Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Marishka 2]

Marishka 2, minun 2511 ei kiristä.

[Marishka 2]

Marishka 2, Minulla on 2501, mikään ei kiristä alusta alkaen eikä ole kiristänyt 2 vuotta.
Ja pitkään olen laittanut hiivaa noin kolmanneksen vähemmän kuin mitä resepteissä on kirjoitettu. Ja kaikki nousee normaalisti.

Paljon kiitoksia kaikille vastaajille! Menen katsomaan HP: tä mainoksessa, jos kaikki menee hyvin, niin tänään olen ylpeä ihmiuunin omistaja. Olen jo lukenut niin monia arvosteluja, kaikenlaisia ​​reseptejä, miten leipoa, millainen pulla, mitä etsiä, mitkä jakaumat, miten käsitellä sitä, että minusta tuntuu, että minulla on jo tämä uuni ja olen jo keittänyt siinä

Lisätty keskiviikkona 7. syyskuuta 2016 11:06

Sain selville, ettei hänellä ollut mitään takuuta, ostin sen 2 vuotta sitten äidilleni, mutta se osoittautui hänelle liian monimutkaiseksi, ja kaikki nämä vuodet hän oli paketissa. Kuinka olla?

Paljon kiitoksia kaikille vastaajille! Menen katsomaan HP: tä mainoksessa, jos kaikki menee hyvin, niin tänään olen ylpeä ihmiuunin omistaja. Olen jo lukenut niin monta arvostelua, kaikenlaisia ​​reseptejä, miten leipoa, mikä pulla, mitä etsiä, mitkä jakaumat, miten käsitellä sitä, että minusta tuntuu, että minulla on jo tämä uuni ja olen jo valmistanut sitä

Lisätty keskiviikkona 7. syyskuuta 2016 11:06

Sain selville, ettei hänellä ollut mitään takuuta, ostin sen 2 vuotta sitten äidilleni, mutta se osoittautui hänelle liian monimutkaiseksi, ja kaikki nämä vuodet hän oli paketissa. Kuinka olla?

Voita hinta. ... Tarkista, että se käynnistyy ja toimii. Nähdäksesi, että todellinen novac oli hyvin näkyvissä sisältäpäin. Ostin Euroopasta, minulla ei myöskään ole mitään takeita.Tämä on tarkoituksellinen valinta, ja se osoittautui halvemmaksi.

Hyvää iltaa! Olen Panasonic 2501 -leipäkoneen onnellinen omistaja: girl_blum: Ostin HP: n Avitosta, uuden, pakkauksessa, jopa lapaluet ovat kääritty, kuten kaupassa. Tarkistin lämmityselementin, lapio pyörii :) Menen lukemaan ohjeet ja millaista jauhoa siellä on jne.

Olen Panasonic 2501 -leipäkoneen onnellinen omistaja

Marina, onnittelut liedeltä! Anna hänen tehdä sinut onnelliseksi leivällä!

[Marina]

Marinaja onnittelen!

Mikä uunimalli?

[Marishka 2]

Marishka 2, oston yhteydessä! Hyvä asia!

Kiitos paljon! Malli 2501. Luin kuinka paljon taikinaa voit tehdä: girl_curtsey: nyytit ovat aina hieman ankaria, mutta tässä menen kävelylle: yahoo: Silmäni villiintyvät, millaista leipää tehdään ... Mutta tiedän, sinun on aloitettava yksinkertaisella, perusasennolla

... Mutta tiedän, sinun on aloitettava yksinkertaisella, perusasennolla

Ja se on oikein.
Tärkeintä on saada joku "kokeilemaan"

[Marishka 2]

Marishka 2, nimisarja, onnittelut!
Kadehdin jopa vähän, muistan kuinka olin tyytyväinen ...
Ja nyt rakastan häntä valtavasti!

Kerro minulle, pitäisikö lapan pyöriä kädelläsi?

[Marina]

Marinakyllä, se voidaan porata helposti käsillä ja on takaisku - tämä on kaikki normaalia, näin sen pitäisi olla

Ja onnittelen sinua ostoksestasi! Ja koska hän ei ole edes ollut "onnellinen" vuoden ajan, annan itselleni muutaman vinkin "ei vielä ammattilaiselta" (kun taas muistiini tallatusta karhostani ovat vielä tuoreita))) Uunia ei tarvitse käynnistää yksinkertaisimmalla reseptillä - jos esimerkiksi teet niin " Ranska "on tiukasti oheisen kirjan reseptin mukaan, sitten hän on hyvä Panasonicissa ensimmäisestä kokeilusta huolimatta siitä, että se maistuu paremmin kuin" pää ". Älä vain valitse nopeita toimintatiloja - pilaa koko hyvä vaikutelma. Mutta tärkein asia, josta halusin varoittaa, on se, että jos aiot usein tehdä nyyttejä, on parempi olla lisäämättä vähän jauhoja (taikina on tiheä, "moottorin" kuormitus on suuri, on parempi sekoittaa sitä hieman myöhemmin käsillesi).No, ja myös platoteista - ensiluokkaisista jauhoista leipä on makea ja rikas (mieluiten ensimmäisen luokan jauhot), mutta siitä peräisin oleva nyytti taikina on hyvä.

Broom, kiitos paljon tällaisista neuvoista. Mitkä ovat jauhojen hienovaraisuudet: tyttö-th: Huomenna ostan hiivaa ja viikonloppuna aloitan luomisen Ei vielä kenellekään. Voitteko kertoa meille myyvän jauhoja pehmeästä vehnästä tai durumista? On mahdollisuus ostaa jauhoja Kazakstanista, durum-lajikkeista. He sanovat, että hän on parempi. Kuinka hän käyttäytyy?

Mielestäni sinun ei pitäisi vaivautua liikaa "erittäin kovien" lajikkeiden etsimiseen. Venäjän jauhojen proteiinimäärä on pienempi kuin tuoduissa "kovissa", mutta leipä osoittautuu melko maukkaaksi ja ilman ongelmia. En ole kokeillut Kazakstanista peräisin olevia jauhoja, käytän Altai "Aleika" 1. luokkaa. Ainoa melkein vuodessa paljastettu vivahde on, että verrattuna korkeimpaan laatuun (jopa saman yrityksen), 1-luokan jauhoja tulisi ottaa hieman enemmän (5–7 grammaa), muuten pulla osoittautuu hieman ohuemmaksi kuin on välttämätöntä ja vastaavasti yläkuori ei ole kupera ja tasainen. Kokeilin myös Altai-jauhoista valmistettua Gran Mulinoa, mutta meillä on tämä vaihtoehto vain B / C - se näyttää ulkonäöltään valkoisemmalta, leipä on myös hyvä.

[andriano]

andrianokyllä, ei onnea. Myy HP heti ja osta leipä kaupasta.

LEIVÄN PAHA PAISTETTU ALAPOHJALLA ja tuoksuu hiivalle

Anteeksi, tietysti, mutta huono tanssija ... Luulen, että kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että jos valtaosa aloittelijoista onnistuu kaikessa, liesi rikkoutuminen tai leipurin virheet ovat todennäköisin syy tällaiseen valitettavaan tulokseen. Ja jos voin silti ymmärtää valituksia hiivan vähäisestä hajusta (en pidä siitä oikeastaan ​​päätilassa, vasaroin sen hunajalla ja paistin enimmäkseen ranskaa puolella hiivan tai matalan hiivan normista), niin läpäisemättömyys on ongelma tietyn tekniikan, tuotteiden tai tekniikan rikkomisen suhteen. Todennäköisimmät syyt (muut kuin rikkoutuminen): huonolaatuinen hiiva ja virhe nesteen ja jauhojen määrässä (paino ei ole sama kuin tilavuus). Ymmärrän, kuinka loukkaavaa on kaataa joukko tuotteita ja aikaa, kun olen saanut raakaa haisevaa pannukakkua uloskäynniltä (etenkin paljon pannukakkuja), mutta tämä ei ole syy torjua kaikkia laitteita ja pitää kaikki käyttäjät idioottien tai valehtelijoiden varassa.

[andriano]

andriano, Kirjoitan sinulle reseptin ei grammoina, vaan lasina. Se on sinulle kätevää.

1,5 tl. hiiva-uunista,
epätäydellinen ruokalusikallinen sokeriuunista,
2 tl suola,
laita tämä kaikki eri kulmiin x. P.
3 kuppia HP-jauhoja
1 lasi + yhden sormen paksu vesi,
voi - leikkaa pakkauksesta 2 sormen paksuudella tai 2-3 rkl auringonkukkaa
lyö vetoa perus- tai ranskalaisesta
KAIKKI

Voit vähentää hiivan määrää. Mutta kuinka paljon riippuu niiden laadusta. Voin vain sanoa niistä, joita käytän (saf-moment) - ranskalaisen leivän reseptissä vähennän ne 0,5 tl: ksi. - nousee hieman vähemmän, leipä on hieman tiheämpi, mutta leikattu ja maukas. Ohjeiden resepti (pienillä muutoksilla): 0,5 tl. hiiva, 400 g jauhoja (vehnäjauho, parempi kuin 1 luokka, eikä korkein ja tarkoin gramma, ei millilitraa lasia kohden !!!), 1 ja 1/4 tl. suolaa, 1,5 rkl. l. maitojauhetta ja 280 ml. vesi (voit vain maitoa, vain ei rasvaa), 1 rkl. l (15 g) voita ja lisätään myös 0,5 tl. hunajaa ja 2 rkl. l. leseet (voit tehdä ilman niitä, mutta mielestäni se maistuu paremmin). Kaikki vapaasti virtaava (ensin hiiva, sitten jauhot ja kaikki muu), neste (maito tai vesi) kaadetaan viimeiseksi. Tila nro 9-2510.
Voit myös tukkia hiivan tuoksun leivään mausteilla. Paistan useimmiten sekoitettua "mustaa" tilassa 2 (päähiiva): 0,5 h. l. hiiva, 310 g vehnäjauhoja, 80 g ruista, 1 tl. suola, 0,5 tl. hunajaa, 1 rkl. l. oliiviöljyä, 2 rkl. l. leseet, 2 rkl. l. punainen fermentoitu mallas, 110 ml. kefiiri tai fermentoitu paistettu maito ja 200 ml vettä (voidaan käyttää 100 maitoa ja 100 vettä) ja mikä tärkeintä, 1 tl. jauhettu kumina ja korianteri. Hunaja (jos hyvä) leviää koko huoneistoon hiivan sijaan, ja mausteet tuntuvat. Totta, sekaleivässä on vaara saada tasainen, ei kupera katto, mutta se on aina paistettu.

Lisätty sunnuntaina 11. syyskuuta 2016 19.21

P.S.Unohdin kirjoittaa, että toinen resepti pienelle rullalle (sinun on valittava M), kuori voi olla keskikokoinen. Ranskan kielellä leivän kokoa ja kuorta ei voida valita. Voit myös saada enemmän hunajaa (enintään 0,5 rkl), jos se ei ole kovin makeaa.

Lisätty sunnuntaina 11. syyskuuta 2016 19.39

P.P.S. Löysin "mittaukseni" tavallisesta Panasonic-lasista - reunan alapuolella vesitilavuus on noin 365 ml ja jauhojen, jotka mahtuvat reunan alle ilman mäkeä (arvio voi vaihdella hieman), on noin 215 g. Toisin sanoen pienelle rullalle tai ranskalaiselle tarvitset 2 lasillista seulottua jauhoa kaada noin 3 rkl. l. Loput mitataan lasilla ja lusikalla ilman vaakoja, mutta niiden kanssa on parempi.

Lisätty sunnuntai 11. syyskuuta 2016 20.28

Täällä tuli minulle toinen ajatus läpäisemättömyydestä. Ravistatko leipää muotista heti ohjelman päättymistä koskevan ilmoituksen jälkeen? Oletko kokeillut sitä heti? Koska leipä jätetään esimerkiksi 20 minuutin ajaksi viileään leipäkoneen valmistukseen, kuori muuttuu rapeaksi pehmeäksi tai yleensä kosteaksi kosketukseen. Leipä on ravistettava muodoistaan ​​heti ritilän paperi- tai kangaspyyhkeelle (mikroaaltouunista, uunista tai erityisesti leivälle asetetusta) ja pidettävä siellä, kunnes se jäähtyy. Muussa tapauksessa, jos leikkaat sen heti ja syöt sen annamatta leivän "ulottua", se näyttää kostealta ja jos se laitetaan lautaselle, joka estää sen jäähtymisen, se on kostea myös alapuolella.

kirjoita resepti, vaikka Panasonicin arvostelujen mukaan kirjan reseptit ovat oikeita

Minulla on ollut Panasonic 2500 -leipäkone pitkään. Resepti on kokeiltu ja testattu monta kertaa.
1,5 tl hiivaa, 500 g jauhoja (ostan kaupasta ja katson, että siinä lukee "leipomo"), 1,5 tl suolaa, 1,5 rkl sokeria, 280 ml nestettä (vesi, kefiiri, hera, mikä on käsillä), 1,5 rkl kasviöljyä, paistettuja sipuleita (paistan 1-2 isoa sipulia hitaassa liedessä, mutta ilman fanatismia). Tila "Basic with rusins", koko L, keskikokoinen. Jos et halua jousella, niin "Basic" -tila. Onnea!

Leipä on ravistettava muodoistaan ​​heti ritilän paperi- tai kangaspyyhkeelle (mikroaaltouunista, uunista tai erityisesti leivälle asetetusta) ja pidettävä siellä, kunnes se jäähtyy.

En koskaan ravista sitä heti, pohja kuivuu jäähdytysprosessin aikana ja kuori on edelleen rapeaa.

[andriano]

andriano, Älä ole järkyttynyt. Panasonic on hyvä leivänvalmistaja, vaikkakin Matsushita Electricin kodinkoneiden kohdalla on vivahteita, jotka eivät ole heidän omiaan. Mutta he yrittävät. Yritän rehellisesti. Sinun täytyy tottua liesi. Älä kiirehdi häntä moittimaan tai ravistelemaan hänen leipomatonta leipää vastustajiensa edessä, liesi palvelee silti sinua hyvin.

Ensinnäkin unohda, mitä he sanovat ainesosan välilehden ohjeista. Päinvastoin. Ensin nestemäiset komponentit, sitten kuivat, sitten hiiva (kuten gluteenittomassa tilassa, vaikka mielestäni ei-gluteeniton tila ei toimi). Kaada vettä kulhon pohjaan ja kaada sitten varovasti seulotut (älä ole liian laiska siivilöimiseen) jauhot päälle. Voit suoraan seulomukista kulhoon peittää veden varovasti ja tasaisesti. Hiiva on jauhon reikässä. Hyvä hiiva. En pelkää, että minua syytetään mainonnasta, mutta tämä on nopeasti toimiva hiiva "Dr. Oetker", ei "Saf-Levyur" (ei rikkomusta) ja niin edelleen! Osta, kiinnosta, jotain leipäseosta pakattavaksi laatikossa, siellä kaikki on nerokasta: pohja, jossa on kaikenlaisia ​​siemeniä ja pussi hiivaa. Ja kiinnitä huomiota, siellä on yleensä ruoanlaitto-ohjeissa huomautus "... Panasonic-uuneille ... lisää 20-30 ml lisää vettä" - tämä vain korostaa uunien ainutlaatuisuutta ja ainutlaatuisuutta. Ja vähemmän negatiivinen - leipä ei pidä siitä.

Ensinnäkin unohda, mitä he sanovat ainesosan välilehden ohjeista. Päinvastoin. Ensin nestemäiset komponentit, sitten kuiva, sitten hiiva

Kuinka perustelet tämän näkemyksen kirjanmerkkituotteiden järjestyksestä? Miksi et pidä ohjeiden vaihtoehdosta?

[lega]

legaOllakseni rehellinen, heti kun ostin uunin, en myöskään ollut kovin tyytyväinen tuloksiin.Sitten hän perusteli päätään ja päätyi siihen johtopäätökseen, että tärkein viesti on erottaa neste hiivasta lämpötilan tasaamisen aikaan (lämpötilan tasaus on Panasonicin "temppu", joissakin uuneissa ei ole tällaista tilaa, ja sekoittaminen alkaa välittömästi). Ja kuinka erottaa, päätin itselleni - sillä ei ole väliä, tärkeintä on, että neste ja hiiva elävät tällä hetkellä erillään toisistaan. Tuomitse itse: ohjeiden mukaan kaadetaan hiiva kulhon pohjalle, sitten jauhot, sitten neste - ja kuvittele vain vähän - kuiva seos peitetään vedellä - tämä on jo huono asia, koska ensinnäkin seos on jo tiivistynyt vesipatsaan alle ja huononee vedelle läpäisevä (tämä on kuivan ja kostean ympäristön vuorovaikutus) - tarttuu toisiinsa ja rypistyy, ja toiseksi se alkaa sekoittua alhaalta "kuivaksi" - sekoituksen edetessä vettä tulee ylhäältä, mutta pohjassa on edelleen puristettu massa, jonka lastalla levitetään kulhon pohjaa pitkin yhdessä hiivan kanssa - tästä syystä taikinan tahraton alue ja hiivan haju. Kun valmistamme sementtilaastia, emme kaada ensin sementtiä astiaan, ja sitten emme pudota vettä - muuten astian pohjassa on paakku - kaadamme vähitellen kuivan seoksen veteen. Tässä - sama periaate: kun vesi on pohjassa ja kuiva seos on päällä, sementti (jauhot) pääsee veteen tasaisemmin ja sillä on paremmat mahdollisuudet sekoittumiseen - muista, että sekoitussyklin alussa terä liikkuu hitaasti ja kiihtyy vasta sitten hetki, jolloin jauhot on jo riittävästi kostutettu. Heti kun muutin sääntöjä, leipä alkoi heti vaivailla hyvin, nousta ja vastaavasti leipoa. "Harjoittelu on totuuden kriteeri", kuten sanotaan. Nähtyään hyvän tuloksen aloin käyttää sitä.

Teoriassa kaikki on selvää ja kohtuullista. MUTTA ... monet täällä (foorumin mielessä yleensä eikä tässä nimenomaisessa aiheessa) kirjoittivat, että kauhat alkavat jonkin ajan kuluttua virrata, mutta Panasonicin kauhat eivät kärsi tästä. Oli mielipide (en voi muuta kuin vahvistaa, kumota), että tämä johtuu nimenomaan tuotteiden asettamisjärjestyksestä - rauhanen ei ole kosketuksessa veden kanssa ja elää pidempään.

Olen käyttänyt HP: täni seitsemän vuoden ajan, kirjanmerkki on aina ohjeiden mukainen (jauhot alla), leivän kanssa ei ole koskaan ollut ongelmia.

että juuri tuotteiden asettamisjärjestyksestä johtuen - rauhanen ei ole kosketuksessa veden kanssa ja elää pidempään.

Kuka tietää, tämä öljytiiviste .... ehkä se on vain hyvin harkittu muotoilu. Vähemmän viskoosisen väliaineen puuttuminen on helpompaa - terään ja vastaavasti akseliin ja moottoriin kohdistuu vähemmän kuormitusta. Kaikkien tiivisteiden (öljytiiviste, tiiviste) luonne ja tarkoitus elää nestemäisessä väliaineessa - usein vaihteistoissa öljytiivisteet kuivuvat ja alkavat myrkyttää heti kuivumisensa jälkeen (luonnollisesti öljytiiviste on muovisilikoni lieden kulhossa, eikä se voi kuivua, pikemminkin kuluu) ...

Olen käyttänyt HP: täni seitsemän vuoden ajan, kirjanmerkki on aina ohjeiden mukainen (jauhot alla), leivän kanssa ei ole koskaan ollut ongelmia.

Minulla ei ole mitään väitettävää, leivän valmistuksessa paljon riippuu ... niin sanotusta leipurista

[mowgli]

mowgli,

En koskaan ravista sitä heti, pohja kuivuu jäähdytysprosessin aikana ja kuori on edelleen rapeaa

... Onko kansi auki? Kuinka paljon jätät? Ehkä se kosteaa ensin ja kuivuu sitten uudelleen ... Mietin vain, miksi sinulla on se kuiva, ja minun - märkä)) Ja leipomoissa, sikäli kuin näin, leipä laitetaan heti ritilälle ...
SD,

vaikka Matsushita Electricin kodinkoneiden kohdalla on vivahteita

Älä käytä uunia onnistuneesti jonkin aikaa, tällainen käyttöönotto ja jatko pelottaisi minut kokeiluun kieltäytymiseen)) Todellisuudessa en onnistunut vääntämään vuodessa yhtä leipää ohjeiden mukaan, ja ilman sitäkaan - tasainen katto ei vaikuttanut maku huolimatta siitä, että en luultavasti kuulu paistamisen neroihin)) Mutta vakavasti merkittävin vivahde on, että leipäkoneen leipä on silti huonompi kuin uuni, joka oli seisonut ennen sitä yötä. Mutta kun otetaan huomioon uunissa olevan leivän murskaamisen määrä (tarkoitan aloittelijoita, kuten minä, älä vannoa mitään)), voit jättää huomiotta tai piilottaa pienet hiivan hajut.Teoreettisesti olen täysin samaa mieltä logiikastasi kuvata kirjanmerkki, mutta ehdottomasti en sen kanssa, että leipä ei välttämättä osoittautu sekoitetuksi (käytännössä testattu). Ja minusta näyttää siltä lega, oikeudet - tämä keksittiin suojaamaan ämpäri (muuten mikä esti ohjeiden muuttamisen niin monen vuoden tuotannossa). Lisäksi jauhon ja hiivan ei-toivotun "heittämisen" ämpäriin pitäisi teoriassa olla korkeampi sekoituksen alussa "vesi alhaalta" -vaihtoehdossa.

Lisäksi jauhon ja hiivan ei-toivotun "heittämisen" ämpäriin pitäisi teoriassa olla korkeampi sekoituksen alussa "vesi alhaalta" -vaihtoehdossa.

No, tiedät, siellä ei ole sentrifugia, ei teoriassa tai käytännössä ole poistoa

Lisätty maanantaina 12. syyskuuta 2016 05:19

(testattu käytännössä).

Mielenkiintoisinta on, että molemmat sinä ja minä voimme käyttää tätä ilmausta. Jokaisella on siis oma käytäntönsä, olkoon se totuuden kriteeri

[VENIKA]

VENIKA,

... Onko kansi auki? Kuinka paljon jätät? Ehkä se kosteaa ensin ja kuivuu sitten uudelleen ... Mietin vain, miksi sinulla on se kuiva, ja minun - märkä))

kansi on kiinni. Jätän sen eri tavoin 10 minuutista tai enemmän. Se riippuu siitä, asetanko sen ajastimeen vai sanotaanko, että olen myöhässä työstä. Mutta jos pystyn hallitsemaan paistamisen loppua, otan sen pois 10 minuutin kuluttua. Sitten se hyppää ulos hevosvoimasta helpommin.
Pohja on tietysti aluksi märkä ja sitten kuivuu. Laitoin sen mikrogrilli. Yritän olla pitämättä leipää HP: ssa pitkään, muuten, kuten minusta tuntuu, se vanhenee nopeammin.

Lisätty maanantaina 12. syyskuuta 2016 klo 5.40

leipäkoneen leipä on edelleen maultaan huonompi kuin uunissa oleva leipä, joka oli seisonut ennen sitä yötä.

olla samaa mieltä. Huomasin myös sen.

Olen käyttänyt HP: täni seitsemän vuoden ajan, kirjanmerkki on aina ohjeiden mukainen (jauhot ovat alla), leivän kanssa ei ollut KOSKAAN ongelmia.

Olen täysin samaa mieltä, olen aina asettanut kaikki ainesosat viiden vuoden työhön ohjeiden mukaisesti (ensin kuiva ja sitten nestemäinen), ja se on aina upeaa leipää.

unohda, mitä he sanovat ainesosa-välilehden ohjeissa. Päinvastoin. Ensin nestemäiset komponentit, sitten kuiva, sitten hiiva

SD, älä ole niin kategorinen. Uuden käyttäjän on todennäköisesti mukauduttava HP: hen. Tai ehkä hänellä on hiivaa tai vanhoja jauhoja?

Hyvä hiiva. En pelkää tulla syytetyksi mainonnasta, mutta tämä on nopeasti toimiva hiiva "Dr. Oetker"

Tämä on todella hyvää hiivaa eikä hajua ole.

Leipä on ravistettava muodoistaan ​​heti ritilän paperi- tai kangaspyyhkeelle (mikroaaltouunista, uunista tai erityisesti leivälle asetetusta)

Teen myös tämän ja ohjeissa sanotaan, että leipä on otettava heti pois, muuten se kosteaa.

[andriano]

Panasonic, ensimmäinen kotileipomon kehittäjä ja pääpatentti. Japanilaiset lähestyivät hyvin tarkkaan HP: n kehitystä, ehkä muutama resepti resepteissä on ohjeissa. Foorumi auttaa!
andriano, Aloittelijoille #

Voi, en tiedä, kun tein ensimmäisen kerran kaiken Panasonicin kanssa, mutta Brandin oli sopeuduttava HP: hen. Mielestäni Panasonic antaa anteeksi pienet virheet, kun taas toiset eivät. Ja jälleen kerran, sinun on aina pidettävä silmällä kolobokia, jauhot ovat erilaisia ​​(jopa yksi merkki) on märkä, kuiva ja siksi ottaa vettä eri tavoin, mutta ei vain keskittyä tuotteiden painoon, vaan myös huolehdi kolobokista ensimmäistä kertaa niin tarkasti. Katso järjestelmänvalvojan mestarikursseja, hän selittää ja näyttää kaiken esteettömällä tavalla.
Vehnäjauhot piparkakku mies (mestarikurssi)

jauhot ovat erilaiset (jopa yksi tuotemerkki) on märkä, kuiva ja vesi imee siis eri tavoin

Jopa yhdestä pakkauksesta - tänään se on kuivaa ja jauhot kuivuvat, sateisella säällä se kerää kosteutta ilmasta. Talvella huoneessa on alhainen kosteus - jauhot ovat hyvin kuivia. Syksyllä, ennen lämmityskauden alkua, jauhot kostuvat. Jne.

liesi haisti vähän muovia, mutta leipä osoittautui hyväksi ja maukkaaksi ,,,,,,

Lisätty tiistaina 13. syyskuuta 2016 klo 12.58

Kiitos kaikille neuvoista, resepteistä ja avusta

[andriano]

andriano, Onnittelut eepoksen onnistuneesta päättymisestä! Ja toivotan teille onnistunutta jatkoa leivontakokeille)) Ja haju häviää 1-2 kertaa.

[andriano]

andriano, niin mitä sinulla oli?

Andriano, koska se alkoi toimia, niin kaikki on edelleen kunnossa. Panasonicin leipäkoneet ovat parhaiden joukossa. Niin hyvää ostoksia sinulle!

Yksi ystäväni oli kaikin mahdollisin tavoin tyytymätön leipäkoneeseen ostaessaan sen kauan ennen minua. Keskustelu juuri alkoi.
Ja vasta myöhemmin kävi ilmi, että hän oli ostamassa sitä vain nopeammin. Ja hän ei vain pitänyt siitä.

En myöskään pidä nopeutetusta tilasta ja käytän sitä erittäin harvoissa tapauksissa. Erityisesti ruoanlaitto ja paistaminen ovat taidetta, mutta se ei siedä meluita.

se osoittautui vain pienimmäksi (400 g) ja iso osoittautuu huonosti paistetuksi pohjasta ja hieman kostea ja ryppyinen, kun yritetään leikata erittäin terävällä veitsellä, leipää oli vaikea leikata, mutta palat hajoavat ,,,,,,,,,,,, kokeiltiin useita reseptejä, ,,,,,,,,,, mutta ,,,,,,,,,, sinä ,,,, monet ystävät ovat halvimmat kiinalaiset ja leipä on sata kertaa maukkaampi, tämä on johtopäätös, sinun ei pidä maksaa liikaa tuotemerkistä, joka ei ole toimii kuten pitäisi, jos tiesin, että hän leipoo normaalisti, vain pieni leipä ei ostanut turhaan

Lisätty lauantai 17. syyskuuta 2016 00:04

Yritin laittaa puolitoista teelusikallista hiivaa 600 grammaan jauhoja, mutta valitettavasti

Lisätty lauantai 17. syyskuuta 2016 00:42

En halua enää kokeilla reseptejä, mutta vaivautua 400 gramman takia ei ole halua ,,,,, tämä ei riitä minulle ,,,,,,,,,,, kun luin arvosteluja, sain huonoa leivän laadusta ja resepteistä ei uskoi ,, ja miten se tapahtui turhaan ,,,

Lisätty lauantai 17. syyskuuta 2016 00:43[/ oikeassa

Lisätty lauantai 17. syyskuuta 2016 00:48

Panasonic ei ole paras tuotemerkki, joka on mennyt hukkaan, jos ennen se oli vielä yapan, nyt Kiina on köyhä

[andriano]

andriano,
Sinua jo suositeltiin edellä käsittelemään ensin teoriaa

Ja taas, sinun on aina pidettävä silmällä pullaa, jauhot ovat erilaiset (jopa 1 merkki) on märkä, kuiva ja siksi ottaa vettä eri tavoin, mutta ei vain keskittyä tuotteiden painoon, vaan myös huolehtia pullasta ensimmäistä kertaa niin tarkasti. Katsokaa järjestelmänvalvojan mestarikursseja, hän selittää ja näyttää kaiken esteettömällä tavalla.
Vehnäjauhojen piparkakku mies (mestarikurssi)

ja täällä on edelleen aihe
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132450.0
kunnes noudatat suosituksia teorian tutkimiseen, mutta etsit taika-reseptiä ymmärtämättä mitä olet tekemässä, kysymys on edelleen: kuka on syyllinen? sinä vai liesi?
Panasonic-uuni voi tehdä hyvää leipää, jos se toimii.
On sinun etusi ymmärtää ongelma ja korjata se.

[andriano]

andrianoÄlä innostu.
Ehkä liesi sävyt eivät ole vielä riittävän kehittyneitä.
On parempi asettaa kuoren väri aluksi tummaksi, joten leivonnaiset ovat pidempiä ja tulos parempi.
Valmis leipä on jäähdytettävä vähintään 4 tuntia GRILLEpeittäminen pellavapyyhkeellä rapeaa kuorta varten tai froteepyyhe pehmeämmälle kuorelle. Leivän on saavutettava haluttu tila jäähdytysprosessin aikana, joten 4 tuntia on tärkeää.
Leivän leikkaamiseksi siististi, tasaisesti ja kauniisti sinun on käytettävä hammastettua leiväveitsiä.

On parempi olla leikkaamatta leipää heti, muistan sen, ja juuri leivotun leivän muru on epämiellyttävä.

Ja resepti ... Kirjoitan sinulle nyt uunini ohjeista, yritä leipoa se.Ehkä onnistunut leiväversio herättää mielenkiintosi oppia leipomisen paistamisen yksityiskohdat.

Valkoinen leipä (600 g jauhoja varten):

1 1/4 tl kuivahiivaa (parempi ostaa tuoretta)
600 grammaa leipäjauhoa (ei premium)
2 tl sokeria
25 grammaa kasviöljyä
1 1/2 tl suolaa
400 ml vesijohtovettä.

Ohjelma: 01
Koko: XL
Kuoren väri: tumma.

Ravista leipä astiasta enintään 5 minuutin kuluessa ohjelman päättymisestä, muuten se kastuu ja pohja on kostea.

Tämä on yksinkertaisin leipä. Anna sen jäähtyä.
Tämä leipä on vain leipä, jolla testataan, toimiiko leipäkone oikein.
Mutta periaatteessa tämä leipä ei haise hiivalta ja on parempi kuin paistaa 2 tunnissa.
Kokeile. Nyt tarvitset ainakin jotain onnistumiseen, jotta kiinnostuksesi ei katoa kokonaan.

[Natasha]

Natasha, jos Andriano esimerkiksi raakajauhoja ja ei kovin aktiivista hiivaa tai edes jo auki olevasta vanhentuneesta pakkauksesta, edes upea reseptisi ei pelasta häntä, vaan vain jälleen kerran vakuuttaa "mikä huono Panasonic-uuni", ja vaivaamisen ja käymisen virheessä on vain virhe.

Jos se on metsästys "heti ja kuningattariin", niin reseptin lisäksi hänen on saatava leivänvalmistajille melko kuivaa ja vahvaa jauhoa, erinomaista hiivaa. Ja silloinkin veden määrä voidaan puhkaista, jos pulla ei näytä ainakin kerran.

Voit testata lieden myös huolto-ohjeiden avulla ja varmista, että se toimii tarkasti, vain siinä tapauksessa.
Muista, että jopa veden laatu vaikuttaa tulokseen. Minulla on hanasta kauheaa vettä, myöskään leipä ei tule maukkaaksi. Ehkä Andrianolla on myös vesiongelma?
Hänen on ymmärrettävä ja ymmärrettävä. Ja mieluiten asiaankuuluvasta aiheesta.

Lisätty lauantai 17. syyskuuta 2016 01.20

Len, en puhu reseptistäni, vaan yksinkertaisesta ohjeista. Minun ohjeissani kaikki on hieman erilaista, yhtäkkiä se auttaa

Nyt hän tarvitsee ainakin jotain toimiakseen, muuten hän on täysin epätoivoinen.

Loppujen lopuksi, jotta voit leipoa mitään muuta, sinun on varmistettava, että HP leipoo ja paistaa ollenkaan oikein!?!?

Aihe on luettu yli 612 tuhatta kertaa. Joukko ylistäviä arvosteluja, reseptejä, valokuvia, hyväntahtoisia ihmisiä, joilla on reseptejä. Pitäisikö sen vakuuttaa vai mitä?

Mutta jos todella kamppailet epätoivosta, voit ostaa jauhoja ja erilaista hiivaa ainakin kahdesta eri myymälästä ainakin kahdesta eri myymälästä ja kokeilla erilaisia ​​ainesosia. Ja ota todistetusti laadukasta vettä. Joten on enemmän mahdollisuuksia, että se osoittautuu heti onnea varten.

Jotenkin en voi uskoa tällaisiin Panasonicin kauhuihin. Olen työskennellyt 255. sijalla 8 vuotta ja kaikki on hyvin. Puolen vuoden ajan 2502 toimii edelleen, kaikki on myös kunnossa. Kenwood 450 kesti 7 vuotta, mutta ämpäri jo vuotaa.
IMHO: Näyttää siltä, ​​että on aika lopettaa neuvojen antaminen, koska he eivät kuuntele sinua, mielestäni vain, että tavoite on niin rakentamaton

[andriano]

osoittautui vain pienimmäksi (400 g) ja iso osoittautui huonosti paistetuksi

Ehkä kyse on liedestä, vain tietyssä tapauksessa? Sitten sinun ei tarvitse ottaa yhteyttä täällä, vaan palveluun ... Ja muistan myös yhden vivahteen. En paista periaatteessa suuria leipiä (olen paljon), mutta keskipitkällä leivällä, kun ostin juuri lieden, laitoin tumman kuoren enkä sano, että leipä osoittautui erittäin paistetuksi, mutta nyt oletus on keskipitkä, mutta leipä on joskus melko paistettua. Todennäköisesti lämmityselementit ovat "kehittyneet" ajan myötä.
andrianoJos se ei ole salaisuus - kuinka monta ihmistä on kokoontunut syömään tätä leipää? Kolme meistä syö vain keskikokoisen leivän 3 päivässä, eikä silloinkin aina, ja sitten leipä ei yksinkertaisesti ole maukasta ...

Päätin äskettäin leipoa leipää lyhyen tauon jälkeen. Leivin leivän - se ei ole jotenkin niin, kostea ja leivän huokoset eivät ole samat, en kiinnittänyt mitään merkitystä, päätin, että minun oli lisättävä vähemmän vettä ensi kerralla. Mutta seuraavalla kerralla sama käsittämätön tulos ja antoi leivän naapurikanoille. Vaihdoin jauhot samalle, mutta erilaiselle pakkaukselle, ja kaikki sujui. Jotain sellaista.

liesi haisti vähän muovia, mutta leipä osoittautui hyväksi ja maukkaaksi

Jotenkin se ei ole kovin selvää. Ensin yksi, sitten toinen herättää epäilyksiä.

Yritin laittaa puolitoista teelusikallista hiivaa 600 grammaan jauhoja

Se on paljon. 1,5 tl hiivaa varten riittää 500 grammaa jauhoja. Reseptini on ohjeista ja tämä resepti on tarkistettu monta kertaa.

Valmiita leipiä tulee jäähdyttää vähintään 4 tuntia GRILLA

Olen täysin samaa mieltä - tämä on välttämätöntä ja tarvitaan erityinen aaltoileva veitsi.
Se on tehtävä tiukasti reseptin mukaan, missään tapauksessa muuta järjestystä (ensin kuivat, sitten nestemäiset aineosat). Yritä vaihtaa hiiva, jauhot, vesi ja katsella pullaa.Tai ehkä valitsit väärän leivän koon? Voit yrittää ottaa yhteyttä palveluun. Silti minusta tuntuu, että kyse ei ole leivänvalmistajasta ...