KitchenAid-sekoitin

Näyttää siltä, ​​että olen jo soittanut kaikkien suuttimien kanssa, kokeillut kaikkea. Ainoa asia, jota en uskalla kokeilla, on vaivata taikina pizzaa (piirakoita) ja pastaa varten nyyttejä. Jälleen kävin läpi koko aiheen, joku kirjoittaa, että hän vaivaa hienosti pizzaa ja pastaa, toiset sanovat, että se on hänelle hyvin vaikeaa, hän yrittää viimeistä bittiään.
Minulla on Panasonicin leipäkone, se vaivaa kaiken täydellisesti. Mutta yksi "mutta". Se ei ole minun työpinnallani, enkä halua vetää sitä joka kerta. Ja niin laitoin kaikki ainekset Artjuškaan ja menen, hän on aina käsillä.
Yritin tehdä taikinan pastalle ja nyytteille sauvasekoittimen kulhoon (minulla ei ole yhdistelmää), se ei näytä olevan huono, mutta leipäkoneessa pärjään paremmin. Ja kulho itsessään on pieni, hyvin vähän taikinaa tulee.
Kuka mitä sanoo?
Ja jos yrität vaivata tällaisia ​​taikinoita, niin millä suuttimella ja millä nopeudella? Ja kuinka kauan?
Muuten en vain tiedä kumpi puoli lähestyä häntä. Ja pelkään ladata sitä liikaa, yhtäkkiä loukkaan

Natasha, haluan vaivata taikinaa leipäkoneessa. Tulos on aina erinomainen. varsinkin kun tarvitset vähän. Pizzaa varten taikinani on erittäin herkkä. Kitchenissä vaivaan joskus, kun tilavuus on suuri. Vaivaa hyvin, mutta jostain syystä pidän siitä enemmän hv: ssä. Koukun suutin.

[caprice23]

caprice23,

Miksi et pitänyt pizzasta? Tavallinen hiivataikina, kuinka se voi ladata keittiön? Otat taikinan ainesosat (parempi kuin voi), laitat sen kulhoon, koukkusuuttimen avulla sekoitat kaiken karkeaksi palloksi (jotta kaikki kastuu) yhdellä nopeudella (vivun ensimmäinen asento) 1,5-2 minuutin ajan. Anna autolyysille 30 minuuttia, lisää öljyä ja vaivaa 2 minuutin ajan 2 sekoittimen nopeudella.

PS: Vehnä taikinaa ei tarvitse sekoittaa, kunnes se on vitun. Palaa happea otetaan talteen, aromientsyymit hapetetaan ja maku huonontuu katastrofaalisesti miedon maun suuntaan.

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natalya, pidän myös todella HP: stä, sanon vain, että se ei ole aina metsästys vetää hänet ulos.
NataYmmärrän, yritän tänään
Ja kuinka sitten pastaa ja nyyttejä? Eikö sinun pitäisi kiduttaa? Tai samoihin murusiin kuin kombainissa, kitschenit tekevät myös koukun? Ja sitten samalla tavalla levätä jääkaapissa.

[caprice23]

caprice23,

Dumplings - ei myöskään ole ongelma. Sekoita nestemäiset ainesosat, suola hyvin kulhoon, peitä jauhoilla ja sekoita koukulla 1 nopeudella kerätäksesi. Ei tarpeen ennen homogeenista. En myöskään pakota HP: tä, mutta vaivaan 3-4 minuuttia Pelmeni-ohjelman alusta (minulla on Panasonic), sammutan sen, otan sen pois, kerään kaikki muruset (tärkein asia on minulle, että mikään ei tartu käsiini), pesen sen muutaman minuutin ajan (Samalla arvostan kosteutta-plastisuutta, pöly jauhot tarvittaessa ja kerää ne taikinalla, kun ne kaadetaan) ja munimiseksi. Kaikki. Liotuksen jälkeen voit huuhdella vielä minuutin. En laita sitä jääkaappiin. Ellei aion kokata tänään tai muutaman tunnin kuluttua.

Rohkeampi, Natasha, rohkeampi)).

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Kiitos rakas! Voi, en tiedä mitä tekisin itselleni).

[caprice23]

caprice23, Natasha, jos haluat saada herkullisen pizzan taikinan, niin ilman kylmänkestämistä täällä, mielestäni ehdottomasti. Ja tällaiselle taikinalle ei ole lainkaan välttämätöntä ja edes haitallista kehittää gluteenia pitkällä vaivaamalla, koska jääkaapissa se tulee itsestään hiivan ja hitaan käymisprosessin avulla. No, Nata sanoi jo sen. Muuten, sekoitan ensin kaikki pizzan ainesosat lapiolla ja vasta sitten (tauon aikana) vaihdan ne koukkuun.

Ja nyytit ovat vain veitsen prosessorissa. Myös murulle, sai sen, keräsi sen, kävelin vähän käsilläni ja jääkaappiin.

[Sveta]

Sveta, Joo joo .
Kenessä heidän pitäisi "lahjakkaille" sekoittua ainekset sekoittamalla 30 minuuttia jääkaapissa? Tai yksinkertaisesti?
Ja sitten pääerän jälkeen myös sovi ja missä? Ja kuinka monta?
Hitto, se on kuin pizzan tekeminen ensimmäistä kertaa.
Juuri ennen sitä kaikki leipäkoneessa häiritsi eikä edes ajatellut sitä.

[caprice23]

caprice23,

30-40 minuuttia pöydällä. Ei jääkaapissa. Hiiva on jo siellä, se alkaa toimia. Sitten vaivaat sen, annat sen nousta taas lämmössä, kunnes se kasvaa 2 kertaa, ja rullaa se leivontaan.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, , Kiitos



No, pidä kiinni, tänään minulla on herkullisin pizza !!!

Sanoin aiemmin, että tykkään vaivata hiivataikina (pizzaa varten) 1 kg jauhoista lasikulhoon, koska se on niin hauska pulla. Kutsun häntä "pieneksi mieheksi käsivarret ylöspäin".

Tässä ovat kuvat.

Ja kutsun sitä sydämeksi. Mutta se näyttää myös pieneltä mieheltä

Hyvä aika päivästä!
En voi selviytyä ilman sinua, auta. Amerikkalainen Kitchenaid Ksm 150 Psmc Metallic Chrome 5-Quart Artisan Tilt-Head Stand ... Kuka on taju tässä asiassa auttaa.

[Anna]

Anna, ota Autotransformer Calm AT 220/110 - 1.0-50

Onko se niin jättiläinen?

🔗

Kyllä se on. Mutta hän on luotettavin. Ei jokainen Kiina siellä. 110-vuotiaat tytöt ottivat nämä tarkalleen. Ja aion tilata saman. Minulla on myös sekoitin 110: lle. Ensin tilasin väärän, minun piti kieltäytyä.

Kiitos neuvosta, mutta en silti ymmärrä, että kaikkien muuntajien maksimiteho on 80 wattia tai 100 wattia, 150 wattia. Näin voit selvittää, mikä on parempi ottaa. En ole ystäviä puuvillan kanssa. Ja jos ei ole vaikeaa liittää muuntajaan.



Yksinkertaisesti on sama, mutta yhdellä pistorasialla.

Tämä on 1000 wattia. Mikä on sekoittimen teho?

🔗
Tässä on yksi.



350 tehoa

Sinun on otettava se tehoreservillä

Kiitos! Aloin ymmärtää, että tehon ei pitäisi olla pienempi kuin sekoittimen

🔗
Tässä on yksi.



Tämä on vain 100 wattia. Ja sinulla on sekoitin 350. Se ei riitä



Ota 1000 wattia. Itse asia. Olemme keskustelleet tästä jo sata kertaa ja tulleet siihen tulokseen, että tarvitsemme juuri sellaista

Että hän on kallis, mistä et tiedä, mistä saat sen halvemmaksi sattumalta?

🔗
Tässä on yksi.
Tämä on myös 220 x 100. Ja tarvitset 110

Ymmärrän, nyt tehtävä on, mistä sen tilata?

Että hän on kallis, mistä et tiedä, mistä saat sen halvemmaksi sattumalta?

En tiedä . Löysin suunnilleen saman rahan kuin sinä. Kysyin juuri selaimen haulla.
Toistaiseksi hidastin tilausta, koska heidän annettiin tilapäisesti käyttää sitä. Mutta pian minun on annettava, joten ostan myös.

[Tamika7676]

Tamika7676, Anna, niin vakavassa asiassa kutsuisin itse rauhaa tai heidän yrityksensä myymälää. He varmasti kertovat sinulle siellä. Tämä on Tulan tehdas, sikäli kuin muistan.

Svetlenki! Kiitos neuvoista!
Konsultti vastasi minulle, että se sopisi minulle: "AT 220 / 110-0,4-50 sopii sinulle", jossa "0,4 on teho kVA, 50 on taajuus Hz"



Eli minulla on kapasiteetti 350, tämä muuntaja vetää jopa 400.

Hmm, tässä on koko aiheen viivästyminen ja sata kertaa, jota tarvitaan 1 kW: lle. Kuinka mielenkiintoista

[Tamika7676]

Tamika7676, Anna, ilo auttaa. Ja sanoit hänelle, että unelmiesi planeettasekoitin oli tulossa sinulle ja jos jotain ... No, tarkoitan, hän ymmärsi neuvojensa vakavuuden ja vastuun?

caprice23, Natasha, muistan ehdottomasti, että varausta pitäisi olla. Ei päästä päähän. Tämä liittyy vain sekoittimen alkuun.

Hyvät naiset, mikä houkuttelee kaikkia American Kitcheniin?
Halpa?
Jos lasket toimituksen määrän, lisää tämä rauhallinen, joka vie tilaa melkein kuin mikroaaltouuni, eikä edes ole mitään takeita
Ja jos ostat Saksasta, toimitus on halvempaa, europistoke, eurotakuu.
Nipanimate.
Täällä paikalla on tarjouksia, tarjouskoodeja, kuponkeja, liitteitä lahjaksi.

[Sveta]

Sveta, tässä olen myös. Ja kyse oli siitä, että osakkeen pitäisi olla vähintään 2 kertaa.



Veta, Sain sen halvemmalla. Jopa muuntaja ja toimitus.

Paikka keittiössä on korvaamaton!

Paikka keittiössä on korvaamaton!

Ei mitään, toistaiseksi tarpeeksi

[caprice23]

Ei mitään, toistaiseksi tarpeeksi

caprice23, Natasha, luultavasti kävelet vähän tämän foorumin aiheista. En löydä muuta selitystä

[Sveta]

Svetakyllä, se ei näytä olevan tarpeeksi. Täällä tilasin Ferraran eilen
Niin kauan kuin on paikka, en ole huolissani. Ja miten se menetetään, ajattelen))

Paljon kiitoksia kaikille!
Huomenna kidutan häntä taas, minulla on paljon aikaa helmikuun loppuun asti ...........jotta voisin vastata unelmaan, minun täytyy olla kaikilla aseilla.

[Anna]

Anna, kerro meille myöhemmin

Hyvät naiset, mikä houkuttelee kaikkia American Kitcheniin?
Halpa?
Jos lasket toimituksen määrän, lisää tämä rauhallinen, joka vie tilaa melkein kuin mikroaaltouuni, eikä edes ole mitään takeita
Ja jos ostat Saksasta, toimitus on halvempaa, europistoke, eurotakuu.
Nipanimate.
Täällä paikan päällä on tarjouksia, tarjouskoodeja, kuponkeja, liitteitä lahjaksi.

Perustuin kahden amerikkalaisen ja eurooppalaisen sekoittimen vertailuun, mikä muistin amerikkalaiset toimivan meluisammin, koska hammaspyörät on valmistettu metallista ja eurooppalaisella on muovia, se on hiljaisempi ja hinnalla oli tärkeä rooli. Kyllä, muuntajan ansiosta se on kasvanut, se ei maksa edes 46 Saksassa.

Jos en erehdy, hammaspyörä on valmistettu metallista hissillä varustetuille sekoittimille. Ja nostopäällä - muovia. Niin kuin

Perustuin kahden amerikkalaisen ja eurooppalaisen sekoittimen vertailuun

Anna videon katsella tai linkitä mihin luit sen. Siitä tuli mielenkiintoista minulle.

Mutta tiedät, hyvät, huomasin. Katsoin tällaista koukkua ... Toinen muunnos, jolla on suuri kihara ... Joten, se on tehty vain suurelle sekoittimelle (hissillä). Toisin sanoen voiman on oltava valtava, jotta kitsch-työ kestää tällaisen koukun.

Toisin sanoen, virran on oltava ogogo, jotta kitsi toimisi tällaisen koukun kanssa

Löytänyt sen. Teho 575

Löytänyt sen. Teho 575

Tarkoitan, että tällaisella koukulla voit puhua koneesta, joka on taikinasekoitin. Se antaa erilaisen tuloksen

Tytöt auttavat. Hänestä tuli myös kitschenin omistaja. Kysymykseni on, sopiiko vanha raastemalli (kuten ostin caprice23) Artisan® Series 5 Quart Tilt-Head Stand Mixer -malliin: KSM150PSAP? ... Ja sitten on paljon huonoja arvosteluja uudesta raastimesta, löysin vanhan mallin ja epäilen nyt, sopiiko se vai ei.

[alesya2004]

alesya2004, Minulla on täsmälleen sama mikseri kuin sinun. Vain valkoinen. Sinä raastat metalli- nastat rummuista löytyi? Ja liian kyllä, tarvitsin vähän tarkistusta. Oli välttämätöntä jauhaa muovinen "aasi" raastimesta viilalla. Vain vähän. Delov muutaman minuutin. Ja siinä kaikki.
Voiko sinun olla helpompaa ostaa kuin monet muut täällä, muovineuloilla? Hän sopii ehdottomasti.

Kuva ei ole selkeä, yritin myös tehdä siitä pitkään, kun näin valokuvasi, mutta en ymmärtänyt)

Testaan ​​tätä (pilkkaa) sekoittimissa, tässä on vertailu - lue kommentit vaihdeista. Luin myös amerikkalaisten kotiäitien arvosteluja ammattimaisesta sekoituksesta, joka osoittautui ammattimaiseksi, negatiiviseksi.

[Alesya]

Alesya, voitko antaa linkin raastimeen? Yritämme yhdessä ymmärtää, mitä siellä on.
Mutta suurimmalla osalla Amazonin ja ebeen myyjistä on siinä muovitapit (ne sopivat joka tapauksessa), mutta kuvat näytetään samalla raastimella kuin minulla. Miksi niin
Näet myös tuotekoodin. Jos 5 mvsa, niin se on kuin minun. Jos se on vain mvsa, niin kuten useimmat tytöt täällä (muovineuloilla).



Ja uusin malli on ksmvsa. Hän on pahempi. Ja tuo 5 mvsa, tuo mvsa - molemmat ovat hyviä. Ota mikä tahansa niistä

täsmälleen löydettyjen rummujen metallitappien kanssa?

Eli jos se tulee minulle metallinastalla, eikö se toimi? Ymmärrän oikein? Kirjoitin myyjälle, mutta hän ei vielä vastaa ((((

[Alesya]

Alesya, ei toimi. Tippa. Meidän on tehtävä vähän enemmän työtä. Jos se pelottaa sinua, ota se muovisilla. Niitä myydään kaikkialla ja kaikkialla. Heitä ylistetään suuresti. Vai onko hinta siellä erittäin houkutteleva?