SoNika
Lainaus: Jiri

NikaVsJos vaivaat nyyttejä jyrkkää taikinaa, on parempi olla houkuttelematta kohtaloa. Myös Kenwood (esimerkiksi), sillä tämä ei sano kiitoksia. Erittäin hienot nyytit on parasta tehdä sekoittimessa, jossa on veitsiä.
Vaivaat taikinan piirakoita varten, se myös ravistelee.
Jiri
SoNika
Lainaus: lou

NikaVs, Nika, riippuen siitä mitä hän tekee ja millä nopeudella, hän seisoo myös mitä. Jos taikina, niin 2 oli myös valmis lentoonlähtöön. Laitoin sen pöydälle, se tärisi yhdessä pöydän kanssa, laitoin sen pöydälle, se on parempi. Mutta samalla tavalla sekoitettaessa nopeudella, joka on yli min. pidetään kädellään.
Joten paitsi minä ..., seisoin työtasolla, nyt siirretty ikkunalaudalle, mutta en ole vielä kokeillut, ehkä huomenna vaivaan piirakoita ...


Lähetetty lauantai 21. tammikuuta 2017 13.27

Miellyttävä lihamyllystä ja cocktaileista.


Lähetetty lauantai 21. tammikuuta 2017 13.29

Lainaus: Jiri

gaala10
En ravista edes vaikeimmalla testillä.
Nika, tarkista, ovatko kaikki alustan imukupit paikoillaan. Ja yritä laittaa kombain lattialle, tietenkin, jos lattia on tasainen, esimerkiksi laatat.
SoNika
Lainaus: gaala10

En ravista edes vaikeimmalla testillä.
Nika, tarkista, ovatko kaikki alustan imukupit paikoillaan. Ja yritä laittaa kombain lattialle, tietenkin, jos lattia on tasainen, esimerkiksi laatat.
Irina, mikä voisi olla sileämpi kuin pöytälevy? Imukupit ovat hyviä, ne tuskin irtoavat irti, kun ne kuljetettiin. Katsotaanpa lisää ...


Lisätty sunnuntai 22. tammikuuta 2017 00:12

Tytöt, voinko ostaa taikinan koukkuja, ravioleja hänelle?
SoNika
Mila56
No, täällä minulla oli kunnia ostaa Bomann KM 315 CB -prosessori, ja koska asun yksin, minulla on tarpeeksi voimaa silmiini, ja tämä on ensimmäinen kokemukseni tällaisista laitteista. Yritin vaivata yksinkertaisinta hiivataikina 300 grammaan. jauhot. Halusin nähdä, kuinka hän vaivaisi pienen määrän ruokaa.


Lähetetty perjantaina 27. tammikuuta 2017 19.35

Bomann KM monitoimikoneet-vaivat Tämä on itse harvesteri.


Lisätty perjantaina 27. tammikuuta 2017 klo 19.39

Bomann KM monitoimikoneet-vaivat Tämä on taikina 300 grammaan jauhoja vaivaamisen jälkeen. Jätin taikinan kulhoon sopivaksi ja asetin sen 2 kertaa. Taikina nousi täydellisesti. Unohdin ottaa kuvan.


Lisätty perjantaina 27. tammikuuta 2017 kello 19.50

Bomann KM monitoimikoneet-vaivat No, muovasin yksinkertaisimmat pullat ja paistin ne sitten Miraclessa 25 minuutissa (en lämmittänyt niitä). Pullat ovat pehmeitä kuin nukka. Halusin yrittää lyödä yhden munan sokerilla (testi), mutta tässä on mihin laittaa se myöhemmin, mutta en halua heittää sitä pois. Kyllä, tässä on kysymys minulle - jostain syystä harvesteri ei sammu painikkeesta (se oli kaupassa, mutta otin sen tilauksesta, olisin voinut kieltäytyä, mutta halusin käyttää sitä, mutta hän oli ainoa). Ehkä tämä painike on temppu? Sillä välin voidaan käyttää kahta muuta sammutusvaihtoehtoa, katkaise yhteys verkkoon (mikä on tehty) ja pyöreä vipu, joka nostaa yläosan ja antaa komennon irrottaa (kokeillut myös sitä).
RICCI
Hei tytöt! Olen lukenut foorumia pitkään, mutta rekisteröin vain nyt. Tarvitsen apua, en vain voi valita Bomann KM 369 CB: n ja BOMANN KM 1373 CB Titanin välillä, ehkä näiden laitteiden omistajat vastaavat, muuten rikkoin koko Moskovan.
Siirappi
Tytöt, hyvää iltapäivää!
Voiko hiivataikinan jättää Bomanniin matkalla?
Hapettako metallikulho taikinan?
Natalia K.
Lainaus: Siirappi
Voiko hiivataikinan jättää Bomanniin matkalla?
SiirappiLähden aina
Lainaus: Siirappi
Hapettako metallikulho taikinan?



Lisätty lauantaina 28. tammikuuta 2017 07.16

Lainaus: Mila56
Kyllä, tässä on kysymys minulle - jostain syystä kombain ei sammu painikkeesta
Ludmila, Ymmärsin oikein, että painike ei toimi VINOSSA?
Pahoittelen heti videota. Kuvaettu puhelimitse.
Näin vaivaajan pitäisi kytkeytyä päälle ja pois päältä.

Mila56
Lainaus: Natalia K.
... Kuvaettu puhelimitse.
Natalia K.Natasha, ymmärsinkö oikein, että se on kytkettävä pois päältä ensimmäisestä nopeudesta? Menen ja yritän.
Natalia K.
Lainaus: Mila56
Ymmärsin oikein, että se on kytkettävä pois päältä ensimmäisestä nopeudesta?
Ludmila, se tulisi poistaa käytöstä millä tahansa nopeudella painikkeella VINOSSA.
Ehkä painike (painike) on liian tiukka ja sinun on painettava sitä voimakkaammin?
Mila56
Natalia K., Natasha, yritin sitä, ei, se ei sammu kuten videossa. Joko sinun täytyy kiertää vipua ja tällöin tapahtuu automaattinen sammutus (kuten ohjeissa sanotaan) tai poista sähköposti. kytke verkkoon. Toistaiseksi Kyllä, ja POIS-painike ei ole tiukka, kun se on päällä sähköpostissa. verkko syttyy. Kun virta on kytketty pois päältä, se ei syty, mutta napsautus kuuluu, kun painat sitä, eli se ei ole tiukka. Unohditko yhdistää irrotuspainikkeen? Testatessani sitä tällä tavalla yritin pitää tätä painiketta pidempään päällä eikä mitään. Ja ehkä joku muu temppu tulee esiin.
Natalia K.
Lainaus: Mila56
Yritin sitä, ei, se ei sammu kuten videossa.
Ludmila, sitten avioliitto, ellei valitettavaa
Lainaus: Mila56
ja OFF-painike ei ole tiukka, kun se on kytketty päälle sähköpostissa. verkko syttyy.
Kun käynnistän verkon, 1 syttyy, painike VINOSSA ei hehku sinisenä. Se syttyy, kun sekoitin kytketään pois päältä.
Lainaus: Mila56
mutta napsautus, kun painat sitä, kuuluu
Minulla ei ole myöskään napsautusta POIS-painiketta. Napsautan sitä vain ja mikseri pysähtyy.
Lainaus: Mila56
Ja ehkä joku muu temppu tulee esiin.
Kyllä, kuten ei ole enää temppua. Vaivaimen tulee olla pois päältä OFF-painikkeella.
Mila56
Lainaus: Natalia K.
tarkoittaa avioliittoa, ellei valitettavaa
Vaikka testaan, mutta minulla on vielä aikaa ohittaa. Meidän täytyy oppia tuntemaan hänet paremmin, niin sanotusti, tuntemaan hänet paremmin
Natalia K.
Lainaus: Mila56
Vaikka testaan
Onnea
Mila56
Natalia K., Natasha, kiitos. Tämä on ensimmäinen harvesterini, joten haluan tutustua paremmin sen ominaisuuksiin erityyppisissä taikinoissa. Ja hänellä on 2 vuoden takuu, ja jos hän ei paljasta mitään muuta 2 vuoden kuluessa puutteista, anna sen toimia edelleen.


