Hunajakeksi mikroaaltouunissa

Kyllä, kaikki näyttää olevan paikkansa, löin sitä 5 minuuttia kuten reseptissä, no, yritän uudelleen, et voi kieltäytyä tänään! Ymmärrän oikein, onko sinun syntymäpäiväsi? Onnittelut sydämestäni! Terveys, vauraus, rauha !!!!!! Kaikkien toiveiden täyttyminen

[Daryushka]

Daryushka, Kiitos rakas! Keksi toimii ehdottomasti! Älä sammuta lusikan soodaa! Se sammutetaan hunajalla taikinassa!

Kiitos! En sammuta lusikalla

[Muokkauksen syy: kuvan koon pienentäminen]

Joten tein saman hunajakakun mikroon.
ei haista soodaa. se ei edes haise hunajaa.
tehty 2 munalle. tuli 446, halkaisija 20 cm voitiin leikata lisää kakkuihin. kerma smetana-kerma-tomusokeri. lisää kermaa tarvitaan. hunajavedessä kastettu, mutta ei tarpeeksi. perhe on onnellinen. koristeltu kasviskermalla.

Muokkauksen syy: kuvan koon pienentäminen

[kolobashka]

kolobashka, Varenka!
Mikä kaunis kakku - ihana! Fiksu tyttö! Olen niin iloinen, että se toimi! Vain - miksi se on kevyt? Pieni hunaja tai sooda? Ja niin - kyllä, sen ei pitäisi haistaa ruokasoodaa, mutta miksi se ei haise hunajaa?

[Prus - 2]

Prus - 2, Kiitos. en tiedä miksi valo on kaikki reseptin mukaista.

Hyvää päivää!
Olen erityisesti rekisteröitynyt ilmaisemaan kiitokseni tästä reseptistä. Nyt olemme muuttaneet kylään kesäksi ja täällä on erittäin huono uuni - siinä on mahdotonta leipoa mitään. Ja oi, kuinka suloista haluat. Mutta siellä on mikroaaltouuni, ja menin etsimään leivontaohjeita MV: ssä leipäkoneelle. Ja sitten kokeilin ensimmäistä - häämatkaasi. Hän paisti 7 minuuttia 750 W: n teholla - se nousi erittäin voimakkaasti (jostain syystä hattu nousi, yläosa oli epätasainen), se oli täysin paistettu sisältä. Yritin todellisia hunajakakkumuruja. Leikkaa 5 kakkua, voideltu kermalla / smetanalla 30% + sokeri / ja sirotellaan hienonnetuilla luumuilla. On kakku, sitä vaaditaan! Yritän näyttää leikkauksen myöhemmin, mutta olen varma, että kakku onnistui. Nyt sinun tarvitsee vain hankkia isompi muoto, jotta kaikilla on tarpeeksi tätä makeaa herkkua!
Kiitos reseptistä nopealle ja maukkaalle herkulle!

[Marinochka]

Marinochka!
Olen niin iloinen, että pidin reseptistä ja toimin! Kakun pitäisi olla erittäin maukasta - odotan kuvaa! Tärkeintä on, että kesällä uuni ei ole mikrossa kuuma!

Hyvää päivää!
Saimme tämän kakun viime yönä. No, erittäin maukas, todellinen hunajakakku! Herkkä, pörröinen, tuoksuva, on ilo syödä sitä! Minulla on täysin express -vaihtoehto, koska hunajakeksiä paistettiin 7 minuuttia, sitten se jäähtyi noin tunnin ajan, sitten leikattiin kakkuiksi ja voideltiin smetanalla. Vain salamannopea ajoissa, mutta erittäin, erittäin maukasta!

Erittäin omaperäinen! ei koskaan paistettu mikrassa. Yritän sitä viikonloppuna. Viime aikoina olen paistanut hunajakakkuja multikeittimessä, ne ovat erittäin reheviä.
Kiitos!

[Lyuba]

Lyuba, kirjoitat mitä teit 2 munalle, joten kaikki reseptin komponentit kaksinkertaistuvat?

[Lyudochka]

Joo, Lyudochka 2 munalle - 2 kertaa, 3 - 3 kertaa jne.

Siinä se, ja haluan jakaa kokemukseni. Luin reseptin huomaamattomasti ja päätin, että reseptistä saataisiin 8 cm korkea ja 16 cm halkaisijainen kakku yhdestä munasta. No, se osoittautui pannukakuksi)))), mutta herkullinen. Ja tänään tein sen yhden munan perusteella, paistin sen vain pienessä muotissa. kävi ilmi mitä tarvitsemme - kakku kahdelle. Ja se on todella suolaista, mutta tarvitsin sitä todella (miehelläni on diabetes). Paistettu 5 minuuttia 900 watin teholla. Kun otin sen muotista, se oli lempeä ja rehevä. Hän ei odottanut, leikkasi sen heti ja voiteli sen kotitekoisella makeuttamattomalla jogurtilla, luultavasti noin 300 ml.
Tässä se on (tavallinen teeastia)


Pidin siitä hyvin, pörröinen, kevyt.
Ehdottomasti - paistan toistuvasti!

[Nastenka]

Nastenka , kultaseni - vain Wah-a-uuu! Tällainen pörröinen osoittautui! Se oli tarpeen leikata isommalle kakulle, joten se kastettiin paremmin - jotta se ei ollut kuiva! Ja voit lisätä makeutta, jos haluat! Otan taikinaan täyden lusikallisen hunajaa (yhden munan osalta vastaavasti munien lukumäärä - lisäämme lusikkojen määrää), paksu. Ja liota vähän hunajaa vettä. Joten - tässä säädämme makeutta makuun!

[Prus - 2]

Prus - 2Lyuba, pelkäsin leikata sitä ohuemmaksi, olin erittäin hellä. Ja hän täytti sen lisää jogurttia, ja hän nukahti))). Ja kun otin näytteen, se oli hyvin pehmeää. Hyvin samanlainen kuin keksi. Minulle yleensä havainto, että tämä voi tapahtua 5 minuutissa ja mikroskoopilla! Ja hunajavedestä - idea, varmasti, ensi kerralla yritän liottaa sitä, ja hunajan maku voimistuu.

[vähintään 8 tuntia!]

Hän oli niin voimakkaasti, aina pehmeä, koska hän ei kestänyt sitä. Seison kaikki keksit (ja tämä on keksit!) Kakun leikkaamiseen ja kokoamiseen asti vähintään 8 tuntia! Ja on parempi leipoa illalla, valmistaa kyllästys, kerma ja aamulla kerätä kaikki nopeasti! Ja kun kaikki kokoontuvat ennen aamiaista, se kastuu!

Ja hunajakakku muuttuu maukkaammaksi joka päivä. Tänään hän vain - ah! Mielenkiintoisin asia on, että se on hyvin samanlainen kuin klassinen hunajakakku sekä maunsa että keksin rakenteen suhteen. Yritin leipoa hunajakakkua hitaassa liedessä, se oli herkullista, mutta jonkinlainen kumimainen kyllästyksestä ja seisomisesta huolimatta. Ja tässä se on pörröinen-pörröinen rakenne. Jatkan sen kokeilemista, haluan lisätä saksanpähkinät taikinaan ja luumut kermaan. Ja on onnea.!

[Nastenka]

Nastenka, kallista! Olen niin iloinen, että se osoittautuu Hunajakakuksi! Eilen tartuttit minut siihen uudelleen (minulla on tänään vaniljakeitettyä vettä kokoonpanoon tänään - mansikoilla - syömme sen, paistan heti hunajakakun!)! Tietenkin sinun kannattaa kokeilla sekä pähkinöitä että luumuja! Sen on oltava herkullista! Katson sinua, mielestäni ripottele kakku saksanpähkinöillä! Yleensä - kokeilemme! Ja lataa kokeen tulokset!

[Vitalinka]

Päätin myös tuoda eilisen Medovichokini - kakun paitsi kotikäyttöön, mutta yleensä "nopean tulen": lapset eivät olleet kotona, he soittivat. mitä tapahtuu - on 2 tunnin kuluttua. Ja he haluavat jotain makeaa. Ja mikä voisi olla parempaa kuin hunajakakku vaniljakastikkeella? Keitin myös kermaa mikronissa - Vitalinka jaoin tekniikan, tein kaiken juoksemalla. Tärkeintä oli jäähdyttää se. Kakku on kevyesti kasteltu hunajavedellä ja vain voideltu vaniljakastikkeella - ja myös ulkona. Ja koristelin sen - vähän - jää-jääkaapissa olevilla voi-proteiinikerma-jäännöksillä (se oli nopeampi kuin kiillottamalla mutterit sirottelua varten). Keksin halkaisija 28 cm:

[Lyubaanyayayaya !!!!!!!!!]

Lyubaanyayayaya !!!!!!!!!! Pidin todella mikra-hunajakakkusta, kiitos paljon, mutta luettuani ja muistaessani, että suklaapesukakussa oli paljon soodaa, sekoitin hunajaa soodalla erillisessä kulhossa ja samalla kun löin munia sokerilla, hunaja reagoi soodan ja kakbudin kanssa. sitten he seisoivat vesihauteessa - vaahtoa ilmestyi. Kaikki muu on tiukasti reseptin mukaista, tein kaksi kakkua yhdessä päivässä, kiitos vielä kerran

[Lyuba]

Lyuba, kiitos upeasta keksi reseptistä! Tein yhden munan silikonimuotissa kesäkakkuihin. Kaadettiin purkki jogurttia mansikoilla ja koristeltu marjoilla. Se osoittautui niin nopeasti ja söi sen heti.

Lisäsin leivinjauhetta. Ja loput ovat tiukasti reseptin mukaisia.

ja kuinka paljon leivinjauhetta otit? Se laitetaan kaksi kertaa niin paljon kuin sooda: puoli lusikallista soodaa = lusikallinen leivinjauhetta.

[Longina]

Longina, Lenochka! Mikä kaunis, pörröinen kakku! Niin herkullinen, halusin todella tehdä sen itse! (Mutta tänään minulla on jo juustokakku)
Kyllä, mutta väri - niin vaalea - panitko soodaa tai leivinjauhetta?

Toisena päivänä opiskelen Temkaa. Niin maukasta. Kysymys on, voit leipoa tavallisessa muoviastiassa. Ei koskaan paistettu MV: ssä
30 minuutin kuluttua. Paistettu yhdelle munalle. Tavallisessa astiassa, d-16 cm, osoittautui jotain ... tuoksuva, hunaja, 3 cm korkea. Leikkain sen heti, sanon, että luultavasti kuivatin sen, hieman kuivana. Levitä se juustojogurtilla. Odotetaan ...

Kyllä, mutta väri - niin vaalea - panitko soodaa tai leivinjauhetta?

Laitoin 1 tl leivinjauhetta. Kyllä, väri osoittautui vaaleaksi, seuraavan kerran aion lisätä kaakaota tai pikakahvia.

Olen luultavasti kuivannut sen, hieman kuivana

En uskaltanut leipoa 6 minuuttia, jotta en kuivunut. Minulla on teho 900W ja sitten heti 600W, joten paistin 900W: llä 4,5 minuuttia.

Levitä se juustojogurtilla. Odotetaan ...

Tein myös tämän viime kerralla, kävi ilmi, että tarvittiin paljon enemmän jogurttia! Pehmentynyt, kasvanut ... ja maukas!

Kahden tunnin kuluttua lapset, kuten pennut, näyttävät niin valitettavilta. Riittääkö se meille? Minun piti leikata se. Sanon, että jogurtti ei ole oikea kerma. Mutta pidin siitä joka tapauksessa. Kiitos maukkaasta herkusta.

Kiitos vielä kerran herkullisesta keksistä! Halkaisija 23 cm, korkeus 7 cm. Kaipasin sitä smetanan ja keitetyn tiivistetyn maidon kanssa ja laitoin persikan. Illalla teetä, eniten se!

[Lyuba]

Lyuba, kiitos todellisen hunajakakun mausta. Valmistettu 1 munalle. Totuus lisätty sokeri 1,5 rkl. l ja hunajaa 1,5 rkl. l. Paistettu 5 minuuttia. Paistamisen aikana ilmestyi palava haju. Katsoin sisään, kaikki näyttää olevan kunnossa. Kun vedin sen ulos, päätin kaapia hieman paistettua kuorta päälle. Ja sen alla, vaikka vain keskellä, on palanut pala. No, minun piti leikata se kahtia ja leikata keskiosa. Yleensä sain paloja. Mutta silti voin ne kermalla ja lähetin jääkaappiin. Ja seuraava päivä (y) on niin namia. Todellisen hunajakakun maku. En ole koskaan saanut tällaista makua uunissa tai sarjakuvassa. Paistan vielä lisää. Yritän vaihtaa hunajaa ja vähentää sokerin määrää

[Prus - 2]

Prus - 2, kerro minulle, haluan leipoa hunajakakkusi 3 munalle, ottaa 3 kertaa enemmän ainesosia ja kuinka kauan sinun tulisi asettaa kypsennysaika 800 W: ksi? Kuten ymmärrän, valokuvissasi kakku ei ole päällä: girl_in_dreams: one egg ??

[yudinel]

yudinel, Vastasin samanlaiseen kysymykseen samalla sivulla - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384231.0 Ja ajoissa - jos 3 munalle, aseta ensin 6 minuutiksi ja lisää sitten (jos sitä ei vielä ole paistettu) 1 minuutti. Määritämme valmius - valmis keksi siirtyy poispäin lomakkeen seinistä, hyvin, tarkistamme puisella vartalla - niin, että se on kuiva. Kuvan reseptin alussa on 2 munan keksi (halkaisija 16 cm), tällä sivulla on iso kakku, jossa on 4 munaa. Menestys! Toivottavasti nautit siitä.

[Lyuba]

Lyuba, kiitos, anteeksi huolimattomuudesta: girl_red: tulee erittäin herkkä kakku, yritän nyt leipoa lisää

[Lyuba]

Lyuba, Hunajakakku ahdisti minua. Oli 2 yritystä, tänään oli kolmas ... ja viimeinen. Valitettavasti kävi ilmi, että tämä resepti ei ole "minun", no, se tapahtuu myös.
Kaikki yritykset antoivat minulle yhden tuloksen - blEd-taikina, leivonnaisen toinen puoli kohosi voimakkaasti, epätasaiset reiät sisällä ja ... En maistu hyvältä, taikina itsessään on mauton ja sokeria ei ole lainkaan. En halua edes tahrata sitä kermalla ...
Luulen, että liitos on liesi, se on ilmeistä. En vaihda liesi, joten sanon hyvästit reseptistä, tosin valitettavasti.
Tässä on käyrä joka kerta

Tämä on väri tällaisilla rei'illä-luolilla

Ja tämä myös alhaalta nousi epätasaisesti


Kuten tämä...

Oooh, mutta en ole nähnyt reseptiä, meidän on pikaisesti yritettävä! No, kuinka onnea on leipoa tällaisia ​​kakkuja mikronissa, kun ne vaativat kiireesti hunajakakkua!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, älä vain paista 1 munalle))), annoin sellaisen osuuden perustuen siihen, että jokaisella on erilainen muoto - pieni / suuri. Ja se on kätevä laskea, mikä lisää munien määrää missä tahansa muodossa. Ja tytöt lukivat huomaamattomasti 1 munan)). Ja myös - käytä soodaa - se on samaa väriä! Hunaja sammuttaa sen täydellisesti! No, älä kadu hunajaa)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Otan kaiken huomioon, kiitos! Paistan aina soodalla ja tummalla hunajalla.

Laitoin sen myös lyhyeen laatikkoon! Paistan huomenna!

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyubonka, ei kestänyt sitä yöllä ja yritti leipoa huolimatta siitä, että molempien sekoittimien luuta kohden vaihdelaatikko oli rikki, ikään kuin se olisi synti.
Siksi löin munat käsilläni, ja tämä vaikutti kakun loistoon. Vaikka kaikki yllättäen, hän nousi melko hyvin.Tein kaksi munaa, liotin sen, kun opetit sitä vedellä ja hunajalla, itsestäni oli vähän Tokay-viiniä ja sitruunamehua. Kerroksittain kreikkalaisen jogurtin ja smetanan kanssa. Yllättäen myös kakut eivät ole tummia. Minulla on hunajaakolmejonkinlainen ikävä. Kolmen litran purkki on kahden vuoden ajan, ei ole jäätynyt, kerrostunut kahteen kerrokseen, kuten sokerisiirappi, joten ei ole yllättävää, että väri ei ole tumma.
Se osoittautui maukkaaksi ja kodimaiseksi, mieheni juoksee jääkaappiin ja vetää palan kahden tunnin välein - kuten hän ajattelee paljon, on välttämätöntä, he sanovat, tarjota ravintoa aivoille.
Joten kakkua ei ole käytännössä.
Dachassa ei ole mitään koristeltavaa, mutta hän tarttui jotain niin, ettei hän näyttäisi alastomalta.
Leivon lisää, haaveilen kuvata Krimin hunajaa.







Kiitos toivotusta ja maukkaasta pikavaihtoehdosta!
6 minuuttia 720 teholla.

[Rada-dms]

Rada-dmsja muotisi on silikonia ??

Tytöt, luuletko, että yksinkertainen keksi (klassinen) voidaan paistaa näin?

Paistan jatkuvasti klassista keksiä mikroaaltouunissa. Yhdelle munalle, 30 g sokeria ja jauhoja (en usein vaivaudu ja kaada lusikallinen sokeria ja lusikka jauhoja liukumäellä). Silikonimuotti, 6-7 minuuttia 900 W. Paloi - ylivalitit sen. Leipoin aiemmin 4 munaa, mutta 2 munaa, taikinan paksuus oli pienempi, joten se voi muuttua hieman ruskeaksi keskeltä.



Ja jostain syystä en voi tehdä keksiä lisäämällä nestettä, paistin sen pari kertaa ja joka kerta alareunaan muodostui tiheä taikinakerros eikä koko kerroksen löysä-ilmava kerros, kuten klassisessa keksissä. Luulen mitä teen väärin?
Rakastan leipoa mikroaaltouunissa, joskus jopa ilman karamellikuorta. Muuten, lomakekysymykseen. Ostin pääsiäisen kiinteän hinnan silikonikakkujen muotteja pääsiäiseen, ajattelin, että niistä olisi minulle hyötyä leivonnalle ympäri vuoden: tasainen sylinteri, voit leipoa ja pieniä kakkuja.

Tein sienikakun pyöreässä muodossa, jossa oli suuri reikä, ikään kuin olisin pannut lasin sinne. Paistettu 3 munalle. Maukas, kerma valmistettiin vaniljakastikkeella. öljyt

[Rada-dms]

Rada-dmsja muotisi on silikonia ??

Joo, silikoni.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, iloinen, että pidin siitä! Varsinkin kuumuudessa se on hyvä - haluan makeisia ja ajaa uunia (((... ja pienestä annoksesta se on hyvä, ei ole ylimääräisiä kerrostumia! Haluan myös leipoa jotain, mutta minun on silti laihdutettava suunnitellun 4 kg: n painoon asti! ja sitten)) ...... Mutta ymmärrän, että on mahdollista syödä harvoin maukkaita asioita)), muuten kirjoitan taas liikaa))!

Kirjoitan myös kokemuksistani. Tänään tein 2 yritystä tällä testillä.
Ensimmäinen on tarkoitettu 3 munalle, ehdottomasti reseptin mukaan. Se osoittautui huonosti: matala kakku. Melko tiheä. Yhdessä paikassa se oli turvonnut humpalla. Paistettu 600 W: lla, koska minulla ei ole 800, mutta minulla on 900 W. Pelkäsin leipoa korkeimmalla voimalla. Halusin poistaa tämän reseptin kokonaan kirjanmerkeistä, koska olin järkyttynyt - tänään mieheni DR ja liitos kakun kanssa häiritsivät minua.
Lepäämisen, miettimisen jälkeen tein tämän taikinan uudelleen 2 munalle. Tein muutoksia - otin jokaiselle munalle 80 grammaa jauhoja, ei 90 grammaa, ja siitä tuli rakenteeltaan enemmän kuin keksiä.
Ja teho valitsi 900 W (mielestäni kumpu väärän tehon takia) - 5 minuuttia - 5,5 minuuttia. Se osoittautui tasaisesti, melko pörröinen. Ja 2 kertaa korkeampi kuin ensimmäinen 3 munaa.
Maku on yksilöllinen asia. Luulen, että kerma antaa sinulle tarpeeksi makeutta myöhemmin.
Johtopäätökseni - voiko kukaan olla hyödyllinen? - katso, että taikina ei ole paksua. Ja on parempi paistaa nopeammin (ota enemmän virtaa).