Mausteiset pavut "Princess on the beans"

Mausteiset pavut "Princess on the beans"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Pavut	250g
Tomaatit	5 kpl
Munakoiso	2 kpl
Porkkana	3 kpl
Paprikaa	2 kpl
Mausteinen pippuri	1 pod
Valkosipuli	7 hammasta
Suola	3 tl
Etikka 9%	2 rkl. l.
Sipuli	1 pää
Tomaattisose	2 rkl. l.
Kidesokeri	2 rkl. l.
Kasviöljy	paahtamiseen

Keittomenetelmä

• Keitä pavut hellästi.
• Leikkaa munakoisot kuutioiksi, suola ja jätä 10 minuutiksi.
• Kuutioi myös paprikaa ja sipulia.
• Paahduta tomaatit, kuori ja pilko tehosekoittimessa soseena.
• Raasta porkkanat karkealle raastimelle.
• Pilko valkosipuli ja kuuma pippuri tehosekoittimessa.
• Paista munakoisot, sipulit, porkkanat ja paprikat kasviöljyssä kullanruskeaan.
• Lisää tomaattisose ja hienonnettu valkosipuli ja kuuma pippuri.
• Laita tomaattipasta, suola, sokeri ja etikka sinne.
• Lisää pavut vihannesten massaan, sekoita ja hauduta 40 minuutin ajan sekoittaen.
• Ripottele hienonnettuihin yrtteihin ennen tarjoilua.

[Natashik]

Tässä, Natashik, jatkuvasti tarkastelemalla tällaista kauneutta yöllä paljastaa. Ruokalaji on erittäin terveellinen ja kaunis.

[Zhivchik, Tanyushka,]

Zhivchik, Tanyushka, Kiitos! Se osoittautui todella herkulliseksi! Nyt ajattelen, ehkä voin sulkea tällaisen välipalan, steriloin vain purkit.

[Natusik]

Natusik, joten ajattelin heti, että se oli luonnonsuojelua.

Kiitos!
Poistin paistamisen (maksa on lakossa). Vanhenemisen jälkeen "siniset" vain jättivät kaiken keraamisiin kattiloihin ja unohtuivat uunissa puolitoista tuntia. Ajoittain muistaa ja sekoittaa. Epätodellinen maku toistan enkä kerran