Moulinexissa niin paljon sisältyy maksimiin.

Lefon, kuinka paljon kaatat? Jotain jo hämmentyi ilmeisesti.

[painekeitin]

Tämä on rauhoittamista.

Mikä muu rauhoitus? Tämä on fysiikkaa, ei jälleenvakuutusta! Mitä luulet tapahtuvan sisällä painekeitin kun olet sulkenut kannen ja painanut painiketta? Vesi alkaa kiehua, koska pannu on lähes hermeettisesti suljettu, sitten höyry alkaa kerääntyä paineen alaiseksi, kun taso saavuttaa halutun tason, sitten venttiili sulkeutuu, kun painetaso ylittää maksimiarvon, sitten venttiili avautuu ja tyhjentää ylimääräisen, jos sinulla on vähemmän etäisyyttä kannen ja nesteen välillä vaaditaan, sitten paine kertyy pidempään, höyryn tilavuus on pienempi kuin vaaditaan (jolle painekattila on valmistajan suunnittelema) + kun venttiili avataan ylimääräisen tyhjennykseen, höyryä purkautuu liikaa (koska sitä on liian vähän kannen alla ja venttiili avautuu tietyn ajan ), tämä painekeitin tarvitsee jälleen aikaa tarvittavan paineen asettamiseen jne.

Moulinexissa niin paljon sisältyy maksimiin.

4,8 litraa. Vain sinä et ota huomioon, että veden lisäksi on myös paljon ruokaa (me rakastamme paksua borssia), minkä seurauksena kylmää vettä on paljon alle 4,8 litraa!

Moulinexissa niin paljon sisältyy maksimiin.

Älä kaada yli 4,5 litraa 6 litran painekattilaan. Vai ovatko nämä suhteet kokonaistilavuuteen ja työtilavuuteen erilaiset sähköpainekattiloissa?

4,8 litraa. Vain sinä et ota huomioon, että veden lisäksi on myös paljon ruokaa (me rakastamme paksua borssia), minkä seurauksena kylmää vettä on paljon alle 4,8 litraa!

En ole fyysikko, mutta muita ruokia on myös lämmitettävä, jotta vesi kiehuu.
On erittäin mielenkiintoista, mikä kiehuu nopeammin, puhdasta vettä tai vettä lihan kanssa, tilavuus on sama.

En ole fyysikko, mutta muita ruokia on myös lämmitettävä, jotta vesi kiehuu.
On erittäin mielenkiintoista, mikä kiehuu nopeammin, puhdasta vettä tai vettä lihan kanssa, tilavuus on sama.

Jos liha on pakastimesta ja suuressa palassa, sitten hieman nopeammin (lihan ei tarvitse lämmetä kokonaan kiehuvan veden lämpötilaan), jos vain jääkaapista, sitten paljon nopeammin, jos liha on huoneenlämmössä, sitten melkein samaan aikaan, jos vedessä olisi lihaa ei ollut. Vesi kiehuu, ei siinä oleva ruoka. Yritä laittaa hyvä pala jäädytettyä lihaa kiehuvaan veteen - kiehuminen pysähtyy ensin, muutaman minuutin kuluttua se palaa uudelleen, mutta jos otat lihan pois tällä hetkellä, se on kylmä sisällä.

Moderaattori, älä poista näitä viestejä. Erimielisyydessä syntyy totuus!
Kaadetaan kukin kylmää vettä sarjakuvaansa, joka tyhjennetään 1–3 minuutin päässä hanasta. Oletettavasti sen pitäisi olla samassa lämpötilassa. Ja tee mittaukset ajoissa maksimitilavuudella.

Moderaattori, älä poista näitä viestejä. Erimielisyydessä syntyy totuus!
Kaadetaan kukin kylmää vettä sarjakuvaansa, joka tyhjennetään 1–3 minuutin päässä hanasta. Oletettavasti sen pitäisi olla samassa lämpötilassa. Ja tee mittaukset ajoissa maksimitilavuudella.

On välttämätöntä ottaa saman lämpötilan vettä, koska jokaisella on hanasta erilaisia ​​lämpötiloja (joillakin on lähdevettä - 3-5 astetta, joillakin yli +30 astetta tavallisesta kaupungin vesijärjestelmästä ja kadulta jo viikon ajan (meillä on tämä), ts. Toisin sanoen lämpötila on 15 astetta tai enemmän, ja kuka ottaa vettä suodattimesta, eli hieman viileämpää kuin huoneen lämpötila).

Kaadetaan kukin kylmää vettä sarjakuvaansa, joka tyhjennetään 1–3 minuutin päässä hanasta.Oletettavasti sen pitäisi olla samassa lämpötilassa. Ja tee mittaukset ajoissa maksimitilavuudella.

Painekattiloiden kapasiteetti on erilainen, ja erilaiset painetasot eri toimintatiloissa ja siten lämpötila. Jos tämä paine voidaan asettaa 6051: ssä, niin miten muissa painekattiloissa? Esimerkiksi, en tiedä mikä paine 6050-mallissa on eri tiloissa. Ja mitä järkeä sitten on?

[Lefon]

Enkä tule sisään. Viime viikko sitten huomasin erityisesti - keitin borssia, vesijohtovettä (on 5-vaiheinen suodatin + 20 litran säiliö) MAX-tasolle + kaikki ainesosat, kului vajaat 14 minuuttia ennen kuin lähtölaskenta alkoi tulostaululla.

Lefon, sinulla on vesisäiliö, jossa vesi on lämpimämpää kuin juokseva vesi (jossa on jatkuva tyhjennys). Mittasitko veden lämpötilaa? Ehkä vertailun arvoinen?

Kun kirjoitin vastausta, koko keskustelu vedestä syttyi.

[Lefon]

Lefon, sinulla on vesisäiliö, jossa vesi on lämpimämpää kuin juokseva vesi (jossa on jatkuva tyhjennys). Mittasitko veden lämpötilaa? Ehkä vertailun arvoinen?

Varmasti lämpimämpi, mutta ei paljon, koska perheessämme on 6 ihmistä ja käytämme paljon vettä koko ajan (kypsennämme koiria jopa puhtaalla vedellä).

Painekattiloiden kapasiteetti on erilainen, ja erilaiset painetasot eri toimintatiloissa ja siten lämpötila. Jos tämä paine voidaan asettaa 6051: ssä, niin miten muissa painekattiloissa? Esimerkiksi, en tiedä mikä paine 6050-mallissa on eri tiloissa. Ja mitä järkeä sitten on?

En ymmärtänyt mitään ... mitä sillä on tekemistä sen kanssa? Puhumme koko kypsennysajasta, ts. Yritämme selvittää, miksi 6051: llä on se liian pitkä verrattuna muihin painekattiloihin, jopa edeltäjäänsä 6050 verrattuna (rinnakkaisessa haarassa kakun esimerkissä oli vertailu - 6050 50 minuuttia, ja 6051: ssä minun oli asetettava 1 tunti ja 10 minuuttia). Toisin sanoen käy ilmi, että lämmitys 6051: ssä jostain syystä kestää kauemmin, ilmeisesti vähän virtaa tai jostakin muusta syystä ...

Ja ollakseni rehellinen, en ymmärrä sinua.
Tein cupcakein 6051. Tein sen 1 tunti tavalliseen tapaan ja 6050. Kaikki valmistettiin samalla tavalla. Paljon riippuu myös reseptistä.
Joskus tuntuu siltä, ​​ettet ole koskaan keittänyt. Perusasiat eivät ole sinulle selkeitä.

Kirjoitin vastauksen, mutta hän meni jonnekin.
Haluttaessa vastaavien ohjelmien löytäminen (painetason mukaan jne.) ei ole ongelma. Ero tulee olemaan vallassa - ja me etsimme sitä.
Yksi ongelma - en näe halua!
Mielestäni foorumi on vain olemassa sellaisille kokeille, jotka sulkevat pois käyttäjän tekemät muutokset ruoanlaiton aikana (joku pitää siitä tiukemmin, joku tarvitsee sitä pehmeämpää, joku ajattelee, että aikaa on vähän tai paljon jne.) Ja tässä on vettä. Mitä muuta häneltä haluaa.

Valokuvan perusteella olet ylittänyt myös enimmäistason.

Nyt laitoin kalaa ja vihanneksia hauduttamaan. Katsoin tasoa. Tiukasti max.

Ja ollakseni rehellinen, en ymmärrä sinua.
Tein cupcakein 6051. Tein sen 1 tunti tavalliseen tapaan ja 6050. Kaikki valmistettiin samalla tavalla. Paljon riippuu myös reseptistä.
Joskus tuntuu siltä, ​​ettet ole koskaan keittänyt. Perusasiat eivät ole sinulle selkeitä.

Täältä luin (valehtelin - ei cupcake, vaan omenapiirakka):
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..115.0

Yksi ongelma - en näe halua!

Ei hätää, kerro kuinka monta litraa ja missä tilassa vesi laitetaan.

[Lefon]

Ei hätää, kerro kuinka monta litraa ja missä tilassa vesi laitetaan.

Lefon, osallistutko testiin?
En ole erityinen, mutta luulen, että voit verrata SUP-tilaa.
Vesi - enimmäismäärään asti. Osoittimeen asti.
Mielestäni sinun ei pitäisi kaataa samaa määrää, koska määrät ovat edelleen erilaiset. Siksi voit analysoida kuinka kauan jokaisella sarjakuvalla kestää paineen saaminen sen MAX-tilavuudesta.

Moderaattori, älä poista näitä viestejä. Erimielisyydessä syntyy totuus!

Poistan vain ne viestit, joissa ei ole mitään kunnioitusta keskustelukumppania kohtaan! Noudata tätä!

Muista, kiista terveydestä!

Ei hätää, kerro kuinka monta litraa ja missä tilassa vesi laitetaan.

Kokeen tarkkuuden varmistamiseksi älä unohda koordinoida myös veden lämpötilaa eikä vain tilavuutta.

Minusta näyttää loogisemmalta lämmittää sama tilavuus, painekattila olisi jäähdytettävä, myös veden alkulämpötilalla on merkitystä - se voidaan mitata, mutta tuskin voimme valmistaa samaa ... Ohitan jo vettä, kuinka paljon kaada?

minusta näyttää loogisemmalta lämmittää samaa äänenvoimakkuutta

Ajattelen näin: jos meillä on alun perin 5 litran multi, niin on selvää, että tilavuus on sama. Kaada sama (oletettavasti sen pitäisi vastata).
Jos tilavuutemme on 5 ja 6 litraa, niin eri tilavuuksien lämmityselementit ja tila veden pinnasta kanteen ovat erilaiset. Toisin sanoen MAX-merkkiin saakka. Mitata kuinka paljon nestettä se tuottaa jokaisessa sarjakuvassa - se toimii viitteenä.

Nyt laitoin kalaa ja vihanneksia hauduttamaan. Katsoin tasoa. Tiukasti max.

Laskenta alkoi täsmälleen 40 minuuttia myöhemmin. Lihatila, 70 kPa.

Laskenta alkoi täsmälleen 40 minuuttia myöhemmin. Lihatila, 70 kPa.

Mikä on vesi-kala-suhde? Haudutus tarkoittaa vähintään 3/4 kalaa ja 1/4 vettä? Enemmän tai vähemmän näin?

Itse aionin jopa 4,9 litran Max-merkkiin asti jopa 3,95, mutta tasaiselle laskulle kaadin 4 litraa, alkuperäisen T - 14C: n. Huonekeitin T - en ole keittänyt siinä mitään eilisen jälkeen. Laita "korkea paine" -ohjelma. Odotamme, sir.

Mikä on vesi-kala-suhde? Haudutus tarkoittaa vähintään 3/4 kalaa ja 1/4 vettä? Enemmän tai vähemmän näin?

Enimmäkseen vihanneksia ja kalaa, vähän kaatamista, alle 1/4 osaa.

Itse aionin jopa 4,9 litran Max-merkkiin asti jopa 3,95, mutta tasaiselle määrälle kaadin 4 litraa, alkuperäisen T - 14C: n. Huonekeitin T - en ole keittänyt siinä mitään eilisen jälkeen. Laita "korkea paine" -ohjelma. Odotamme, sir.

tiedoksi - tämä on Moulinex CE4000. Joo?

[Lefon]

Lefon, osallistutko testiin?
En ole erityinen, mutta luulen, että voit verrata SUP-tilaa.
Vesi - enimmäismäärään asti. Osoittimeen asti.

Suostun osallistumaan! Vain Mulilla ei ole keittotilaa.

Suostun osallistumaan! Vain Mulilla ei ole keittotilaa.

Zimalla oli korkea paine. Vain tässä tämän tilan ominaisuudet tulisi ilmaista.

tiedoksi - tämä on Moulinex CE4000. Joo?

Joo!

Suostun osallistumaan! Vain Mulilla ei ole keittotilaa.

Laitoin VD - Brand on Soup, mielestäni oletus on suurin paine

Zimalla oli korkea paine. Vain tässä tämän tilan ominaisuudet tulisi ilmaista.

Moulinexissa ei ole puuroa, keittoa, lihaa jne. Koskevia ohjelmia. Vain 2 ohjelmaa toimii paineen alla - Korkeapaine - sitä käytetään keittoon, lihaan, kovaa juurekselle, pavulle ja Alhainen paine - herkemmille elintarvikkeille - esimerkiksi vihanneksille.

Moulinexissa ei ole ohjelmia puurolle, keitolle, lihalle jne. On vain 2 ohjelmaa, jotka toimivat paineen alla - Korkeapaine - sitä käytetään keittoon, lihaan, kovaa juurekselle, pavuille ja Alhainen paine - herkemmille elintarvikkeille - esimerkiksi vihanneksille.

eikö teknisiä tietoja ole kuvattu oppaassa? Mikä paine ja lämpötila ilmoitetaan näille tiloille?

Puoli tuntia on kulunut, paine on edelleen vahvistumassa.

Kaadin 4,5 litraa (muuli on kylmä, tänään he eivät ole vielä keittäneet siinä mitään). 5-vaiheisen suodattimen vesi "sormella" on suunnilleen sama lämpötila kuin hanasta (otamme vettä jatkuvasti, joten säiliössä on aina "raikasta" vettä). Asetin "Korkea paine", asetin 10 minuuttia (vaikka sillä ei ole merkitystä).
Tähän mennessä on kulunut 5 minuuttia.
P.S. Ensimmäistä kertaa keitin vain vettä, ja jopa sellaisena määränä. Keittossa on tietysti vähemmän vettä (pidämme paksuja keittoja - noin puolet "paksusta" vedestä tai jopa vähemmän).