Sähköinen paistinpannu

Suoritan testit huomenna, mistä aloittaa

Aloita kanasta! Voi, ja hän on hyvä ihmeistä! Tai sokeripiirakka, täällä se oli korkeampi, liian hyvä!

Tytöt! Olen apua, tässä on piirakka tälle reseptille
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=426111.0
puolet ainesosista on otettava, jotta ihme selviää?

puolet ainesosista on otettava, jotta ihme selviää?

Mielestäni koko kokoonpano olisi otettava, jos se on edelleen merkityksellistä. Leivon siinä muffineja, kanan siipikarjaa 3-4 lasille jauhoja ja se tekee sen. A 275 gr. jauhoja on paljon vähemmän.

[Ludmila]

Ludmila, Rakas! Kaikki on merkityksellistä, paistan. yleensä yöllä.
Kiitos!

Lisätty tiistaina 27. syyskuuta 2016 20.57

Mila56, Mila. Kysyn uudelleen. Onko kansi tarpeen lämmittää? Leivon kaiken hiivan täydellisesti ja ilman lämmitystä
Nyt kakku on ...

Tytöt! : cray: mitä ihmeeni tekee
Tein kaiken. tarpeen mukaan 4 munaa lasilliseen sokeria ja jauhoja. Voin sen isolla sekoittimella, no, kaikki oli upeaa!
Lämmitin kannen etukäteen (ehkä turhaan?) Yläosat alkoivat palaa 15 minuutissa 15 minuutin kuluessa, mutta kaikki sisällä oli täysin kosteaa. Hän sammutti lieden, niin kutsuttu charlotte voi kokata ... tai ehkä

Katkaisin kannen etukäteen (ehkä turhaan?) Yläosat alkoivat palaa 15 minuutissa 15 minuutin kuluessa, mutta kaikki sisällä oli täysin kosteaa.

Ja yläosa alkoi palaa millä hetkellä leivontaan? Tällöin voit tietysti peittää yläosan folioilla, jotta se ei hiukkasia niin sanotusti. Mutta näin tapahtuu, jos paistaminen vie pannun alemman astian tilavuuden kannen alla tai jos paistaminen kestää liian kauan. Esimerkiksi eilen tein kanapiirakkaa 4 lasilliselle jauhoja + 1 kuppi maitoa + 250 gr. voita + 1 muna + hiiva, mutta siinä on silti paljon täytettä (liha + perunat). Muovamisen jälkeen sen tilavuus oli kaksi kolmasosaa kulhon tilavuudesta, ja tämä on raakaa, mikä ei yleensä ole toivottavaa hyvän tuloksen saavuttamiseksi. Ja paistin sitä pitkään (en lämmittänyt sitä etukäteen), 2 tuntia, siellä oli raskas ja iso kanan potti. Ja jonnekin 1,5 tunnissa haistan, että se palaa, mutta odotin vielä 10 minuuttia ja avasin sen vasta näyttämään. Ja oli kuin paisto paisti paikoin, ellei sanoisi, että se paloi. Ja hänen on vielä leipottava suuren painonsa takia. No, peitin hänet folio päälle ja paistin vielä 15 minuuttia. Ja antamatta kakun jäähtyä, hän leikkasi sen, joten se jäähtyy nopeammin (aioin työskennellä yövuorossa klo 19), ja tietysti se mureni hieman kuumana viipaloituna.

Lisätty torstaina 29. syyskuuta 2016 klo 7.50

Tässä on hieman palanut kana. Yhtä kappaletta ei ole enää, maistin sitä eilen. Valmiiden kanapiirakoiden paino on 1,9 kg.

Lisätty torstaina 29. syyskuuta 2016 07:52

Ja tämä on asiayhteydessä.

[Ludmila]

Ludmilaja millaista perunaa otat raaka? kuinka pieneksi leikat?

[Ludmila]

Ludmila, Mil, alkoi palaa hyvin nopeasti, 15 minuutin kuluttua, charlotte 4 munalle. Taikina oli noin kolmasosa paistinpannusta, kansi lämmeni ja ensimmäiset 10 minuuttia lämmitti pohjaa, paistinpannu oli kaasumukavuudella. Peitä kakku kalvolla, ei tarpeeksi aivoja. ...
Jätetty paistinpannuun yön yli. aamulla löysin korkean charlottin, jolla oli paistettu pintakerros, syvempi oli paistamaton taikina.
Olin niin järkyttynyt, he haluavat syödä kusmanpiirasta aamulla kleikin kanssa ... mutta se ei toiminut ...
Mikä on syy? mielestäni kannen lämmittäminen oli turhaa.

[Vika]

Vika, Paistin säännöllisesti charlotteja, mutta en koskaan lämmittänyt kantta etukäteen, tulos oli aina hyvä, en koskaan polttanut yläosaa, mielestäni näin on edelleen

[Ludmila]

Ludmila, Ajattelen myös niin ja työskentelen virheiden parissa tänäänkin

[Vika]

Vika, ja lämmitän aina kannen. Ja 12 minuutin paistamisen jälkeen alaan kurkistaa kakkua, jos se on jo hyvin ruskistunut, peitän sen kalvolla (minulla on erityinen, joka on taitettu 2 kerrokseksi ja kaarevat reunat ympyrässä pannun alla). Sen jälkeen paistan vielä 5 minuuttia, sähköpolttimen pohjalta osiin 2 ja 3 vuorotellen, paistamisen lopussa 2 (minulla on vain 9).

[Natalia]

ja millaista perunaa otat raaka? kuinka pieneksi leikat?

Natalia, Käytän raakoja perunoita ja leikan ne kuin keitto kuutioiksi tai, jos pienet perunat, sitten kerroksittain 0,5-0,7 cm.

[svetta]

svettaNo, kaikki sopeutuvat paistinpannuunsa ... Aloitin pannun pohjan lämmittämisen neuvojesi mukaan ja kaikki on kunnossa pohjan kanssa .. ja yläosan kanssa .. ehkä jos peitän sen kalvolla, luultavasti olisin pelastanut charlotten .. Minulla ei ollut tarpeeksi aivoja siihen ...

, alkoi palaa hyvin nopeasti 15 minuutin kuluttua

Tämä on yllättävää. On tietysti selvää, että leipomotuotteet, joissa on paljon sokeria, paistetaan päälle nopeammin, mutta se olisi niin nopeaa .... Kyllä, luultavasti sinun ei pitäisi lämmittää etukäteen kantta ja pohjaa. Sitten leivon siinä muffineja, ja kuumennettaessa eikä lämmittämällä yläosa ei koskaan palaa, koska paistoaika on noin tunti tai vähemmän, riippuen taikinan tilavuudesta ja esikuumennuksesta. Sinun ei tarvitse edes käyttää kalvoa paistettaessa cupcakes.

Hallittu uusi piirakka: irtotavarana omenapiirakka. Omena-omena maun mukaan, ihmeissämme on tehtävä kaksinkertainen määrä kuivaa täyttöä, muuten saadaan liian ohuita taikinakerroksia

Bulk Apple Pie (DonnaRosa)

[Ludmila]

Ludmila, ja sinulla on valokuva 1 lasille jauhoja? Ja pergamentti laitettiin pohjaan, tai missä muodossa? Jos et aseta mitään pohjalle, sitä on vaikea poistaa, se voi rikkoutua. Olen etsinyt samanlaista reseptiä irtotavarapiirakasta pitkään. Mutta näyttää siltä, ​​että mannasuurimot ovat haitallisia meille aikuisille, ja siksi pidättäydyn leipomasta sen kanssa. Vaikka pidän leivonnasta mannasuurimolla, paistin muffineja sen kanssa (pitkään). Leikasitko tai raastitko omenoita? Se osoittautui hyväksi kakuksi, haluan todella paistaa sen, mutta tein kakun uudessa monikeittimessä, enkä ole vielä valmis. Onko kakku ripoteltu pähkinöillä?

Mutta näyttää siltä, ​​että mannasuurimot ovat haitallisia meille aikuisille, ja siksi pidättäydyn paistamasta sitä.

Käytä durum-mannasuurimoita minimoidaksesi huolesi.

[Taya]

Käytä durum-mannasuurimoita minimoidaksesi huolesi.

Taya, mutta miten valita yksi kaupasta? Pakkauksissa, joissa on nuudeleita, spagettia jne., Ne ilmoittavat yleensä mitkä jauhot ja jopa luokan, ja tiedän, että luokka A on valmistettu durumjauhoista. Pakkauksissa, joissa on mannasuurimot, en kiinnittänyt huomiota tällaisiin merkintöihin, osoittautuu, että sinun täytyy etsiä. Tai ehkä tällainen mannasuurimot ovat suurempia ja keltaisempia?

[Ludmila]

Ludmila, Otan MacFoo: ta.
Pakkauksessa lukee "T-merkki".

[Taya]

Taya, kiitos hyvistä neuvoista, rakastan todella leivonnaisia ​​mannasuurimolla

Rakastan myös mannasuurimoita ja mannasuurimoita. Laitoin sen kaikkialle.

Rakastan myös mannasuurimoita ja mannasuurimoita. Laitoin sen kaikkialle.

[Ludmila]

Ludmilakyllä, luokan T mannasuurimot ovat keltaisempia. Mistral Semolin, Makfa kirjoitti vain arvosanan T, en henkilökohtaisesti pidä Makfusta, joten en edes ostanut hänelle mannasuurimoita, mutta Mistralin mannasuurimot ovat hyviä. Tavalliselle mannasuurimolle he kirjoittavat arvosanan M.

Myymme vain durum-lajikkeista peräisin olevaa Macfaa. Muita ehdotuksia ei ole.
Ja tietysti sinun on tarkasteltava pakkauksen etikettiä.

luokan T mannasuurimot ovat keltaisempia.

Nyt olen aseistettu mannasuuren tuntemuksella

En henkilökohtaisesti pidä MacFoo: sta

Miksi? Hän ei ole paha, keltainen.
Kyllä, eikä sillä ole erityistä roolia leivonnassa. Ottaisin budjettivaihtoehdon T.

Kuinka mielenkiintoista on mannasuurimot. Menin katsomaan omaa tuotemerkkiäni M. Minusta näyttää siltä, ​​että emme löydä toista, mutta katson.

[svetta]

svettaLuulin, että tiesit kaiken, olet kokenut kulinaariasiantuntija.

Taichka, on epärealistista tietää kaikki, olen äskettäin oppinut auringonkukkaöljystä, että se menee myös tuotemerkeittäin.

En myöskään tiedä öljystä.
Tiedän puhdistetusta, hajunpoistosta.
Onko muuta?
Suurennuslasin alla tutkin nyt öljypullon etikettiä - en löydä mitään uutta.

Taya, siellä on (no, sen pitäisi olla) merkintä "P" tai D. Öljyssäni on.

Löytyi ilmoitetusta kohdasta.
Kuinka huomaamattomia olemme.
Kävin Googlessa mitä he kirjoittavat eroista.

[Mila56]

Onko sinulla kuva 1 lasille jauhoja? Ja pergamentti asetettiin pohjaan tai mihin muotoon

Mila56, muoto oli vuorattu teflonarkin peitteellä ja sivuilla. Erityisesti tässä piirakassa 1,5 kuppia kaurahiutaleita, 1,5 kuppia vehnä- ja ruisjauhoja puoliksi, 0,75 kuppia sokeria, 2 rkl tärkkelystä. l., sooda + sitruuna 0,5 tl.
Esittelin ruisjauhoja itseltäni ja vähensin sokeria, kuten yleensä.
Kerrokset osoittautuivat ohuiksi, olisi ollut parempi kaksinkertaistaa normi, mutta maku on hyvin omena, ja kylmä piirakka maistuu paremmin kuin kuuma. Yleensä kaksi viimeistä kappaletta on jäljellä tänään

Tytöt! Jälleen ihmeeni on outo. En tiedä kuinka kesyttää häntä: girl_in_dreams: hän ei halua leipoa makeaa taikinaa normaalisti ja siinä kaikki. Hän leipoo hyvin hiivatuotteita - baareja, pullia, paistettua hyytelöpiirasta useita kertoja. kaikki on hyvin! Mutta makea-cupcake-keksi, en vain voi sopeutua
Leivin yksinkertaisen luumukakun, tavallisimman muffinitaikinan ja luumun päälle, räikkämuotissa.
Ensimmäistä kertaa lämmitin pohjaa koko paistamisen ajan, se paistettiin 20-25 minuutissa ja pohja oli jo alkanut palaa keskellä, juuri siellä missä tuli heijastui. Kaikesta huolimatta he söivät lennon (no, ainakaan roskat, kuten charlotte)
toisen kerran se lämmitti pohjaa ajoittain, kaikki paistettiin samanaikaisesti. seurauksena pohja on kostea, he alkoivat tarttua kuumemmaksi eivätkä ymmärtäneet, että pohja oli kostea ... asetin sen paistamaan vähän ... no, se näytti tarttuvan kiinni ja lähti myös
Haluan kokeilla cupcakea uudelleen .. tai kokeiluja on jo tarpeeksi, anna hänen leipoa suolaisia ​​ja laittaa makea prinsessa

Vika, yritä leipoa pohja pienellä T: llä koko ajan, valitse keskiarvo ensimmäisen ja toisen tapauksen välillä.
Käytin Miracea dachassa, aluksi minulla oli yksi sähköuuni, sitten vaihdoin sen toiseen. Ja kun tottuin toiseen takkaan, ruuvasin useamman kuin yhden erän rullia. Toinen uuni osoittautui kuumemmaksi samoissa jakoissa. No, ei mitään, tottui siihen.

[Vika]

VikaKun paistat pohjakuumennuksella, muista käyttää suurta välilevyä. Se jakaa lämpöä hyvin ja tasaisesti ihmeen pohjaa pitkin. Jos sinulla on sellainen, kokeile sitä.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka! wohoh kiitos paljon vihjeestä! y) kyllä ​​kyllä. siellä on levy!
svetta, Kiitos. Yritän jatkuvasti lämmetä
Halusin jo lähettää tämän lieden maanpakoon varastoon juuri eilen. Annan hänelle mahdollisuuden

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, kiitos vihjeestä, yritän löytää tällaisen jakajan. Minulla ei ole sitä, kotona on sähköliesi, ja dachassani minulla on sähköinen yhdistelmä - paksu kierre ja lämmityslevy.

[Svetta]

Svetta, Vika, Lämmitän yleensä induktioyksikön pohjaa, induktioyksikkö ei näe ihmeä lähietäisyydellä, paistinpannu on alumiinia, mutta levynjakaja on erittäin herkkä, laitan sen erittäin pieneen tehoon - 800 W ja paistin. Käytän jakajaa, jos laitan jonkin muodon Miracleen, muuten pohja on yleensä hyvin vaalea tai ei lainkaan paistettu

täällä minäkin leivinuunin muodossa paloin kerran, mutta toisinaan en palanut.

Tytöt, hei! Luin aiheen ja ostin Wonder-M 90: n käsistäni. Ennen sitä ostin Sakura sa-7761R -monikeittimen painekattilan. Haaveilin leivonnasta siinä hyviä korkeita kakkuja. Mutta valitettavasti se osoittautui tahmeaksi. Pohja palaa, yläosa ei ole paistettu, keskimmäinen on tahmea. Myös uuden Lysva-uunin nelipoltinuunissa oleva kaasu-uuni ei paista kunnolla, kakut putoavat ja siinä kaikki. Ennen sitä neuvostoliittolainen oli kaksipoltin, se leipoi huomattavasti, kaikki olivat yllättyneitä siitä, kuinka sain tällaisia ​​keksejä, vaikka en edes lyönyt sitä sekoittimella, enkä haarukalla. Tämän aiheen ansiosta muistan ihmeuunista. Paistin siihen kermaviiralla hapankermaa, yhden annoksen kohdalla, se osoittautui erittäin herkäksi, ikään kuin uunissa hapankerma rasvaisella lämmöllä, mutta tilavuus on pieni suuren halkaisijan vuoksi.Eilen päätin paistaa kaksinkertaisen annoksen kahdelle lasille jauhoja aamulla. Pohjaa ei yleensä leivottu, minun oli käännettävä se ympäri ja paistettava. Suoritettiin kuuteen aamuun asti. Säästettyä aikaa kutsutaan. Kakku osoittautui tahmeaksi, kuten munakas, ei noussut paistamisen aikana, ja kun tämä kakku paistettiin, se osoittautui niin häpeäksi.
Minulla on kysymys sinulle neitsyille, jotka paistit kaksi annosta, onnistuitko? Ehkä sinun on lämmitettävä etukäteen vai ei? Yhdestä annoksesta lämmitin 10-15 minuuttia ja kaikki meni hyvin, myös kahdeksi, viideksi minuutiksi. Ja jopa kuumennettuna 400 wattia. Minulla on se suriseva kuin vanha jääkaappi, kansi vapisee jopa käsissäsi, kun nostat sitä ja jopa haju kuin palanut. Mitä se voisi olla? Kymmenen tai spiraali todennäköisesti kuolee pian?

[Maitotoffeetta]

Maitotoffeetta, vaihda sakura jotain kunnollisempaa ja olet tyytyväinen leivontaan. Ilman tanssia tamburiinien kanssa. Esimerkiksi tavallinen Polaris 0349 paistaa tällaisia ​​keksejä kulhoon 10. Panasonicista


Kukaan ei paista keksejä paremmin kuin monikeitin (painekeitin on suunniteltu vettä sisältäville astioille)

Lisätty keskiviikkona 14. joulukuuta 2016 14.19

Sähköisessä paistinpannussa keksi osoittautuu hyväksi, mutta lisäksi 22 cm: n tarttumattomassa muodossa

[Maitotoffeetta]

Maitotoffeetta, vaihda sakura jotain kunnollisempaa ja olet tyytyväinen leivontaan. Ilman tanssia tamburiinien kanssa. Esimerkiksi tavallinen Polaris 0349 paistaa tällaisia ​​keksejä kulhoon 10. Panasonicista
Kukaan ei paista keksejä paremmin kuin monikeitin (painekeitin on suunniteltu vettä sisältäville astioille)

Lisätty keskiviikkona 14. joulukuuta 2016 14.19

Sähköisessä paistinpannussa keksi osoittautuu hyväksi, mutta lisäksi 22 cm: n tarttumattomassa muodossa

Kiitos neuvoista! Kakku on upea! Mutta en aio ostaa lisää sarjakuvia. Ne paistavat liian kauan. Käytän ihmetyttöä yhtä kakkua 20 minuutin ajan. plus lämmitys min. 10 - paista. Ja monikattilaisessa painekattilassa on kaksi tilaa: moni- ja painekeitin. Kulhon tilavuus on vain 6 litraa, joten se paistuu epätasaisesti. Ja 40 minuuttia. yksi kakku minulle on pitkä. Pidän todella Miracle Leivonnaisesta. Jotta ei palaisi, laitoin kattilan päälle ja otin pyyhkeen, laitoin kannen ritilän lieden eteen, jotta en ajaisi käteni höyryn yli. Jotkut tytöt eivät lähetä reseptejä ja mestariteoksia aiheesta. Ihmekuume mennyt? Ja olen juuri alkanut. Lähetän jotain onnistunutta.

[Maitotoffeetta]

Maitotoffeetta, paistaa huonosti, koska sakura on painekeitin. Sana Multicooker on nimessään markkinointitemppu, he paistavat ilman painetta, muuten, kuten kuvailette, se palaa, tylsää. On sääli tuotteista, aikaa ja vaivaa tällaiseen tulokseen (luin mallista jo ennen ensimmäisen kirjoituksen kirjoittamista, kokki kaikki, joissa on ainakin lasillinen vettä, ja onnea tulee olemaan)

[Anastasenok]

AnastasenokSakuralla on kaksi tilaa: monikeitin ja painekeitin. Kun kytket multikeittimoodin päälle, avaat venttiilin ja kypsennät ilman painetta. Ehkä en sulkenut kantta tiukasti, ja se löystyi minua kohti. Ajattelen kokeilla kalvoa päälle kiiltävä puoli alaspäin. Mutta aihe ei koske sarjakuvia, muuten meiltä kysytään nyt kohteliaasti.

Ja 40 minuuttia. yksi kakku minulle on pitkä. Pidän todella Miracle Leivonnaisesta.

No, yhtenä kakkuna ... Itse asiassa tämä on koko kakku, koska se leikataan 2-4 kakkuksi korkeudesta riippuen.

Maitotoffee, paistuu huonosti, koska sakura on painekeitin.

En voi sanoa Sakurasta, mutta painekeitin ei paista huonosti. Saturnus leipoo erittäin hyvin, ei huonompaa kuin multicooker. Ja Stebakhissa tytöt leipovat.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Meitä on neljä perheen joukossa, ja minä yleensä paistan kaksi annosta. Mieheni pystyy hoitamaan koko kakun yksin ja tyttäreni auttaa hyvin

[Irina]

Irina, sarjakuvissa todellakin iso kakku osoittautuu, ja nelosille se riittää silmille. Katso esimerkiksi valokuvaa aiheesta Suklaa kiehuvalla vedellä, tytöt näyttävät siellä niin korkeita leivonnaisia, ja se leivotaan yhdellä kertaa. Multi on erittäin hyvä leivontaan.

[Mila]

MilaNo, todennäköisesti pienen halkaisijan vuoksi. Leivon pääasiassa kefirillä tai smetanalla, jossa taikina on raskaampaa ja ei nouse kuin klassisissa kekseissä. Muuten, emme todellakaan rakasta heitä.

[Maitotoffeetta]

Maitotoffeetta, ota vain sanamme. Omasta kokemuksestani Sakura sai yksinkertaisen tyypin kuvaamasi tuloksen. Ussson 5015 -mallissa monikookin ansiosta kaikki on tietysti siedettävämpää, mutta silti ei sama. Sarjakuva 2000: lle leipoo paljon mielenkiintoisempaa.

Vaikka ihmeessä, no, se voi osoittautua hieman huonommaksi, pidän siitä ennen kaikkea hiivaleivonnaisia. Mutta en ole koskaan käyttänyt mitään pohjalämmittimiä tai esilämmittämistä. Laitoin sen vain pöydälle hänen omalle kolmijaltaiselle jalustalleen ja siinä kaikki.