Kulich sitruunamehulla "Citrus" (leipäkone)

Hyvää iltapäivää tytöt! Viime vuonna paistin tämän kakun, siinä ei ollut hiutaleita, se näytti enemmän kakulta - maukas ja vähän epätavallinen! Eilen laitoin taikinan uudelleen (aloin valmistautua lomalle, seuraan reseptejä), mutta tapahtui niin, että en voinut leipoa ja laittaa sitä jääkaappiin yöksi, otin sen aamulla, laitoin sen muotoihin ja jätin sen nousemaan. Hän tuli ylös pitkään, hitaasti. Paistettaessa aromi oli poikkeuksellinen. Sitten, kun se jäähtyi ja leikkasi sen, ilmestyi kerroksia. Uloskäynnillä aivan erilaiset pääsiäiskakut, molemmat maukkaita, mutta erilaisia ​​tunteita. Jääkaapin jälkeen - pidin siitä henkilökohtaisesti paljon enemmän. Kiitos Luysia reseptistä! Ajattele, mitä teen nyt jääkaapin läpi!

Mielenkiintoinen resepti
Ja se toimii leivonta-sarjakuvassa, muuten ei ole leipäkoneita?

Sinun on kysyttävä Luysialta, tein sen ensimmäistä kertaa leipäkoneessa viime vuonna, ja nyt paistin uunissa 180 asteessa, noin 35-40 minuuttia. Totta, tulos oli erittäin miellyttävä!

Sinun täytyy kokeilla itseäsi, Luysia on jo kauan ollut foorumin ulkopuolella

Järjestelmänvalvoja, Tatiana - kyllä, henkilö on jo poissa foorumilta, ja reseptit elävät ja ilahduttavat! Joten kokeiluni onnistui!

Jos käytän tilaisuuden, ilmoitan

Onnea!

[Podmosvichka]

Podmosvichkaälä pelkää kokeilla. Resepti on upea. Huomaa, että leipäkoneessa kirjailija suosittelee sen kypsentämistä täyteläisen leivän päällä. Tämä tarkoittaa, että sinun on annettava pitkäaikainen ja korkealaatuinen vedos eikä yksi, vaan kaksi. Ja yritä olla siirtämättä jauhoja, koska HP: n vaivaamisen aikana taikina on aluksi tahmeaa ja ensimmäisen korostuksen jälkeen se on jo pehmeää eikä ollenkaan tahmeaa.
Ja monikeittimessä sopivalla asetuksella saadaan erinomainen vedos. Panasonic mhs181: ssä kytken lämmityksen päälle vain vähän, jotta vain kulho lämmitetään hieman ja sammutan kaiken. Taikina kasvaa hitaasti ja tasaisesti, se jopa lepää katolla. Siksi sinun täytyy miettiä, kuinka paljon taikinaa voit leipoa sarjakuvassasi.

Anna palaa! Kaikki onnistuu varmasti!