Sähkölieden valinta

Mcooker: parhaat reseptit Tietoja tekniikasta

Keittiön liesiKun valitset sähköalueita, muista ottaa huomioon käytettyjen polttimien tyyppi. Loppujen lopuksi ne vaikuttavat ruoanvalmistuksen nopeuteen, mukavuuteen ja laatuun. Keittotasolla on 2-6 lämmitysvyöhykettä, jotka on järjestetty eri tavoin. Yhdellä pinnalla on erikokoisia ja -muotoisia polttimia. Näin voit valmistaa useita aterioita samanaikaisesti. Kunkin vyöhykkeen maksimiteho vaihtelee välillä 1,2 - 1,8 kW, mikä mahdollistaa energian tehokkaimman käytön.

Emaloidusta tai ruostumattomasta teräksestä valmistetulla liedellä varustetut levyt on varustettu kiekonmuotoisilla valurautapolttimilla tai polttimilla avoimen kuumuutta kestävän spiraalin muodossa. Ne ovat hyvin inerttejä - ne saavuttavat hitaasti halutun lämpötilan ja jäähtyvät myös hitaasti ja pysyvät kuumina jonkin aikaa sammumisen jälkeen.

Lämmityksen nopeuttamiseksi keittotasolle asetetaan yksi tai useampi nopeampi teho. Ne saavuttavat halutun käyttötilan 3-5 minuuttia nopeammin kuin tavalliset vastineet. Käytön helpottamiseksi ne on merkitty punaisella täplällä keskellä.

Tällaiset uunit voidaan lisäksi varustaa automaattisilla polttimilla, joiden keskellä on valkoinen merkki. Sisäänrakennettu ohjausanturi tunnistaa astioiden lämpötilan. Automaatio säätää itsenäisesti polttimen käyttötilan lisäämällä tai vähentämällä sen tehoa tarvittaessa.

Lasikeraamisella pohjalla varustetut mallit voidaan varustaa monenlaisilla polttimilla: pikalämmittimillä, halogeenilla, Hi-Lightilla ja induktiolla. Nopeat laitteet on varustettu kierteisellä työelementillä. Ne lämpenevät ja jäähtyvät noin 10-12 sekunnissa. Tällaisia ​​levyjä tarjoavat Veko, Gorenje, Indesit.

Sähkölieden valintaHalogeenilaitteiden spiraalilämmityselementti sisältää kvartsiputken, joka on täytetty kaasulla. Putki lähettää lämpöä sähkövirran vaikutuksesta. Tällaiset polttimet saavuttavat optimaalisen toimintatilan 1-3 sekunnissa.

Hi-Light-keittoalueet lämpenevät 5 sekunnissa. Niiden työelementti on aallotettu teippi, joka on valmistettu metallisista erittäin kestävistä analogeista. Käytön helpottamiseksi ne on merkitty punaisella täplällä keskellä.

Tällaiset uunit voidaan lisäksi varustaa automaattisilla polttimilla, joiden keskellä on valkoinen merkki. Sisäänrakennettu ohjausanturi tunnistaa astioiden lämpötilan. Automaatio säätää itsenäisesti polttimen käyttötilan lisäämällä tai vähentämällä sen tehoa tarvittaessa.

SISÄÄN induktiolevyt lämmityksen tarjoaa induktiokäämi, joka tuottaa sähkömagneettisia aaltoja. Säteily vaikuttaa suoraan astian pohjalle. Tämä pitää keittotason kylmänä. Käytä ruoanlaittoon induktioliedillä ferromagneettisella pohjalla olevia astioita.

Lasikeraamisten paneelien polttimet ovat pyöreitä ja soikeita. Tämän ansiosta voit käyttää eri muotoisia ruokia (gosper, erityiset kattilat ja pannut). Jotkin laitteet mahdollistavat työalueen geometrian muuttamisen. Ne koostuvat ulkoisesta ja sisäisestä piiristä, jotka voidaan kytkeä päälle samanaikaisesti tai erikseen. He varustavat tuotteitaan AEG, Bosch, Gorenje.

Angela Petrovna


Ruoanlaitto kaksoiskattilassa   Mikä on multikeitin?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta