Panasonic tai Moulinex ja - yleiset kysymykset

Kenwoods on, mutta arvostelut niistä ovat niukat. Ja voidaanko ne asettaa samalla tasolla muiden HP: n kanssa?

Jos voit ostaa Kenwoodin, osta, konvektiomalli 350 on erityisen hyvä. Tyttöystäväni on, leipoo puoli vuotta eikä valittaa

Jos on mahdollisuus ostaa Kenwood, osta, konvektiomalli 350 on erityisen hyvä. Tyttöystäväni on, leipoo puoli vuotta eikä valittaa

Kyllä, tällaista Kenwoodia myytiin metrossa. Mutta en pitänyt ulkonäöstä niin paljon. Mutta jos se leipoo yhtä hyvin, niin sen alhaisen hinnan perusteella voimme kutsua sitä erittäin taloudelliseksi. Onko ystäväsi jo paistanut siinä kakkuja?

[fugaskit]

Photinka! Ota mikä tahansa Kenwood ja olet tyytyväinen. Minulla on malli 250 (ei konvektiota), joten voit tehdä kaiken siinä. Mene galleriaan ja katso kuvat fugaskit... Leipä on kaikki hyvää. Hänellä on 256 malli (se eroaa minusta vain kotelon värillä).
Minulla paistin ranskan päämuodossa. Leivotut kakut - pidin siitä. Kaikki toimii ensimmäistä kertaa. Tärkeintä on ennen paistamista, lue leivonnan pääaiheet ja onnistut.
Ja vielä yksi asia: Kenwoodista on hyvin vähän negatiivisia arvosteluja, ja kaikki ylistävät 350-mallia.
Haluan, lähetän sinulle sähköpostitse liesi ohjeet ja päätän sitten, sopiiko se.

Valo, tietysti haluan !!!! Jos kohtalo, ostan huomenna. Vain saatavana. Ja auta minua löytämään reseptit sille. Tämä sivusto ohjaa minua edelleen huonosti. Äiti huutaa, että vain hölynpöly on niin halpaa. Loppujen lopuksi ero on 900 UAH. Ja luin arvostelut täältä ja rauhoittuin.

Fotinka, jätä sähköpostiosoitteesi - pudotan sen illalla. Verkkosivustolla ei ole ohjeita.

Andrey, jos olisin sinä, en vaarannaisi ostaa tuotemerkin laitteita toisen kerran, mikä on jo pettänyt sinut kerran ...
Oletko yrittänyt soittaa Panasonicin edustustoon Ukrainassa ja selvittää, mistä voit ostaa tai tilata liesi? Löysin jopa joitain kontakteja sinulle:
Panasonic, edustusto
Osoite:
01001, Kiova, st. Mikhailovskaya, 11

Sveta saapui järkyttyneeksi. Olemme jo ostaneet lieden. Vain turhaan hukkaan. : - \ Konsultti sanoi odota. Mitä ne tuovat - hän ei tiedä. Soitin toiseen kauppaan, heidän mukaansa Mulky olisi. Pää pyörii. Kaikki on jo painettu Kenwoodille, viritetty. Mitä nyt? Otetaan mikä on, tai mitä? No, Donetsk. Ei vaihtoehtoa. He ostavat kaiken tiskiltä. Minusta tuntuu, että törmään Mulinexiin .... käy ilmi, että sinun on otettava kaikki.

... Minusta tuntuu, että törmään Mulinexiin .... käy ilmi, että sinun on otettava kaikki.

Ja mitä Mulinex ei miellyttänyt sinua ??? Suuri liesi !!! Vai halusitko sitä aluksi? Minulla on 5002 ... tyytyväinen siihen ...;) Mikä on hyvää, se on hyvää ... Ja mikä tärkeää, se on erittäin kompakti !!! Ja niin älykäs ... Mutta tämä on minun mielipiteeni;) enkä pakota sitä kenellekään ... Halusin vain näyttää liesi ...

No ei. En ole lainkaan vastustanut Mulinexia. Vain ystävä pelkää, että ne eivät ole kestäviä. Ja täällä luin, että ruuvi on vielä kiristettävä. Ja monet eivät ole tyytyväisiä pelkästään siihen. Enkä halua juosta ostamaan uudelleen jonkin ajan kuluttua.

No ei. En ole lainkaan vastustanut Mulinexia. Vain ystävä pelkää, että ne eivät ole kestäviä. Kyllä, ja tässä luin, että ruuvi on vielä kiristettävä. Ja monet eivät ole tyytyväisiä pelkästään siihen. Enkä halua juosta ostamaan uudelleen jonkin ajan kuluttua.

Photinka, ja mikä tärkeintä, älä virittele huonoja! Jos et voi odottaa - ota mitä ne tuovat, mutta jos ei, odota liesi.

No, siellä Mulinexeja ylistetään, ja tässä päinvastoin. Mutta se on jo tapahtunut ... Toin tänään Mulinex 5002. Ja paistan jo leipää.Sanon myöhemmin. Vain hieman hämmentynyt kokemattomuudesta. Koko foorumin lukeminen on mahdotonta, joten leipoo heti vähän lieden mukana tulleen kirjan reseptin mukaan, mutta olen jo kuullut Petalta, jos en erehdy siitä, että resepteissä on monia puutteita, haluaisin tietää mitkä.

Uraaa! Ostin vihdoin lieden. Myyjä soitti ja sanoi, että myynnissä olivat Moulinex 3000 ja 5002. Valitsin Moulinex 5002 ja pyysin lykkäämään sitä. Yleensä ostin sen ja paistan jo ... toivottavasti en tule katumaan tämän mallin valitsemista. Vaikka ei ollut mitään muuta tekemistä. Voisin odottaa vähän kauemmin, mutta siellä olisi Kenwoods ja LG. Ja kukaan ei tiedä milloin. Ja halusin saada HP: n nyt. Sveta, kiitos osallistumisestasi. On sääli, että se ei toiminut Kenwoodin kanssa, Mulichkan kohtalo on ilmeinen hankkia. Olen hieman huolissani - jos minulla oli kiire, ei loppujen lopuksi halpa. Etsin nyt kovasti reseptejä hänelle. Voivatko Moulinex 5002: n omistajat auttaa?

No, siellä Mulinexeja ylistetään, ja tässä päinvastoin. Mutta se on jo tapahtunut ... Toin tänään Mulinex 5002. Ja paistan jo leipää. Sanon myöhemmin. Vain hieman hämmentynyt kokemattomuudesta. Koko foorumin lukeminen on mahdotonta, joten leipoo heti vähän lieden mukana tulleen kirjan reseptin mukaan, mutta olen jo kuullut Petasta, ellei minä erehdy siitä, että resepteissä on monia puutteita, haluaisin tietää mitkä.

Fotinka, onnittelen sinua! Hyvä valinta! Minulla on myös 5002-olen erittäin tyytyväinen siihen !!! Ja reseptien puutteista ... en edes tiedä ... Tästä kirjasesta minulla on vain "Omega 3 rasvahapoilla" paistamattomana, ja olen paistanut kaikki muut reseptit monta kertaa enkä ole koskaan lisännyt itsestäni mitään jauhoja ei vettä ... Ja niin kaikki osoittautuu hyväksi. Ainoa asia on, jätän cupcakes "Pidä lämpimänä" -tilaan (päällystys pois) ja silloinkin vain, jotta en vahingossa törmää raakaan keskelle. Ja leipää, muffineja ja hilloja ... Kyllä, kaikki on 5 +++. Ohjeet eivät voi olla erilaisia ​​kaikille. Joten paista rohkeasti ja luottavaisesti! Onnea leipänne kanssa!

Krosh, kiitos! Eilen paistin perusleipää. Suolasta puuttui vähän ja yläosa ei noussut, mutta äitini todella piti siitä eikä sitä voida verrata kauppaleivän tuoksuun.

Photinka kaikki sivustolla olevat reseptit sopivat kaikille leivänvalmistajille, valitse haluamasi ja paista. Onnea.

Kiitos! Olen myös erittäin hyvä. iloinen. Krosh, kerro minulle, onko sinulla sellaista, että leivän pää ei noussut (putosi vähän)? Ja onko jauhoja tarpeen seuloa?

kerro minulle, onko sinulla sellaista, että leivän yläosa ei noussut (putosi hieman)? Ja onko jauhoja tarpeen seuloa?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=35.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=854.0

Meillä on vielä paljon hyödyllisiä ja mielenkiintoisia asioita, kävele, etsi, mutta emme löydä, sitten soita, autamme

Tytöt, no, olen kiduttanut teitä täysin kysymyksilläni. Mutta olen kiinnostunut kahdesta Mulineshka5002-signaalista. Ensimmäinen jaetaan melkein erän alussa (kolme pitkää) ja toinen melkein lopussa (myös kolme). Ensimmäiset signaalit rusinoiden jne. Täyttämisestä, kuten ymmärrän. Ja toinen mistä? Näyttää siltä, ​​että luin kirjan, sitä ei ole kirjoitettu ... Ehkä tällä hetkellä voit levittää kärjen munalla. Muuten, noudattaen tarkasti reseptejä tajusin, että sokerista puuttuu CATASTROPHIC. Jos teen mielivaltaisesti reseptin muutoksen ja lisään sokerin määrää kahdella tai jopa enemmän, vaikuttaako tämä suuresti nousuun?

Muuten, noudattaen tarkasti reseptejä tajusin, että sokerista puuttuu CATASTROPHIC. Jos teen mielivaltaisesti reseptin muutoksen ja lisään sokerin määrää kahdella tai jopa enemmän, vaikuttaako tämä suuresti nousuun?

Kuinka tämä "puuttuu"?
Eikö leipä ole tarpeeksi makeaa tai ei nouse hyvin?
Panasonicissa 255 ranskalainen leipä (ei lainkaan sokeria) nousee ämpäriin. Hyvä jauho ja hyvä hiiva = tekee ihmeitä.

Voit lisätä sokeria tai hunajaa mihin tahansa reseptiin. Jos vähän - leipä nousee paremmin. Jos liioitat sitä, katto putoaa tai leipä ei nouse hyvin (paistaminen on raskas asia).

Kuinka tämä "puuttuu"?
Eikö leipä ole tarpeeksi makeaa tai ei nouse hyvin?
Panasonicissa 255 ranskalainen leipä (ei lainkaan sokeria) nousee ämpäriin. Hyvä jauho ja hyvä hiiva = tekee ihmeitä.

Voit lisätä sokeria tai hunajaa mihin tahansa reseptiin. Jos vähän - leipä nousee paremmin. Jos liioitat sitä, katto putoaa tai leipä ei nouse hyvin (paistaminen on raskas asia).

Lisäksi sivujen kuori paistetaan hyvin ruskeaan.

Uraaa! Ostin vihdoin lieden. Myyjä soitti ja sanoi, että myynnissä olivat Moulinex 3000 ja 5002. Valitsin Moulinex 5002 ja pyysin lykkäämään sitä. Yleensä ostin sen ja paistan jo ... toivottavasti en tule katumaan tämän mallin valitsemista. Vaikka ei ollut mitään muuta tekemistä. Olisin voinut odottaa vähän kauemmin, mutta siellä olisi ollut Kenwoods ja LG. Ja kukaan ei tiedä milloin. Ja halusin saada HP: n nyt. Sveta, kiitos osallistumisestasi. On sääli, että se ei toiminut Kenwoodin kanssa, Mulichkan kohtalo on ilmeinen hankkia. Olen hieman huolissani - jos minulla oli kiire, ei loppujen lopuksi halpa. Etsin nyt intensiivisesti reseptejä hänelle. Voivatko Moulinex 5002: n omistajat auttaa?

Fotinka, älä huoli, onnistut. Tärkein halu, ja sinulla ei ole sitä! Ja jos sinulla on kysyttävää tai mikä ei toimi, kutsu apua. Täällä olevat ihmiset ovat ystävällisiä, sympaattisia ja, mikä tärkeintä, ystävällisiä.
Paljon kiitoksia kaikille! Tämä on jo minulta.

Kiitos linkeistä. He yksinkertaistivat tehtävää erittäin paljon ja auttoivat. Se on vain, että pienten lasten kanssa et voi todella käydä läpi foorumin ja on vaikea keskittyä. Ei ole tarpeeksi aikaa mihinkään.

Terveisiä kaikille foorumin osallistujille! Olen uusi.
Kuukausi vaivautunut, tilattu Mulinex 3000 -verkkokaupan kautta.
Vastaa niille, joilla on juuri tämä. Mitä voit sanoa hänestä. Olen kiinnostunut nyyttien taikinasta, pizzasta?

Terveisiä kaikille foorumin osallistujille! Olen uusi.
Kuukausi vaivautunut, tilattu Mulinex 3000 -verkkokaupasta.
Vastaa niille, joilla on juuri tämä. Mitä voit sanoa hänestä. Olen kiinnostunut nyyttien taikinasta, pizzasta?

Tervetuloa!

Ihmiset, katsotte ainakin joskus nykyistä Temkoa?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=250.0

Kuinka tämä "puuttuu"?
Eikö leipä ole tarpeeksi makeaa tai ei nouse hyvin?

En pitänyt lainkaan makeuttamattomasta taikinasta leivonnassa. Ilmeisesti resepti on mukautettava. Mutta näen, että on aiheetonta puhua resepteistä täällä. Kerron sinulle hieman aiheesta. En pitänyt yhdestä Mulineshkan yksityiskohdasta (tai pikemminkin kahdesta), uunissa paistamisen aikana on erikoinen muovihaju (ei palavaa muovia, tietysti) ja liian kevyt katto leivässä, jolla on tummat sivut (Mulineshekin tauti, kuten ymmärsin). Luin hampaita varten, mutta mieheni ei halua mennä sinne. Siksi nöyrrän itseni..

En pitänyt lainkaan makeuttamattomasta taikinasta leivonnassa ...

uunilla on erikoinen muovihaju paistamisen aikana (ei palavaa muovia, tietysti)

Tässä on mukavan makea cupcake:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

Sama ongelma edullisten "suksien" kanssa.
Kahden kymmenen leivonnaisen jälkeen se kulkee.

Tässä on mukavan makea cupcake:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

Sama ongelma edullisten "suksien" kanssa.
Kahden kymmenen leivonnaisen jälkeen se kulkee.

Huomenna aloitan kakun paistamisen. Kiitos viitteestä.
Ja omituisesta hajusta - he rauhoittivat ja sitten jonkinlaista epämiellyttävää. H-joo! Toivon, että tämä oli viimeinen pettymykseni Mooleyssä ... Muuten pahoittelen, että kerralla Kenwood 350 ei ostanut.

Hei, toverit foorumin käyttäjät!

Haluan ostaa leipäkoneen kotiin tekemään kodista miellyttävän. Mutta en voi päättää valmistajasta ja mallista. Panasonic vai Moulinex? Rikoin pääni. Eräässä foorumissa ystävä kirjoitti, että vain Panasonic on parempi. Ja toistaiseksi olen lopettanut valintani kahdella mallilla:
- Panasonic SD-254WTS
- Moulinex OW5004 XXL -patruuna

Enkä vain voi tehdä valintaa. Tai ehkä voit suositella toista mallia? Haluaisin enemmän toimintoja, hyvin, yhdistelmän laatua ja hintaa.

Kolme kuukautta sitten harkitsin myös valita Moulinex 5004 XXL -patruunan ja
Panasonic SD-254 (255). Valitsin Moulinex 5004: n, mutta ei onnea - leipäkone osoittautui vialliseksi (se sammuu leivontatilassa). Kuukauden toiminnan jälkeen palvelukeskuksen päätyttyä palautin sen kauppaan. Kirjoitin tästä jo foorumilla.

Olen käyttänyt Panasonic SD-254: tä melkein kaksi kuukautta. Erittäin tyytyväinen. Tajusin, että se sopii minulle paremmin leivän koon ja työn erityispiirteiden mukaan.
Moulinex 5004: een verrattuna Panasonic on hiljaisempi, ei soi kytkettäessä, takan kansi on tukevasti paikallaan, lämpenee vähemmän, kuoren värissä ei ole ongelmia, sekoittimen poistaminen valmiista leivästä ja paljon muuta, josta voit lukea foorumilta. En löytänyt näistä uuneista mitään perustavanlaatuisia eroja leivän maussa (vastaavilla resepteillä), mutta Panasonicissa mielestäni leipä osoittautuu ilmavammaksi - jopa pienellä leivällä leipä nousee melkein aina aivan kannelle.

Moulinex 5004: llä on myös tiettyjä etuja - ikkunan läsnäolo kannessa (hyödyllinen aloittelijoille), mikä tekee patonkeista, ruista ja Borodinosta, joka on suurin leivän koko.

Päätä mikä on sinulle tärkeämpää ja oletko valmis ottamaan riskejä. He kuitenkin sanovat, ja Panasonic hajoaa.
Joka tapauksessa joudut menemään kauppaan ja katsomaan molempia uuneja. Saatat pitää jotain erilaista, mutta älä luota myyjiin liikaa. Parempi lukea foorumia.

Valitsin myös Panasonicin. Ja olen hyvin onnellinen. Foorumi auttoi, luin 2 viikkoa ja pääsin vähitellen siihen tulokseen, että minun oli ostettava Panasonic. He kirjoittavat, että kaikki uunit paistuvat hyvin, mutta sinun on päätettävä itse. Ja minkä tahansa liesi valitsetkin, on taattu, että perhe on erittäin onnellinen. On hyvä valinta. Kirjoita odotamme.

Ilmeisesti parempi kuin Panasonic. Ja 255. mallin hinta on liian korkea! Aluksi olin hyvin yllättynyt nähdessäni 9000r: n hinnan. On halvempaa, mutta samalla tavalla, rupikonna kuristaa yli maksettavaksi, kun Eldoradon liesi oli yli 5000. Ehkä sinun pitäisi odottaa, kunnes tälle mallille ei tule alijäämää?

Ja vielä yksi asia: mitä voit sanoa LG-tuotteiden laadusta (tai sen puutteesta)? Toiminnallisesti melko houkutteleva.

Hurraa! Panasonic SD-255 ilmestyi todelliseen hintaan - 4922 ruplaa + toimitus.

🔗

Toisessa tunnetussa myymälässä 5899r, toimitus.

🔗

Tilattu jo ensimmäisestä linkistä

Hieno! Hyvin onnellinen sinusta! Pietarissa näin tänään Panasonic SD 255: n hintaan 5699. Megassa Dybenkossa. Tämä on normaali hinta. Kerro meille, kun saat sen. Onnea!

Onnea sinulle. Olin itse kiusannut valinnasta näiden yritysten välillä, ja valitsin Panasonic SD 255: n. En tuskin pahoillani siitä. Leipä leipoo mahtavaa. Jokainen kotona on iloinen. Ostin viikko sitten Pietarissa, Telemaxissa Narodnajalla 5989: llä.

Hyvää iltapäivää, yötaksinkuljettaja, haluaisin suositella sinua valitsemaan Panasonic, aivan kuten teit pitkään Panasonic- tai Moulinex-mallin kanssa ja asettui Panasonic-SD255: lle, ja normaalilla hinnalla pidin rakennuksen laadusta ja vikojen lukumäärällä oli tärkeä rooli Moulinex 5004 ja kannen kiinnitys

Minulla on Mulenex 5004, otin sen patonkien takia, vaikka minulla on vain viikko.
Toimii hyvin, ei valituksia.
2 tena antaa hyviä leivonnaisia.
Kaupunkissamme en nähnyt Panasov vaaaschea.
Kuulin, että Mulinex 5004: ssä on monia väärennöksiä.
Mutta minulla on ohjeet venäjäksi. ja ukr. Ja lisäksi on olemassa joukko tarroja eri kielillä, jopa uzbekki.
Ehkä sinun tulisi kiinnittää huomiota täydellisyyteen.

He toivat minulle tänään Panasonic SD-255: n, toimituskulut yhteensä 5172r. Olemme jo tekemässä ensimmäistä yritystä leipoa, päätimme aloittaa ranskalaisilla zhdemeillä ...

Onnittelut! Rykmenttimme on saapunut! Nyt odotamme raporttia. Seuraava suosittelen leipoa on maito, tämä on kolmas resepti sivulla 16. Suosikkimme, olemme luultavasti kokeillut kaikkea, mutta palaamme aina maitotuotteisiin, erittäin maukkaita. Onnistunut leivonta ja hyvää ruokahalua!

Moulinex 5002 ja 5004 ovat täysin identtisiä lukuun ottamatta mahdollisuutta paistaa patonkeja (toisin sanoen 5004: ssä on niitä varten erityisiä tarjottimia), ja ohjelmat ovat täysin samanlaisia, jotta ruisleipää voidaan paistaa 5002: ssa sekä ohjelmassa 9 hapan kanssa että ilman).) ))

5002-mallissa on yksi lämmityselementti ja 5004: ssä on 2 lämmityselementtiä, ja kauhan kapasiteetti on erilainen

Onnittelut ostoksestasi.

Onnittelut! Rykmenttimme on saapunut! Nyt odotamme raporttia. Seuraava suosittelen leipoa on maito, tämä on kolmas resepti sivulla 16. Suosikkimme, olemme luultavasti kokeillut kaikkea, mutta palaamme aina maitotuotteisiin, erittäin maukkaita.Onnistunut leivonta ja hyvää ruokahalua!

Kiitos kaikille vastanneille, ei vain lainatuille
Erityinen kiitos Elena Bo: lle avun valinnassa

No, nyt raportti. Aluksi paistin vain maitoa. Mutta koska hän käytti mittalasia, joka petti häpeämättömästi minut, hän kaatoi enemmän jauhoja kuin oli tarpeen. Tämän vuoksi leipä osoittautui tiheäksi, mutta silti erittäin kunnolliseksi. Seuraava oli ranska. Vaikka käytin samaa lasia, leipä tuli paremmin. Työssä olevat kaverit arvostivat.

Nyt käytän elektronisia vaakoja.

Leivottua ja tavallista leipää sekä juustoa ja savustettua makkaraa ... Yleensä hienoa! Tyytyväinen.

Ja tänään tein myös hilloa. Tältä osin nousi esiin pieni kysymys - jos ämpäri sokeria naarmuuntuu, millaisesta hillosta voimme puhua, jos sitä (sokeria) on painettava siellä melkein kiloa? Mitä sitten tapahtuu kauhalle?

Muuten hillon jälkeen en saanut joukkoa naarmuja. Mutta huomasin kuitenkin useita pystysuoria raitoja. Ei ole selvää, mistä he ovat kotoisin. Viime kerralla itse leipä ponnahtaa ulos kauhasta, jos ravistat sitä hieman. Ja oli pari kertaa, jolloin leipä ei halunnut päästä irti kauhasta. Sitten "puristin" sen seinistä erityisellä muovilastalla. Tämän lapaluun takia naarmuja ei tule ilmestyä, ne on tarkoitettu erityisesti Tefal-astioille. Olen hieman hämmentynyt.

Kaiken kaikkiaan erittäin tyytyväinen ostoon
Kiitos vielä kerran kaikille!

Hei kaikki. Minulla on Moulinex OW3000 kesäkuusta lähtien. Vietän kolmannen kuukauden epäonnistuneissa yrityksissä leipoa ciabatta HP: ssä tai vastaavalla maulla ja rakenteella kuin leipä. Ymmärtääkseni sen pitäisi olla hyvin karkeasti huokoinen, kevyt, joustava, mutta ohut kuori. Kokeilin erilaisia ​​reseptejä eri aikakauslehdistä ja leipäkoneen foorumista. ru niin sanotusti lapioi sen kaikkialle, mutta tulosta ei vielä ole ...
Monien reseptien analyysin tuloksena sekä empiirisesti todettiin, että taikinan tulisi olla riittävän nestemäinen ja sisältää paljon hiivaa. Leipä nousee hyvin, suurihuokaisena .... MUTTA! kumi ... paksulla kuorella
Mielestäni on aika muuttaa jotain radikaalisti lähestymistavassa, mutta mitä ... en ymmärrä ...
Mutta en voi luopua kokeilemisesta ... haluan todella kunnollisen tuloksen ...
Jaa ajatuksesi tästä.
Kiitos jo etukäteen

Tässä on viimeinen kokeilema resepti:
200 ml vettä
1h l. suola
1c. l. oliiviöljy
300 g jauhoja
2,5 tl hiiva
1 rkl. l. kuiva maito

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
yatak kerro resepti kahdella \ hiivaa lukuun ottamatta \ ja saat
resepti tavallista valkoista kirjasta 5004: een
ja kaksinkertaistamalla hiiva et saavuta mitään
saadaksesi haluamasi on testin annettava nousta 3 tuntia

Kiitos Shade! Yritän pidentää taikinan nousuaikaa

Olen todella edelleen hämmentynyt sen kumimaisuudesta ... miten tehdä siitä pehmeämpi?

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
yatak ja mistä ohjelmasta leivot?
tällä on myös merkitystä

2., ranskalaiselle leivälle.

siinä tietysti nostoaika ei ole 3 tuntia, ilmeisesti sinun on yhdistettävä ohjelmat.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

yatak kokeile ensimmäistä
Huomasin, että yhden leivän kohdalla se tulee ilmavammaksi, vaikka teoriassa
2 tulisi olla huokoisempi ja rapeampi
mutta sinulle tie on yksinkertainen vaivaa taikina ohjelman sitten antaa
seiso kunnossa ja paista sitten leivonnaisilla vain täällä
sinun on katsottava koko ajan, jotta et ylivalota

Pidän ohjelmasta 1 parhaiten: tavallinen leipä. Luulen, että sinulla on paljon hiivaa kyseiseen määrään vettä ja jauhoja. 750 g jauhoja varten otan 440 ml vettä, 2 tl. sokeri, 4 tl. suola. 1,5 tl. hiiva. Rastin sijaan. m. alkoi laittaa margariinia silmiin, siitä tuli vielä maukkaampaa. Hellävarainen, tulee sisään. Leipä osoittautuu 1250-1300: ksi, loppuu nopeasti.

näkyviä tuloksia ei vielä ole ... nousun ajan pidentyessä leipä on sama kuin ohjelmassa. Kokeilimme ensimmäistä ohjelmaa - tulos on sama kuin toisen. Kuori on paksu, leipä on kumia.Kokeilimme sekä yksinkertaista leipää että maitoa, oliiviöljy vaihdettiin voiksi. Leipä on erittäin kaunis, mutta ei kovin maukas.

Ja tänään tein myös hilloa.Tältä osin nousi esiin pieni kysymys - jos ämpäri sokeria naarmuuntuu, millaisesta hillosta voimme puhua, jos sitä (sokeria) on painettava siellä melkein kiloa? Mitä sitten tapahtuu kauhalle?

Mutta huomasin useita pystysuoria raitoja. Ei ole selvää, mistä he ovat kotoisin. Viime kerralla itse leipä ponnahtaa ulos kauhasta, jos ravistat sitä hieman. Ja oli pari kertaa, jolloin leipä ei halunnut päästä irti kauhasta. Sitten puristin sen hieman seinistä erityisellä muovilastalla. Tämän lapaluun vuoksi näyttää siltä, ​​että naarmuja ei pitäisi ilmestyä, ne ovat erityisesti Tefal-astioille. Olen hieman hämmentynyt.

Tarkalleen! Minä jo täällä joissakin aiheissa en kestänyt sitä ja valitin siitä, kuinka paistin kakkua kuivatuilla (ei "kivisillä") puolukoilla kiihdytetyssä tilassa, ja lastalla vedettiin tätä puolukkaa pohjaa pitkin vaivaamisen aikana niin, että siinä oli pieniä naarmuja ympyröiden muodossa. Joten luulen, mutta entä muut leipurit, jotka paistavat lisäaineilla - todella naarmut kaikki lisääntyvät?! Yritän "ei hengittää" joka tapauksessa kauhan kannessa ... mitä tehdä? ...