Kana udon tai japanilainen pikalounas Bork U700 -monikookerissa

[Uunitila 3 taso 20 minuuttia]

Kana udon tai japanilainen pikalounas Bork U700 -monikookerissa

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: japanilainen

Ainekset
Udon- tai ramen-nuudelit	200 g
Kanan reidet	4 asiaa.
Inkivääri (juuri)	~ 3-5 cm
Valkosipuli	4 neilikkaa
Bulgarialainen pippuri	1 KPL.
Chilipippurit (myös kuivatut)	1 KPL.
Osterisienet	200 g
Vihreä sipuli	50 g
Kanaliemi tai vesi	1,5 litraa
Badian	1-2 kpl.
Soijakastike	50 ml
Kasviöljy	50 ml

Keittomenetelmä

• Kuori inkiväärijuuri, leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Pilko valkosipuli. Leikkaa sienet ja paprikat ohuiksi suikaleiksi. Kuori chilipippuri siemenistä ja leikkaa ohuiksi renkaiksi, jos et pidä mausteisista, leikkaa kirjaimellisesti 3-5 rengasta. Voit lisätä 1 pienen kuivatun chilin tuoreen chilin sijaan. Poista iho reiteistä, leikkaa ne pienemmiksi paloiksi.
• ota käyttöön Uunitila 3 taso 20 minuuttia, kaada öljy kulhoon ja lämmitä se. Paista inkivääri valkosipulilla, lisää kana ja sienet minuutin kuluttua, paista melkein valmiiksi (ohjelman loppuun asti)
• Lisää kulhoon paprikaa, tähtianista, chiliä ja soijakastiketta. Sekoita kaikki, hauduta minuutin ajan ja kaada liemi (minulla on harvoin ilmaista liemiä, joten lisää vain vettä). Sulje kansi ja kytke virta Monikeitto 105 * C 10 minuuttia.
• Lisää ohjelman lopussa nuudelit (minulla on kiinalaisia ​​munanuudeleita, voit käyttää mitä tahansa muuta Roltonia), sulje kansi ja anna keiton imeytyä 5-10 minuuttia nuudeleista riippuen.
• Purista limen mehu keittoon, heitä ohuiksi vinosti hienonnetut vihreät sipulivarret, sekoita ja tarjoile.
• Paahtava ja tuoksuva, kevyt ja runsas keitto on valmis - Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni - Multipovar

Merkintä

Osterisienien sijaan voit lisätä pakastettuja vihanneksia, kuten Kiinalainen sekoitus "4 vuodenaikaa", ja voit myös lisätä keitettyjä munia ja muita ainesosia.
Alkuperäisen reseptin kirjoittaja - Alexey Zimin

Kiitos reseptistä. Pidän tästä keitosta.

Kiitos reseptistä. Pidän tästä keitosta.

Olen erittäin iloinen, pidän hänestä myös kovasti.

Tärkeintä on, että se on nopea eikä vaadi erityisiä tuotteita, ja maku on hyvin omaperäinen. Ainoa asia on, että en yritä kokata ilman chiliä, eikä hänen kanssaan tämä tietenkään ole lasten ruokalaji.