Lisätty lauantaina 28. tammikuuta 2017 15.13

Vaivoin nyt taikinaa keksille taikinakoneessani. Munat (5 kpl.) Otettiin kylmäksi ja, erottamatta valkoisia keltuaisista, lyötiin ensin 1-2 minuuttia. ilman sokeria 1-2 nopeudella, kytke sitten vuorotellen nopeudet 3 ja 4 ja lisää vähän sokeria. Vatkataan keskeytyksettä vain noin 10 minuuttia. Holkin taite lämmitetään, ei tietenkään kiehuvaa vettä, mutta jostain 30-40 astetta, voit pitää kättäsi. Tämän vuoksi pelkäsin lyödä sitä ajoissa, mutta se olisi hyvä, koska massaa ei lyöty. Lisään kuvan. Sitten lisäsin heti vähän jauhoja, mutta tämä on jo ensimmäisellä nopeudella. En vaihtanut vispilää. Kävi vain 12 minuuttia keskeytyksettä Muistin kuinka muinainen sekoitin löi minua, minkä jälkeen proteiini ja sokeri olivat panoksen arvoisia, eli piikit saatiin. Ja täällä pelkäsin ajaa sitä huipulle pidempään. Kasvoin suoraan, että huipuja ei ollut, ja sitten muistan, että sekoittimella sain piikkejä proteiinista sokerilla. Osoittautuu, että ei ole oikein verrata sekoittimella sokeroitua proteiinia ja munan kermavaahtoa sokeriin. Seuraavan kerran vertaa vertailuasi proteiini sokerilla taikinasekoittimessa. Vaikka luulen, että hän lyö kokonaiset munat, vain vatkausaikaa on lisättävä, mutta toistaiseksi pelkäsin jotain. Loppujen lopuksi he kirjoittavat, että jatkuvan työn aika on 5 minuuttia. Mutta tämä on luultavasti kovaa testiä varten. Seuraavan kerran aloitan piiskaamisen heti 4. nopeudesta. Tytöt, kirjoita kuinka paljon hihan taite lämpenee vaivaajan työssä.


Lisätty lauantaina 28. tammikuuta 2017 16.27

Bomann KM monitoimikoneet-vaivat... En löytänyt munia sokerilla keksi taikinaa varten. Miksi voittaa 15 minuuttia


Lisätty lauantaina 28. tammikuuta 2017 16.32

Bomann KM monitoimikoneet-vaivat Ja tämä on valmis keksi (käännettynä) Martin multikeittimestä.


Lähetetty lauantai 28. tammikuuta 2017 05:41

Kyllä, ja vielä yksi lisäys. OFF-painike ei katkaissut vaivaajaa sen jälkeen kun vaivait leivonnaisen taikinan koukulla. Ja tänään, kun vaivainen keksi taikina vispilällä, sama OFF-painike sammuttaa sen täydellisesti. Yritin sitä kahdesti. Joten jatkan mikserin tutkimista
SoNika
Hyvää päivää. Kaikilla on ilmeisesti ensinnäkin tällainen häiriö.
Minäkin kärsin alussa, vain sisällyttämisen kanssa, kävi ilmi, että minun piti vain painaa kauemmin.
Mila56
Lainaus: NikaVS
Minäkin kärsin alussa, vain sisällyttämisen kanssa, kävi ilmi, että minun piti vain painaa kauemmin.
Kärsivällisyys meille ja ilman paniikkia, ja kaikki onnistuu
SoNika
Lainaus: Mila56

Kärsivällisyys meille ja ilman paniikkia, ja kaikki onnistuu
Olen täysin samaa mieltä kanssasi.
Mila56
NikaJa pesin ostoksen neuvojen mukaisesti ja join jopa kaksi päivää Vintsassa
SoNika
Lainaus: Mila56

NikaJa pesin ostoksen neuvojen mukaisesti ja join jopa kaksi päivää Vintsassa
sitten se toimii.
Minun pestä pakastin, mutta astianpesukone paloi tänään ...
Mila56
Lainaus: NikaVS
mutta astianpesukone paloi tänään.
Harmi
SoNika
Lainaus: Mila56

Harmi
voimme korjata
Mila56
Lainaus: NikaVS
voimme korjata
Miksi ei, tämä ei ole raketti tai lentokone
SoNika
Lainaus: Mila56

Miksi ei, tämä ei ole raketti tai lentokone
joo ... istun etsimässä uutta eikä vielä onnellinen ...
Mila56
Lainaus: NikaVS
... Istun etsin uutta ja en ole vielä onnellinen ...
Kyllä, on tarpeen tutkia ehdotuksia, varsinkin jos astianpesukone ei ole taattu. Korjauksen hinta on tiedusteltava, muuten korjaus voi olla kalliimpaa ...
SoNika
Lainaus: Mila56

Kyllä, on tarpeen tutkia ehdotuksia, varsinkin jos astianpesukone ei ole taattu. Korjauksen hinta on tiedusteltava, muuten korjaus voi olla kalliimpaa ...
joten ajattelemme ...
Bai
Mila56
Lainaus: NikaVS
Bai
Baiushki
SoNika
Lainaus: Mila56

Baiushki
Toivon, että saimme ystäviä hänen kanssaan
Tupakoin tänään jauhettua kalaa, kala hyvin, erittäin hyvä. ajoi, sylkäisi minua ja kaikkea muuta, mutta jauheliha oli menestys
Mila56
Lainaus: NikaVS
mutta jauheliha oli menestys
Sen pitäisi olla niin.
Lainaus: NikaVS
sylkivät minua ja kaikkea,
Kuten ymmärrän, lihamylly sylki. Katselin äskettäin erilaisia ​​ostovideoita YouTubessa ja yhdessä klo 9:09 minuutissa näytettiin roiskesuoja sähköisille lihamyllyille. Ehkä tällainen seula sopii tähän suutin-lihamyllyyn

Tässä tässä videossa tästä suojaavasta näytöstä.
Natalia K.
Lainaus: Mila56
klo 9:09 minuuttia näytettiin roiskesuoja sähköisille lihamyllyille.
LudmilaMinulla on tällainen tilannekuva. Se on tarkoitettu Axion-lihamyllylle.
Yleensä seula on valittava lihamyllyn kaulan halkaisijan mukaan.
Mila56
Lainaus: Natalia K.
Yleensä seula on valittava lihamyllyn kaulan halkaisijan mukaan.
Tai ehkä lihamyllyn kaulan halkaisija on sama leikkuupuimurille?
Lainaus: Natalia K.
Se on Axion-hiomakoneelle.
Käytätkö sinä? Todella roiskeenkestävä? Ja sitten minulla on myös Axion.
SoNika
Lainaus: Mila56

Sen pitäisi olla niin. Kuten ymmärrän, lihamylly sylki. Katselin äskettäin erilaisia ​​ostovideoita YouTubessa, ja yhdessä kello 9:09 minuutissa näytettiin roiskunäyttö sähköisille lihamyllyille. Ehkä tällainen seula sopii tähän suutin-lihamyllyyn

Tässä tässä videossa tästä suojaavasta näytöstä.
Kiitos, mutta yhdistelmämme (KM 379), josta on vähennetty lihamyllyn korkeus, kiinnitti sitten kampanjaan erilaisia ​​jalustoja niin, että se oli korkeampi ja sylkäisi astiaan, mutta se jopa tuntui lihamyllyn ja moottorin risteyksessä ...
Mila56
Lainaus: NikaVS
kiinnitti sitten kampanjaan erilaisia ​​osastoja,
Ei ole mitään ongelmaa



Lisätty keskiviikkona 1. helmikuuta 2017 klo 22.21

Lainaus: NikaVS
mutta jopa tunnoton lihamyllyn ja moottorin risteyksessä ...
Tärkeintä on, että moottori ei vuoda.
SoNika
Lainaus: Mila56

Ei ole mitään ongelmaa
Peitin sellofaanilla sen vieressä olevan sarjakuvan, mutta jouduin pesemään ikkunalaudan ja kombon, mutta nämä ovat pikkutavaroita, jauheliha osoittautui, ja toisen kerran, kun pumpaan nestemäistä jauhelihaa, olen älykkäämpi
Mila56
Lainaus: NikaVS
ja toisen kerran, kun pumpun nestemäistä jauhelihaa, olen älykkäämpi
Tietysti. Loppujen lopuksi, kun on tutustunut leikkuupuimurin ominaisuuksiin.
Natalia K.
Lainaus: Mila56
Käytätkö sinä? Todella roiskeenkestävä?
Tietenkin käytän sitä.Suihke ei lennä ympäriinsä, mikä on erittäin hyvä.
Mila56
Lainaus: Natalia K.
Käytän tietysti
On selvää, pidän mielessä.

Tanyushka55555
Lainaus: Nirinka

Tanyushka55555, Tanya, kiitos! Etkö aio tehdä hiivataikennetta tai nyyttejä lähitulevaisuudessa? Jos voit, peru tilaus siitä, miten menee.

Viime viikolla yritin tehdä taikinaa nyytteille, se osoittautui hyväksi, ei vaivaa tarvinnut, kaadoin kaiken kulhoon ja käänsin sen ensin nopeuteen 2 ja sitten nopeuteen 3, vaikkakin vaivain nykisi, mutta kaikki on kunnossa, taikina vaivattiin 5 minuutissa, se osoittautui hyvin joustava
SoNika
Tytöt, jossain kuulin, ettei taikinan vaivaaminen vaivaa siinä oleviin nyytteihin tai vain yhdellä nopeudella, tähän on olemassa erityisiä vaivaimia, nukut siellä matkan varrella, ja shaitan-kone antaa sinulle valmiita taikinaa nyyttejä tai pastaa varten, erityyppisiä ... Phillipsia ylistetään, mutta sitä ei voi ostaa Venäjältä.
gaala10
Lainaus: NikaVS
Kuulin jossain, että nyyttien taikinaa ei pitäisi vaivata siihen
Sylkeä vasempaan silmään, joka kertoi sinulle tämän. Tämä taikinasekoitin vaivaa täydellisesti nyytit taikinan. Kyllä, jopa leivänvalmistajilla on tällainen järjestelmä, ja ne ovat paljon pehmeämpiä.
SoNika
Lainaus: gaala10

Sylkeä vasempaan silmään, joka kertoi sinulle tämän. Tämä taikinasekoitin vaivaa täydellisesti nyytit taikinan. Kyllä, jopa leivänvalmistajilla on tällainen järjestelmä, ja ne ovat paljon pehmeämpiä.
HURRAA! Ja sitten olin jo huolissani ...
eugeshka
Hei! Tytöt, rakkaat, apua neuvoja, mieheni osti minulle Bomann KM 305 CB, Creme taikinasekoitin, vaivasi taikinan mantille ilman ongelmia, mutta sekoitin sen pöydälle, nyt haluan kokeilla hiivaa. Minulla oli tapana vaivata suosikkini panasonechkaa, ja nyt he päättivät ottaa toisen vaivaajan erikseen. Aloitamme yhdellä nopeudella, ja sitten? Kaikki on yksinkertaista leipäkoneessa, mutta en tiedä miten vaivaamaan oikein, mitä kaada ja kaada, kuinka monta minuuttia ja millä nopeudella, ja mikä tärkeintä, kuinka arvata, että taikina on valmis? Kolobok, kuten ymmärrän, ei ole taikinasekoitinta ..... Kiitos jo etukäteen vastaaville!
gaala10
Evgeniya, laita ruoka samalla tavalla kuin leipäkoneeseen. Vaivaa koukulla 1-2 nopeudella noin 5 minuuttia ja katso sitten. Se näkyy, kun taikina on valmis. Ja sitten nouse - voit jättää sen kulhoon, peitä vain folio. Sitten kaikki on tavallista. Tässä tässä Raportoin vaivaavan hiivan taikinasta.
Mila56
Lainaus: evgeshka
Aloitamme yhdellä nopeudella, ja sitten? SISÄÄN
Aloin myös käyttää Bomann 315. Testasin sen vaivaamalla hiivataikinan pieneen määrään jauhoja: 300 g jauhoja + 1 muna + 40 g voita + 0,25 tl suolaa + 60 g sokeria + 150 ml maitoa +1,5 tl kuivahiivaa. Halusin nähdä, kuinka hyvin taikina vaivataan, jos jauhoja ei ole jäljellä. Vaivaaminen koukulla, alkaen ensimmäisestä nopeudesta, ja sitten hän itse siirtyi toiselle nopeudelle (hänellä on sellainen toiminto, että jonkin aikaa vaivaamisen jälkeen hänen on helppo vaivautua ja hän kytkee toisen nopeuden päälle. Mutta toisen nopeuden voi kytkeä päälle itse odottamatta häntä vaihdan itseäni, mutta en tekisi sitä vaivaessani raskasta taikinaa). En sisällyttänyt tähän testiin enempää kuin toinen nopeus, vaikka niin pieni määrä testiä voidaan kokeilla kolmannella. Ohjeissa sanotaan, että koukku voi toimia vain 1. ja 2. nopeudella, ja on parempi noudattaa tätä. Laimennettu hiiva lämpimässä maidossa, lisätty suola, sokeri, muna, voi. Ja hän kaatoi koko nesteseoksen kulhoon (kuten HP: ssä) ja jauhot päälle. Hän käänsi ensimmäisen nopeuden ja toisen jälkeen hän pääsi nopeasti. Vaivaaminen ilman kantta oli mielenkiintoista tarkkailla, ja jauhoja voidaan tässä vaiheessa lisätä, jos se tuntui nestemäiseltä. Kolobokia ei ollut. Hän peitti kulhon ja jätti taikinan siihen oikeaksi. Tällöin kakun taikina on ohuempaa ja tarvitset (voit) vaivaa sen K-muotoisella suuttimella, ja joku muu vaivaa vispilällä, mutta jos kakun taikina osoittautuu paksuksi, vispilä voi rikkoutua.



Lisätty keskiviikkona 8. helmikuuta 2017 17.51

Bomann KM monitoimikoneet-vaivat Näin hiivataikina näyttää 300 grammassa jauhoja heti vaivaamisen jälkeen. Ja kahden oikaisun jälkeen siitä tuli wow
eugeshka
Lainaus: gaala10
Täällä kerroin hiivataikinan vaivaamisesta
Valintamerkki, kiitos paljon !!! Kirjoitan varmasti kaikki vaiheet ja minuuttinopeudet!
Lainaus: Mila56
Aloin myös äskettäin käyttää Bomann 315: tä
Lyudmila, kiitos paljon !!! Kirjoitin kaiken muistiin, opin uuden avustajan!
eugeshka
gaala10, Mila56, Galya, Luda, olen hyvin kiitollinen sinulle! Rullani onnistuivat, kiitos paljon neuvostasi ja avustasi!
Bomann KM monitoimikoneet-vaivat
Bomann KM monitoimikoneet-vaivat
Pullat kääntyivät suoraan alas!
gaala10
EvgeniyaHurraa! Olen erittäin iloinen siitä, että olet ystävystynyt niin hienon avustajan kanssa. Anna hänen palvella uskollisesti monien vuosien ajan.
Mila56
eugeshka, Evgeniya, pullat ovat viileitä, kuvassa näkyy, että taikina oli onnistunut. Kuinka paljon jauhoja vaivait taikinan?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta