Makeuttamattomat juustokakut raejuustolla ja pinaatilla

Makeuttamattomat juustokakut raejuustolla ja pinaatilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Voi (margariini)	125 g
Maito	250 ml
Tuore hiiva	20 g
TAI kuivahiiva	2 teetä. lusikat
Sokeri	0,5 taulukko. lusikat
Suola	1 tee lusikka
Jauhot	450 g
400 g raejuustoa yrttejä varten + 100 g sulatettua pinaattiseosta.
suola, pippuri maun mukaan

Keittomenetelmä

• Sulata voi tai margariini, kaada maitoon. Seoksen tulisi olla miellyttävän lämmin. Kaada seos HP-ämpäriin. Murskaa tuoretta hiivaa päälle, ripottele sokerilla. Kytke taikinaohjelma päälle. Kun vaivaaminen alkaa kuumennuksen jälkeen, lisää jauhot ja suola. Piparkakku on pitkä, mutta ei tahmea.
• Sammuta HP 30 minuutin kuluttua vedonlyönnin aloittamisesta (tähän mennessä taikina kaksinkertaistuu).
• Leikkaa valmis taikina 16 palloon 50 grammaa. Murskaa kukin pallo kädelläsi ympyrään, jonka koko on Ø 10 cm. Laita täytteitä keskelle ja muodosta juustokakut. Aseta aihiot leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin ja anna seistä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
• Harjaa juustokakut munalla ja ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 °: seen (kiertoilma 180 °), kunnes se on kullanruskea.
• Upea leivonnainen taikina!
• 
• 

[Stеrn]

Stеrn, tämä on hieno resepti !!!!!
Kirjoitin jo tänään, että olemme suuria raejuustoa, kaikkea ja kaikkia. Mutta kaikki on makeaa, ja minä (kuten orpo) rakastan raejuustoa yrtteillä, mausteilla.
Eilen olin onnekas - 4 kg erinomaista raejuustoa, kotitekoista. Ja koko perhe on onnellinen: minä - juustokakut, lapset - cupcakes (ja isämme rakastaa teetä, enemmän, jotain - makeaa, suolaista, pippuria).
On pieni kysymys: jos lisäät valkosipulia raejuustoon - miten hän ystävystyy pinaatin kanssa?

Upea leivonnainen taikina!

Ja taikina on vain super-duper, maukas ja erittäin tottelevainen

[raya1]

raya1 jos mahdollista, lisää kuivaa valkosipulia paremmin.

Ja taikina on niin maukasta!
Mies maistellessaan juustokakkuja kysyi nuolemalla huuliaan: "Mistä sait niin herkullisen taikinan?" Johon hän sai vastauksen: "Leipäkoneessa!"

Taikina on herkullista. Valmistettu makeasta juustomassasta, jossa on rusinoita, vaikka EI-makea täyte sopii selvästi paremmin tähän.



Ja vielä, taikina on "nopea". Siksi kypsennä juustokakkuja samalla kun tartut pieniä baditeita huoneiston ympärille, kerätä taidekursseille - se on mahdotonta !!! Pidin taikinaa hieman nousussa ja vedossa, se osoittautui hyväksi, mutta ei niin pehmeäksi kuin korvat

[Stelochka]

Stelochka
Pupuni, kiitos soooot! Tänään paistin nämä juustokakut, vain täytteenä oli muna vihreällä sipulilla ja majoneesilla (hienonnin kaikki tehosekoittimessa soseeksi). Minulle piti väärä sana! Tänä iltana he toivat minulle tuoretta pinaattia, huomenna paistan sen kaikkien sääntöjen mukaisesti, tuorejuustolla ja pinaatilla. Stella, ja jos laitat lisää pinaattia, eikö? Tai ei, 100 gr. riittääkö? Voitteko laittaa suolaa näihin juustokakkuihin?
P.S.Stelochka, korostuksen aikana juustokakut kasvoivat uskomattomalle korkeudelle, ja kun leivonnassa ne hämärtyivät, olinko alivalittanut niitä liipaisimessa vai mitä?

[Pikkuruinen]

Pikkuruinen, kulta, hyvää terveyttä syöjillesi!

Vauva, painat ensin 100 grammaa pinaattia - se on koko pussi tuoretta! Vaikka voit lisätä miksi ei.

Suola ei kuitenkaan tarttuisi. Pinaatti on maultaan neutraali ja suolahappo hapan, mitä tapahtuu ...

Pikkuinen, ajatus siitä, että innostuin hiivasta, ei koskaan jätä minua.
Laita vähemmän, mielestäni se on parempi ja taikina ei hiipiä.

[Sternushka]

Sternushka
Joo, kiitos, ymmärsin kaiken, yritän tänään vähemmän hiivaa. Toinen sellainen hetki ...ja jos et sulata voita taikinassa, mutta lisäät sen pehmennetyssä muodossa, muuttaakö se mitään?

Murskaa kukin pallo kädelläsi ympyrään, jonka koko on Ø 10 cm. Laita täytteitä keskelle ja muodosta juustokakut.

Stelochkatai ehkä he hämärtivät minua väärän muovaamisen takia? Levitin pallon kakkuun ja painin sitten kakun keskeltä lasin pohjalla ja laitoin vasta sitten täytteen ... Ehkä tarvitset jotain muuta?

[Pikkuruinen]

Pikkuruinen,

voita ei tarvitse sulattaa, mikään ei muutu, se puuttuu myös pehmennetyssä muodossa.

Muodosta itsesi rauhallisesti haluamallasi tavalla, ei eroa.

[Stelochka]

Stelochka, Näytän eiliset juustokakut munatäytteellä ja tämän päivän piirakat juusto- ja pinaattitäytteellä:

🔗

🔗

Taikina on kauhu, kuinka pidin siitä työssä, pannukakku kirisee! Kiitos rakas, taikina on super !!!

Tein taikinakakkuja reseptisi mukaan, se osoittautui hyvin. Taikina on aika mukavaa, mutta minun piti lisätä vielä 80 g jauhoja. Joten, kuten jauhomäärästäsi, taikina oli melko ohut, ei piirakkainen, lisäsin sen ja kaikki onnistui, vain en ole kovin hyvä veistämään. Minulla on piirakoita kirsikoilla ja tutteja kanelilla. Kiitos reseptistä.

Tässä on mietintöni juustokakkuista, joissa on raejuustoa ja pinaattia. Päätin hemmotella itseäni, kun mieheni oli poissa. Ja sitten kaikki hänelle vain lihalla tai makealla
Kiitos Stella. Missä olemme ilman sinua!
Pidin taikinasta erittäin!
Jatkan siitä erilaisten piirakoiden paistamista. Lisäsin vain vähän jauhoja, muuten se oli vetistä! Ja sen takia, että tosi totuus "piippaa"! Ja nopeasti! Super!
Maku on pehmeää! Mitä olet fiksu, Stella! Väsynyt tänään, nousin töihin kello 5 aamulla. Mutta iltana halusin kokata jotain reseptiesi mukaan. Katso kuinka inspiroi meitä! Nyt olen jo oppinut 3, enkä pysähdy siihen!



Stella, rakas olet inspiraattorimme! Minulla on kysymys. Mieheni toi minulle Saksasta useita tölkkejä kirsikkasäilykkeitä. Haluan tehdä kirsikkapiirakoita. Awesome-testi on jo tehty. Piti siitä. Mutta kun tein nämä juustokakut, rakastin vain taikinaa! Toimiiko tämä taikina minun pihveilleni? Ja kuinka paljon sokeria sinun pitäisi laittaa tässä tapauksessa? En halua tehdä taikinasta liian makeaa, koska laitan sokeria täytteeseen. Ja toinen kysymys. Mitä on parempi laittaa kirsikoihin, jotta neste ei kastele taikinaa? Manna tai tärkkelys?
Kiitos vielä kerran niin upeasta taikinasta!

[Milochka]

Milochkatietysti taikina sopii myös makeisiin tuotteisiin!

Sokeri, laitoin 1 rkl + pussi vaniljasokeria.

Laita kirsikat röyhelöihin, anna niiden valua hyvin ja kuivaa ne sitten paperipyyhkeillä. Lisään yleensä tärkkelystä kirsikoihin.

Paljon kiitoksia, Stella. Tehdään se. Sitten ilmoitan!
Ja silti unohdin sanoa, että laitoin hiukan vähemmän hiukan, 3 grammaa, se tuli täydellisesti! Ja se on niin nopeaa. Erittäin hyödyllinen, kun aikaa on vähän!

Stellochka, minä tulen luoksesi raportilla piirakoista! Tästä upeasta testistäsi! Paras! Nopein! Tottelevaisimmat! Kiitos miljoona!

Nämä ovat suolaisia ​​riisin, yrttien ja makkaroiden kanssa:



Tässä on niin upea taikina halkeamassa:





Ja nämä ovat kirsikoiden kanssa. Laitoin taikinaan 4 rkl. l. sokeria (60 grammaa). Taikina taikinaa 2 kertaa 640 grammaa kohti. jauhot. Tuli 50 kappaletta. Ja kirsikkataikina ei kastunut ollenkaan. Kuivattu hyvin ja sekoitettu kirsikat tärkkelykseen. Kiitos paljon neuvoja. Täällä he itse asiassa ovat henkilökohtaisesti:

Sternushka, laita taikina juustokakkuihin, tulosta resepti, kun jauhoja oli 400 grammaa, nyt huomasin, että 450. 50 grammaa voidaan lisätä juustokakkuja muovattaessa? Taikina näytti ohuelta, mutta kukaan ei lisännyt jauhoja palauttamista varten.

Päivänkakkara, ohjaa taikinan sakeus. Jos taikina on ohut ja sen kanssa on epämukavaa, lisää hieman jauhoja. Se on mahdollista myös muovattaessa.

Kirjoitin, että lisäsin jauhoja, se kesti noin 460-470 grammaa. Ja taikina oli super! Ja käytin elävää hiivaa 3 grammaa vähemmän.

Olen jo mitannut 50g. Katson johdonmukaisuutta. Sain kotitekoista juustoa, tänään on Sternin raejuuston paistopäivä.

[Stеrn]

Stеrn !!!
Hyväksy kiitokseni tästä juustokakun reseptistä!
En ollut koskaan ennen kiinnittänyt huomiota pinaattiin. Pitkästä aikaa vihreiden myyjien markkinoilla etsin sitä, käy ilmi vehreyden runsaudesta, sitä ei usein kohta. Joten kiitos teille tutustuin pinaattiin
Juuri näihin juustokakkuihin saapui vieraita, he eivät pitkään voineet ymmärtää, millaisia ​​outoja makeuttamattomia juustokakkuja ja mitä heillä on? Mutta he söivät kaiken, sitten he ylistivät

[Makeuttamattomat juustokakut raejuustolla ja pinaatilla]

Leivon toista kertaa reseptillä Makeuttamattomat juustokakut raejuustolla ja pinaatilla. mahtavia piirakoita niin hellä ja toisena päivänä ne pysyvät tuoreimpina, mutta ne selviävät vasta kolmantena päivänä:



Täyttämällä muna sipulilla perheeni vaatii aina piirakoita sipulilla kesällä
Minä itse vihaan heitä, joten teen itselleni pari makeista

Stella, kiitos paljon

Kyllä, tämä taikina on vain super! Tein siitä myös piirakoita ja juustokakkuja. Toistaiseksi olen pysähtynyt siihen piirakoita varten!

Taikina on vertaansa vailla! Kiitos siitä!

gerty, terveys ja kiitos vinkistä!

Kiitos reseptistä! Eilen tein puolet tuotteista korvaamalla valkoiset jauhot täysjyvätuotteilla. Tuli 4 juustokakkua ja 8 pientä piirakkaa. Taikina on todella mukavaa. Leivin Mulinex-leipäkoneessa. Lisäsin valkosipulijauhetta täytteeseen. Luulin, että vain minä syön tämän, mutta myös mieheni piti siitä todella. Tänään teen lapsille valkoisia makeisia, joissa on unikonsiemeniä ja omenoita. Teen täyden osan taikinasta, jäätän puolet.

Alyonka, terveys ja kiitos vinkistä!

Paljon kiitoksia reseptistä, otin siitä taikinan shanezheihini, perhe on iloinen!

ekimok, terveys ja kiitos raportista!

ei pinaattia, korianteria täytteessä. persilja, tilli ja valkosipuli. Pidin siitä todella paljon. Kiitos reseptistä.

Toivo terveydelle ja kiitos raportista!

Tuon myös paljon kiitoksia upeasta reseptistä. Pidän paistetuista leivonnaisista, mutta en tiennyt kuinka kokata taikinaa. Nyt kun ostamme leipäkoneen ja tämän upean sivuston, voimme tehdä kaiken. Valmistettu riisistä + muna + tillistä, ripoteltu mustilla seesaminsiemenillä. Tuloksena on herkimmät juustokakut. Kiitos ja kiitos vielä kerran.

Terveydellesi, Lenochka ja kiitos vinkistä!

[Stеrn]

Ja nyt pinaatin aika on tullut, sen markkinoilla on kasa kasoja! Joten muistan näistä upeista juustokakkuista Sterniltä.
Mutta päätin olla vaivautumatta juustokakkujen veistämiseen, mutta tehdä siitä avoimen kakun ... kuten iso juustokakku. Kuinka herkullista se oli!
Stеrn , kiitos paljon ideasta ja reseptistä!

lillay, terveys ja kiitos vinkistä!