Ylellinen
🔗

Eräänä päivänä ostin tämän pienen REDMOND RMC-4505: n lahjaksi äidilleni.
Mutta Internetissä on hyvin vähän tietoa siitä ja reseptejä.
Kerro mistä etsiä kaikkea?

REDMOND RMC-4505 -liesi
10 AUTOMAATTISET OHJELMAT
Ammattikokkien käyttämien ruoanvalmistussääntöjen mukaisesti REDMOND-insinöörit ovat luoneet ainutlaatuisen keittiökoneen, joka säätelee lämpötilaa ja kypsennysaikaa itsenäisesti ja valitsee automaattisesti optimaaliset parametrit jokaiselle tuotetyypille ja valmistusmenetelmälle. Kun otetaan huomioon kaikki nämä vivahteet REDMOND RMC-4505 -keittimessä, toteutetaan 10 automaattista kypsennysohjelmaa, erilaisten tuotteiden mukaan.

Helppokäyttöisyyden vuoksi kaikki REDMOND RMC-4505 -monikookerin tilat on esitetty tuotteiden käsittelymenetelmästä riippuen. Jokaisessa tilassa valitaan optimaalinen aika, joka asetetaan automaattisesti:

express-tila (keskimääräinen kypsennysaika - 40-45 minuuttia) on tarkoitettu vihannesten ja äyriäisten kiehumiseen. Hellävaraisen lämpökäsittelyn ansiosta kaikki ravintoaineet säilyvät ruoassa.

leivontatila (keskimääräinen kypsennysaika - 50 minuuttia) on tarkoitettu muffinien, keksien, raejuusto- ja vihannespannujen, munakkaiden, piirakoiden ja kakkujen valmistamiseen.

riisitila (keskimääräinen kypsennysaika - 50-60 minuuttia) on tarkoitettu erilaisten riisiruokien valmistamiseen.

pilaf-tila (keskimääräinen kypsennysaika - 50-60 minuuttia) on tarkoitettu pilafin keittämiseen lihasta, kanasta, kalasta ja äyriäisistä.

maitopuuron tila ja mahdollisuus asettaa aika manuaalisesti on tarkoitettu maitopuuron valmistamiseen erityyppisistä viljoista.

tattaropuurotila (keskimääräinen kypsennysaika - 35 minuuttia) on tarkoitettu tattarin keittämiseen sekä puurona että lisukkeena.

Keitto-tila manuaalisella aika-asetuksella 1 - 4,5 tuntia on tarkoitettu liemien, keittojen, kermakeittojen ja keittojen-soseiden sekä erilaisten juomien ja kompottien valmistamiseen.

muhennustila manuaalisella aika-asetuksella välillä 1-12 tuntia on tarkoitettu ruokavalion, lisukkeiden, hyytelöisen lihan ja lihahyytelöiden valmistamiseen.

Lämmitystilaa (25 minuuttia) voidaan käyttää mikroaaltouunina valmiiden aterioiden lämmittämiseen.

Höyrykeittotila manuaalisella ajanjaksolla 30 minuutista 2 tuntiin on tarkoitettu ruokavalion, höyrytetyn lihan, siipikarjan ja kalan, kotlettien ja lisukkeiden valmistamiseen. Tämä hoito on optimaalinen niille, jotka seuraavat ruokavaliotaan ja välttävät elintarvikelisäaineita.
Tuotteiden lämpökäsittelyn erityisen tekniikan ansiosta, joka on toteutettu REDMOND RMC-4505 -keittimessä, jokaiselle astialle valitaan optimaalinen kypsennyslämpötila. Laitteen mikroprosessoriohjaus ohjaa automaattisesti ruoan lämpökäsittelyä, mikä takaa lempeän kypsennystavan ja antaa sinun säilyttää kaikki vitamiinit ja mikroelementit.

Lämmön ylläpito
REDMOND RMC-4505 -keittimessä on toiminto, jolla ylläpidetään valmiin astian lämpötilaa 8 tunnin ajan, jolloin lounas tai päivällinen pidetään kuumana pitkään.

MYÖHÄSTYNYT LÄHTÖ
Viivästetyn käynnistyksen avulla voit aloittaa kypsennyksen haluttuun aikaan, jopa 24 tunnin viiveellä. Ruokalaji on valmis aamiaiseksi tai vieraiden saapumiseksi. Haihtumaton muistitoiminto, jonka avulla voit palauttaa käynnissä olevan ohjelman odottamattoman pysäytyksen jälkeen.

KUINARIKIRJA 101 RESEPTIÄ
REDMOND-kokkiryhmä on kehittänyt kirjan 101 reseptistä ruokia varten, jotka on tarkoitettu ruoanlaittoon REDMOND RMC-4505 -monikookerissa.Kussakin reseptissä kuvataan yksityiskohtaisesti ainesosien koostumus, kypsennys ja vaiheittaiset ohjeet, annetaan taulukot ruokalajin kaloripitoisuudesta ja vinkkejä tuotteiden maun parantamiseksi, valokuvat valmiista annoksista.
Redmond Multicooker Reseptit
Hata
Itse yllättäen minusta tuli tämän multikeittimen omistaja. Pääsin foorumeille ja löysin kuvauksesta useita epäjohdonmukaisuuksia, mukaan lukien foorumi, joka aktiivisesti mainostaa Redmondia yleensä ja tätä sarjakuvaa erityisesti.
Kokeneena (jopa 4 päivää!) Käyttäjänä minulla on seuraava sanottava:
1. Kansi ei ymmärrä
2. Aika "maitopuuro" -tilassa voidaan asentaa 5-50 minuuttia 1 minuutin välein (oletus on 33 minuuttia)
3. 1 litra maitoa (3,2%) pyrkii poistumaan "haudutus" - ja "maitopuuro" -tiloissa, vaikka venttiili olisi poistettu.
4. Uusi haju niin, että olisi oikein varustaa se kaasunaamareilla asunnon asukkaiden lukumäärän mukaan. Kaksi kiehuvaa sitruunaa, ikkuna on auki keittiössä päivän ajan, ja silti, jos meillä olisi torakoita, kaikki olisivat kuolleet, pysähtyneet.
5. Pidä kuumana -tila toimii yli 8 tuntia (Seisin 13 tuntia, sammutin sen sitten.

Vaikka he onnistuivat kokata:

Pilaf reseptikirjan tekniikan mukaan vain vettä lisättiin, ei 250 ml / 200 g riisiä, mutta kuten tavallista - kaksi sormea ​​päällä. Höyrytetty riisi, kypsennetty oikein ("Pilaf" -tila), mutta lihan, sipulien, porkkanoiden tavallinen paahto ei ollut. Kaikki osoittautui keitetyksi. Se on melko syötävä.

Charlotte klassisen reseptin mukaan (3 munaa, lasi sokeria, lasi jauhoja). Tein 2/3 normista (eli 2 munaa, jauhoja ja sokeria suhteessa), kaadin voideltuun kulhoon, laitoin 1,5 omenaa päälle suurina paloina. Leivotilassa venttiiliä ei poistettu.
Omenat eivät hukkuneet, se osoittautui valmiiksi keitetyksi charlotteiksi, valkoiseksi päältä ja kellertäväksi alhaalta ja sivuilta. Se maistuu paremmin uunista.

Höyrytetyt perunat 4 isoa perunaa, höyrytila, 30 min (raaka) + 30 min (valmis). Yleensä tämä tila yllätti minut - vesi ei kiehu jatkuvasti, on aikoja, jolloin se ei kiehu. Miksi tämä on tarpeen kaksinkertaisen kattilan tilassa?

On "express" keitin ei ole selvää mitä. Tärkein ainesosa on tuoreita samppanjaa (300-350 grammaa), johon lisäsin hieman kaikki talossa olevat vihannekset. Express-tilan päättymisen jälkeen minun piti lisätä vielä 10 minuuttia. Se osoittautui 4 annokseksi. Syödään yhdessä

Paksu maito pitää lämpimänä, ilman venttiiliä, 9 tuntia. 25-30% vedestä haihtui, tästä on hyvä tehdä jogurttia. Juoma on myös herkullinen.

Se näyttää toistaiseksi. Jos Kun ostan lämpömittarin, mitaan lämpötilan kaikissa tiloissa.
Hata
Jatkamme keskustelua.
Sarjasta "miten ei"
Paista keksi (4 pientä munaa, 1 rkl sokeria, 1 rkl jauhoja). Ensimmäinen sykli (50 min.) "Leivonnassa" venttiilin ollessa irrotettuna. Ei paistettu (kokonaan nestemäinen). Laitoin sen "maitopuuroon" 15 minuutiksi, 5 minuutin kuluttua sain virheen E5 - ylikuumenemissuoja toimi. Hän otti kulhon muutamaksi minuutiksi lämmittämään. elementti jäähtyi nopeammin. Hän paisti 30 minuuttia (15 + 15) leivonnaisilla, jo venttiilillä.

Tuloksena on sokerikakku, joka on palanut alhaalta, kuivunut sivuilta, kostea ylhäältä ja tuoksu munilta. Se otettiin ulos vaikeuksin, repäisi kirjaimellisesti kulhon seinät silikonilastalla. Lapsi antoi tuomion: se ei sovellu kakkuun, mutta voit syödä niin. Minun makuuni, vain valkoinen ystävä voidaan ruokkia tällaisella tuotteella.

Seuraavan kerran yritän ensin suorittaa paistosyklin venttiilillä ja lopettaa sitten kuivaus ja kypsennys ilman venttiiliä tai jopa kannella. Mutta en todellakaan usko menestykseen.

Kemiallinen haju on edelleen hieman havaittavissa (kun CF toimii), mutta ei enää siirry tuotteisiin.
Hata
Kyllä, tässä on tärkeämpää:
Riisi-, tattari- ja pilaf-ohjelmat eivät toimi "fiksusti" kuten Panasonicissa (ennen kuin neste kiehuu + voimakas lämmitys "pilafilla"), mutta typerästi raivostuu tietty aika, "kytketty" mikropiiriin jokaisessa tilassa. Ollakseni rehellinen, en odottanut tätä laitteelta, jolla on ylpeä nimi "multicooker".
Hata
Puuro pohjoismaisesta kaurapuurosta.
1,5 kuppia maitoa 3,2% (säännöllinen kasvot)
80 ml viljaa
suola, sokeri, viipale luumuja. öljyt
Kaikki tämä kulhossa, ja ylhäältä, sivuston neuvojen perusteella th, laita kaksinkertainen kattila.
Maitopuurotila 15 min. 8 minuutin kuluttua se jo kiehui. Ehkä en ole katsonut aiemmin. Periaatteessa oli mahdollista sammuttaa kuinka paljon pohjoismaista tarvitsi, mutta oli mielenkiintoista, jos hän pakeni. Ei karannut... Höyrylaitteen pohja oli täysin tahriintunut, mutta vaahto ei noussut yli. Se tarttui myös kulhon pohjaan. Hukkuu helposti, kuten kaikissa tarttumattomissa astioissa
Hata
En halunnut ajaa uunia kuumuudessa, yritin mukauttaa suosikkireseptini kurrogrudok-fileelle multikeittimeen: ripottele suolalla, pippurilla, italialaisilla yrtteillä, laita keraaminen / valurautainen muotti, kiristä folio ja uunissa (kaasu), joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 15 minuutiksi.
Joten miinus muoto, folio ja uuni, plus "lämmitys" 15 minuutin ajan vastaa enemmän tai vähemmän syötävää ruokaa. Pohja on hieman hitsattu, keskeltä paksinta osaa se on hieman "puuttuva" (ei ole märkiä vaaleanpunaisia ​​pilkkuja jäljellä makuun). Seuraavassa. Yritän kerran "leivonnassa".

Kyllä, keksien paistaminen tässä sarjakuvassa on tuhoisa liiketoiminta. Minun (ja perheeni) makuun.
silmän
Natalya, miten tottuit Rdmondiin vai ei? Huolen myös itsestäni sarjakuvasta, kunnes voin tehdä valinnan.
Hata
Oksana, valmistan sitä harvoin, enintään kerran viikossa. Käytän pääasiassa "sammutus" -tilaa. Tai Lämmitys (korkea lämpötila, voit paistaa) + haudutus. Joskus teen jogurttia (lämmitetty ja sammutettu). Siellä on edelleen "kemiallinen" haju.
Jos ostin sen nyt, olisin valinnut Panasonicin "älykkään" viljanvalmistustavan vuoksi (en nähnyt Panasonicia "liiketoiminnassa", vain vaikutelman arvosteluista).
silmän
Ostin äskettäin multicooker Smile MPC 1140: n, erittäin hyvä. sitä on helppo käyttää, ei ole hajua, se leipoo leivonnaiset täydellisesti, yhdessä jaksossa kaikki on valmis (40 min), voit asettaa ajan itse tarpeen mukaan. ja ohjelmat siellä kuten Panasonicissa. Ja hinta on 1500 ruplaa. Ja siinä on 2 aistinvaraista ohjelmaa, eli sarjakuva itse tietää, milloin astia on valmis.
(Myös Redmontsissa oli aikaisemmin anturiohjelmia, mutta nyt ne ovat päivittyneet eikä minulla ole aistinvaraisia ​​ohjelmia.) Mutta tässä on epäonnea, yksi numero näytössä alkoi kadota, vein sen takaisin kauppaan, odotan tulosta Enkä tiedä, katsotaanko toista sarjakuvaa, vai ehkä tämä ongelma korjataan. Yleensä hän antoi minulle erittäin hyvän. piti siitä.
Redmondin ja Smilen välillä oli valinta, valitsin Smile, ja nyt luulen ehkä Redmondin tarvitsevan? Mutta tämä haju ... lapseni on pieni ja haluan hyviä leivonnaisia.
Kiinalaiset tavarat eivät yleensä ole korkealaatuisia. Loppujen lopuksi sarjakuva on tarkoitettu ruoanlaittoon, sen ei pitäisi hajua !!! VOIMASSA VELJEMME!
helga
Nata, haluatko todella muut tilat
eivät pidä?
Lusyafrog
Ostin tämän MB: n Multichotterin lisäksi aiemmin tänä vuonna volyymin vuoksi. Pitkä valinta Panasonicin ja Redmondin välillä. Toad voitti, koska Redik on halvempi. Haju oli, mutta merkityksetön. Sivuston neuvoja, jota ei ole nimetty Hän keitti sitruunan "höyrytys" -tilassa ja unohti tuoksun. Ostin MB omasta verkkokaupastani. He toivat sen ilmaiseksi. Ostin heti ylimääräisen kulhon, koska Multichotter oli jo pilannut minut. Kaksi kulhoa ovat erittäin käteviä. Valmistan melkein kaiken Redicassa: riisin (lisukkeena, mutta vain höyrytettynä), pilafin kaikenlaisella lihalla, tattarin, maitopuuron (puolet vedellä, niin tottunut), vihannekset höyrytettyihin vinaigrette-salaateihin, haudutettu kani smetana, keitot borssi, vuoka. Ja mitä muhennos osoittautui! Mmmmm ..... Parempi kuin Multhotterissa (mielestäni Redikissä prosessi "sammutus" -tilassa ei ole sama kuin MX: ssä). Rehellisesti, en leiponut keksiä (ei tarvinnut). Olen harvoin tyytyväinen, sinun tarvitsee vain sopeutua. Kuitenkin, kuten minkä tahansa laitteen kanssa.
kiddy
Kyllä, valitsin myös Panasonic 10: n ja 4505: n välillä, mutta kun halusin ostaa 4505: n, sitä ei ollut missään. Joten Panasonicissa nämä tyhmät aistinvaraiset ohjelmat toimivat sillä periaatteella, joka ei ole selvä. Puuro pakenee lopullisesti. Normaalin ohjelma liha-pilafin ruoanlaittoon, mutta olisi parempi, jos aika asetettaisiin manuaalisesti, sinun on kytkettävä se päälle manuaalisesti, muuten se voi palaa. Joten Redmondissa manuaalinen ajoitus on ihme. Ja Panas-muhennustilassa roskat ovat valmiit, mutta et voi hauduttaa leivonnaisia ​​höyrykeittämällä, ne paistavat liikaa.
Lvica
Tytöt, onko kukaan kuullut Redmond 4500: sta? Mistä sitä voi ostaa?
celfh
Lainaus: kiddy

Joten Panasonicissa nämä tyhmät aistinvaraiset ohjelmat toimivat sillä periaatteella, joka ei ole selvä. Puuro pakenee lopullisesti. Normaalin ohjelma liha-pilafin ruoanlaittoon, mutta olisi parempi, jos aika asetettaisiin manuaalisesti, sinun on kytkettävä se päälle manuaalisesti, muuten se voi palaa. Ja Panas-muhennustilassa roskat ovat valmiit, mutta et voi hauduttaa leivonnaisia ​​höyrykeittämällä, ne paistavat liikaa.
Joten et keitä maitopuuroa tattarilla, ja kaikki on hyvin
Ja rehellisesti sanottuna minusta näyttää siltä, ​​että olet joko nähnyt Panasta kaukaa tai et käyttänyt sitä oikein. Panas on erinomainen MV, olin vakuuttunut tästä yli 7 vuoden käytön aikana.
tanyana23
tytöt, kerro mitä tehdä! monikooker antaa E5-virheen, kun se kytketään päälle!
Alena_Berez
Lainaus: Hata

Oksana, valmistan sitä harvoin, enintään kerran viikossa. Käytän pääasiassa "sammutus" -tilaa. Tai Lämmitys (korkea lämpötila, voit paistaa) + haudutus. Teen joskus jogurttia (lämmitetty ja sammutettu). Siellä on edelleen "kemiallinen" haju.
Jos ostin sen nyt, olisin valinnut Panasonicin "älykkään" viljanvalmistustavan vuoksi (en nähnyt Panasonicia "liiketoiminnassa", vain vaikutelman arvosteluista).
Ja mieheni antoi minulle REDMOND RMC-M90 kolme kuukautta sitten. Ihana! Nyt valmistelen kaiken sen hänelle. Kyljykset, piirakat, vihannekset, liha, pizza, nyytit ja hänen suosikki puuronsa!)))) Mukana oli myös resepti, jossa on joitain erittäin hyviä! Me ystävystyimme tämän hitaan lieden kanssa ensimmäisenä päivänä. Niin kaunis, mukava. Ja mikä on myös tärkeää: se on erittäin helppo puhdistaa. Ja sitten en kauheasti halua pestä mitään. Panasonic ei ostanut eikä aio. Olen Redmondin fani ja neuvon sinua!))))
dawa
Mieheni antoi minulle tämän vauvan äskettäin. Ilollani ei ole rajoja! Haluan myös ostaa ylimääräisen kulhon. En ole vielä keittänyt paljon - keitot (saadaan erittäin kauniita, maukkaita ja läpinäkyviä), pilaf (en laskenut aikaa, jäin vain pohjaan), erilaiset maitopuurot (kypsennän höyryverkolla - ne eivät kiehu), haudutin perunoita vihannesten kanssa, laitoin nyt jogurttia (En tiedä, tuleeko se toimimaan, olen jo alkanut katua, että en ole ostanut M11: tä - sama asia, vain jogurtin toiminnalla. Kaikessa syyllinen on rupikonna, ero oli vain 150 UAH).
dawa
Siinä se, en enää valitettavasti valittua mallia !!! Mikä jogurtti se osoittautui!
REDMOND RMC-4505 -liesi
Ja tässä on kurpitsa maitoa vauvalle
REDMOND RMC-4505 -liesi
Antoninochka
osti yhden viime vuonna. kokeillut borshia, keittoja, pilafia. Tein keksin "kiehuvaan veteen" 2 kertaa. osoittautui täydelliseksi
esihydraya
Ja ostimme yhden siskolleni. Hän on opiskelija, joten hyvä vaihtoehto hänelle. Ruoanlaitto usein siinä. Hän sanoo, että se on kätevää - hän pudotti sen ja jatkoi liiketoimintaansa. 3 litran kulho on hieno yhdelle henkilölle. Hän asuu hänen kanssaan toisen vuoden - kaikki on kunnossa.
povar007
Lainaus: Lvica

Tytöt, onko kukaan kuullut Redmond 4500: sta? Mistä sitä voi ostaa?

jos et ole vielä ostanut, tee seuraava muokkaus - toimintoja on enemmän
Mar_k
Kerro minulle, tällä hetkellä kuka osti tämän mallin, onko hajua (katoaa nopeasti) ja miten maidopuurolla on, onko se karannut? Tämä MV annetaan bonuksena, mutta ostan sen Internetin kautta toimitettuna toiseen kaupunkiin, eli en kokeile itse !!!
Lusyafrog
Mar_k, Olen käyttänyt monikeittokonetta yli kahden vuoden ajan. Minulla ei ollut hajua ollenkaan. Tottuin maitopuuroon - vanteen voita kulhoon ja maitoon sekoitettua vettä. Joskus laitoin höyrylaivaa. Sarjakuva on upea. En ole koskaan katunut ostokseni (nyt minulla on kuitenkin jo kolme multikeittoa).
Mar_k
Lusyafrog, Kiitos!!! En vain keitä puuroa puhtaasta maidosta, he laimentavat sen !!! Joten heillä on yksi, etenkin bonuksena pääostoksen ostamisesta !!!
LENOK26
Joten minulla on vihdoin tällainen avustaja 3 litraa kohden. 5 litran Polaris (m / w) ja Binaton (s / w) lisäksi. Valitsin tämän mallin hinnan (halvempi kuin M 10 ja 11 vastaavilla ohjelmilla) ja värin (halusin kevyen sarjakuvan, yksi on valkoinen, toinen musta). Otin sen pienten annosten tekemiseen (erityisesti maitopuuroon).Testasin sen ja olin tyytyväinen uuden monikeittomaitoni Maitariisipuuro, pilaf, keitto, kakku paistaminen, munien keittäminen pariskunnalle. Ensimmäisellä käyttökerralla ei ollut hajua.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta