Instant Pot -monikooker-painekattila: arvosteluja ja reseptejä

Minulla on joitain näytteitä matkalla toimistoon NYT

Uskon sen, kun näen sen tai katsomme.
Ja minulla on tarttumaton toisesta sopivasta sarjakuvasta "Aroma", vaikka en ole yrittänyt käyttää sitä siellä.

Ricottalla täytetyt kesäkurpitsa painekattilassa (Franky)

Kaadettiin risotto samppanjalla. Kävin ostamassa päivittäistavaroita kahdesti ja unohdin ostaa kaiken. Kolmas kerta tein sen! Onnistuin myös avaamaan sen ilman "tappioita". Se osoittautui hyvin, erittäin maukkaaksi, jopa tytär, joka ilmoitti aluksi, että hän ei syö mitään sipulilla, myönsi lopulta, että se oli herkullista. Tein aikaisemmin risottoa mikroaaltouunissa ja se osoittautui myös hyväksi, mutta pidin siitä enemmän, todella pörröinen ja rikas maku. Ainoa ongelma on, mitä tehdä samppanjan jäännökselle?

Enkä silti osaa valmistaa risottoa painekattilassa, mutta haluan.
Risotto mikroaaltouunissa ??? wow))) Löysin äskettäin paistamisen mikroaaltouuneissa, mutta niin, että risotto ...
Ja samppanjan jäänteet ovat selkeät, viikonloppu lisäksi))))

Kaivoin reseptin, laitan sen tähän Temkaan, risottoa on helppo valmistaa mikroaaltouunissa, mutta pidempään kuin sarjakuvassa.

Ja meillä ei ole ketään juomaan samppanjaa, tyttäreni katoaa lapsuudesta, mutta minulla ei ole siellä jotain, nukun 1 lusikasta alkoholia.

Se on vain vaivaa, mitä tehdä samppanjäännökselle

No, esimerkiksi liota joitain kuivattuja hedelmiä samppanjassa, sitten hauduta sokerilla, kaikenlaisilla pähkinöillä, lisää sitruuna ja appelsiini - ja sitten vain syö se tai esimerkiksi täytä omenoita ja keitä taikapannuissamme pari pöytäkirja ..

[Franky]

Franky, Lisichkalal Hyvää iltaa.
Aion tilata itselleni sellaisen painekattilan. Vain epäilyjä syntyy.
Pitäisikö se tehdä vai ei. Oletko tyytyväinen itse painekattilan työhön? Vai katueko silti tällaista hankintaa?
Ennen sitä minulla oli Scarlet-1529. Kaikki se oli minulle hyvin, paitsi kuppikannen laatu. Ja hän palveli minua tarkalleen vuoden. Se ei enää ollut korjattavissa. Ja Kiinaa ei myöskään haluta ostaa.

Ajattelen tilata itselleni sellaisen painekattilan. Vain epäilyjä syntyy.
Pitäisikö tai ei pitäisi tehdä se.

Annan suoran vastauksen suoraan kysymykseen - se on sen arvoista.
Luotettava, hyvin tehty laite, jota on helppo käyttää.
Jos tarjottujen toimintojen joukko sopii sinulle, ota se.
Käytän kattilaa pääasiassa painekattilana ja jogurtin valmistamiseen - minulla ei ollut vikoja tai outoja puolen vuoden ajan. Jos valitsisin nyt, valinta pysyisi samana.
Vanhemmat ostivat myös yhden, mutta melko äskettäin, joten tilastoja ei ole vielä.
Vielä ei ole kulhoa, jossa on tarttumaton pinnoite, mutta en tarvitse sitä. Puuro on jo hyvin kypsennetty, ja paistan piirakoita uunissa :-)

Ja Kiinaa ei enää osteta.
toiveet.

Sitä valmistetaan myös Kiinassa. Sekä 90 (ellei enemmän) prosenttia kaikista kodinkoneista, joita myydään ympäri maailmaa, mukaan lukien "Eurooppa".
Kiina on vain erilainen, kuten jo keskusteltiin tällä foorumilla. IP-puhelimia valmistetaan myös Kiinassa. Mutta jos yritys, jonka ylpeä nimi kantaa tätä tai toista laitetta, pystyy vaatimaan JA valvomaan laatua, siinä ei ole mitään kauheaa. Esimerkiksi saksalaiset nurisevat "Made in China" -tapahtumaa aivan eri asiasta: nimittäin koska tehtaat ja siten työpaikat häviävät Saksassa ja ilmestyvät Kiinaan.

Jos sinulla on erityisiä kysymyksiä - kysy!

[Franky]

Franky, Kiitos nopeasta vastauksesta. Puomi tilauksesta. Voi, sinun täytyy vain odottaa 10-12 päivää

[Kela]

KelaHurraa! odotamme näyttökertoja, raportteja ja niin edelleen.
Kuinka tilaat? Suoraan Amazonin kautta?

Kuinka tilaat? Suoraan Amazonin kautta?

Kyllä, hänen kauttaan.He vain eivät lähetä heitä suoraan Ukrainaan. Tilaan välittäjätoimittajan yrityksen kautta. Ja tietysti tullivero on maksettava, koska tavarat maksavat yli 150 euroa. (tavaroiden kustannusten ja 150 euron välinen ero) Se ei toimi toisin.

[Vika]

Vika, Minulla ei ole tätä kirjoituskonetta.

Tilaan täysin Frankyn, tämän aluksen on oltava! Minulla on ollut se puolitoista vuotta ja kulho on kuin uusi, se toimii hyvin, sitä käytetään pääasiassa haudutukseen, joskus keittoihin, usein teen siellä kefiriä. Maatilan maidosta se on niin paksu, kuin lusikka on. Yritin uunia, mutta en pitänyt siitä. Kaikkia puuroja ei ole saatu, esimerkiksi mannasuurimot kerätään keskellä olevaan diojaan, ja keitin jotenkin hirssiä noin puolitoista tuntia. Mutta hän valmistaa maitokeittoja täydellisesti, höyryssä ei ole ongelmia.
Kulho on helppo pestä, vaikka se olisi palanut, vesi + sooda ja keitä 5 minuuttia. Ja kefirin valmistamisen jälkeen kulho itse loistaa.
Kuten tämä.

niin, hirssipuuro osoittautui ehdottoman täydelliseksi. 1: 4, maitoon sekoitettu vesi, puuro-ohjelma, 15 minuuttia. Ehdottomasti ei palanut, ei edes jumissa missään. Offset

Hurraa! ja tein sen. Kiitos paljon. Ja sitten olen aloittelija potin kanssa ja ennen sitä sain jotain käsittämätöntä mannasuuresta ja maissista. Ja tässä on niin namia!

[Franky]

Siinä kaikki, tilasin ylimääräisen kulhon ja tiivistekumin, maksu suoritettiin, nyt odotamme uutta laitetta

Lähetetty perjantaina 13. toukokuuta 2016 14.20

Franky, ja sattumalta ei ole ohjeita PDF-muodossa? Enkä löydä sitä Internetistä. Ehkä en näytä tuolta.

[Kela]

Kela,

tässä on ohjeet ja kirja resepteillä englanniksi, ranskaksi, saksaksi, italiaksi ja espanjaksi:
🔗

venäjäksi en ole nähnyt mitään missään.

[Franky]

Franky, kiitos linkistä. Aion opiskella.

[Franky,]

... ja huomenna minulla on joitain "painekattilan" suunnitelmia (turhaan, ostin 2 paksua kirjaa)
Jos jotain arvokasta tulee esiin, ilmoitan.

Franky, eikö mannasuuria ole? muuten se on laitettava sisään, ja etsin helppoja tapoja olla seisomatta puoli tuntia lieden päällä.

Lisätty lauantaina 14. toukokuuta 2016 04:00

kiehuu perunoita, höyrytettyä juustokakkua, naudanlihaa ja paistettua kanaa pari kertaa

Ja voit kysyä lisää kysymyksiä:
Keitetyt perunat - missä tilassa ja kuinka kauan?
Ja voitko puhua höyrytetystä juustokakusta tarkemmin?

[Irochka-Irishka]

Irochka-Irishka, mannasuurupuuroa ei ole, mutta en keittäisi sitä painekattilassa, se kypsyy niin nopeasti. Antakoon heidän korjata minut.
Kirjan juustokakku osoittautui melko syötäväksi, mutta ei enempää. Mutta painekattilassa ei ole mitään tekemistä sen kanssa, se on vain resepti. Painekattiloiden juustokakut ovat pirun pilvi, myös foorumillamme. Keskity Steba DD1- tai DD2-resepteihin, kaikki on hyvin samanlaista.
Painekattilassa käytän yleensä vain manuaalista tilaa, yleensä korkealla paineella ja asetan ajan.
Höyrytän keitetyt perunat: lasillinen vettä kulhossa, sitten höyrykori perunoilla, jaan isot perunat kahtia. 10 minuuttia korkeassa paineessa, manuaalinen tila. Sitten vuotaa höyry heti ja olet valmis.

Eri ruokien kypsennysajat löytyvät reseptiesitteestä lopussa. Huomaa, että paineen alainen kypsennysaika riippuu ensisijaisesti tuotteen "palojen" koosta (esimerkiksi pienet tai suuret perunat, gulassit tai liha palassa jne.), Eikä niiden kokonaismäärästä kulhossa (0,5 kg perunaa tai 1,5 kg). Ruoan kokonaismäärä (= siinä olevan nesteen määrä) riippuu vain siitä, kuinka nopeasti painekattila saavuttaa vaaditun paineen.

Hei kaikki. Eilen he toivat meille painekattilan.

Tänään teen ensimmäisen kokeiluni.
Keitän sianlihaa (kolme kappaletta). Valitsin keitto-ohjelman, kypsennysaika - 40 minuuttia, paine - korkea. Tongue heitti jäätyneenä (tarkoituksella)
Vesi peitti kielet 0,5 cm, vesi on kylmää. Painekeitin otti lämpötilan ja paineen 20 minuutin ajan.
Katsotaan, mitä tapahtuu.

Lähetetty lauantai 11. kesäkuuta 2016 14.37

Joten sianlihan kieli on valmis. Kieli on pehmeää. Olen tyytyväinen tulokseen.
Painekeitin lievitti painetta yksin 10 minuutin ajan.
Pakastetun kielen kokonais kypsennysaika on 40 + 20 + 10 = 70 minuuttia.
Joten luulen, että sulatetulle kielelle sinun on valittava kypsennysaika 20 minuuttia korkeassa paineessa keitto-ohjelmalla.

[Kela]

Kela, onnittelut ensimmäisestä testistä

[Franky]

Franky, Kiitos.
Sain selville tämän laitteen työn.Minä pidän.
Ainoa asia, josta en pidä, on se, että ohjeissa sanotaan, että kantta ei voida pestä, mutta voit pyyhkiä sen vain sisäpuolelta kostealla liinalla. Ehkä ymmärsin väärin ...
Eilen keitin siihen myös borssia. Onneksi on kaksi kulhoa. Mutta O-rengas ja sisäpuolen kansi olivat silti puhtaat borssin kypsentämisen jälkeen. Kulho täytettiin enimmäistasolle ja vapautin paineen väkisin. Vaikka ohjeissa sanotaan, että tässä ohjelmassa (keitto) tehdä tämä matala
Muuten, paistin sipulia, porkkanaa ja punajuurta kulhossa Saute-ohjelmassa kannen ollessa auki, lisäsin sitten kaikki muut tuotteet ja liemi ja vaihdoin keitto-ohjelmaan, kypsennysaika 10 minuuttia. paine - suurin, kansi kiinni
Haluan yrittää valmistaa siihen jogurttia (en koskaan keittänyt sitä), mutta samalla kun tutkin sen valmistusprosessia, eikä juuret ole vielä kotona.

Ja silti, kun he purkivat painekattilan pakkauksesta ja avasivat sen (ennen ensimmäistä valmistusta), kumista ei ollut hajua ollenkaan, ulkomaista epämiellyttävää hajua ei ollut ollenkaan. Lisärengas, jolla ei ole hajua. Rehellisesti, olin yllättynyt.

[Kela]

Kela, onnittelut uudesta avustajastasi!

Tytöt, seuraan aihettanne "pensaissa" ja nautin menestyksestänne

[Kela]

Ainoa asia, josta en pidä, on se, että ohjeissa sanotaan, että kantta itse ei voida pestä, mutta voit pyyhkiä sen vain sisältä kostealla liinalla. Ehkä ymmärsin väärin ...

Vilkaisin uudelleen ohjeita - ollakseni rehellinen, en nähnyt mitään sellaista. Sanotaan pestävän astianpesukoneella ja sitten puhtaalla vedellä ja pyyhkimällä kuivaksi välittömästi. Voit laittaa vain kulhon astianpesukoneeseen. Laitetta ei voida upottaa veteen. Mikä on yleensä melko luonnollista.
Pyyhin kannen saippualla kostutetulla sienellä ja pyyhkin sen hiki. Se on sekuntien kysymys.

Muuten minulla ei ollut hajua. En edes kiinnittänyt siihen huomiota.

Kela, eikö se ole hyvä kattila, eikö niin? : drinks_milk: Oletko kokeillut hidasta liesi -tilaa? muuten en saa itseäni yhteen.

Hei kaikki!
Sain tartunnan ostamalla multikeittimen noin 2 viikkoa sitten. Luin foorumeita, puhuin ihmisten kanssa, en halua valita pitkään - lauantaina (toissapäivänä) sain jo kauneuden Instant Pot 7: n 1. Koko viikonloppu kului testattaessa laitetta, jota en tehnyt en tiedä tähän asti!

Loppujen lopuksi: manti (mutta se oli vain painikkeiden testi) ovat hyviä.
Kyljykset kastikkeessa - ylistys (kuten Neuvostoliiton päiväkodissa, mutta vain lihasta): mehukas ja pörröinen! Ensin paistin sitä hieman Saute-tilassa ja haudutin sitten manuaalisesti korkealla paineella 10 minuutin ajan.

... Sitten oli riisimaitopuuroa viivästyneellä aloituksella. MUTTA ... ilmeisesti lykkäsin alkua paljon (10 tunnilla), maito muuttui hieman hapan, mutta mikä tärkeintä, puuro paloi vähän. Puurotila. Otin riisin ja viljamaidon suhteen (1: 4). Syy ei ole tarpeeksi nestettä, vai mitä? Vaikka johdonmukaisesti - suoliston puuroa!

Seuraava ruokalaji oli Rassolnik. Huolimatta siitä, että kotona ei ollut 2 erilaista savustettua lihaa, keitin sen vain naudanlihalla. Olkoon se suolakurkkua klassisessa versiossa, mutta keitto onnistui! (ensin paistin melkein kaikki ainesosat ja lihan paistinpannulla, sitten lisäsin riisiä (ohran sijaan), perunoita ja kaadin edes liemen, mutta tylsää keitettyä vettä + vähän mausteita. Keitto-tila korkeassa paineessa 45 minuuttia. Erinomainen, KOVA (mikä oli erittäin yllättävää), tuoksuva ja runsas keitto (aviomies söi kaksinkertaisen annoksen)

Tänä aamuna päätin keittää maissipuuroa zatrakille (en koskaan keittänyt sitä lainkaan edes liedellä). Riisin ja maidon suhde on 1: 3. Muutama ??? Puuro poltti puurotilan

Tytöt, kerro aloittelevalle multikeittokäyttäjälle - palavatko puurot, koska nestettä ei ole tarpeeksi? Minulle puuro on erittäin tärkeää, minä itse aamiaisen heidän kanssaan mielellään ja yritän juurruttaa tyttäreni "rakkautta". Ehkä tässä sarjakuvassa on joitain muita salaisuuksia heidän valmistuksestaan?

Tytöt, en sekoita mitään ?, Kypsennätkö kaiken teräsastiassa?
Jos on, niin se johtuu todennäköisesti kulhosta, joka palaa. Puuroa varten tarvitset tarttumatonta.

kypsennätkö kaiken teräskulhossa?

Keitin teräs, "natiivi" pannulta.Mutta hän uskoi naiivisti, että jos on olemassa puuro-ohjelma, miten se otetaan huomioon ruoanlaitossa materiaalista riippumatta (teräs / keraaminen / teflon).

Se palaa teräksessä ((odota tarttumatta malliin
Ostin itselleni Saksasta pään, jossa oli teräskulho, kokin vähän, liemiä, kinkkua kinkkikoneessa, ja siinä kaikki, luultavasti ... kaikki muu on muissa koneissa, pelkään, että se palaa tässä
Menen Venäjälle, ostan tarttumattoman kulhon ja sitten siellä on täysimittainen painekeitin

On pikakuppi, joka sopii Instant Pot 7: een 1. En voi liittää linkkiä, voit etsiä Amazonilta sanoja Fagor 670042020 Ceramic Removable Cooking Pot.

[EI palanut]

Luin myös muista foorumeista, että puuron polttamisessa on ongelmia monissa malleissa (mukaan lukien teflon- ja keraamiset kulhot). He kirjoittavat, että sinun on sopeuduttava, hankittava kokemusta ja ...maitoa vedellä sekoita puuroa keittäessäsi ja suuremmassa osassa suhteessa viljan määrään kuin on käytetty (tai kuten reseptissä). Yritän muuttaa tuotteiden suhdetta ja lisätä enemmän kuin yhden maidon ... Varoitin jo mieheni, että puuroa on aamulla, kunnes saan sen täydellisesti!

Lisätty tiistaina 28. kesäkuuta 2016 klo 10.47

Jotta kukaan muu ei pelästyisi tiedoilla puuron polttamisesta (yhtäkkiä joku kiusaa valintaa ja lukee kaikki foorumit peräkkäin tarkoituksenaan valita itselleen sopiva laite, ja mahdollisuus tehdä herkullista puuroa on yksi ratkaisevista hetkistä), ilmoitan teille:
... yritin tänä aamuna keittää maitorissipuuroa uudelleen.
Illalla liotin riisiä (0,5 monilasillista), kello 5 aamulla kaadoin pannulle 1 monilasillisen vettä, 1,5 monilasillista maitoa, lisäsin sokeria, suolaa, luumuja. öljyt. Toisin sanoen (esipeitetyn) riisin suhde nesteeseen on 1: 5. Laitoin Porridge-ohjelman viivästetyllä käynnistyksellä (1 tunti). Pannu itse käänsi kaiken päälle oikeaan aikaan, keitti sen, ja kun me "keinutelimme" aamulla, se keitti puuroa tunnin ajan ja laski itse sekoitusta kauan sitten. PORRIDGE EI palanut!
Makuuni (pidän nestemäisistä viljoista), aion lisätä vielä nesteitä (mitä teen ensi kerralla).

Toivotan teille kaikille uusia reseptejä ja onnistuneita kokeita!

[Frosch]

Frosch, onnittelut hyvästä valinnasta.
Sijoituksemme kasvavat. Painekeitin on erittäin kunnollinen.
Maitopuuron osalta - keitin riisimaitopuuroa - veden ja maidon suhde on 1: 1, mikään ei pala. Kokeellisesti tulit itse tähän.
Keitä keittoa 15 minuutin ajan SOUP-ohjelma - korkea paine. Tämä aika ei sisällä paineen muodostumista ja paineen vapauttamista.
Äskettäin valmistelin kammiot - sama SOUP (tai MEAT) -ohjelma ja korkea paine, aseta aika 30 minuutiksi. Ne osoittautuivat pehmeiksi, yritän seuraavalla kerralla asettaa kypsennysaikaksi 20 minuuttia.
Riisi - kypsennysaika 12 minuuttia, se osoittautuu murenevaksi. Samaan aikaan laitoin täytetyt kaalirullat. Mutta paineen muodostuminen ja vapauttaminen kestää kauemmin. Tämä on ymmärrettävää, kattila itsessään on täynnä maksimaalisesti täytettyjä kaalirullia.

Lisätty tiistaina 28. kesäkuuta 2016 16.50

Käämi, onnittelut uudesta avustajastasi!

Kiitos.

Käämi, eikö se ole hyvä kattila?

Kyllä, olen hyvin onnellinen. Kehotan kaikkia ostamaan tämän painekattilan.

Oletko kokeillut hidasta liesi -tilaa? muuten en saa itseäni yhteen.

En ole vielä kokeillut sitä. En vieläkään aio tehdä siinä jogurttia. Koska se on pelottavaa, luultavasti tietämättömyydestä.

Kiitos riisipuurosta - kokeilen sitä myös. Tämän keskustelun alussa kirjoitin, että myös hirssipuuro toimi hyvin.
Yleensä nyt teen usein risottoa siinä ...

En vieläkään aio saada yhteen jogurttia

ja tämä on turhaa - hieno asia. Internetissä on paljon reseptejä ja ruoanlaittovaihtoehtoja. Kaikki riippuu hapatuksesta.
Teemme jatkuvasti jogurttia 2 litralle maitoa probioottisella käynnistimellä, joka lisätään joka kerta uusi. Mutta on myös vaihtoehtoja lisätä pari ruokalusikallista edellistä jogurttia. Olen rehellisesti sanottuna pieni asiantuntija tässä asiassa. Löysin juuri "minun" hapatteen ja teen sen ohjeissa kuvatulla tavalla. Minulla ei ole koskaan ollut lävistyksiä, mutta teen jogurttia säännöllisesti. Mutta yksinkertaisessa muovijogurtinvalmistajassa, jolla on samat ainesosat ja valmistustapa - 2 kertaa toimii, kolmas - ei välttämättä ... Ja se osoittautui vain max. 1 litra, mikä ei riitä, jos se osoittautui hyväksi :-)

Mutta on hienoa, että meitä on enemmän - InstantPot-omistajat :-)

[Frosch]

Froschkuinka hieno kaveri oletkin, että saavutat menestystä! Rice on jo voittanut
Muiden monikeittokokemusten kokemusten perusteella halusin ehdottaa, että voitele tyhjennysastia etukäteen öljyllä. Maitorissipuuroa varten ota pitkäjyväistä riisiä pitkäjyväisen riisin sijaan niin, että se on kiehunut. Ja hapanta maito - sen on oltava kylmää, myös vettä. Sitten sarjakuva viivästetyssä käynnistyksessä pitää tämän kylmänä, kuten termospullo, eikä maito hapan, edes öljytty potti huomioon ottaen. Kuumana kesänä on suositeltavaa laittaa jääkuutioita veden sijaan. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse kastaa riisiä, se on huuhdeltava perusteellisesti kylmällä vedellä ja se turpoaa itsestään aamuun asti. Tämä on älykäs laite, miksi herätä kello 5 aamulla, anna sarjakuvan valmistaa aamiainen, ja sinulla on toinen miellyttävä unelma.

[Frosch]

FroschJa maidon hapattamisesta - sen on oltava kylmää, myös vettä. Sitten viivästyneen aloituksen sarjakuva pitää tämän kylmänä, kuten termospullo, eikä maito hapan, vaikka öljytty potti otetaan huomioon. Kuumana kesänä on suositeltavaa laittaa jääkuutioita veden sijaan.

Otin vain maitoa jääkaapista ja heitin pari jääpalaa. Mutta viive oli 10 tuntia. Mielestäni tämä on vielä vähän liikaa ...
... Yleensä heräsin jonkinlaista urheiluharrastusta ruoanlaittoon. On mielenkiintoista, mikä lähtö tulee esiin tilan valinnasta riippuen. Toistaiseksi yhä enemmän "rakastun" tähän laitteeseen.

Tytöt, vain minulla on tämä silikonirengas kannessa jo kaikki "kyllästetty" kasvisilla, mikä on hieman järkyttävää. Yritin pyyhkiä sen sitruunamehulla ja pestä se astianpesukoneessa, se auttaa vähän. Ehkä joku tietää radikaalisempia ja tehokkaampia korjaustoimenpiteitä?

[Frosch]

Frosch, radikaali ja tehokas lääke on ostaa toinen rengas ja käyttää sitä vain viljoihin, maitoon ja makeisiin. niin teen - se on kätevää. Hajusta ei ole mahdollista päästä kokonaan eroon: pesen renkaan saippuavedellä ja pyyhin sitten appelsiinikuorella, kuten joku täällä ehdotti. se paranee, mutta ei dramaattisesti.

Ostin myös toisen renkaan

[kaurapuuro.]

Hei tytöt! Ota uusi, olen myös Instant Potin omistaja. Minulla on painekeitin noin puoli vuotta, mutta kehitys on hieman hidasta. Alun perin luotin monikattilaan (yksinkertaisen leivonnan tekemiseksi, koska meillä ei ole uunia), mutta mieheni nappasi Potin Amazonista (myyntijakson aikana), sitten lähdimme ja jäimme jotenkin kanssamme. Joten minun piti kääntää ohjeet (jos olen täysin pettynyt ja siirrän painekattilan sukulaisille).
Haluan kiittää kaikkia, jotka kirjoittavat aiheeseen ja lähettävät reseptejä. No, tätä tarvitsen erittäin ja motivoivaa! Keitin oheisesta reseptikirjasta ligurilaista kanaa (pidimme siitä), yrttiperunoita (pidän siitä, mutta mieheni ei periaatteessa pidä paikallisista perunoista), sisilialaista paistettua (nuolla sormiasi!). Tein höyrytettyjä (tuoreilla sienillä täytettyjä) leivonnaisia, mutta ne osoittautuivat koviksi. Luulen, että aika valittiin väärin (10 minuuttia), ensi kerralla asetan sen 5 minuuttiin.
Luin keskustelusi aiheesta kaurapuuro. Tänään keitin sen. Minulla on ohjeita puuropakkauksessa 270 ml maitoa + 4 rkl. l. puuroa. Hiutaleet ovat hieman pehmeämpiä kuin tavalliset hiutaleet, kuten saksalainen Bruggen.

Keitin näin:
kaada kylmää maitoa kulhoon - paista + korkeapainetila (kiehauta), paina Pidä lämpimänä / peruuta. Lisää gramma suolaa, ripaus sokeria ja muroja. Sulje kansi + sinetöinti - puuro + matala paine 5 minuutin ajan = hyvä puuro!

Päästin heti höyryä, se tuntui minusta hieman liikaa nestettä (pidän melkein täydellisestä maidon puutteesta), mutta samalla kun käytin levyjä, puuro imi vähän maitoa. Joten jos et avaa kantta heti, luulen, että se on vielä parempi. Puuro ei palanut (hyvin, pohjaan muodostui valkoinen kalvo (heti kiehumisen jälkeen, mutta puuro ei tarttunut mihinkään tai palanut).

Lisäksi painekattilan hallinnan aikana ladasin Moulinex 5011 -monikeittokäyttöisen painekattilan reseptikirjan, joka on toiminnallisesti hyvin samanlainen, on monia mielenkiintoisia reseptejä. Kaurahiutaleille on olemassa sellainen resepti:
Annokset: 4
Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia

• Hercules - 150 g
• Maito - 600 ml
• Voi - 15 g
• Banaani - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Sokeri - maun mukaan
• Vadelmat - 1 kourallinen

1. Lisää kaurat, maito, suola ja sokeri hitaaseen liesiin, sekoita.
2. Aseta MAITOPuuro-tila 10 minuutiksi.
3. Järjestelmän päättymisen jälkeen lisää puuhoon voita, hienonnettua banaania ja vadelmia, sekoita.

[Natapo4ka]

Natapo4kaHurraa, meitä on enemmän!
Kiitos paljon joukosta hyödyllisiä tietoja ja ideasta Moulinex-reseptejä.
ja höyrytetyistä leikeistä voi olla tarkempi? Kokemukseni leikeistä ei jotenkin vakuuttanut minua - kaikki hajosi ja kuinka keitetyt ne olivat. Todennäköisesti vakioinen kotona resepti ei ole hyvä ... Mutta en tehnyt sitä enää. Ja tässä ovat sieniä sisältävät kyljykset

[Natapo4ka]

Natapo4ka Todennäköisesti vakioinen kotona resepti ei ole hyvä ... Mutta en tehnyt sitä enää. Ja tässä ovat sieniä sisältävät kyljykset

Franky, Kiitos vieraanvaraisuudestanne! Pihvit eivät ole tottuneita, jos ne vain kypsennetään paineen alla. Odotin kuten kaksoiskattilalta (ne osoittautuivat reheviksi ja ilmaviksi). Jos haluat päästä lähemmäksi perinteisiä, voit paistaa kevyesti paistinpannussa ja sulje kansi ja höyry. Ja vain paista, en näe järkeä. Vaikka en menetä toivoa saavuttaa herkullisia, "höyrytettyjä" leivonnaisia. Jos se ei onnistu vähentämällä aikaa, teen kyljyksiä, kuten hampurilaiselle. Pitäisi olla tarkempi.
Täällä lihapullat, minusta tuntuu, vastaavat odotuksia!
PS Etsin nyt reseptejä. Haluan erityisesti kokeilla jälkiruokia

[Ruoan automaattisen lämmityksen poistaminen käytöstä kypsennyksen jälkeen]

Tytöt, lukenut vahingossa FB: n kommenteista useista lisätoiminnoista, joita ei mainita ohjeissa. se Ruoan automaattisen lämmityksen poistaminen käytöstä kypsennyksen jälkeen ja Mykistä ääni ja Muista viimeksi käytetyn ohjelman asetukset.

Seuraavat käyttöominaisuudet päivitettiin mukana toimitetun käyttöoppaan tulostamisen jälkeen.
Hitaat kypsennyslämpötilat säädetty
• Normaali tila: 87,8 ~ 93 ° C (kuten normaalitilassa tavallisissa hitaissa liedissä)
• Lisää-tila: 93 ~ 99 ° C / 200 - 210 ° F (kuten High-tilassa tavallisissa hitaissa liedissä)
• Vähemmän tila: 82 ~ 87,8 ° C (kuten matalassa tilassa tavallisissa hitaissa liedissä)
Kuuluva äänimerkki päälle / pois
• Äänimerkki on päällä tehdasasetuksissa
• Kytke äänimerkki pois päältä pitämällä “-” -painiketta painettuna 3 sekunnin ajan. LED-näyttö
näkyy ”S OFF” kuten kohdassa ”Sound Off”.
• Kytke äänimerkki takaisin päälle pitämällä “+” -painiketta painettuna 3 sekunnin ajan.
LED-näytössä näkyy ”S ON” kuten kohdassa ”Sound On”.
• Huomaa: Piippaus on aina päällä kaikissa virhetilanteissa.
Auto Warm On / Off
• Automaattinen lämpimänä pitäminen on päällä tehdasasetuksissa, kun kypsennysohjelman painiketta painetaan.
• Automaattinen lämpimänä pitäminen voidaan nyt kytkeä päälle ja pois päältä painamalla samaa kypsennysohjelman painiketta toisen kerran ENNEN kypsennysohjelman käynnistymistä. Tänä aikana Pidä lämmin -näppäimen merkkivalo palaa päälle tai pois päältä, mikä vastaa vaihtotoimintoa.
Muistaa viimeksi käytetyt ohjelma-asetukset keitto-ohjelman painiketta kohden
• Aiemmin käytetyt kypsennysasetukset, mukaan lukien aika, paine ja lämpötila, tallennetaan, kun mukautetut asetukset on määritetty, ja myös sen jälkeen, kun pikakattilan liesi on irrotettu virtalähteestä.
• Palauta tehdasasetukset pitämällä ”Säädä” -painiketta painettuna 3 sekunnin ajan, kun pikakattilan liesi on Pois-tilassa.

Voi, älä naura, mutta vaadin hennaa sarjakuvassa jogurttitilassa.

Tytöt, hyvää iltapäivää, aioin tehdä jogurttia ensimmäistä kertaa. Keitin maidon, pureskelen sitä, kunnes se jäähtyy. Olen jo vedä sisempi pannu, muuten se ei jäähtyisi lainkaan. Mutta nyt maidon vaahto, mehiläinen, vihaan sitä päiväkodista lähtien, eikä se jäähty 46 asteeseen. Onko niin sen pitäisi olla?
Kuinka jäähdytät sen?

Hei kaikki. Myös uusi. En ole vielä selvittänyt laitetta. Haluan tehdä ohraa huomenna ja keittää hernekeittoa. Luin sen niin, tajusin, että näyttää siltä, ​​että 30–40 minuuttia keittoa pitäisi olla keittotilassa. Yritän. Jos kypsennän jotain myöhemmin. Mutta kuka teki sen helmihalla? Kuinka paljon keitetään puurotilassa ja suhteessa 1: 4 veteen tai enemmän? Kiitos vastauksista.

[Protero]

Protero, En tehnyt sitä itse, mutta äitini teki tämän samalla pannulla:
Kunnes ja läpinäkyvä sipuli ja porkkanat paistamiseen, haudutettu helmi, 2 osaa viljaa ja 3,5 osaa vettä sipulissa 18 minuutin ajan
Luulen, että hän sipulit ja porkkanat hienoksi leikkaa / raastaa

Hei, onnelliset (toivottavasti) instantpot-omistajat!
Olen myös käyttänyt sitä viikon ajan ja olen onnellinen)
Vain kaksi kysymystä vaivaa minua. Jätätkö hänet ruoanlaittoon yksin kotona? Ja on myös mielenkiintoista, kuka yhtäkkiä tajusi sen, mikä on ero Duo- ja LUX-mallien välillä. Otin Luxin itselleni ja vaikka löysin eron, ei ole vain jogurttihoitoa. Vaikka Amazonin alkuperäisessä hinnassa se maksaa enemmän kuin Duo ...

[Franky]

Tytöt .. apua. kerro, kuinka paras tilata pikapotti Moskovassa! Rakastan sitä, mutta minun pysyi Amerikassa, enkä ymmärrä ollenkaan, kuinka ostaa ja tilata Moskovassa oikeat pistorasiat. Auta !!!

Lisätty perjantaina 2. joulukuuta 2016 14.35

Franky, auta minua tilaamaan tämä pala Moskovaan? Rakastan häntä ja haluaisin ostaa ostoskeskukseni pysyneen Amerikassa

Tytöt, ja tarttumaton kulho ei koskaan tullut ulos?
Moskovassa voit ostaa muita malleja, tämä on pieni valikoima Euroopassa (
Miksi hän on niin paljon parempi kuin kaksi painekeitintä, ilman vielä ylimääräistä kulhoa, että haluat vain hänet?

[Franky]

Hei kaikki!
Tilasin pikapotin Amazon.ukista toimitettuna Venäjälle. Luin viikon ajan häntä odottaessani kaiken mitä voin))) sekä Facebookissa että täällä ja kaiken, mitä Internetissä tuli esiin. Tulee maanantaina. Mutta olin hämmentynyt, jos minun piti ostaa vara-O-renkaat heti? Onko paketissa vain yksi? Ja kuinka paljon keraamista kulhoa tarvitaan? odota häntä 10-12 viikkoa. Ilmeisesti he tekevät sen tilauksesta tai mitä?

Lähetetty lauantai 21. tammikuuta 2017 16.18

Tytöt .. apua. kerro, kuinka parasta tilata pikapotti Moskovassa! Rakastan sitä, mutta minun pysyi Amerikassa, enkä ymmärrä ollenkaan, kuinka ostaa ja tilata Moskovassa oikeat pistorasiat. Auta !!!

Lisätty perjantaina 2. joulukuuta 2016 14.35

Franky, auta minua tilaamaan tämä pala Moskovaan? Rakastan häntä ja haluaisin ostaa ostoskeskukseni pysyneen Amerikassa

Tilasin 220 V: n pistorasian brittiläisestä Amazonista
amazon.co.uk toimitus Venäjälle tapahtuu UPS: n kautta

[pulsatilla555]

Hei kaikki! Ehkä tämä uutinen ei ole ollenkaan uutinen, mutta huomasin juuri tänään, että keraamisella pinnoitteella varustettu kulho on ilmestynyt:

19,95 € Saksan Amazonissa:
🔗

Totta, halusin häntä kovasti aiemmin, mutta nyt en ole varma, tarvitseeko minun ... Minun ei tarvitse leipoa piirakoita, murot (hirssi ja kaurapuuro) eivät pala niin.

pulsatilla555, Lisätä. Tilaisin heti sinetit - johtuen siitä, että renkaat imevät voimakkaasti tuoksun, on parempi olla erikseen makealle maidolle ja toinen lihalle ja mausteiselle. Ja sitten jogurtti saattaa haistaa lihaa (ainakin teoreettisesti, ainakin)

Kuinka pärjäät vain metallikulhon kanssa? Se ei toimi minulle henkilökunnassa. Joka tapauksessa se on helpompaa kahdella kulholla.