Huomautus emännälle: leipäkoneen valinnan ominaisuudet

Mcooker: parhaat reseptit Leivästä
Leipäkoneen valinnan ominaisuudetKun valitset leipäkoneen, sinun on etukäteen päätettävä tarvittavista toiminnoista ja ohjelmista, teknisistä ominaisuuksista, tuloksena olevien leivonnaisten muodosta ja painosta, kiinnitettävä huomiota lisäainesäiliön ja ikkunan olemassaoloon.

Toiminnot ja ohjelmat

Jokaisella leipäkoneen mallilla on vakiotoiminto, joka sisältää kyvyn valita kuoren terävyysaste, eri sakeuden taikinan vaivaaminen (hiiva ja happamaton) sekä ranskalaisten patonkien taikina (rapealla kuorella ja pehmeällä keskellä).

Muita toimintoja, joiden läsnäolo vaikuttaa leipäkoneen hintaan, ovat nopeutetun leivontaohjelman (neljän tunnin sijasta kaksi), muffinssien, Borodinon, rukiin ja happamattoman leivän, erilaisten lisäaineiden (rusinat, kuminan siemenet, seesaminsiemenet, pähkinät jne.) .), Pääsiäiskakkuja, kaikenlaisia ​​makeita leivonnaisia. Nykyaikaiset mallit voivat myös valmistaa hilloa, työskennellä maissin, riisin, tattarin, helmiohran ja täysjyväjauhojen kanssa.

Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota suojatoimintojen esiintymiseen. Näitä ovat uunin suojaaminen ylikuumenemiselta, jännitepiikeiltä (sähkökatkon sattuessa leipäkone jatkaa toimintaansa mallista riippuen 7 - 40 minuuttia) ja ohjauspaneelin kannen lukitseminen, jos lapset haluavat leikkiä keittiössä. Kun olet päättänyt, mitä ohjelmia tarvitaan, voit siirtyä seuraaviin valintaperusteisiin.

Tekniset tiedot

Leipäkoneen valinnan ominaisuudet Tietysti leivänvalmistaja voi viedä paljon tilaa keittiössä, joten sinun on kiinnitettävä huomiota sen painoon ja kokoon. Kaupat, joissa myydään kodinkoneita ja laitteet ravintoloita ja leipomoita varten Tarjoa leivänvalmistajia, joiden paino on 4-200 kg ja joiden teho on 450-8300 W. Yhden perheen leivontaan sopivat pienikokoiset, enintään 7 kg painavat mallit, joiden keskimääräinen teho ja suhteellisen pieni energiankulutus. Tällaisten leipäkoneiden runko voi olla muovia tai ruostumatonta terästä.

Leivonta

Periaatteessa leivontamuoto on suorakulmainen, mutta on olemassa malleja, jotka sisältävät pyöreän muotoisen ämpäri ja leivonnaisen neljälle patonkeille. Muotteja on saatavana alumiinista, teflonista tai ruostumattomasta teräksestä.

Valmis leivän paino

Riippuen siitä, kuinka paljon leipää tarvitset leipoa päivittäin, voit valita yhden tai toisen leipäkoneen mallin. Keskimäärin kodinkoneiden avulla voit saada 450-1500 grammaa lopputuotetta. Erityistä huomiota on kiinnitettävä malleihin, joilla on kyky säätää saadun leivän painoa, ja jos sinun ei tarvitse tällä hetkellä leipoa liikaa, voit vaivata taikinan pieneksi annokseksi.

Lisäksi

Kun olet käsitellyt tärkeimmät parametrit, voit siirtyä muihin parametreihin. Joten kalliimmissa leivänvalmistajien malleissa voi olla erityinen lisäainesäiliö - annostelija. Sen tärkein etu on, että kun leivotaan paistettua tuotetta rusinoilla, suklaalastulla, pähkinöillä tai hedelmillä, sinun ei tarvitse odottaa, kunnes voit laittaa lisäaineita uuniin. Annostelija palvelee niitä itse taikinan vaivaamisprosessin aikana. Voit myös valita mallin, jonka kannessa on ikkuna: tämä antaa sinun hallita leivontaprosessia ja helpottaa laitteiden puhdistamista työn jälkeen.

Nykyaikaiset kaupat tarjoavat laajan valikoiman kodinkoneita: sinun tarvitsee vain päättää leipäkoneen vaatimuksista, ja uuden "auttajan" valitseminen keittiössä ei ole vaikeaa.


Viljan historia - mitä viljan nimet tarkoittavat   Ode leivänvalmistajalle!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta