Raejuusto

[Peittää]

Raejuusto

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
raejuusto	300 g
kasviöljy (puhdistettu)	100 ml
sokeria	125 ml
suola	1/2 tl
vanilliini	10 g
kananmuna	1 kpl
sooda	1 tl
etikka	1 tl
vehnäjauho	300 g

Keittomenetelmä

• Peittää: 1 muna ja leivänmuruja n. 100 g
• Sekoita kulhossa tai monitoimikoneessa nopeasti kaikki paitsi jauhot. Lisää jauhot, vaivaa taikina nopeasti.
• Laita taikina pöydälle, jossa on jauhoja, jaa se 8-10 kappaleeseen.
• Muodosta piirakoita käsilläsi, upota kukin vatkattuun munaan, rullaa sitten murusiin ja laita paperilla peitetty leivinlevy.
• Paina hieman kutakin piirakkaa alaspäin ja aseta sitten pizzaveitsellä tai siksakveitsellä matalat nauhat päälle.
• Paista uunissa välittömästi noin 20 minuuttia 180-190 ° C: ssa^noinAlkaen

Astia on suunniteltu

8-10

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Pehmeät, pörröiset, kohtalaisen makeat piirakat. Kuori on rapeaa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Vehnäpiirakat "Kampasimpukat" (Anastasia)

Paistettuja juustokakkuja (Andreevna)

Tuorejuustokakut "tryffelit" (Luida)

Minun täytyi hävittää raejuusto kiireellisesti, ja nyt sopiva resepti ... laitoin sen jo uuniin ... odotan ...

Kaikki sujui hienosti! Jo puoliksi syönyt Kiitos yksinkertaisesta, nopeasta ja herkullisesta reseptistä

Na zdorov'e

Minulla on kysymys: "Sokeri 125 ml tai 125 grammaa?" Ja millaista taikinaa sinun pitäisi saada? Oletko yrittänyt tehdä sen täyttämällä?

Ei virhe, lasilla mitattuna
En ole kokeillut sitä täytteellä. Vain en sanoisi, että nämä ovat evästeitä, ne ovat pikemminkin keksejä tai jotain, tai sämpylöitä.

Vain en sanoisi, että nämä ovat evästeitä, ne ovat pikemminkin keksejä tai jotain, tai sämpylöitä.

Luulin niin valokuvasta. Mutta sillä ei ole väliä, jos vain se oli maukasta. Ehkä ensi viikolla yritän, niin lopetan tilauksen.

Ja yritin sitä eilen. Taikina on valmistuksessa virheetön, ja tämä voi olla melko tärkeää joissakin tilanteissa. Totuus ei ollut bast-kengät, vaan 21 bast-kenkää. Mieheni sanoi seuraavan kerran tekevän sen oikein. Rakasti raikasta kuorta. Elämässäni en ole koskaan tavannut sellaista, että leivonnaiset rullataan leivänmurussa. Hän paisti, kuten aina, ilmankuivaimessa T180 astetta 15 minuuttia. Kuvassa vasen ylempi eväste käännetään ylösalaisin, kuten näette, pohja on punertava.

Tein eilen kenkäkenkiä

Taikina on hyvä, ei kuiva, mutta ei tartu myöskään käsiin. Totta, jostain syystä en pitänyt niistä kerralla, mutta tänään maistin niitä, joten jätin miehelleni 2 asiaa, ja hän itse oli kuin leija heidän ympärillään

Herkullinen! Kuori on hämmästyttävää, seuraavana päivänä murskaus lähtee, mutta keksit eivät muuta makua tästä) Kiitos!

Vahvistan, teen sen säännöllisesti, perheeni pitää siitä. on yllättävää, että keskustelut eivät jätä ensimmäistä sivua millään tavalla.

Katsoin tätä reseptiä pitkään. Tänään tein taikinan, lähetin 10 tassua uuniin. 10 minuutissa saan sen. Nautin työskennellä testin kanssa. Ei tartu käsiisi. Minulla oli 4% pehmeää raejuustoa putkesta. Ja leivänmuru osoittautui "mausteiseksi". Katsotaanpa mitä tapahtuu.

Vedin sen uunista, kokeilin jäähdytettyjä. Pidän siitä. Jopa "mausteiset" leivänmurut eivät pilanneet kuvaa. Mutta seuraavalla kerralla sinun on ostettava kermavaahtoa tai vaniljakeksejä. Bast-kenkiä ei tietenkään voida kutsua evästeiksi. Tämä on risteytys paistettujen juustokakkujen ja evästeiden välillä. Makeiset kohtuullisesti. Seuraavan kerran yritän keittää sen normaalilla raejuustolla ja otan vähän vähemmän jauhoja. Gypsy, kiitos paljon reseptistä. Tällainen juustopannu on erittäin hyödyllinen pienimmille eikä vain mielihyville. Kiitos taas!

Ja kiitos palautteestasi.
Nämä eivät tietenkään ole evästeitä, se on yksi valvojista, joka lisäsi nimeen * evästeet *.

Korjataan se Missä pysähdymme? Keksit?

Keksit näyttävät olevan lähempänä sekä kokoa että makua, vaikka ne ovatkin pehmeitä. En edes tiedä mitä kutsua leivonnaiseksi.

Pidän bast-kengistä. Evästeitä on paljon, mutta vain sandaalit.

Kyllä, tässä en myöskään tiedä, miksi heidän on lisättävä nimiin toinen sana

[Taikina ja siitä valmistetut leivonnaiset, leivonnaiset:]

Lisätty, koska aiemmin oli sellainen sääntö.) Nimen ensimmäisen tulisi olla määrittelevä sana - kakku / eväste / piirakka jne.

Nimen tulisi alkaa tuotetyypillä, lukuun ottamatta vakiintuneita nimiä (baba, torttu, gulassi, naudanlihan stroganoff, kaalikeitto, borssi, moussaka, lasagne ...)
<...>
Taikina ja siitä valmistetut leivonnaiset, leivonnaiset:

Piirakka / piirakat / taikina / muffinssi / kakku / leivonnaiset / makeiset / jälkiruoka ... sanat)
Esimerkiksi:

Hunajakakku "Makea elämä"

Murokeksi kakku hapan kerma "Elegant"

Suklaakuppikakku "Talvi kirsikka"

Evästeet "Durilka kaurapuuro"

Piirakat hunajahirviöillä

Vehnäpiirakat "Puzanchiki"

Nyt tämä aihe on arkistossa, joten oletamme, että se (sääntö) on virheellinen
Kiinteä Laptiin