Kalapiirakka

pljshik

Kalapiirakka
Luokka: Leipomo
Ainekset
Jauhot 2 rkl.
Hapan kerma (parempi rasva) 200 g
Margariini 200 g
Suola 1/4 tl
Keittomenetelmä

Kaada jauhot kulhoon ja kolme margariinia karkealle raastimelle, lisää smetana, suola ja vaivaa taikina nopeasti. Laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
Nyt teemme täytteen - kiehauta 200 g riisiä suolaisessa vedessä puoliksi kypsennettynä.4 Hienonna keskipitkä sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä lisäämällä voita. Yhdistä riisi ja sipuli yhteen. Siika valkoista kalaa - mausta suolalla, pippurilla ja tippu sitruunamehulla.
Otamme taikinan jääkaapista ja jaamme sen kahteen eriarvoiseen osaan, laitamme suuren muottiin, jonka voitelemme alustavasti öljyllä, nyt kerros riisiä sipulilla, nyt kala (levitä tasaisesti voileipiä kalalle ja ripottele tillillä). Kierrämme taikinan toisen osan ja suljemme piirakan. Teemme reiät päälle höyryn pääsemiseksi. Vatkaa 1 muna lusikalla smetanaa ja rasvaa piirakka. Laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen noin 20-30 minuuttia (varmistamme, että piirakka on hyvin ruskeaa). Riisin sijaan voit laittaa kalan alle juustotäyte. Raasta Suluguni-juusto ja sekoita 1 munaan, joka on kevyesti lyöty 1-2 rkl. l. smetanaa.

Venäjän kansallista ruokaa
Merkintä
Tyttöjen piirakka on herkullinen. Voit tehdä lihan täytteen. Valmistan joskus tällaisen piirakka + salaatti illalliseksi lauantaisin, valmistettu tuoreista vihanneksista. Toivon että pidät siitä. Valitettavasti valokuvaa ei ole.

Zhivchik

Meillä on samanlainen kakku foorumilla (erittäin maukas), vain ilman riisiä.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21065.0

Py. sy. Olisi parempi, jos lähetät valokuvan reseptille.
Valitettavasti ensimmäinen esillä oleva resepti on myös ilman valokuvaa.

celfh

Lainaus: [b] Zhivchik [/ b]

Py. sy. Olisi parempi, jos lähetät valokuvan reseptille.
Valitettavasti ensimmäinen esillä oleva resepti on myös ilman valokuvaa.

Zhivchik, resepti on kauniisti maalattu, kaikki on selvää ... Ja se on okei, että valokuvaa ei ole.

Zhivchik

Lainaus: celfh

Zhivchik, resepti on kauniisti maalattu, kaikki on selvää ... Ja se on okei, että valokuvaa ei ole.

celfh- Tanya, resepti on hyvä ja kaikki on selvää, mutta kuten tapahtuu, näet kuvan ja syljeneritys on jo virtaamassa. 🔗
Hosh, et voi valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan.

pljshik

Tytöt, pahoillani, ettei valokuvaa ole. Kissa "söi" johdot matkapuhelimestaan, joten en voi lisätä valokuvaa nyt, vaikka todella haluaisin. "Terroristimme" on teknisesti erittäin taitava, hän ei syö lankaja, jotka annamme hänelle, vaan pureskelee vain tarvittavat. Heti kun ostamme uusia, siellä on valokuvia.

Zhivchik

Lainaus: pljshik