Koti Monikeitin ja painekeitin Ruokaruoat multikeittimessä Tuotemerkkireseptit multikeittimelle Sähkökäyttöinen painekattila Brand 6050 - arvostelut ja mielipiteet

Sähkökäyttöinen painekattila Brand 6050 - arvostelut ja mielipiteet (sivu 27)

melagrano
Lainaus: vernisag

Paista jauheliha, lisää sipuli, tomaatti tai mitä haluat, sitten pasta + vesi ja 5 minuuttia paineen alla laiturille. puuroa. 250 grammaa pastaa, 3,5 monilasillista vettä. Tein sen, se on erittäin maukasta.

Kiitos) pasta ja vesi suoraan paistettuun seokseen, vai onko parempi poistaa paistettu jauheliha ja lisätä sitten takaisin?
terceliya
Hyvät yrityksen edustajat, rakastan tuotemerkkiäni kovasti. Erityinen kiitos reseptikirjasta, valmistan melkein kaiken sen mukaan, otan jopa valokuvan, myöhemmin, jos päätän lähettää sen tänne))))
Haluaisin tehdä vain muutaman kommentin kirjasta:
1. Hirssipuuron reseptin mukana on valokuva, jossa puurossa on selvästi kurpitsa, ja kurpitsan resepti ei ole sana, kun reseptinä kurpitsan kanssa kurpitsaa on mukana valokuva, jossa kurpitsa ei ole näkyvissä puurossa))))
No, se on niin yksinkertaista, voidaanko sitä sekoittaa?
2. Hunajakakun reseptin mukana on ehdottomasti virheellinen kuva, koska siinä on hunajakakku, ei kakku, kakkuja ja kerma kermaa, ja reseptissä ei ole sanaa kakkuista tai kerma ... Yhtäkkiä joku yrittää kokki, ja tuloksena on täysin erilainen ruokalaji ...

Ehkä vain se, että katson aina valokuvan reseptejä ja valitsen niiden avulla ruoanvalmistamisen))))
Lisää vikoja ei ole vielä havaittu, mutta en keittänyt kaikkea sitä varten)))))
Ksyushk @ -Plushk @
Anna minun puhua?
1. Olen samaa mieltä hirssipuurosta - kuvassa on kurpitsa, mutta ei koostumuksessa. Mutta sen lisääminen valmiiseen puuroon ei ole kiellettyä.
Mutta riisillä varustetussa kurpitsa-puurossa - pieniksi paloiksi leikattu kurpitsa kiehuu mutaan, kun se kypsennetään paineessa "RIS" -tilassa. Vaikka ... ehkä he sekoittivat kuvan.
2. Jokainen kakku, joka on paistettu keksin tavoin, voidaan leikata useampaan kerrokseen ja voidella millä tahansa kerma. Kuvitella. Koska 6050-painekeitin myötävaikuttaa tähän
Elena Br
Ei se mitään. Kakun valmistaminen piirakasta ei ole vaikeaa. Kuvassa kakku näyttää herkullisemmalta kuin piirakka.
Ja me korjaamme maitopuuron kuvan.
v_v_su
Hei kaikki!

Lopuksi, ostin ja testasin Brand 6050: n toiminnassa. Ensimmäinen ruokalaji oli yksinkertaisin mitä voi ajatella - pilaf.
Jaksotus:
- paistettua 300 gr. lampaanrinta (luut) kasviöljy paistin-vihannesten tilassa, sekoittaen toisinaan. Paahtamisen aikana valmistin ja leikkasin vihanneksia.
- Lisää noin 7 minuuttia ennen vihannesten paistamisohjelman päättymistä hienonnettu sipuli (keskikokoinen), yksi keskikokoinen porkkana nauhoina, puolet paprikaa kuutioina ja tomaatti kuutioina. Mausteista - riisiin perustuva suola, paprikan, kuminan, kuivattujen korianterinsiementen seos.
Vaikka kaikki paisti paistosyklin loppuun asti, pestiin 1,5 mittakuppia riisiä, kunnes samea vesi pysähtyi. Riisi on tavallista, pitkä, ei röyhelöitä.
Paistosykli on päättynyt. Tasoitin lihan ja vihannekset tarkalleen pohjaa pitkin.
- Lisäsin pestyn riisin, tasoitin sen lihan päälle sekoittamatta, kaadin 2,5 mittakuppia vettä.
- murskattu 3 valkosipulinkynsiä tasaisella veitsellä, laitettu päälle.
- Sulje kansi, aseta venttiili paineistetulle ruoalle, kytke riisitila päälle oletusajalla.
Ohjelman päättymisen jälkeen halusin odottaa, että paine vapautuu luonnollisesti, mutta uteliaisuus paransi sen ja vuotoi höyryä kääntämällä venttiiliä. Hän otti valkosipulin ja heitti sen pois.

Tulos: Liha on kypsennetty, riisi on erillisissä jyvissä, ei tartu toisiinsa, toisin sanoen kuten sen pitäisi olla tavallisessa pilafissa. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja syötiin välittömästi. Siksi kuvia ei ole.

Johtopäätös: Kaikki kaikesta kesti hieman yli puoli tuntia, laite on täysin tyytyväinen.Seuraavan kerran yritän tehdä jotain monimutkaisempaa kuvilla.

Kysymys kaikille - jos kasvatat lihan ja riisin määrää noin puolella, eikö sinun tarvitse pidentää kypsennysaikaa? Tarvittaessa kuinka paljon?

Onnea!
Tanyulya
Onnittelut, mielestäni miehet ovat myös hyviä kokkeja (näyttää pikkupikalta). mutta se on totta.
Ja painekeitin on erittäin kunnollinen, helppokäyttöinen, kypsennettyjen ruokien laatu on erinomainen. Olen erittäin tyytyväinen Brandikiin.
Vaikka ostin sen, ajattelin olla pettynyt, mutta ei, en voi saada tarpeeksi siitä.
Rina
pari päivää sitten keitin kanaa. Haluan varoittaa sinua - olen viime aikoina yrittänyt valmistaa erittäin yksinkertaisia ​​asioita. Eli ilman "pizzicatoa", kuten monimutkaisia ​​kastikkeita ja / tai lisukkeita, maustekokoonpanoja jne. Jos liha, kypsennä se pippurilla ja laakerinlehdellä, jos riisi, niin yksinkertaista. Samassa hengessä päätin valmistaa kotitekoista kanaa - vain kanaa eikä mitään muuta.

1. Käynnisti "Paista: kana" -tilan, kaatoi pari ruokalusikallista maissiöljyä, työnsi kanan, kevyesti suolalla raastettuna, rinta alas. Kun rinta oli hieman sävytetty, käännin kanan ympäri (prosessin aikana minun piti toistaa "Paista: kana" -tila.
2. Kaadettiin lasillinen vettä (niin että siellä oli jotain paineen aikaansaamiseksi), laakerinlehti, kaadettiin mustapippuria ja makeita herneitä, suljettiin kansi ja valittiin "Liha" -moodi. En tiedä millä pelolla toistan sen. Tämä tarkoittaa, että paistettua kanaa 30 minuuttia.
3. Unohdin kanan hetkeksi, kun paine vapautettiin, avasin kannen - kattilaan muodostui tietty määrä liemiä ja kanasta sulatettiin paljon rasvaa. Valutin liemen rasvalla, kytkin "Fry: chicken" -tilan uudelleen päälle.

Tulos: mieheni sanoi, että olin kypsentänyt kanan hänen makunsa mukaan, luiden mukaan ne ovat liian pehmeitä. Lapset söivät lihaa suurella mielihyvällä, nuorempi oli järkyttynyt siitä, että hänen jalkansa ei saanut lihaa luusta, vain putosi. Mutta kaikki olivat yhtä mieltä siitä, että se oli herkullista.

PS "pelko" Ymmärrän mistä se tuli. Aiemmat kanat, jotka sukulaisemme antoivat meille, olivat liian "urheilullisia" ja vaativat hyvin pitkää keittämistä.
v_v_su
Hyvää iltaa kaikille!

Minulla on kysymys asiantuntijoille - kuka tietää, miten (kypsennysajan lisäksi) painekattilatilat eroavat toisistaan? Kuten ymmärrän, lämpötila? Vaikuttaa siltä, ​​että olen löytänyt levyn, jolla tila riippuu kypsennysajasta ensimmäisellä sivulla:
Sähkökäyttöinen painekattila Brand 6050 - arvostelut ja mielipiteetMutta mistä löytää lämpötilasta riippuva levy? Mieluiten tarkoilla numeroilla. Ja sitten jotain, jota en ymmärrä täysin hallinnon eroa, sanotaan Game from Meat. No, ei tietenkään lasketa kaksinkertaista kypsennysaikaa. Jälleen kuumalla - joukko tiloja, eroavat myös lämpötilasta?

Yleensä hän selitti sen hämmentävästi, mutta merkitys näyttää olevan selvä? Kiitos etukäteen vastauksestasi

PS: Tietysti voin itse heittää lämpöparin kattilaan, mutta olen jotenkin laiska
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: v_v_su

Minulla on kysymys asiantuntijoille - kuka tietää, miten (kypsennysajan lisäksi) painekattilatilat eroavat toisistaan? Kuten ymmärrän, lämpötila?
Mutta mistä löytää lämpötilasta riippuva levy? Mieluiten tarkoilla numeroilla.

Vyacheslav, me kaikki ymmärrämme, että tilat eroavat toisistaan ​​lämpötilassa (analogisesti monikeittimen arvioinnin kanssa). Mutta tarkkoja lukuja ei vielä ole. Ehkä olet ensimmäinen, samalla jaat kanssamme
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: v_v_su

Kysymys kaikille - jos kasvatat lihan ja riisin määrää noin puolella, eikö sinun tarvitse pidentää kypsennysaikaa? Tarvittaessa kuinka paljon?

Onnea!

Olisin kasvattanut sitä samalla tavalla, mutta ehkä ei kahdesti, mutta puolitoista kertaa. Totta, pilafini 3 lasista riisiä pureskellaan kuukauden ajan
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: v_v_su

Ja sitten jotain, jota en ymmärrä täysin hallinnon eroa, sanotaan Game from Meat. No, ei tietenkään lasketa kaksinkertaista kypsennysaikaa. Jälleen kuumalla - joukko tiloja, eroavat myös lämpötilasta?

Kirjoittamalla ja kokemalla, valitse tilojen käyttö itsellesi.Esimerkiksi paistin vihanneksia MEAT / FRY-tilassa, koska lämpötila on korkeampi, pannu ja öljy lämpenevät nopeammin, paistaminen tapahtuu nopeammin ja lyhyempi aika verrattuna paista / vihannesten tilaan. Vaikka se riippuu siitä, mitä paistetaan ja mihin tarkoituksiin.

Hieman omaa kokemustani, katso reseptit tässä osassa - ja sitten itse kokeilet ja valitset tilat vapaasti

Keitin äskettäin pilafia 2 kupilliselle riisiä (ja bulguria) vihannesten ja lihan kanssa (yllä on vaiheittainen resepti) ja keitin RIS-tilassa yhden ohjelman aikana - kaikki oli täysin kypsää, riisi on pehmeää, ei ylikypsää.
Ja keitin tattaripuuroa 2 lasille multi, myös RIS-tilassa, kaikki oli myös hyvin kypsennettyä.
Tärkeintä on määrittää viljan / nesteen suhde oikein itsellesi
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Tärkeintä on määrittää viljan / nesteen suhde oikein itsellesi

Tässä ovat KULTAISET SANAT. Kaipaan joskus merkkiä ostaessani uudenlaisen riisin
vernisag
No, voin sanoa vain seuraavat, paistettaessa tietenkin eri lämpötilat ovat noin. 120-160 * 140 asteen paistamiseen (verrattuna mv), mutta muissa tiloissa epäilen, että se on sama ... Koska keitin riisimaitopuuroa lihassa, en huomannut eroa.
Lemurka
Hyvää päivää foorumin jäsenet! : kukat: Luin sinut kauan sitten, päätin päästä pois pensaista Kun päätin monikeittimen ostamisesta, päätin ostaa uuden - kaksi yhdessä ..... Silti järkyttynyt (hyvällä tavalla) tällaisesta ihmetekniikasta! (y) Ostin itseni lahjaksi 8. maaliskuuta. Haluaisin lisätä - rengas ei pudota, vain haju ei ole niin kuuma: nea: Tätä varten ostin itselleni toisen - nyt yhden - makealle ruoalle - toisen - ensimmäiselle ja toiselle: girl_skakalka: Ostin myös kaksi kulhoa, jotta tarvittaessa samaan aikaan keitä muutama ruokalaji tuhlaamatta aikaa pesemiseen: girl_manikur: Asun Moskovassa - tilasin pyöriä varten 800 ruplaa ja silikonia 70 ruplaa.
Elena Br
Lainaus: v_v_su

Kiitos kaikille avusta. Odotan vastausta yrityksen edustajilta. No, eikö se voi olla niin sotilaallinen salaisuus?
Hyvää päivää.
Ja silti se on "sotilaallinen salaisuus", koska valmistaja ei anna lämpötilatietoja.
Halusin mitata sen itse, mutta laitettaessa lämpöparia laite ei saa painetta, höyryä tulee kannen alta.
Yksi asia tiedetään varmasti, että tilojen toiminta on lineaarista. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, laite ylläpitää sitä koko kypsennysajan. Ja voin olettaa, että lämpötila-arvot tiloissa (paineen alla) eivät poikkea merkittävästi.
Tiedetään myös, että Brand 6050 -monikeittimen painekattilan maksimilämpötila on 160 astetta (paistolihatila). Minimi on 60-80 lämmitystoiminnolle.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: v_v_su

Ksyusha, et voi vain kuvitella kolmen terveellisen miehen (minä ja kalat) mahdollisuutta

Tietoa miehille ja pienille kaloille: tänään oli tarpeen keittää tattaripuuroa 3 lasille viljaa.
Vettä täytettiin noin 750-800 ml. tai toisella sormen leveys lantion yläpuolella.
RIS-tila on paineen alla, ja paineen vapautus tapahtuu automaattisesti.

Yhteenveto: tämä aika riitti keittämään puuroa 3 monilasille, vilja keitettiin hyvin
Luulin, että painekattila ottaisi myös 4 lasia vapaasti - kala olisi onnellinen ja täynnä
v_v_su
Lainaus: Elena Br

Hyvää päivää.
Ja silti se on "sotilaallinen salaisuus", koska valmistaja ei anna lämpötilatietoja.
Halusin mitata sen itse, mutta laitettaessa lämpöparia laite ei saa painetta, höyryä tulee kannen alta.
Yksi asia tiedetään varmasti, että tilojen toiminta on lineaarista. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, laite ylläpitää sitä koko kypsennysajan. Ja voin olettaa, että lämpötila-arvot tiloissa (paineen alla) eivät poikkea merkittävästi.
Tiedetään myös, että Brand 6050 -monikeittotason painekattilan maksimilämpötila on 160 astetta (Fry-Meat-tila). Minimi on 60-80 lämmitystoiminnolle.

Kiitos myös siitä.
Mihin termopari sijoitetaan?
Jos tämä on yksi asia lämmittimen kytkimen kannen alla, on matalapainevyöhyke ja voit työntää mitä tahansa sisään.
Ja jos suoraan säiliössä - tässä tapauksessa on niin sanottuja "maksimilämpömittareita", jotka tallentavat enimmäislämpötilan eikä niitä nollata (no, ne tarttuvat käsivarren alle), mutta en tiedä onko tällaisia ​​lämpömittareita jopa 200 asteeseen?
v_v_su
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Tietoa miehille ja pienille kaloille: tänään oli tarpeen keittää tattaripuuroa 3 lasille viljaa.
Vettä täytettiin noin 750-800 ml. tai toisella sormen leveys lantion yläpuolella.
RIS-tila on paineen alla, ja paineen vapautus tapahtuu automaattisesti.

Yhteenveto: tämä aika riitti keittämään puuroa 3 monilasille, vilja keitettiin hyvin
Luulin, että painekattila ottaisi myös 4 lasia vapaasti - kala olisi onnellinen ja täynnä

Tanya, kiitos.
Vastauksena - 2 kupillista riisiä (pesty puhtaaksi vedeksi) ja 2,5 kupillista vettä. Suolaa maun mukaan. Riisi oletusarvoisesti paineen alla. Erinomainen lisuke kaikkiin tilanteisiin. Vain päiväksi. Sekä miehet että kalat pitävät riisistä. Höyrytetyillä leikeillä
v_v_su
Muuten, riisin aiheesta.
En tiedä mitä kutsua.
Neljä kuutioitua tomaattia, yksi porkkana ja yksi paprika nauhoina, sipuli puolirenkaina, kuori puolet kesäkurpitsaasta, poista siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Suola ja pippuri maun mukaan. Paistin-vihannesten tila 10 minuutin ajan (muuten, ajastin ei jostain syystä kytkeydy päälle, "paine asetettu" -valo vilkkuu, mutta mistä hän voi saada sen kannen ollessa auki? Vai pitäisikö kannen sulkea korkean paineen vuoksi?)
Lisää sitten 2 kupillista riisiä ja käynnistä Paineistettu riisi -ohjelma.
Ei paha asia, vaimoni väitteli välillä aamulla, nyt syön töissä
Ksyushk @ -Plushk @
Vyacheslav, paistamistiloissa indikaattorit palavat edelleen paineesta riippumatta ja lähtölaskenta alkaa, sikäli kuin ymmärrän, vasta kun tavoite on saavutettu. lämpötila. Joskus on mahdollista paistaa vain kuumennuksen aikana.
Elena Br
Vyacheslav, kiitos niin yksityiskohtaisesta kuvauksesta valmistetuista ruokia.

Lasku vihannesten paistamiseen -tilassa alkaa siitä hetkestä, kun asetettu lämpötila on saavutettu, se on noin 120-130 astetta. Mutta koska vihannekset antavat mehua, anturi ei pysty tallentamaan vaadittua lämpötilaa. Siksi usein käy ilmi, että vihannekset on jo kypsennetty, eikä lähtölaskenta ole vielä alkanut.

P.S. Lämpötila on mitattava kulhon sisäpuolelta. Mutta kysyn, eikö ole vaarallista laittaa määrittämäsi lämpömittari painekäyttöiseen laitteeseen?
v_v_su
Lainaus: Elena Br

P.S. Lämpötila on mitattava kulhon sisäpuolelta. Mutta kysyn, eikö ole vaarallista laittaa määrittämäsi lämpömittari painekäyttöiseen laitteeseen?

OHO! Olen oinas, ei ottanut huomioon painetta. Vaikka on olemassa vaihtoehtoja, kuten tämä: 🔗 , mutta tässä mitat eivät sovi ja elohopea on koostumuksessa, entä jos se hajoaa? On myös mekaanisia lämpömittareita, samanlaisia ​​kuin kaasuliedet, ne ovat bimetallisia, mutta en tiedä, onko nimikkeistössä enimmäislämpömittareita (jotka mittaavat enimmäislämpötilaa ja tallentavat lukemat).
Sitten termoelementti pysyy. Vain se on viimeisteltävä. Sinun on liitettävä se mittalaitteeseen MGTF-johdolla, se on lämmönkestävää, eristys ei sula, se on säikeinen ja voit poimia tarpeeksi ohuen.
Toisin sanoen juotamme kaksi MGTF 0.20 -johtoa (esimerkiksi tämä) lämpöpariin, eristämme juotoskohdan lämpökutistuvalla putkella ja yhdistämme toiset päät elektroniseen lämpömittariin. Johtuen siitä, että lanka on ohut, silikonitiiviste tiivistää sen täydellisesti eikä päästä mitään läpi. POS-61-juotoksen sulamispiste on 183–190 ° C. Eli se ei sula. Testiteline on valmis.
Jotain tällaista.
Elena Br
Vyacheslav, onko se kynttilän arvoinen?
Ehkä emme vaikeuta elämäämme. Loppujen lopuksi potti kokki ja valmistaa hienosti.
Mikä muuttuu, kun lämpötilatietoja on saatavilla?
v_v_su
Miksi meidän pitäisi itse asiassa mitata lämpötilaa paineen alla? Lisäksi kiehuvaa vettä ~ 2 atm: n paineessa. lämpötila on aina noin 120 astetta.Olemme kiinnostuneita lämmittimen lämpötilasta eri tiloissa! Siksi emme ole viisaita, liimaamme typerästi lämpöparin lämmittimeen, paina painiketta simuloimalla kattilan asennusta ja mittaa.
Jotain tällaista
Elena Br
Lainaus: v_v_su

...
Siksi emme ole viisaita, liimaamme typerästi lämpöparin lämmittimeen, paina painiketta simuloimalla kattilan asennusta ja mittaa. Jotain tällaista
Kun asetamme kulhon "painikkeen" päälle - tämä on toimintojen käyttö ilman painetta (lämpötila vahvistetaan lämpötila-anturilla). Ajoitus alkaa siitä hetkestä, kun asetettu lämpötila saavutetaan. Tässä tapauksessa menetelmäsi toimii.
Ja kun "painikkeeseen" asennettu kulho on paineen alla, lämmityselementin alla oleva paineanturi aktivoituu. Hän aloittaa lähtölaskennan, kun käyttöpaine saavutetaan. Ja lämpötila-arvo on täällä erilainen. Siksi käyttötavan lämpötila paineen alla on mitattava monimutkaisemmalla tavalla.
v_v_su
Lainaus: Elena Br

Kun asetamme kulhon "painikkeen" päälle - tämä on toimintojen käyttö ilman painetta (lämpötila vahvistetaan lämpötila-anturilla). Ajoitus alkaa siitä hetkestä, kun asetettu lämpötila saavutetaan. Tässä tapauksessa menetelmäsi toimii.
Ja kun "painikkeeseen" asennettu kulho on paineen alla, lämmityselementin alla oleva paineanturi aktivoituu. Hän aloittaa lähtölaskennan, kun käyttöpaine saavutetaan. Ja lämpötila-arvo on täällä erilainen. Siksi käyttötavan lämpötila paineen alla on mitattava monimutkaisemmalla tavalla.

Lisätietoja tästä paikasta. Ajattelin aina, että painekattilan kapasiteetti rajoitti korkeaa painetta. Eli kattila, silikonitiiviste, kansi. Lämmityselementti on aina normaalipaineessa. Onko paineanturi lämmityselementin alla? hmm. Minun on tarkasteltava taloja pohjoisessa, jotain on epäilyttävää ...

Sikäli kuin ymmärrän, kattilan läsnäolo on kytketty ympäristöön, sinetöinnistä ei ole jälkiä. Siksi, jos haluat todella mitata lämpötilaa paineen alla kattilan läsnä ollessa, voit helposti liittää lämpöparin tähän painikkeeseen ja tuoda johdot ulos alta tuuletusreikien läpi.

Elena Br
Vyacheslav, paineanturi on todella lämmityselementin alla.
Toivotan teille onnistuneita kokeita ja odotan mittaustuloksia uteliaana.
v_v_su
Okei. Yritin tänään mitata lämpötilaa kuvassa. Paineen alla. Kaadoin 3 kupillista vettä tuotteena. Aloitin lämpöparin alhaalta (lieden alla, yhdessä pultissa on hyvä luukku), termoelementti putoaa jatkuvasti. Alustavat tiedot ovat 105-125 astetta. 105: ssä lämmitin kytkeytyy päälle (kuuluu napsahdus), 125: ssä se sammuu. En halua mitata näin. Huomenna löydän magneetin ja magneetin lämpöparin kattilaan lähellä lämmittintä. Mielestäni tietojen pitäisi olla uskottavampia.
Vadim Solynin
Haluaisin muistaa Zadornovin venäläisen utelias mielestä
No, mitä amerikkalainen kiipeä painekattilan sisään laittaakseen lämpötila-anturin
Bravo, Vyacheslav
Järjestelmänvalvoja

Joten, suurella tarpeella ja suurella uteliaisuudella, mitasin lämpötilan hitaassa liedessä ja hitaassa liedessä (toinen) ja tarkisti veden ja maidon kiehumispiste liedellä

Mitä? Eikä mitään, se oli mielenkiintoista, mutta aloin ymmärtää paljon
Vichka
Mittasin lämpötilan myös jogurtilla. Mietin kuinka monta grammaa. ja kuinka kauan mikä lämpötila kestää sammutuksen jälkeen.
vernisag
Mutta olen myös erittäin utelias, minulla olisi jotain mitattavaa, olisin mitannut jotain kauan sitten, jonnekin ...
v_v_su
Löysin aikaa kokeilla.

Alkuolosuhteet - mittaukset tehdään laitteeseen kiinnitetyllä avoimen tyypin K1-89-lämpöparilla MASTECH M890C + -mittarilla. Termoelementti on kiinnitetty magneettisesti lämmittimeen, lämmittimen ja lämpöparin pään välinen etäisyys on 2 mm. Ympäristön lämpötila 27 astetta. Tuote täytetään 0,5 litralla vettä. Kansi on kiinni. Venttiili on "korkeapainetilassa".

Ohjelmoida Riisi - lämpötila nousee 155 asteeseen, "lämmitys" -ilmaisin syttyy (se vilkui ennen), lämpötila alkaa laskea. "Paine ylös" -ilmaisin vilkkuu. 137 asteen lämpötilassa kansi nousee, venttiili sulkeutuu, hieman myöhemmin "käyttöpaineen" ilmaisin syttyy. Lämpötila laskee lopulta 100 asteeseen, kuuluu naksahdus, lämmitys alkaa. Lämmitys tapahtuu 118 asteeseen, kuuluu naksahdus, jäähtyminen taas 100 asteeseen ja sykli toistuu. Jos vapautat paineen venttiilillä, lämmitys menee 125 asteeseen, venttiili sulkeutuu, sitten se jäähtyy ja taas lämmitysjakso 118 asteeseen. Tässä tapauksessa indikaattori "käyttöpaine" palaa, ei muutosta.

No, siinä kaikki, pienet lapset. Koska en löytänyt eroja muissa ohjelmissa venttiilin ollessa kiinni (tarkistin myös puuroa / höyryä, lihaa, riistaa, keittoa, paistettua mereneläviä.) Toisin sanoen lämpötilakierrot toistetaan välillä 100 - 118 astetta.

Johtopäätös - lämmittimen lämpötilaa ei tarvinnut mitata, termoelementti on asetettava suoraan kattilan sisäpuolelle, mieluiten valmistettavaan tuotteeseen, tässä Elena Br oikein, mutta koska minulla on yksi O-rengas, en uhraa sitä.
Vesi näissä mittauksissa toimii lämpötilan stabilointiaineena, kuten kaikki tietävät, lisääntyneessä paineessa se kiehuu korkeammassa lämpötilassa ja lisäkuumennus muuttuu merkityksettömäksi. Erittäin fiksu shaitan-kone Brand 6050, ja täällä hän ajatteli kaiken puolestamme.
Ystävällisesti kannattaa porata reikä kattilaan ja asentaa paineanturi lämpötila-anturin lisäksi ja ottaa lukemat aikapyyhkäisyn yhteydessä yhdistämällä anturit tietokoneeseen, joka rakentaa kaavion ajoissa käytetyistä lukemista, mutta minun ei tarvitse tehdä tätä ylimääräinen SV, tarvittavat anturit ja sovitin tietokoneeseen. Joten en.

Mittaustulos hämmentynyt. Ehkä joku selittää tilanteen.
Napsauta kiitostasi avatarin alla. Se ei ole sinulle mitään - mutta olen tyytyväinen
Onnea!

vernisag
Kiitos! No, sanoin teille, että lämpötila on sama niille kaikille ... ja ilman lämpöparia siellä ... ja tajusin, että ei ole järkevää käyttää aikaa jokaiseen ohjelmaan 1 minuutista ...
Anna35
Terveisiä kaikille foorumin jäsenille! Olen nyt onnellinen Brand 6050 -omistaja. Ostin upean avustajan pari päivää sitten. Kerro minulle, voitko laittaa puuroa illalla kuumentamalla, mutta viipymättä, jotta se olisi kuuma aamulla?
Suosikki
En suosittele tämän tekemistä pitkällä lämmityksellä (ja sinulla on sitä koko yön) maitopuurosta muuttuu kuorellinen pannukakku, jos tarvitset kuumaa puuroa, on parempi käyttää viivettä
vernisag
Parempi vielä, keitä puuro illalla tavallista ohuemmaksi ja lämmitä se vain aamulla. Yön yli viivästyksellä maito voi muuttua hapan, se on nyt kuuma ...
milasha
Laitoin puuroa SV: hen illalla lykkäämällä. Mutta minulla on se valmisteltu ennen kuin nousemme ja "saavutamme".
Nukun ja täytän - esimerkiksi klo 23. Yleensä 3-4-5 tuntia minulla on se ajastimessa. Eli se on valmis 4-5-6. Ja hänen aviomiehensä syö vain klo 7. Sitten hän on myös lämmityksessä, ja jo tyttäreni ja minä heräämme ja syömme klo 9, joskus lähempänä 10 aamulla. Pieni kalvokuori pohjassa muodostuu tietysti, mutta ei vain niin paha ...
Jos asetat sen ajastimeen pidempään, se voi muuttua hapan ... Ja aamulla aviomies ei kuumene, ruoanlaittamisesta saakka, edes pohjoisessa, hän ei välitä.

Yleensä olen jo luopunut viljasta SV: ssä. Joten en ole tottunut siihen ja olen vakuuttunut siitä, että sakeus ei ole sama ja maku ei ole sama, ja tämä vaivaa muiden ruokien tuoksuilla (puuro imee ne kerralla sylkemään), ja sinua kidutetaan pesemään perusteellisesti joka kerta ... en puhu sitruunoista ... En odottanut O-renkaita, niitä ei ollut saatavilla ...
Elena, voitko ostaa renkaan nyt ??

Palasin Panasonicin ja keitin siihen puuroa. Ja koko perhe syö heidät taas suurella mielihyvällä.
Elena Br
Lainaus: SVP

... Jokainen, joka on ostanut ja huomannut O-renkaan ongelman ja saapunut toimistollemme, voi saada toisen renkaan ilmaiseksi, mikä todistaa tämän mallin ostamisen.
...

Osoittautuu, että yhden ylimääräisen renkaan voi ostaa ilmaiseksi, ja seuraavat voidaan ostaa yrityksemme verkkosivustolta. Tätä lisävarustetta on nyt varastossa.
Tanyulya
Lainaus: Elena Br

Osoittautuu, että yhden ylimääräisen renkaan voi ostaa ilmaiseksi, ja seuraavat voidaan ostaa yrityksemme verkkosivustolta. Tätä lisävarustetta on nyt varastossa.
Joten voit lähettää ystäviä luoksesi, mitä he ostavat ja tuovat minulle, muuten en todellakaan halua tilata pari rengasta Tšeljabinskiin lähetyksenä. Missä on parempi ajaa ostamaan?
v_v_su
Lainaus: Elena Br

Osoittautuu, että yhden ylimääräisen renkaan voi ostaa ilmaiseksi, ja seuraavat voidaan ostaa yrityksemme verkkosivustolta. Tätä lisävarustetta on nyt varastossa.

Kuinka voit todistaa ostoksesi? Haluatko tuoda sekin verkkokaupasta?
Vadim Solynin
Sekki tai lasku.
Mikä tahansa paperi, josta näet mitä ostettiin ja keneltä
Galyunya 1
Vie minut yritykseesi ja sain CB: n !!!! ja jopa tiivisti ystävyytemme verellä, kun hän pyysi irrotettavan kannen - hän loukkaantui! Kirjan reseptien mukaan: Pidin keitosta - borssissa, lisätään punajuuret viimeiseksi - värin vuoksi; Charlotte appelsiinien kanssa on myös hyvä, mutta minun makuuni lisää vähemmän hiekkaa; seepra on herkullinen; kompotti-osoittautui ja yhdessä kattilan sisällä olevan renkaan kanssa sama herkullinen !!!! Olen erittäin tyytyväinen, vain sinetirengas (useampi kuin yksi) oli tarpeen tilata varaukseen, mutta se on kallista kirjoittaa nyt !!!! Kiitos formuchanelle auttaessasi valitsemaan SV ja sinä Brendamtsy vapauttamaan niin älykkään tytön !!!
korizaa
Hei kaikki! Kerro minulle lämmitystoiminnosta: 1. Missä asennossa paineensäätimen tulisi olla? / Laitoin sen "normaaliksi" / 2. Kuten kirjoitetaan - tämä tila on automaattinen, toisin sanoen aikaa ei voida asettaa. Laitoin tattaripuuron lämpenemään - no, tiedätkö, en odottanut painekattilan sammumista, painoin itse "Peruuta" -painiketta - se lämpensi enemmän kuin keitti! Kuinka kauan tämä järjestelmä kestää yleensä?
Mitä painekattilaan - ostin sen kaksi viikkoa sitten, mutta kokeilin sitä vasta tänään - aloitan yksinkertaisella - tattaripuurolla. kaikki sujui nopeasti. makuun - tavallinen tattaripuuro. Kondenssia ei muodostu kannessa enemmän kuin tavallisten kattiloiden kannessa.
Vain jotain sisällä napsautti kypsennyksen aikana - onko tämä normaalia?
Manna
Lainaus: korizaa

Vain jotain sisällä napsautti kypsennyksen aikana - onko tämä normaalia?
Hyvin normaali Tämä rele napsahtaa (kytkee / sammuttaa lämmityselementin). Ei mitään huolta
v_v_su
Lainaus: korizaa

Vain jotain sisällä napsautti kypsennyksen aikana - onko tämä normaalia?

Tunnetko raudan? Siellä saman yksinkertaisen termostaatin sisällä. Sekä rauta että SV napsauttavat samalla tavalla. Tämä on normaalia.
korizaa
joten ymmärsin napsautukset, kiitos. Entä "lämmitys" -tila? kuka voi valaista?! ...
ja sitten ilmestyi toinen ongelma, auta:
"metsästäjän välipalan" valmistaminen reseptikirjasta / varmasti jonkun resepti: -) /. Panin kaikki tuotteet, asetin "puurotilan" paineen alle 20 minuutiksi. paineen asettamisen jälkeen höyryä alkoi tulla "höyryn poistoaukosta" aluksi vähän, sitten yhä enemmän - sammutettiin / ajattelin, että en ehkä ollut kiristänyt paineensäätöä haluttuun asentoon? /, vapauttiko paine / höyry kuin höyryhuoneessa /, Käännin säätintä - kaikki näyttää olevan kunnossa - uimuri laskee alas ja ylös, laita sen jälleen "paineen alla". aseta "puurotila", sitten lämmityksen ja paineen nousun jälkeen reikästä "paineen ilmaisin" tuli höyrynpoisto / onko tämä normaalia? sallittu? mikä on tämän indikaattorin rooli? /, sitten "käyttöpaineen" indikaattori syttyi ja samalla tavalla höyry tuli hieman reikästä "höyryn poistoaukkoa varten" - vasemmalle valmistautua edelleen - halusin todella syödä :-). mitään rikollisempaa ei tapahtunut.
se huomattiin myös: kannen / t risteyksessä. Toisin sanoen kannen sivupinnalla / ja indikaattorilinjan yläpuolella olevassa kotelossa tapahtuu tiivistys - syntyi vaikutelma, että kansi ei sovi tiukasti ja höyryä tulee ulos !!!!! onko se mahdollista?!
Selitän - ennen sitä keitin tattaria "riisi" -moodissa paineen alla ja charlotte - kaikki oli hyvin ...
Luin "Tekninen osa, valmistajan neuvot ...", että paineensäädin on todennäköisesti purettava ... mutta onko olemassa muita versioita siitä, mitä tapahtuu ja ratkaisu ongelmaan? En todellakaan halua purkaa
auta minua kiitos!
Elena Br
Lainaus: korizaa

Hei kaikki! Kerro minulle lämmitystoiminnosta: 1. Missä asennossa paineensäätimen tulisi olla? / Laitoin sen "normaaliksi" / 2. Kuten kirjoitetaan - tämä tila on automaattinen, toisin sanoen aikaa ei voida asettaa. Laitoin tattaripuuron lämpenemään - no, tiedätkö, en odottanut painekattilan sammumista, painoin itse "Peruuta" -painiketta - se lämpensi enemmän kuin keitti! Kuinka kauan tämä järjestelmä kestää yleensä?
Mitä painekattilaan - ostin sen kaksi viikkoa sitten, mutta kokeilin sitä vasta tänään - aloitan yksinkertaisella - tattaripuurolla. kaikki sujui nopeasti. makuun - tavallinen tattaripuuro. Kannen tiivistymistä ei muodostu enemmän kuin tavallisten kattiloiden kannessa.
Vain jotain sisällä napsautti kypsennyksen aikana - onko tämä normaalia?
Lämmitystoimintoa käytetään aiemmin kypsennetyn ruoan lämmittämiseen. Tila on paineen alla. Kun käyttöpaine on saavutettu, signaalin päättyminen kestää noin 10 minuuttia.

Lainaus: korizaa

joten ymmärsin napsautukset, kiitos. Entä "lämmitys" -tila? kuka voi valaista?! ...
ja sitten ilmestyi toinen ongelma, auta:
"metsästäjän välipalan" valmistaminen reseptikirjasta / varmasti jonkun resepti: -) /. Panin kaikki tuotteet, asetin "puurotilan" paineen alle 20 minuutiksi. paineen asettamisen jälkeen höyryä alkoi tulla "höyrynpoistoaukosta" aluksi vähän, sitten yhä enemmän - sammutin sen / ajattelin, että en ehkä ollut kiristänyt paineensäätöä haluttuun asentoon? Käännin säätintä - kaikki näyttää olevan kunnossa - uimuri laskee alas ja ylös, laita sen jälleen "paineen alla". aseta "puurotila", sitten lämmityksen ja paineen nousun jälkeen reikästä "paineen ilmaisin" tuli höyrynpoisto / onko tämä normaalia? sallittu? mikä on tämän indikaattorin rooli? /, sitten "käyttöpaineen" indikaattori syttyi ja samalla tavalla höyry tuli hieman reikästä "höyryn poistoaukkoa varten" - vasemmalle valmistautua edelleen - halusin todella syödä :-). mitään rikollisempaa ei tapahtunut.
se huomattiin myös: kannen / t risteyksessä. Toisin sanoen kannen sivupinnalla ja ilmaisulinjan yläpuolella olevassa rungossa tapahtuu tiiviste - syntyi vaikutelma, että kansi ei sovi tiukasti ja höyryä tulee ulos !!!!! onko se mahdollista?!
Selitän - ennen sitä keitin tattaria "riisi" -moodissa paineen alla ja charlotte - kaikki oli hyvin ...
Luin "Tekninen osa, valmistajan neuvot ...", että paineensäädin on todennäköisesti purettava ... mutta onko olemassa muita versioita siitä, mitä tapahtuu ja ratkaisu ongelmaan? En todellakaan halua purkaa
auta minua kiitos!
Lämmitystoiminto pitää ruoan kuumana 12 tunnin ajan. Toisin sanoen, jos olet myöhässä kypsennyksen loppuun, painekeitin pitää illallisen kuumana saapuessasi.

Kun kypsennät paineen alaisena höyryn voimalla, uimuri nousee ja siitä hetkestä lähtien käyttöpaine alkaa kasvaa. Siksi paineilmaisimesta ei saa poistua höyryä kypsennyksen aikana. Tarkista, onko uimurin sisäosa likainen, onko pienen o-renkaan ja kannen välillä likaa.
Paineistetun tilan aikana kannen alta ei pitäisi höyryä tulee ulos, myöskään näytön ei pitäisi sumua. Tarkista, onko O-rengas vaurioitunut, vaurioitunut, onko irrotettava peitelevy asennettu oikein.

Älä pelkää paineensäätimen purkamista. Sinun on ehdottomasti purettava se joskus, jotta se pysyy puhtaana.
Tässä on kirjoitettu yksityiskohtaisesti, miten se tehdään. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0.
korizaa
Olen jälleen apua ...kun "napsahdin venttiilin" eilen keitin kanaliemiä - kaikki meni hyvin, olin iloinen, mutta tänään kun päätin tehdä vihannespata - paistin "paistamistilassa" sipulia, porkkanaa, tomaattia, lisäsin kesäkurpitsaa ja laitoin "puurotila" päälle 13 minuuttia kun paneelin "käyttöpaine" -ilmaisin syttyi, höyry alkoi jälleen imeä paineensäätimestä hieman, tietysti, ei kuten ensimmäisellä kerralla, mutta silti oli höyryä. miksi se on niin? Ehkä en valitse oikeita tiloja? ehkä johtuu siitä, että tämä paineensäädin ei ole jotenkin selkeä, ei yksiselitteinen, se asennetaan työasentoihin - on jonkinlainen noudattaminen. Vai minun täytyy "napsauttaa" tämä venttiili joka kerta?
Seurasin kaikkia vinkkejä - ja tiivisterengas on puhdas, eikä se ole vaurioitunut, eikä venttiili itsessään ollut tukossa ...
Elena Br
Painekeitin on kunnossa. Höyryn valuminen pienellä määrällä vettä (tai ruokaa) on ymmärrettävä ilmiö.
Täällä kirjoitin jo tästä.
Lainaus: Elena Br

Hyvää päivää.
Painekeitössä monitoimikeitin toimii täydellä teholla, kunnes käyttöpaine saavutetaan. Vesi kiehuu ja kelluke nousee. Tästä hetkestä alkaen paineen muodostuminen alkaa. Kun paine saavuttaa käyttöpaineen, lämmitys on kytketty pois päältä. Joten jos kulhossa ei ole paljon vettä, paine nousee edelleen, koska lämmityselementti on edelleen erittäin kuuma. Turvajärjestelmä on aktivoitu. Höyryn voima nostaa venttiiliä ja vapauttaa höyryä saavuttaakseen käyttöpaineen. Katselet höyryä. Tässä tapauksessa voit palauttaa paineensäätimen alkuperäiseen asentoonsa painamalla paineensäätimen mustaa osoittinta.
Mitä enemmän vettä kaadetaan kulhoon, sitä vähemmän todennäköistä on ylipaineen muodostuminen.

Muut aiheet osiossa "Reseptit tuotemerkkikeittimille"

Multicooker-merkki 701
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Tarvitsetko apua tuotemerkin monikeittimen / painekattilan korjauksessa
Upouusi pieni multicooker
Multicooker-tuotemerkki
Multikeittomerkki 37502

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta