Lihapullat omenalla ja mintulla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
0,5 kg jauhelihaa (vähärasvainen sianliha tai siipikarja)
2 vihreää omenaa
2 tl kuivattua minttua tai pieni nippu tuoretta
2 munaa
suola
ripaus jauhettua muskottipähkinää

Keittomenetelmä

Kuori omenat ja raasta ne karkealle raastimelle. Sekoita jauheliha omenoiden, suolan, munien, mintun ja muskottipähkinän kanssa. Vaivaa hyvin. Muotoile lihapullat ja paista ne paistinpannussa keskilämmöllä kaikilta puolilta kullanruskeiksi.

ira.z

upeat kotletit !!!
mehukas, raikas (no, sellainen vaikutelma syntyy mintusta), mutta silti minttu on tuoretta, äläkä lisää mustapippuria. Yritin ilman pippuria - loistava poikkeuksellinen maku, ja pippurilla maku on melkein tavallinen.
kaikki pitivät siitä ja jopa poika on kova, hän kysyi, miksi tein sen niin herkullisena
kymmenen kymmenestä!

*** yana ***

omenat ja kana juuri suunnitellut kananleivonnat huomenna .... Teen joitain omenoiden ja mintun kanssa ja jotkut soodan ja tärkkelyksen "sianlihapaloja" ... mutta miksi niin söpö oranssi koriste?

Lika

ira.z , terveydellesi ja pojallesi!

Lainaus: *** yana ***