Bamix M200 Superbox -tehosekoitin ja koko Bamix-tehosekoitinperhe

[KMASYA]

KMASYA, Teen majoneesia äärimmäisen harvoin, mutta jos teen, niin vain keltuaisille ja bamixille.
Minun ei koskaan tullut mieleeni tehdä se vispilällä

jos kenwood hienonnti lihan pölyksi, bamix vain repii lihaa

Minulla on Kenwoodin kolmen veitsen silppuri (450 W teho) ja Bamix Slicey (140-170 W teho). He leikkaavat samalla tavalla.

Vaikka ei ... ei sama ... Slicessä se osoittautuu nopeammin.

[Cifra]

Cifra,
Kuinka teet sen? Onko se nopeaa? Olen taistellut pitkään bamixia keltuaisen majoneesin kanssa

Teen sen 2 keltuaisesta, tavalliseen tapaan. Keltuaiset, suola-sokeri, voi.
Käytä pienessä kapeassa lasissa sekoitussuutinta, jossa on reikiä ensimmäisellä nopeudella.
Iltaisin tarkistan kuinka kauan kestää, kirjoitan.

Valmistan maitomajoneesia suuttimella, jossa on reikiä kapeaan lasiin, se on täydellisesti lyöty

[Cifra]

CifraKyllä, jos et tarvitse majoneesia nyt, älä luultavasti tee sitä, ehkä kun tulee niin harvinainen tapaus, kirjoita sitten. Koska kuvasit, se ei toiminut minulle, öljy ei hajonnut. Ja tavallisella munalla ja maidolla muutamassa sekunnissa se osoittautuu aina

Suunnitelmani mukaan keltuaisen pitäisi jäädä illalla soufflesta, joten se on vain aihe.

Kenwood Minulla oli 700 W, HB 690.

Mutta et koskaan tiedä, kuka mieluummin raakakeltuainen majoneesia ilman proteiinia, joten bamix ei sovi hänelle, tietysti anna tälle majoneesikorollalle

Jotenkin en piiskaa maitoa (synnin maitoa), heitin keltuaisen siihen .... no, lusikka seisoi sitten siinä. Munissa (keltuaisissa) majoneesi tulee aina nopeammin kuin maito.

Minä syntiä maitoon

Eikö maitoa ollut liikaa?

Tytöt, voiko Bamiks korvata sauvasekoittimen kokonaan, lukuun ottamatta perunamyllyä, vai eikö se silti pysty selviytymään joistakin toiminnoista?

[Vikul]

Vikul, valkoiset eivät piiskaa kovin paljon - he eivät mene kermaan (mutta en ole lyönyt niitä pitkään aikaan). Sose ei ole aina sileä - veitset eivät ole teräviä. Mutta henkilökohtaisesti olen täysin tyytyväinen bamixiin, enkä tarvitse muita sekoittimia.

Bamiks ei voi soseuttaa ruokaa suoraan lautaselle, koska suojahameita ei ole.
Ja minusta näyttää siltä, ​​että se voi korvata. Joka tapauksessa minulla on ollut bamixia yli 8 kuukautta, enkä tarvinnut tavallista sekoitinta))) Totta, en ole koskaan lyönyt siellä proteiineja, tähän on olemassa taikinasekoitin ...
Ja minulla on perunanvalmistaja Joseph Joseph, saadaan upea sose ja jopa ilman maitoa)))

[anna_k]

anna_k, Anh, onko se näin?
🔗
loistava !!!
En vieläkään voi päättää, mitä (tai mitä) tehosekoitinta tarvitsen. Ja käy ilmi, perunamyllyn takia ja Ken halusi, mutta nyt hän peruutti. Haluaisin mieluummin saman perunakoneen.

[KMASYA]

KMASYA, kun aloin tehdä sitä, muistin, että laitoin myös sinappia. Ehkä se on hän?
15 sekuntia kesti koko prosessin, ei enempää.

[Mirabel]

Mirabel, Minulla on tämä: 🔗
Katsoin Joseph You: n hintoja ... se on vain kauheaa)))

[Anna]

Anna, AAA ... toinen osoittautuu ... jooaaa ... hintamme paljon ovat hyvin purevia.

[Cifra]

Cifra, Gata, Kiitos kokemuksestasi. Yritän silti tehdä keltuainen majoneesia, luulen, että sekaisin jotain

Eikö maitoa ollut liikaa?

Ruoskintaa ei ollut ollenkaan, jonkin verran turbulenssia. On kahta vaihtoehtoa, joko maitoa tai silti, että lasi on liian leveä - tein sen paljon Bamikilta, mutta keltuaisen kanssa se lyöttiin ongelmitta, joten luulen, että kyse ei ole hänestä. Ja tämä oli ensimmäinen kerta, kun tein sen tällaisella maidolla. Yritän uudelleen. Ehkä ei ole asia

Tytöt, hyvää aikaa päivästä! Ota minut ystävälliseen perheeseesi, eilen ostin Bamix De Luxe М160, tutustun resepteihisi ja jaan omat. Eilen tein majoneesia, se osoittautui 7 sekunnissa! kaikista ainesosista kerralla (jos se hyväksytään täällä, voin heti antaa reseptin) - kaikki pitivät siitä, isä sanoi, että hän oli hyvin samanlainen kuin Neuvostoliiton ajat))), siinä oli lusikka.Haaveilin aina homogeenisen raejuustomassan valmistamisesta, ostin 9% rasvaa raejuustoa, smetanaa ja tilliä, lisäsin suolaa - se osoittautui smaragdinväriseksi pastaksi ja todella homogeeniseksi, vaikka olen iloinen, katsotaanpa mitä tapahtuu seuraavaksi ...

Onnittelut! Anna bamix kiitos!

Tilasin sen. Hamsteri-infektio kyltymätön, zadolbal! 7-8 tulee olemaan kanssani. Rupikonna surussa.

[Tatyana]

Tatyanakumman tilasit?

Kyllä, kumpi?

Superbox

Aivan!
Hamsteri ei nuku

Ei, Masha, hän on aina joukossa ja valvoo. ei salli rentoutua ollenkaan.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha, onnittelut! Lahja saapuu juuri ajoissa 8. maaliskuuta! Super! Jaat sitten vaikutelmasi kanssamme.
ja katson jatkuvasti sen analogia, luultavasti päätän mielestäni, se kiinnostaa minua hyvin "seisovalla" maidolla ja popsicleillä.

[Vika]

Vika, En halua sekoittimia Bamiksin jälkeen!
Siinä määrin hän sopii minulle kaikessa!
Ja Mannochka vietti minut, en tiedä))
Ja millaista analogia?

Ja millaista analogia?

Kyllä, siitä tuli mielenkiintoinen myös minulle!

[Maria]

Maria, Mash, olen jo osoittanut sen ja joku kertoi minulle, että on epäluotettava kiinnitys.
No, takuu on 3 vuotta, luultavasti tälle määrälle se ei ole niin paha
🔗
Ja tässä on video sen ominaisuuksilla

Onnittelut! Anna bamix kiitos!

Kiitos! Jo onnellinen!

Vatkattua maitoa ensimmäistä kertaa! Otin 1,5% rasvaa, kaikki on super. Ensinnäkin pilkoin 6-8 pakastettua mansikkaa apuvälineellä, sitten lisäsin maitoa ja sokeria, vaihdin suuttimen pyöreäksi levyksi, se osoittautui erittäin paksuksi smoothieeksi, lusikka seisoi. Maito on kasvanut 2-3 kertaa. Olen edelleen erittäin tyytyväinen Bamiksiin, kaikkeen mitä näin kaupan mielenosoituksessa, toistan kaiken kotona.

He toivat sen minulle! Katson häntä kuin oina uudessa portissa, en tiedä mitä tytöt tekevät hänen kanssaan. Ehkä voit neuvoa mitä kokeilla, muuten olen jo alussa

[Tanyush]

Tanyush, Onnittelut! Kokeilin sitä maitosekoitteella, ja ollakseni rehellinen, ostin vain cocktaileista johtuen.

Maitoa ei ole kotona. Huomenna ostan kermaa samaan aikaan ... ehkä yritän tehdä jäätelöä.

[TatianaSa]

TatianaSa, juhlii! :)
Toivon voivani lukea paljon innostusta huomenna)))

Tytöt, ja suuttimeni alkoivat laantua säännöllisesti, voiko niitä kiristää? Esimerkiksi pihdit

Voit vain hyvin huolellisesti. Mieheni paineli vetoketjua (on kuitenkin hieman erilaista kiinnitysrakennetta), kun hän repi irti puukon. Tärkeintä on olla liioittelematta sitä, muuten on vaikea ottaa pois / pukeutua.

Kiitos

[hieman]

Tytöt, ja suuttimeni alkoivat laantua säännöllisesti, voiko niitä kiristää? Esimerkiksi pihdit

Et voi todellakaan vain liioitella sitä pihdeillä, ohjeissani sanotaan: "Ajan myötä voi tapahtua, että lisäosat EI kiinnity tukevasti tankoon. Tässä tapauksessa hieman kiinnitä lisäakseli pihdeillä. "

Joten se tarkoittaa, ettei anna aviomiehelle, yritä

Tarkalleen

Joten se tarkoittaa, ettei anna aviomiehelle, yritä

[KoFFka]

KoFFka, mutta innostusta ei tule olemaan. Olen hiljaa järkyttynyt.

Kyllä, mitä tapahtui?)

[KoFFka]

KoFFka, mutta innostusta ei tule olemaan. Olen hiljaa järkyttynyt.

Voi voi! Hemmottelulla, koska se on niin hyvä, että ei ole sanoja, tai koska meille hämmentynyt?

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanya ... mitä tapahtui? Minäkin odotan iloa ja minulla on tauko. kirjoita nopeammin.

Voi voi! Hemmottelulla, koska se on niin hyvä, että ei ole sanoja, tai koska meille hämmentynyt?

Olen hämmentynyt
Aloitan alusta. Tänään tein spezlen lisäämällä kurpitsan sienijauhoja. Tytöt, ehkä olin vino ja tein kaiken väärin enkä niin? Katsotaanpa, ehkä käytin väärät suuttimet? Yritin jauhaa sienet jauhoksi. Heitin ne viipaleiksi ja laitoin veitsen. Maadoitin sen aluksi tavallisella nopeudella ... jauhettiin, sitten turbolla ... se murisi uudestaan. Hän kaatoi kaiken hakkuriin Kenwood-tehosekoittimesta ja jauhoi kaiken sekunneissa. Sitten hän sekoitti taikinan.Otin yleissuuttimen, minun piti sekoittaa sitä pitkään, myös verrattuna Kenwood-vispilään. Lisäksi hän ei voinut poistaa astian seinämiin tarttunutta jauhoa. Vatkain tekee kaiken kerralla. Joten luulen, joko en ole aivan tai Mr. blender. Pahoittelen suoraviivaisuuttani.
Olisin kiitollinen kaikesta avusta tai neuvosta. Haluan todella ystävystyä hänen kanssaan.

Jauhan sieniä aina pienessä prosessorissa, se osoittautuu ongelmitta. En sano taikinasta, koska en ymmärrä kuinka paksua sinulla on. Mutta yleensä ei yleinen veitsi sekoitettavaksi, vaan pyöreä suutin, jossa on reikiä. Teen kuitenkin mitä tahansa pannukakkuille ja myös monitoiminnoille. Mutta lasissa, ei kulhossa. Tehosekoitin yleensä (tämä varmasti) on enemmän korkeille lasille, ei kulhoille.

[Cifra]

Ainoa asia, joka ilahdutti minua, oli se, että jauhoja ei siroteltu eri suuntiin kuin sekoittajan kanssa vispilällä.
Cifra, taikinan paksuus on hieman paksumpaa kuin pannukakkuilla. Kerron sinulle salaisuuden, että se on erittäin maukasta. Kiitos neuvoista. Harkitsen sitä ehdottomasti ensi kerralla.