Lila kukka sorbetti

[Lila jäätelö! Lila jäätelö!Puolet annoksesta kymmenen kopiota, neljä kopeikkaa pensas.Rouva, sir, pitäisikö sinun? - ei kallista - ilman keskustelua ...Syö jotain herkkä, alue: pidät tuotteesta!Minulla ei ole kermaista, myin kaiken pistaasipähkinää ...Ah, kansalaiset, pyydätkö krembruleaa?On aika popularisoida herkkuja, hioa ihmisten makuja,Kadulla keittiöiden mausteet sytyttävät ylimääräisen viireleen!Lila - hämmentävä tunnus. Lila-hemmoteltu rullaEksy, vesiputous sydän, tuoksuva ja makea nukka ...Lila jäätelö, lila jäätelö!Hei sbitn poika, kokeile sitä! Jumalan kautta kiität, kaveri!I. Severyanin]

Lila kukka sorbetti

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Lila-kukinnot ovat suuria, kirkkaita	6 kpl
Sitruuna iso paksunahainen makea	2 kpl
Valitsemasi valkoviini - kuiva, puolimakea tai puolikuiva	300 ml
Sokeri	200 g
Maissitärkkelys	2 jälkiruokalusikkaa

Keittomenetelmä

• Huomio! Lue muistiinpano!
• Lila jäätelö! Lila jäätelö!
  Puolet annoksesta kymmenen kopiota, neljä kopeikkaa pensas.
  Rouva, sir, pitäisikö sinun? - ei kallista - ilman keskustelua ...
  Syö jotain herkkä, alue: pidät tuotteesta!
  
  Minulla ei ole kermaista, myin kaiken pistaasipähkinää ...
  Ah, kansalaiset, pyydätkö krembruleaa?
  On aika popularisoida herkkuja, hioa ihmisten makuja,
  Kadulla keittiöiden mausteet sytyttävät ylimääräisen viireleen!
  
  Lila - hämmentävä tunnus. Lila-hemmoteltu rulla
  Eksy, vesiputous sydän, tuoksuva ja makea nukka ...
  Lila jäätelö, lila jäätelö!
  Hei sbitn poika, kokeile sitä! Jumalan kautta kiität, kaveri!
  
  I. Severyanin
• Maku ja koostumus ovat hienostuneita, joten sorbettia ei voida verrata mihinkään! Siinä on kaikki - kireys, tuoreus, herkkä aromi ja jumalallinen maku. Tein jäätelöä ruusun terälehdistä, se osoittautui erittäin mielenkiintoiseksi, mutta lila-kukista tehty sorbetti voidaan kutsua makumme kannalta erinomaiseksi. Ei mitään muuta lisätä! Kokeile, kun lila kukkii vielä! Tai joudut huokailemaan menetetyistä mahdollisuuksista ensi kevääseen asti!
• Valmistautuminen
• - Raasta sitruunankuori hienolla raastimella. Leikkaa sitruunat kahtia ja purista mehu.
• - Keitä valkoviini, sokeri, sitruunamehu ja sitruuna-lastut, lisää kuumaan liemeen lila-kukkia (kolmesta oksasta). Anna sen hautua.
• 
• - Siivilöi osa liemestä hienon seulan läpi ja keitä siihen hyytelö.
• 
• - Lisää loput kukat, hyytelö liemeen ja voita sekoittimella. Siivilöi seulan läpi. Hieroin seosta hyvin hienon seulan läpi, joten sorbetissa tuntui kukkia, minkä halusin saavuttaa.
• 
• - Pakasta seos jäätelökoneessa ja siirrä astiaan. Pidä pakastimessa vähintään 4 tuntia tai siirrä seos astiaan, aseta pakastimeen ja lyö sorbetti 2-3 kertaa 30 minuutin välein vispilällä, haarukalla tai sekoittimella jäisen rakenteen välttämiseksi.

Merkintä

Kun olin pieni tyttö, näin, että ystäväni oli kirjoittanut kauniin kirjasen söpillä naiiveilla jakeilla ja kappaleilla, kuten: "Lila haara putosi rintaan, rakas, älä unohda minua ..."
Halusin myös saada sellaisen kirjan ja pyysin äitiäni ostamaan sen minulle. Äiti kysyi, miksi tarvitsin tätä kirjaa, ja sanoin, että halusin kirjoittaa siihen runoja ja kappaleita ja lukea tämän nelirivin. Sitten äitini sai minulle määrän Igor Severyaninia. Ja vaikka en ymmärtänyt heti niin paljon, runo kiehtoi minua suoraan. Ja tämä merkitsi kiinnostukseni todelliseen runouteen alkua. Kiitos äiti!
Ehdotan liittyä kauniiseen!

Lila sundae matkalla.

Tein tämän reseptin, nautin mausta ja menin sitten Internetiin ja luin, että sirelit ovat myrkyllisiä suurina annoksina. Join sen pieninä annoksina tinktuurana. Internetissä on paljon reseptejä hilloa, hunajaa, hilloa ja lila-tinktuureja varten juomiseen. Tutkin asiaa vähän, kaikkialla he kirjoittavat, että myrkyllisyys on hedelmissä ja että lämpökäsittelyn aikana (100 C) ja sokerin läsnä ollessa nämä aineet neutraloidaan. Linnun kirsikka samasta oopperasta.

[Ol,]

Eh! Minulla ei ollut aikaa! Se oli suunnitelmissa. Lila ei ole vielä kukoistanut metsässäni.
Ol, ja väri sen takia, mistä se osoittautui?

Iloinen! Runoja ja jäätelöä ...Jäätelö kuin runoutta! Muun muassa suuren maun (olen varma!) Lisäksi tämä kaikki kannattaa vielä lukea harkitusti ja tehdä tutkimusta.
"Puoli annosta kymmenen kopiota, neljä kopiota pensas ..." Joten Pietarissa oli vaihtoehto, kun sitä ei myyty pyöreinä vohveleina (nämä olivat "pilviä", äitini kertoi minulle), mutta kekseissä? Kysyn äidiltäni huomenna, ehkä hän muistaa. Mielenkiintoista!

Mutta leipäkoneiden tulisi ottaa tämä yleisesti toukokuun juhlissa:
"On aika popularisoida herkkuja, parantaa ihmisten makuja,
Maustekeittiöt kadulla! .. "

[Ol,]

Eh! Minulla ei ollut aikaa! Se oli suunnitelmissa. Lila ei ole vielä kukoistanut metsässäni.
Ol, ja väri sen takia, mistä se osoittautui?

Väri johtuu yksinomaan kukista. Valitettavasti minulla ei ole tummia sireleitä sivustolla, naapureita ei ollut kysyä, ja kaupungissa on monia, mutta ekologia .... Siksi lila on vaalea, ja lämpökäsittelyn jälkeen se muuttui vaaleanpunaiseksi. Tietenkin olisin voinut sävyttää sen hillolla, mutta en.

"On aika popularisoida herkkuja, parantaa ihmisten makuja,
Maustekeittiöt kadulla! .. "

Tämän iskulauseen olemme hyväksyneet tässä kilpailussa!
Kiitos, Irochka, rakastan kommenttejasi, aina informatiivisia ja täsmällisiä!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Sitä en syönyt ... se on niin mestariteos!
Huomenna menen kuorimaan sireleitä, kunnes ne haalistuvat ... Minulla on myös tumma!
Se on vain kysymys - voitko korvata rypäleen omalla omenallaan? vai ei sen arvoista?

[Borisyonok]

Borisyonok, Helen, kiitos mielenkiinnostasi! Ollakseni rehellinen, mielestäni voit, mutta viini on parempi! Se makaa sireleitä ja sellaista kuorta ... mmm!
Teen lisää jäätelöä, voitko odottaa? Teen sorbetteista usein hauskoja, mutta tein jäätelöä vain ruusu- ja ruusuhillolla, lila tummentaa sitä koko matkan. Jos et halua, että kukat tuntevat, siivilöi seos hankaamatta.

Jos et halua kukkien tuntuvan

Päinvastoin ... minusta näyttää siltä, ​​että kukilla on vielä mielenkiintoisempaa ... En ehkä ole hieronnut sitä seulan läpi ...
Näin pidät lila nyt pidempään? voitko jäätyä? ... no, tarkoitan varaukseen.
Lyhyesti sanottuna - yöllä etsimässä vakavia kysymyksiä nyt!

[Borisyonok]

Borisyonok, Jäätyin, vain vähän! Huomenna menen aidoista repimään kaiken, mikä roikkuu pahasti hylätyissä dachoissa. Ja sakeus riippuu sekoittimesta, tein sen jalalla. Se on mahdollista proteiineilla tai gelatiinilla, mutta hyytelöllä on minulle helpompaa, mutta tulos on sama.
Merkki lilasta, joka on niin kirkas, mietin mitä väriä saat?

Huomenna repin kaiken pois aidoista

No, jos voit jäätyä ... menen ja huomenna katkaisen ensin omani, minulla on yksi froteetta ja toinen tumma ... ja sitten kävelen naapureiden läpi. Sitten aloitan testin pimeällä ... vasta illalla. Huomenna meidän on myös koristettava kaikki koivulla! Heti kun teen sen, ilmoitan asiasta!

[Borisyonok]

Borisyonok, oi, vain sietämätöntä, pidätkö siitä! Olen turmeltunut makuun! No, se on kaikki minun! Pureskelen sitä koko ajan, aivan kuten akaasia! Joten luulen, voiko puolivalmis tuote jäätyä ilman viiniä ja keskittyä enemmän?

voi jäädyttää puolivalmisteen ilman viiniä ja väkevämpää

Tai ehkä vain sekoittamalla se vedellä ja pakastamalla se? ja miksi sitten pakastin täytetään sokerilla ja sitruunoilla?

Hitto, hitto, hitto!
Piha on täynnä sireleitä, en halua syödä, mutta on oksentavaa kaupungissa. Ja kuinka haluat aaaa!
Ol, ei resepti, laulu!

Piha on täynnä sireleitä, en halua syödä, mutta kaupungissa on pelottavaa repiä

Joten kävelen ohi, pihalla lila on ylellinen, suuri, mutta maassa se on heikko, eikä naapureita ollut!
Lenus, idea! Ehkä pyydät Mashaa jäädyttämään? Vaikka en vielä tiedä, miten se tulee jäätyneestä?

Tai ehkä vain sekoittamalla se vedellä ja pakastamalla se? ja miksi sitten pakastin täytetään sokerilla ja sitruunoilla?

Luulen niin, ja niin!? Mikä on paras tapa säilyttää aromi? Luulen, että vedestä tulee sireleitä jäässä, voitko vielä keittää sen sokerilla, vain tehdä se väkevässä muodossa?

Tämän löysin tyrnetistä:
"Jotkut kotiäidit onnistuvat keittämään hilloa lila-kukista. Se maistuu makealta katkeruudelta, joten se muistuttaa hyvin tattarihunajaa. Tyypillisellä tummalla värillään tällä hillolla on hienovarainen lila-tuoksu - mutta jos vieraasi eivät tiedä, mitä tarjoilet teelle, niin pitää herkkua edelleen vilpittömästi "mehiläistuotteena".

Monet kysyvät, onko sireleitä mahdollista syödä - loppujen lopuksi se on myrkyllistä? .. Jopa renessanssin aikana suuri lääkäri Paracelsus johti nerokkaan kaavan: ”Kaikki on myrkkyä ja kaikki on lääkettä. Vain annos tekee aineesta myrkyn tai lääkkeen. " Emme tietenkään syö paljon lääketinktuureja tai hilloa, eikö? Edes eläimet eivät ole vastenmielisiä kaksoiskukkien nauttimisesta: esimerkiksi jotkut kissat syövät mielellään lilaa molemmista poskista. "

Joten älä huoli, Olk! Pureskele sireleitäsi!

[Elena Tim]

Elena Tim, Löysin upeita reseptejä näille hilloille ja muille herkkuille! Ja nyt hän hidasti, jopa jäätelön kanssa! Se ei vie minua, olen pureskellut sitä koko elämäni!

Tois, mikään myrkky ei vie sinua? ...

Tois, yksikään myrkky ei vie sinua? ...

No, se on absstessno! : hullu: Lämpimän käärmeen kaltainen jäätelö heinällä on savustettu, raa'asti poltettu (jyrsijöille on heinää), CHE minulle pari tippaa lila-sorbetikaa, niin, ugg, ja hierotaan! Ja yleensä, jos jotain, se on toverille. I. Severyanin, minulla ei ole mitään tekemistä sen kanssa!

Viime vuonna katselin vanhoja lehtiä ja löysin yhdestä niistä reseptin lila-sorbettia, mukana Severyaninin linjat (kuvassa on muuten jäinen-läpinäkyvä sorbetti, joten olen myös yllättynyt saamastasi väristä). Minua innoitti ajatus sekoittaa lipeää sirelien kanssa, mutta ... meillä on paljon lintukirsikoita metsässä, ja lila on vain kulttuurisesti istutettu kaupunkiin, mikä tarkoittaa lähellä taloja, joissa autot kulkevat ympäriinsä, toisin sanoen ei kulutettaviksi sisällä. Siihen aikaan, kun lila kukkii, linnun kirsikka on jo haalistunut ... Jouduin siis luopumaan innostuksestani ensi vuoteen asti.
Tänä vuonna poimin lintukirsikkakukkia ... ja sitten luin Internetistä, että kukkien tuoksu on täynnä syaanivetyhappojohdannaisia. Eli jos käytät sitä, sitten tipoittain. Joten nyt en myöskään tiedä mitä tehdä.

Katsoin vanhoja lehtiä ja löysin niistä reseptin lila-sorbettia, mukana Severyanin-linjat

En myöskään muistanut heti, missä näin tämän kauneuden runollisessa reseptissä. Rakastan selata vanhoja aikakauslehtiä ... Ajan myötä palatessani niihin uudelleen, löydät jälleen niin paljon mielenkiintoisia asioita! Ilmeisesti kaikella on oma aikansa.

Enkä koskaan nähnyt tätä enkä kuullut, ja olisin kuollut pimeässä, ellet olisi sinua Olga!
Ei ole sanoja vain .. Miksi kyyneleet vuotavat .. niin vilpittömästi! niin kaunis! niin epätavallinen! Olet velho !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Huokaan kadonneesta keväästä, liila haalistui pari viikkoa sitten. Olen iloinen epätyypillisistä lähestymistavoistasi, kokeilunjanostasi, runoistasi.
Sanomme sireleistä, että yleisimmällä kuvaamattomalla ei-kaksinkertaisella sirelillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia, koska loput monista lajikkeista on jo kasvatettu sen pohjalta.

Mmmm, todella hieno. Mutta käsi ei nouse leikkaamaan lilaa ...
Mitä tulee lintukirsikan kukkiin - minusta tuntuu, että siemenissä on paljon enemmän syaanivetyhappoa, mutta ne käyttävät linnun kirsikkahilloa ja jauhoja.

Erittäin kaunis, lempeä. vertaansa vailla. Ja runoutta ja jäätelöä. kiitos niin positiivisesta.

siellä kuvassa sorbetti on jäistä läpinäkyvää, joten olen myös yllättynyt saamastasi väristä

En tiedä mitä lehdessä on ja miten se esitettiin siellä, ehkä he yksinkertaisesti puristivat siirappia, joten se on jäistä läpinäkyvää. Kirjoitin, että hieroin sitä seulan läpi, se osoittautui soseeksi kukista, joten se ei voi olla läpinäkyvä. Voitteko kertoa minulle lehden nimen?
Yksi asia on hyvä, että kun resepti on annettu lehdessä, se tarkoittaa, että voit käyttää sitä. Paljon kiitoksia tiedoista!

... Ajan myötä palatessasi heidän luokseen uudelleen, löydät jälleen niin paljon mielenkiintoisia asioita!

Kiitos ajatuksesta, minun täytyy käydä ympäri maata - en ole heittänyt yhtään aikakauslehteä viimeisten 20 vuoden aikana.

... huokaan kadonneesta keväästä, sirelit haalistuvat pari viikkoa sitten. Olen iloinen epätyypillisistä lähestymistavoistasi, kokeilunjanostasi, runoistasi.
Sanomme sireleistä, että yleisimmällä kuvaamattomalla ei-kaksinkertaisella sirelillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia, koska loput monista lajikkeista on jo kasvatettu sen pohjalta.

Kiitos palautteestasi ja tukisanoistasi! Tarkkaan merkitty, kaikki vetää minua seikkailuun!
Erityinen kiitos viljelemättömistä sireleistä tehdystä selvityksestä. Täällä sivustolla se on täsmälleen tämä, joten en turhaan tee siitä lääketinktuuraa alkoholilla.
Tiedän, olen keksinyt kaavan itselleni kauan sitten - käyttämättömät mahdollisuudet antavat toivoa! Odotetaan ensi keväätä!

Mmmm, todella hieno. Mutta käsi ei nouse leikkaamaan lilaa ...
Mitä tulee lintukirsikan kukkiin - minusta tuntuu, että siemenissä on paljon enemmän syaanivetyhappoa, mutta ne käyttävät linnun kirsikkahilloa ja jauhoja.

Paljon kiitoksia palautteestasi!
Tarkkaan huomattu lintukirssistä. Sain lääkäriltä tietoja syanidien tuhoutumisesta 100 ° C: ssa ja sokerin läsnä ollessa.
Ja heidän mukaansa sirelit on poimittava, jotta ne kukkivat nopeammin ensi vuonna.

En tiedä mitä lehdessä on, ja miten se esitettiin siellä, ehkä ...
Yksi asia on hyvä, että kun resepti on annettu lehdessä, se tarkoittaa, että voit käyttää sitä. Paljon kiitoksia tiedoista!

Lehden nimi on KAUSIT ja se on yksi vanhimmista.
En muista, mikä resepti oli. Eikä ole tosiasia, että lehden kuva on täsmälleen sama kuin reseptissä. Loppujen lopuksi kaikki ovat jo pitkään tienneet, mikä on "ruokailutyyli".
Muuten huomasin täällä, että tärkkelyksellä sakeuttaminen antaa pilvisen (sanan kirjaimellisessa merkityksessä) tuloksen, joten monissa tapauksissa haluan käyttää gelatiinia tai agaria.
Syanidien osalta tiedän, että ne hajoavat perusteellisesti kuumennettaessa. Ja minulla on liköörivalmiste. Älä keitä samaa vodka-infuusiota, itse asiassa! No, nyt ymmärrän, että oli tarpeen tehdä vesipitoinen infuusio ja keittää siirappi sen päälle vodkan laimentamiseksi. Mutta tämä on nyt taas ensi kevääseen asti.

Ja se osoittautui tärkkelyksestäni hyvin läpinäkyvästi, minun on joskus hankalaa käyttää gelatiinia, etenkin agaria. Vaikka käytän sekä agaria että gelatiinia! : tyttö-kyllä: Rehellisesti, rehellisesti!
Tässä reseptissä ei pidä tehdä mitään agarilla, koska sinun on keitettävä se, ja kiehuttaessa kaikki kukkien arkuus ja aromi häviävät. Heitä se vain kuumaan veteen. Olen jo kuullut lääkärin kanssa - syanidit tuhoutuvat sokerin läsnä ollessa ja 100 ° C: ssa.
Kuten tiedätte, sorbetti voidaan keittää ilman sakeuttamisaineita ollenkaan! TÄSSÄ reseptissä en halunnut vieraita hajuja gelatiinista tai agarista, koska maissitärkkelys on neutraali, käytin TIETOISESTI sitä.
Muutin reseptiä, tekniikkaa ja mittasuhteita, tulos oli hieno!

Tulos, jonka sait todella, erittäin paljon!

Tulos, jonka sait todella, erittäin paljon!

Voi kuinka kiristin - kiristin sinulta kiitosta !!! Minä tein sen! Uryayayaya!

Erittäin kaunis, lempeä. vertaansa vailla. Ja runoutta ja jäätelöä. kiitos niin positiivisesta.

Olga, on hienoa, että arvostat sitä!

Enkä koskaan nähnyt tätä enkä kuullut, ja olisin kuollut pimeässä, ellet olisi sinua Olga!
Ei ole sanoja vain .. Miksi kyyneleet vuotavat .. niin vilpittömästi! niin kaunis! niin epätavallinen! Olet velho !!!!

Ei, Ira, älä häpäise itseäsi - olet valaistunut henkilö!
Ja älä itke - laitan sinut leveälle rinnalleni ja rauhoitan sen !!! Viiksepoikani rauhoittuvat!

He todennäköisesti pelkäävät tiukkaa täti Radua!

[Olyusya]

Voi kuinka kiristin - kiristin sinulta kiitosta !!! Minä tein sen!

Oi oi oi. Olin Jumalan tahattomasti.

Olyusya, minulle näytti jotain, jota ylistin jo sata kertaa. Täältä luon kaikki tilaamani reseptit sekä kiitollisuudessa että huumeissa. Jo täysin hämmentynyt, kenelle minä kirjoitin mitä.

[Johtava]

Johtava, ja minulla ei ole vielä ollut aikaa vierailla kaikilla, joten odota!

tahattomasti lyödärakasta epätoivoisesti!

En koskaan lakkaa olemasta hämmästynyt !!!! Niin paljon alkuperäisiä reseptejä !!! Olga, mielenkiintoinen ja epätavallinen sorbetti! Sekä valokuva että esitys, lempeä vaaleanpunainen, lämmön, herkullisuuden ja ilon väri !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, kiitos, kun löysit sanat, joiden jälkeen sielusi lämpenee ja haluat jatkaa kuvanveistoa!