Kanafileet juustolla

[Kanafileet juustolla]

Resepti sivustolta "Yulichkinin reseptit" Lyudmilasta.

Jos et halua pestä lihamyllyä,
Ja nälkäinen perhe pyytää kotletteja,
Löydä tämä yksinkertainen resepti foorumilta,
Tämä on herkullista! Minä sanon sinulle tarkalleen!

Otamme laudan, terävän veitsen käsissämme,
Hienonna kanafilee hienoksi,
Lisää valkosipuli, mausteet, lisää suola,
Jätä seisomaan hetkeksi pöydälle.

Sillä välin raastetaan juustoa raastimella (venäläinen),
Ravistamme muna kevyesti haarukalla,
Lisää majoneesi, sekoita kaikki,
Ja tietysti laitamme lopuksi jauhot.

Kaikki! Kuumenna öljy paistinpannussa,
Olisi kiva laittaa myös kerma,
Paistamme kuin pannukakkuja, se tulee hyvältä!
Voimme yllättää kaikki mehukkailla leikeillä!

Kanafileet juustolla

2 kpl kanafilee
2-3 valkosipulinkynttä
mausteet halutulla tavalla
suola, pippuri maun mukaan
1 muna
1 kasa lusikka jauhoja tai tärkkelystä
100 g paksu majoneesi
4 rkl raastettua juustoa (rasvainen, pehmeä - kuten venäläinen)

Pilko kanafilee hienoksi, lisää puristettu valkosipuli, suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita kaikki ja anna seistä 10-20 minuuttia. Lisää sitten kaikki muut ainesosat, sekoita hyvin ja levitä massa lusikalla, paista leivonnaiset (kuten pannukakut). On parasta paistaa voin ja kasviöljyn seoksen kanssa, se osoittautuu maukkaammaksi ja aromaattisemmaksi.

Erityiset kiitokset tyttärentyttärelleni broilerinleikeistä juustolla. Hän piti heistä todella. Minulle tämä on tie, koska hän ei vieläkään ole havainnut kanaa missään muodossa. Onnittelut vielä kerran, vaikkakin myöhässä.

Eilen selasin aihetta alusta alkaen, törmäsin reseptiin Kanafileet juustolla ,
resepti yllätti koostumuksesta, joten yksinkertaisesti ja nopeasti en ole koskaan paistanut kyljyksiä
illallisella odotin mieheni reaktiota, hän vihaa kanaa ja syö kanafileetä vastahakoisesti
joten tänään aviomieheni, yleensä ei ahne kohteliaisuuksista, ylisti kyljeni kahdesti ja pesi kaikki astiat itse