Marpl
Tein kanan lihapullia päivälliseksi (en tiedä mistä sain, mutta se on kirjoitettu muistikirjaani).
Oli - 600g kananrintaa (jauheliha)
sipuli - 1 pala
valkosipuli - 2 neilikkaa.
kerma tai maito - 2-3 rkl. l.
suola, pippuri maun mukaan
jauhot leivontaan
kasvaa. öljy paistamiseen
Kastikkeelle - smetana - 100g
tomaattipasta 1 rkl. l tai 3-4 s. l ketsuppia
sipuli -0,5 kpl.
vesi - 250ml
ripaus korianteria, suolaa, pippuria.
Reseptissä sanotaan - paista muodostuneet lihapullat rastilla. öljy -3 min., tee kastike, laita siihen lihapullia ja hauduta 5-6 minuuttia.
Tämä resepti toimii mille tahansa CF: lle, mutta tein sen Elikissä. Hän poikkesi hieman reseptistä - lisäsin keitetyn riisin jäännöksiä jauhelihaan ja 1 rkl kastikkeeseen. l jauhoja kastikkeen paksummaksi tekemiseksi. Lihapullat valmistettiin saksanpähkinän kokoisiksi, tästä määrästä osoittautui 2 paahtoa Elikissä, sitten ne laitettiin kaikki yhteen kulhoon ja kaadettiin kastike ja muhennos 15 minuutin ajan. Tuloksena on kana "Siilit"Monikeittotaso FWA 01 PB El

velli
AnnaKiitos vinkistä! Siellä on hapankaalia, mutta vain kuivaa timjamia.
Linabro
Lainaus: Anna67

Leivontalaukku on todennäköisesti mahdollista.
Ole varovainen pakkauksen kanssa. Tein sen kerran. Laukku täytti ja tukki reiän, josta höyryn tulisi poistua. Näyttö sumuutui. Okei, sain itseni kiinni ajoissa ja korjasin kaiken.
kartinka
Voidaanko pakkaus kiinnittää ylhäältä, jotta se ei turvota?
Tänään meillä oli illallinen - maksa perunoilla (paistaminen, sipulit ja maksa, lisättyjä mausteita, lusikallinen smetana ja haudutus, ei lisännyt vettä), aviomies ei yleensä syö maksa, mutta tässä näyttää siltä, ​​että hän piti siitä ja pieni koira söi maksan lisäaineella ja putosi tyynyt
gakl06
Pieni koira on onnekas 😁
SoNika
Tytöt, tein eilen ankkajalkoja, mutta myös ilman oranssia, olen pahoillani (kana paloi jotenkin sen kanssa, kauhu), mutta lisäsin kuivattua oranssia. kuori, paistettuja vihanneksia, ja paistamisen ja karkeasti hienonnettujen perunoiden jälkeen, minä sanon sinulle - laulu
Tat
Hyvät naiset, otin MV: n eilen // KomfortBT dot ru //, numeron 5013 alaosasta, löysin viestin - 5113 millaisen kannen kannen pitäisi olla?
Monikeittotaso FWA 01 PB El
Monikeittotaso FWA 01 PB El
Marpl
Kaikki on kunnossa kanssasi. Ja appelsiineista, joissa on ankkaa - siellä appelsiinit makaavat ankan päällä eikä mikään palaa. Mutta sitten Haju!
Tat
Kiitos, löysit sen 128 sivulta. (korkki on oikea 51 viikko 2013) Minulla on 5013, 50 viikkoa
Marpl
Aivan, 50-51 on lähellä. He kirjoittivat, että keväästä lähtien he tuottavat jo oikeilla korkkeilla, ja tämä tapahtuu 16 viikon kuluttua. Mutta törmäsimme enimmäkseen 5113. Sinulla on jo oikea joustava nauha harmaana, ei mustana, ja sen ympärillä oleva rengas on matta, ei kiiltävä. Joten käytä sitä ja ole onnellinen.
Ekaterina2
Element keitti naudanlihan niin herkulliseksi minulle eilen! Leikkaa karkeasti porkkanat ja sipulit Bernerillä 7, aseta ne paistamaan. Laitoin suuria naudanlihan paloja 10 minuutin paistamisen jälkeen, paistin viimeisen 10 minuutin ajan normaaliaikaa. Sitten laitoin kuivatut tomaatit, suola valkosipulilla ja kurkumalla ja laitoin pata päälle 1.20, joten tämä naudanliha oli erittäin kova. Ja se osoittautui niin herkulliseksi! Olin erittäin tyytyväinen, liha on pehmeää, maukasta, haudutettua
kartinka
Ja unohdin katsoa julkaisupäivää - menen katsomaan ainakin .... ja minun täytyy juosta.
5113 ja mitä odottaa nyt ..... bliiin, jälleen kerran on tarpeen lukea, nyt vaikka aikaa ei ole ollenkaan, kestän iltaan asti, mieliala on laskenut sokkelin alapuolelle. Jotain mitä en edes katsonut kanteen - en muista mitä väriä ... pieni koira on shokissa - pysyä maukkaana - hän on jo tottunut pehmeään lihaan
Oksa
Lainaus: kartinka

ja mitä odottaa nyt ...
Mitä heität pannulle, odota.
Odota herkullista muhennosta. Rouhe - mureneva puuro odota.
Vihannekset vedellä - odota keittoa.
Rentoudu ja pidä hauskaa. Ei 60 tuhannen ostaessasi kattilan tukkia aivosi.
kartinka
Oksa,




Unohdin jotain - että tulee olemaan kauheaa. ...
Vai onko se normaali kansi? Luin jotain uudelleen enkä voi pudottaa sitä, olen hämmentynyt pääni akselista, vaikka ei, he kirjoittavat, että 5013 on normaali
Anna67
Miksi et itse asiassa, ihmiset sitten ostivat täysin eri hinnalla. En edes tiedä, onko se harmaa vai musta, matta vai kiiltävä - näin vain valkoisen napin. Ja sitten he kirjoittivat samaan paikkaan, että valkoiset ihmiset ovat pohjimmiltaan normaaleja. Elleivät he lue meitä ja laita mustaa avioliittoa heille
kartinka
Anna67, tyttäreni ja minä olemme molemmat mustia - meidän on kysyttävä häneltä numero. No, minne mennä! Ruoan kanssa mitä syödä
Anna67
Ja kukaan ei muista, että täällä olisi ollut valokuva venttiilin tai pikemminkin muovisen höyryloukun purkamisesta?
Tatoshenka
Ekaterina2, lisäsitkö nestettä? Valmistettu naudanlihaa muhennossa 60 min. Hän näytti antavan paljon mehua, mutta lopulta kaikki vesi kiehui ja liha paistettiin. Minä, tapaan, kuten henkilökunnassa, en lisännyt nestettä.
Anna67
Luultavasti sinun ei tarvitse luottaa painekattiloihin, sillä on oma logiikkansa ja oma käsityksensä siitä, missä tiiviyttä tarvitaan.
Ekaterina2
Tatoshenka, vähän, porkkanoista ja sipulista oli paljon mehua.
SoNika
Tat, onnittelut baritoniassistentista
Lainaus: oksa
Rentoudu ja pidä hauskaa. Ei 60 tuhannen ostaessasi kattilan tukkia aivosi.
Aluksi olin myös huolissani ... sitten päätin sylkeä ja jauhaa
Tatoshenka, En ole koskaan lisännyt nestettä lihaan ... ja perunoihin ..., ehkä naudanliha on kuivempaa, joten nestettä kannattaa tippua
Anna67, sitä ei ole vaikea irrottaa, voit irrottaa kosteuden kerääjän (se voidaan helposti irrottaa) ja pitämällä venttiilin alaosaa kädellä, kierrä yläosa
kartinka
Tytöt! Tänään otin alipainekoneen, nyt suvidu filee aikuiselle! ja macho-höyrytetyt punajuuret, sitten pakaan ne pakastimeen. En edes halua illallista. ..
Anna67
Lainaus: SoNika
voit poistaa kosteuslukon
Tässä se on, sitten yritän selvittää. Venttiilissä ei ollut ongelmia edes poistamalla kosteuden kerääjä.
gakl06
Anna67, Venttiilin sivulla on pieni sisennys sormea ​​varten. Tartu kahdella sormella kannesta ja yläosasta, se on yksinkertaista! Ensimmäisen kerran, kun minäkin pelkäsin, pelkäsin rikkoa jotain 😀
SoNika
Annakyllä, myös minä pullistin ensimmäistä kertaa, mutta se osoittautui helpommaksi kuin luulin, sinun on vain painettava ja vedettävä, kuten Galina kirjoittaa.
Tapahtui?
Tat
Lainaus: SoNika

Tat, onnittelut baritoniassistentista
: rose: kiitos, en ole edes kytkenyt sitä vielä päälle, pidän hauskaa lauantaiaamuna
Anna67
Lainaus: SoNika
Tapahtui?
Kyllä, aamu on viisaampi kuin ilta. Käytin kiertämällä sitä kaikilta puolilta, kun se oli juotettu.
notka_notka
Lainaus: Tatoshenka

Ekaterina2, lisäsitkö nestettä? Valmistettu naudanlihaa muhennossa 60 min. Hän näytti antavan paljon mehua, mutta lopulta kaikki vesi kiehui ja liha paistettiin. Minä, tapaan, kuten henkilökunnassa, en lisännyt nestettä.
Tarkalleen! Pilasin naudanlihan kahdesti Ragu-ohjelmalla - se osoittautui kuivaksi, paistettavaksi piikiksi. Siksi en ystävystynyt tämän ohjelman kanssa lainkaan. En ymmärrä häntä. Kuinka se eroaa sammuttamisesta, jos nestettä on lisättävä?
Tytöt, onko kukaan onnistuneesti valmistanut suvidin Elementissä? Tiedot, pliz)))
Ja jogurtti keitetään enintään 40 asteen lämpötilassa. Joten joku kysyi, miksi se ei toimi - koska tässä piirroksessa ei yksinkertaisesti ole tällaista lämpötilaa)
Marpl
Jogurtti on valmistettu tässä MB: ssä, lue aihe huolellisesti. Jossain alussa Nadezhda Zhuravl kirjoitti kuinka hän kokkii sen. Ja Ragu on erinomainen ohjelma, eikä Elik ole pilannut minulle yhtä ruokaa. Olet todennäköisesti valinnut väärän lihan, muhennos ei yleensä ole keitetty yksivärisenä - vain liha (lukuun ottamatta sianlihaa, mutta se sulaa rasvassa), mutta myös vihannesten kanssa, ne antavat mehua. Kaikki osoittautuu hienoksi. Tätä muhennos tarkoittaa - Ragu (r. Ragoût; alk. Ragoûter - ruokahalun herättämiseksi) - ruokalaji, joka on valmistettu pienistä muhennos-, kala-, siipikarja-, riista-, vihannes- tai sienipaloista, usein paksussa kastikkeessa.Jossain yläpuolella, lähetin kokeen tulokset - keitin vihannesten muhennosta samoista tuotteista 2 Eliks kerralla, mutta eri ohjelmissa. Pidin Stew enemmän kuin Stew (siellä oli enemmän nestettä ja jotkut vihannekset menettivät muodon).
Laulu
Pidän myös todella Ragu-ohjelmasta.
Anna67
Lainaus: Marpl
Jossain alussa Nadezhda Zhuravl kirjoitti kuinka hän kokkii sen.
On monia tansseja.
Marpl
Ja nyt vaihdoin yleensä jogurtin ja hapan maidon keittämiseen vain Orsonin termoksessa. Ilman MV: tä, sähköä kaadoin kaikki astiat termospulloihin, ja aamulla kaikki on valmis. Joku kirjoitti aiemmin, että hän haisee muovia, joten muovini ei haise ollenkaan.
notka_notka
Onko se kuin ne kissat, jotka eivät pidä niistä? - "Et vain osaa valmistaa niitä" (c)
Tanssiminen tamburiinien kanssa on meille ehdottomasti hankalaa. Tämän hitaan lieden lämpötila ei ole 40 astetta tai alle, kaikki, mikä osoittautuu, ei valitettavasti ole jogurtti (bulgarialainen keppi valitettavasti kuolee).
Tietoja termistä "Stew". Kiitos koulutusohjelmasta. Mutta keitin kotitekoista vasikanlihaa sipulilla molemmat kertaa. Jos tämä vihannes (sipuli) ei riitä kutsumaan ruokaa "muhennoksi", en teeskentele. Tarkoitin ohjelman nimeä. Porkkanat pilaavat lihan maun, jos se ei ole pilafia (mutta tämä on tietysti puhtaasti henkilökohtaista makua mieltymystä), sieniä, perunoita jne. Voidaan keittää haudutuksessa. Teriyaki-marinadin alla oleva broilerifilee on täysin kypsennetty yksinkertaisesti Fry-tilassa kannen ollessa auki. Mutta se ei ole asia.
Muhennos. Ole hyvä ja opeta minulle, miten kypsennetään herkullista naudanlihaa sipulilla "Stew" -ohjelmassa, jotta se kaikki maistuu herkulliselta eikä kellu kastike-kastikkeessa, kuten haudutettaessa.
Kiitos kaikille vastanneille. Ja se on nyt liian kallista kotitekoista vasikanlihaa pilata sitä.
Muuten, esimerkiksi. Useita kertoja keitin Chuchelkaa marinoitujen kurkkujen kanssa tästä naudanlihasta Natan reseptin mukaan, mutta kaasulla kattilassa. Joten liha on erittäin pehmeää, joten kyse ei ole lehmän iästä)
Ekaterina2
notka_notka, Kaadoin vähän - 100 ml - vettä naudanlihaan, koska lihaa oli paljon ja tiesin jo varmasti, että kyseinen liha on erittäin sitkeä, se vie paljon aikaa. Ja vesi samoin, vaikkakin vähän, haihtuu. Tein toisen naudanlihan ensin paistilla ja sitten muhennoksella 40 minuuttia ilman vettä. Mutta siellä oli paljon sipulia ja paprikaa - vastaavasti siellä oli mehua.
Lainaus: notka_notka
Monta kertaa keitin tästä naudanlihasta Natan reseptin mukaan Chuchelka suolakurkkua,
- ?
Anna67
Ja missä tilassa keität perunoita univormuissa, jotta voit typerästi työntää ja tarkistaa? Ehkä pasta toimii? Hän käynnisti keiton, joten lukitsi kannen. Käynnistin sen uudelleen meijerissä - hieman säröillä. Mutta jo parempi kuin viime kerralla: turkista tuli melkein perunamuusia
Marpl
Katsoin tätä Chuchelkan reseptiä, se sopii hyvin Elikille -https: //mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Siinä on tarpeeksi nestettä, he jopa hauduttavat siellä 1 tunnin ajan matalalla lämmöllä kaatamalla 700 ml vettä ja sitten lisätään vielä 250 ml kermaa. Kaikki voidaan kypsentää nopeammin Elikissä.
Anya, perunoiden keittämisestä. Aika on aina erilainen, perunat ovat aina erilaisia ​​(sama voi olla vain, jos ne ovat itse kasvaneet ja varastoineet seuraavaan sadonkorjuuseen asti). Tässä vain oma työsi auttaa. Jos epäilen aikaa, laitan sen vähemmän, on parempi lisätä lisää myöhemmin.
notka_notka
Ekaterina2, resepti on yksinkertainen ja hämmästyttävän maukas. En halua monipuolistaa tätä ruokaa, koska se on tyylilajin klassikko (azu !!!!)
Naudanliha suolakurkkua
SoNika
Tytöt, luin tänään, ehkä joku tarvitsee jotain: Supervinkkejä multikeittimen omistajille. 12 vinkkiä emännälle

1. Keitä "Stew" -ohjelmassa maitoa tunnin ajan. Jos jääkaapista, sitten puolitoista tuntia. Kukaan ei juokse missään.

2. Sama ohjelma tuottaa erinomaista paistettua maitoa 5-6 tunnissa.

3. Kansi termospannulla. Siksi, jos fermentoit lämpimän maidon, aamulla sinulla on upea kefiiri (tai fermentoitu paistettu maito).

4. "Höyrykypsennys" -tilassa 5 minuutissa saat munat "pussiin", 12 minuutissa - "kovaksi keitetty".

5."Pilaf" -tilassa saat hämmästyttävän haudutetun perunan, jossa on kullalla paistettu pohja (sinun ei tarvitse puuttua asiaan ja hallita - älykäs pannu tietää, milloin peruna on valmis, ja siirtyy lämmitystilaan).

6. Haudutetussa tilassa upeat haudutetut perunat ilman paistamista pohjasta.

7. "Pilaf" -tilassa laiskimmat miehet valmistavat runsas illallinen valmiista nyytteistä: Kaada punta jäätelö nyyttejä suoraan pakkauksesta kattilaan, kaada puoli lasillista vesijohtovettä, suolaa ja laita lusikallinen voita. Paina painiketta ja odota valmiussignaalia - ei tarvitse puuttua! Nyytit yksi tai yksi, hieman paahdettu pohja. Mieheni myöntää nyt vain sellaisia ​​asioita - ei kattiloita kiehuvaa vettä! Luonnollisesti itse valmistetut nyytit pakastimesta.

8. "Leivonta" -tilassa kala ja kaikki liha paistetaan täydellisesti.

9. Sammutustilassa 12 tunnin ajan saadaan kaikkein läpinäkyvin tuoksuva hyytelöinen liha.

10. "Haudutettu" - tai "Tattari" -tilassa voit valmistaa 2 ruokaa kerralla - alareunassa on lisuke (muroja tai perunoita) ja ylhäällä erityisessä korissa, makkaroita, leivonnaisia, lihaa, kanaa .... Mehu tippuu lisukkeeseen ja se osoittautuu maagisesti.

11. "Stew" -tilassa 1,5 tunnissa voit valmistaa minkä tahansa suosikkikeittosi. Yllätyt, kuinka läpinäkyvä, kypsentämätön ja tuoksuva se on!

12. Paista jauheliha "leivonta" -tilassa sipulilla. Laita sitten "Pilaf" -tilaan kuivia sarvia tai höyheniä (pastatyyppi) tähän jauhelihaan, kaada kiehuvaa vettä niin, että vain kärjet työntyvät ulos, suola, sekoita ja odota valmiita signaaleja (pannu määrittää sen itse). Meripasta pöydällesi!






Lainaus: Anna67
Kyllä, aamu on viisaampi kuin ilta.

Tatoshenka
Tytöt, kiitos naudanlihaa koskevista vastauksista. Yritän uudelleen.
kartinka
Tytöt, ehkä joku tarvitsee - kanan vatsat -
paista sipulia 2 isoa, jotkut porkkanat 10 minuutin ajan
Lisätyt vatsa - sekoita, suola - pippuri muhennettavaksi 50 minuutin ajan.
Se osoittautui kammiossa kastikkeessa.
Pieni koira söi suurella mielihyvällä
(Hän on vanhempi nainen, hampaaton, syö vähän ja hyvin valikoivasti)




Tein borschivalmisteen pakastimelle - paistin pienen sipulin porkkanalla, lisäsin kaalia ja jätin punajuurta haudutettavaksi 12 minuutiksi - laitoin ne astioihin, jäädytin
Antonovka
Emäntä tytöt, minulla on 3+ kysymystä.
1. Höyrytila ​​- onko kansi auki vai kiinni?
2. Haluan tehdä meritaimenta riittävän suuressa palassa - kuinka kauan tehdä? Ja jos 2 kerrosta - kuinka kauan? Pitäisikö meidän laittaa folio lattialle vai ei?
3. Kuinka paljon vettä minun pitäisi kaataa?

PS: Okeyssa on nyt erikoistarjous - meritaimenta, jäädyttämätöntä (eikä jäädytettyä) hintaan 499 ruplaa / kg. Otin peräti 2 kalaa / 3 kg - osittain suolattu, osa kaksinkertaiseen kattilaan)
Jouravl
Lena, Steamer-ohjelma toimii kannen ollessa kiinni. Kaada vettä niin, että höyrylaitteen pohjassa ei ole nestettä, yleensä tämä on jako 2 kuppia.
Kaloille asetin ajan 20-25 minuuttia, mutta se riippuu kalan palan koosta. En ole käyttänyt ylintä, joten on vaikea sanoa, mutta jos se on sama tuote, aika ei muutu.
Foliota ei tarvita.
Antonovka
Jouravl,
Nadyush, kiitos)
garvich
Olen käyttänyt elementtiä vain kuukauden ajan, enkä ole oppinut kaikkia ohjelmia. Kuinka hauduttaa perunaa sianlihalla ja mikä on paras tila? Haluan, että perunat eivät ole vaaleat, vaan vaalean kullanruskean kuoren ja pehmeän paistetun lihan kanssa. Olisin kiitollinen, jos joku neuvoo, millaisissa tiloissa se valmistetaan!
Fotina
Paistan "pilafilla", kun paistin toimii, enemmän toisella puolella, sitten sekoitetaan ja "paistamalla" puoli tuntia. Sitten se osoittautuu kuorella.
Tai "muhennos" paistamisen jälkeen, mutta sitten kaikki on pehmeää, jopa kuori.
Se on mahdollista Shefpovarilla, mutta en ole vielä keittänyt mitään siinä.
Paistaminen on liian pehmeää minulle. Liha on joskus vetistä.
Oksa
Tytöt ja munakas mihin ohjelmaan se ruuvataan?
Minä paukutan leivonnaisia. Ensimmäistä kertaa tein munakas hitaassa liesi
garvich
Svetlana, Valtava KIITOS neuvostasi! Menen kokata nyt. Teen luultavasti paahtamalla ja muhennolla. Kerron kuinka se tapahtui.
Oksa
Hyvät naiset, mistä multikeitin tietää ajan?
Se on kytketty pois päältä koko ajan, mutta täällä huomasin, että tsiferki kypsennyksen jälkeen on sama aika, ja se näkyy melko oikein.En muista milloin näytteillä
Annutka
Oksa, on akku.
helenanik
Lainaus: oksa
Minä paukutan leivonnaisia. Ensimmäistä kertaa tein munakas hitaassa liesi
Oke, en ole tehnyt omeletti Elementissä (50 g maitoa / 1 muna), mutta Redmondissa se on aina 20-25 minuuttia leivonnassa. Se osoittautui erittäin hyvin ja upeasti.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta