Pizza-uuni

ja pizza taikinan - tomaattikastikkeen - sipulin - juuston periaatteella? (mozzarellaa tai parmesanijuustoa?)

Tytöt, kuten luvattiin - focaccia prinsessa.

Laitoin sen jo lämmitettyyn arkkiin, halkaisija 30 cm (koko pinnan yli), lepäin yläpintaa vasten, mutta ei palanut, paistettu 20 minuuttia. Olen niin onnellinen - laitoin sen päälle, otin sen ja leikkasin sen. Ei uuneja, ei tanssia tamburiinien kanssa.

[irysikf]

irysikfei, tomaattia ei ollut mitään, taikinaan oli hajallaan makeita sipuleita, ei yhtenäisenä kerroksena, jauhettua pippuria ja vähän juustoa, todennäköisesti paikallista, mutta ei parmesaania tai mozzarellaa, juusto ei ollut kovin tarkka. Purkan valokuvan, näytän sen, mutta siellä oli pimeä huone, kuvan laatu ei ole kovin hyvä. Punasipuli!

[Linadoc]

Linadoc, loistava tortilla!

[Linadoc]

Linadoc, ihana focaccia, ja yläosa on yhtenäinen! Ja voit leipoa kaikenlaisia ​​bannitteja !! Eh, minulla olisi nyt kesämökki, muuten aion palaa mikrokonvektiouunissa
Ihana palkinto !!! Onnittelut vielä kerran !!!

Tytöt, kiitos! Olen itse erittäin tyytyväinen. Korkeus, muuten, 5,5 cm! Tämä on oikeastaan ​​oooo-valtava kakku (halkaisija 30 cm, 1 cm reikiä!)! Otan sen nyt dachaan (siellä asettuneelle voileipävalmistajalle), jos johdotus kestää, leivon joukko asioita.

[Linadoc]

Linadoc
Mikä kaunis kakku, ja kaikki paistettu. Meidän on yritettävä leipoa tällainen focaccia, olen jo luvannut miehelleni.

Enkä voinut sietää sitä kahta päivää, paistettua pizzaa, kuten T. Rakhimov suositteli XBT: n kanssa.
Pizza osoittautui upeaksi, ensimmäinen paistettiin kolmessa minuutissa, toinen neljässä. Pizza on pehmeä, mehukas täyte, en itse uskonut, että se osoittautuu tällä tavalla. Kuvassa näkyy, kuinka pizza paisui paistettaessa, ja leikatussa taikina on ohut, pehmeä.
Erittäin maukas, vaivain toisen erän ja laitoin sen jääkaappiin, tällä kertaa yritän seistä kaksi päivää, kuten reseptissä.

[Margit]

Margit, kauneus, yritän tätä reseptiä, kun uuni saapuu!

[Rada-dms]

Rada-dms
Kokeile sitä varmasti, pidät siitä varmasti!
Minkä uunin tilasit? Haluan myös, mutta kiven kanssa sähkö, luulen, on taloudellisempaa kuin sähköuuni. liesi.

[Margit]

Margit, Tilaan juuri nyt ja etsin halvempia vaihtoehtoja Forna Pizza Express Napoli Optima, Italia, haluan myös tilata rusketuksen hänen tilalleen.

Ja missä, kuinka paljon? Haluan liian uuu
Voinko saada viitteen?

[Margit]

Margit, Lähetän sen sinulle heti

Kiitos! Odotan!

[Margit]

Margit, jo PM: ssä;)

[Rada-dms]

Rada-dms
voinko minulla olla myös viite, joku kiinnitti minut näihin pizzoihin

[Rada-dms]

Rada-dmsHaluan myös viitteen, kiitos.

[Rada-dms]

Rada-dms, oh ja voin myös linkittää .., haluan tehdä lahjan rakkaalle aikuiselle veljenpoikalleni, hän rakastaa pizzaa ja kokki itse. Minulla on Pizza Express Napoli, ostettu Moskovassa muutama vuosi sitten, noin 9 tuhatta ruplaa.

Löysin sen jo itsekin ... He lähettävät meidät meille ongelmitta. Mutta livraison: hullu: Kaikki yhdessä käyvät niin konkreettisesti! 2 kertaa kalliimpaa kuin Bestron. Ehkä hän on paljon parempi.

Omistan itse Pizza Express Napolin,

Natasha, se on Ferrari, eikö vain? No, kuinka se on todella niin hyvä, onko se rahan arvoinen? Muuten tämä kiusasi minua

[Ira]

Irakyllä, tämä on Ferrari, mutta tietysti se ei ole sen rahan arvoinen, josta ostin, ja se oli 5 vuotta sitten ... halusin todella, ei ollut mistä ottaa, ei ollut kääpiöitä tai en tiennyt heistä .. yleensä pelasin ... ja nyt paistan harvoin (jauhoja rajoitan), mutta on sääli antaa pois, joten haluan ostaa uuden pojalle ..

Tytöt, ja linkki, jonka jaat Venäjälle toimittamisen kanssa?
Olen pitkään haaveillut Ferrarista, mutta tulin siihen tulokseen, että minun on mentävä Italiaan sen vuoksi. Pelkään, että en pysty tekemään sitä lähitulevaisuudessa ... Jaa linkki minulle, pliz

mutta se ei todellakaan ole sen rahan arvoinen, mistä ostin,

ja jos hinta ei koske, niin kannattava asia? todella pizza kuin uunissa pizzeria? ja 5 minuutissa?

[Linadoc]

Linadoc, Super focaccia! loistava!
Murtamme pään, olemme pyörittäneet kaulaa, olemme kaikki täällä ... mutta täällä se on lähellä ja edullinen ja edullinen.

[irysikf]

irysikf, pizza osoittautuu hyväksi ja se todella paistaa 4-5 minuuttia, teen sen yleensä ohuella kuorella ..

[Rada-dms]

Rada-dms

miksi tämä liesi ei ole Ferrari tai Bestron? (vain muistan ne vain tässä säikeessä)

[Rada-dms]

miksi tämä liesi ei ole Ferrari tai Bestron?

Ira, joten liesi hänellä on mielessään Rada-dms, tämä on vain Ferrari ...

ahh, tässä olen chuchundra, en nähnyt Ferrarin sanoja.

Ja mitä ei ole Ferrarin nimessä

Ja missä sitä on saatavilla ja voitko ostaa sen budjetilla, tämä "Ferrari"?

[irysikf]

irysikfälä huoli, se on sama ..

[Margit]

Margit, Lähetän sen sinulle heti

tällaisten linkkien tulisi näkyä julkisesti, muuten jotkut voivat lukea vasta työn jälkeen ja kuolaaminen ja napsauta linkkejä hiirellä

[auntyirisha]

auntyirisha, edullinen ja edullinen missä tahansa))
Se on kallista toimitettuna Venäjälle. Jos vain sinä itse menet Eurooppaan ja tuot sen.

🔗

Tytöt! Tilasin täällä eilen, en sano mitään lähteen luotettavuudesta! Tarvitsin sitä vain kiireellisesti, voit liittyä yhteen :)

Tytöt! Kallis! Tee vain päätös havaintojesi perusteella - lue arvostelut! Minulla on tämä ensimmäinen pizzanvalmistaja, perustuin lukemaan useita foorumeita. Se ei ole pyöreä spiraali, mutta ehkä pyöreä.

[Rada-dms]

Rada-dmsjoten kiitos, menen katsomaan tätä ihmeitä

Se maksaa minulle 144 euroa, kuten tilaus kävi läpi!

Se ei ole pyöreä spiraali, mutta ehkä pyöreä.

Eli et tiedä tarkalleen, minkä muotoinen spiraali on tässä mallissa?
Muuten, onko olemassa pizzauuneja, joissa on suljettu kymmenen? (niin että spiraali on peitetty kotelolla). Sain vaikutelman, että ne kaikki ovat avoimia. Tai olen väärässä?
No, ikään kuin "ihmeellisessä" sähköisessä paistinpannussa se on suljettu.

🔗

mutta ei kallista? Saksan kuiskausten kautta (Italiasta on halvempaa) tilasin Ferrarin 110 euroa ja toimituksen 1000 ruplaa. kahdesta asiasta, ja jos italialaisten linkkien mukaan anna kuiskausten laskea sinulle, se voi osoittautua vielä halvemmaksi .. Tilasin juuri pannukakkutuottajan Saksasta ja minulle oli hyödyllistä pakata kuiskaukset yhteen pakettiin ...

[SnieZhinka]

SnieZhinka, Yritin, se ei toiminut lieden kanssa, saan nyt kaksi pakettia kuiskausten kautta, yhdistin myös kaksi tavaraa.Kiitos! Myös muut pitävät näitä tietoja hyödyllisinä!

[mur_myau]

mur_myau, Luulen, että ei pyöreällä sävyllä, vaan puhtaalla ruostumattomalla teräksellä, ja vaihdan sävyt, jos on ongelmia :) Sain vain vaikutelman, että Kiina menee yksin pyöreän kanssa.

Tytöt, vietkö seuraan? Ostin itselleni pizzanvalmistajan DR: ltä. Marcato Olimpic kotitalouskivipizza-uuni. 1200 tehoa, enintään 480 *, 5 lämpötila-asemaa, mutta lämpötilan dekoodausta ei tapahdu ohjeiden kohdissa, ajastin 30 minuutin ajan. Teng on W-muotoinen ja pieni pyöreä heijastin on kiinni. Yritin leipoa pizzaa eilen. Mutta täytteen kanssa ei tule heittää sitä kiven päälle. Ei halua luistaa metallista leivinlevyä. Se venyy täytteen painon alla pitkään. Pizza näyttää olevan matala, mutta se tarttui heijastimeen. Olin kulunut, mutta se osoittautui tavallaan herkulliseksi. Kivi tahrattiin kerralla mustilla täplillä kuin laiska. Oli allapäin. Yritin tänään focacciaa kefirillä valkosipulin ja tillin kera. Olen jo leikannut kaksi puoliympyrää pahvista, osoittautui parempi laskea se kiven päälle. Nyt meidän on luultavasti pyydettävä mieheni tekemään metallisia. Aseta lämpötila 3 jakoon. Minulla ei ollut aikaa katsoa taaksepäin, ja pohja on jo alkanut palaa. Yläosa lepäsi kymmenellä ja paisti myös. Olin vain järkyttynyt. Ehkä se ei ole vain minulle, etten voi ystävystyä?

Onnittelut ostoksestasi! Irina, törmäsin niin mielenkiintoiseen laitteeseen pizzan siirtämiseksi
Ehkä voit tehdä tämän itse?

[Roza_Irina]

Roza_Irina, paketissani pizzan kuljettamiseen kivellä, kaksi puoliympyrän muotoista puulankua .., kivi on puhdistettu hyvin hiekkapaperilla (liesi myyjän suositus).

Ostin itselleni pizzanvalmistajan DR: ltä. Marcato Olimpicin kotitalouksien kivipizza-uuni

Ira, mistä ostit sen ja kuinka paljon se maksoi?

Ehkä se ei ole vain minulle, etten voi ystävystyä?

Minusta tuntuu olevan liian aikaista järkyttyä, tai pikemminkin, olen varma, että ei tarvitse häiritä. Se on vain, että se ei ole vielä sopeutunut lämpötilajärjestelmiinsä, ja focaccian tapauksessa kakku on voinut olla ohuempi.

Ei halua luistaa metallista leivinlevyä. Se venyy täytteen painon alla pitkään. Kivi tahrattiin kerralla mustilla täplillä kuin laiska. Oli allapäin. Yritin focacciaa tänään. Yläosa lepäsi kymmenellä ja paisti myös. Olin vain järkyttynyt.

Minulla oli 2 puupuolista pyöreää lankkua kiinnitettynä liesi, ripottelin ne jauhoilla ja pizza liukui heiltä hyvin. Älä huoli kivestä, tärkeintä on istuttaa ensimmäinen tahra .. Minäkin olen nyt kaikki tahraantunut, leivonnan laatu ei kärsi tästä, mutta voit puhdistaa sen hienolla hiekkapaperilla. Mikä on kannen korkeus, ehkä sitä ei ole suunniteltu focacciaan?

Kiitos tytöt!
Svetochka, viileä laite. Ei olisi edes arvannut. Natalochka, minulla ei ollut meloa sarjassa. Näin tällaisen laitteen Tempossa. Olen yrittänyt laittaa taikinan metallisten pizzaruokien takaosaan, joita he myyvät uuneille. Ja hän sirotti sen jauhoilla, voiteli toisen auringonkukkaöljyllä. Ei muutu ulos, vaikka ampuisit itsesi.
Ja kuinka usein voit hieroa hiekkapaperilla.? Ja sitten mieheni kertoo minulle, että tällä tavalla koko kivi voidaan pyyhkiä pois.

Tanya, kuinka mitata korkeus suljettuna? Siellä se näyttää alle 5 cm.

[Irina]

Irina, Minulla on esimerkkinä toinen pizzauuni. Voit ottaa kaksi ohutta lankkua ja siirtää ne taikinan alle molemmilta puolilta ja siirtää ne kiveen. paperi voi olla erilainen .. tarvitset pienimmän.

Ira, mistä ostit sen ja kuinka paljon se maksoi? Minusta tuntuu olevan liian aikaista järkyttyä, tai pikemminkin, olen varma, että ei tarvitse häiritä. Se on vain, että se ei ole vielä sopeutunut lämpötilajärjestelmiinsä, ja focaccian tapauksessa kakku on voinut olla ohuempi.

Tilasin verkkokaupasta ennakkoon, odotin 3 viikkoa. Hinta vain tappaa sinut.

🔗

Kakku näyttää olevan matala. Pizzani onnistui myös tarttumaan keskelle. Luulen, että voin poistaa tämän heijastimen, sitten se kääntyy hieman korkeammaksi, se on kääritty tavallisella mutterilla käsin. Mutta hän todennäköisesti työntää niin valtavaa lämpötilaa.
Tytöt, ja kun liesi lämpenee, tuleeko siitä savua? Peitin koko huoneiston sinisellä savunäytöllä. Perhe ei ole jotenkin onnellinen.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irina, onko olemassa ohjeita, joissa mainitaan, että voit paistaa suljettuja pizzoja ja fokseja, ehkä siinä sanotaan, mikä on taikinan enimmäispaksuus?
Tietenkin on selvää, että on parempi rullata ohuemmaksi. Ja älä huoli epätasaisesta lämmityksestä, voit vaihtaa kymmenen parhaana pyöreään.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, yritä ripotella maissikaurapuuroa tai mannasuurimoita ennen kakun muodostamista :)