Paistaa
Kiitos neuvosta, en itse pidä kuivahiivasta enkä ole koskaan käyttänyt sitä ennen. Alkoi käyttää vain leipäkoneen kynnyksellä. Ja niin vain tuore, vain "Lviv". Nyt, muuten, haen heidät pakastimesta ja yritän leipoa niihin leipää!
Irixa
Hyvää iltaa!

Anteeksi, pyydän, tarvitsen todella neuvojasi ammattilaisina. Alkuperäinen tarve ostaa HP perheestämme on kyky leipoa hiivaton leipä kotona. Yritin selvittää sen itse, mutta hämmentyin vielä enemmän. Kerro minulle, jotta voisin leipoa leipää ilman hiivaa, minun on ostettava CP, jolla on "Hiivaton taikina" -toiminto, vai onko mahdollista tehdä se tavallisissa CP: ssä? Mikä on paras uuni tällaiselle leivälle ??? Tulevaisuudessa haluaisin tietysti tehdä leipää hedelmillä, pähkinöillä jne., Mutta ihannetapauksessa kaikki ilman hiivaa. Valitettavasti tämä on lääkemääräys, jota ei voi ostaa myymälöistämme, lukuun ottamatta tietysti "armenialaista lavashia". Tunnen vain muutaman leipomon Moskovassa, josta voi ostaa tällaista leipää, mutta et voi lyödä sitä joka kerta, ja kustannukset ovat yli 100 ruplaa. 1 kg. pulla.
Anteeksi etukäteen, jos tämä kysymys on jo esitetty.
Odotan todella neuvojasi.
Kiitos jo etukäteen!
Margit
Mielestäni, Irixa, missä tahansa leipäkoneessa, samoin kuin missä tahansa uunissa, voit leipoa hiivatonta leipää (eli leipää hapantaineella). Selaa sivustoa, lue ja ymmärrät kaiken.
Rina
Anteeksi, mutta minkä pitäisi olla leivinjauhe sellaisessa leivässä?
Sergey Rzhanoy
Määritä mitä tarkoitat hiivattomalla leivällä?
1) leipä ilman varastohiivaa;
2) hapanleipä (mukaan lukien kohta 1);
3) leipä ilman varastohiivaa ja ilman hapanta - soodalle, sitruunahapolle, leivinjauheelle jne.?

Selvennyksen jälkeen on helpompaa neuvoa!
Irixa
Kiitos paljon vastauksestasi.
Luin sen, tutustuin, todennäköisesti, teemme sen hapan kanssa. Sitten ei ole mitään eroa mitä HP, eikö ??? Tarkoitan, että ylistat Panasyä erittäin paljon ...
Vanya28
Hiivaton, se on ilman hiivaa, luulen, että se on kirkas (lavash), ja elävä hapate sisältää aina hiivaviljelmän ja niiden elintoiminnan sivutuotteet.
Irixa
Lainaus: Vanya28

Hiivaton, se on ilman hiivaa, luulen, että se on kirkas (lavash), ja elävä hapate sisältää aina hiivaviljelmän ja niiden elintoiminnan sivutuotteet.
Sikäli kuin ymmärrän, lääkäri kielsi syödä leipää, joka valmistetaan kaupassa "heidän" hiivallaan.
Rina
Irixa, Sinun tulee tarkistaa lääkäriltä, ​​mitä hän on kielletty syömästä ja mikä on mahdollista.
Cubic
Irixa, tarkista, todella!

Kuitenkin jos hiiva ei ole sallittua, niin todennäköisesti ei ole väliä, että hiiva on hapan muodossa tai "kuivan" hiivan muodossa pääsee leivään... (tietysti hapatus on hyödyllisempi, jos vasta-aiheita ei ole).

Henkilökohtaisesti (Panasonicin omistajana) pidän sitä vain hiivattomana leivänä, joka ei ole liian sopiva, jos se on muffinityyppinen leipä - soodalla.

Panasissa ei ole cupcake-tilaa, on "leivontatila", jossa paistamiseen on vielä mukauduttava (
vaivaa - sekoittimella, valitse sitten leivonta-aika.
Lainaan Shpilkaa) - vasta tänään he kirjoittivat tästä aiheesta "muffinit leipäkoneessa".
Whymuchka
Haluan kirjautua sisään.
Ostin tänään leipäkoneen.
No, tapahtui niin, että osa rahasta "käytettiin" toiseen asiaan, ja ostin itselleni LG HB 152CE.
Kauneus!!!
Toivon, että meistä tulee ystäviä ja voin oppia leipomaan sekä leipää että erilaisia ​​herkkuja (foorumin jäsenten avulla ja käyttämällä erilaisia ​​reseptejä foorumin aiheista).
Kiitos kaikille!
sazalexter
Whymuchka Onnittelut ostoksestasi, toivon, että kaikki onnistuu sen kanssa. Jos sinulla on kysyttävää, siirry tänne https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=62.0
Whymuchka
Kiitos kaikille ystävällisistä sanoistasi!
Kerron ehdottomasti kaiken!
Vain, jo toisessa aiheessa:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2156.0

Odotan ensimmäistä leipää.
Jos se onnistuu, lähetän valokuvan.
yukatta
kokeneet käyttäjät, apua neuvojen kanssa - onko järkevää pyytää tuoda PANAS 255 tai HITACHI 303 Japanista? Ymmärrän, että Hitachia ei löydy nyt Venäjältä, pitäisikö minun yrittää ostaa se?
Tietääkö kukaan - Japanissa nämä HP: t ovat samoilla numeroilla kuin meidän?

Syömme vähän valkoista leipää, enimmäkseen aion leipoa mustaa leipää, sekaleipää ja tehdä hilloja. Tekeekö Hitachi kaiken paremmin?

Pelkään, että on erittäin todennäköistä, että Panasonicin HP osoittautuu kiinalaiseksi kokoonpanoksi Japanissa ...
Rina
Tietoja japanilaisesta HP: stä katso täältä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44300.0

Sinun tarvitsee vain ottaa huomioon mahdolliset vakavat erot laitteiden virransyötössä.
yukatta
Akihabarassa (Tokion alueella, jossa on elektroniikkaliikkeitä) on monia kauppoja, joissa on 220 V: n laitteita.
Toivoin, että yhtäkkiä sivustolla oli leipureita, jotka olivat ostaneet uunin Japanista - on mielenkiintoista tietää kokoonpanosta, pakkauksista jne.
omasta kokemuksestani japanin käytöstä. teknikot tietävät, että he voivat täyttää niin monta kelloa ja pilliä uusiksi esineiksi (olennaisilta osin tarpeettomia), että lopulta edes äidinkielenään puhuvat eivät pysty selvittämään sitä ...
Danik51
Olin Japanissa, jossa kaikki kodinkoneet ovat 110 volttia, ja ostimme meiltä ylimääräisiä alamuuntajia.
Rina
yukattaSikäli kuin ymmärrän, 255. Panasonic on erityisesti Eurooppaan tehty malli (kahdessa muunnoksessa - Euroopalle ja IVY-maille). Muut CP: t menevät muille markkinoille.
Jos joku voi navigoida japaninkielisellä sivustolla. sitten

yukatta
Danik51,

eeeeh, olit Japanissa väärien ihmisten kanssa 90-luvun puolivälistä lähtien. ostamme sinne laitteita 220 hengelle, ilman muuntajia ja venäläisillä pistokkeilla. missä Tokiossa - kirjoitin yllä. muissa kaupungeissa sinun on kysyttävä aborigeeneilta, onko tällaisia ​​kauppoja, tai tilata tällaisia ​​laitteita etukäteen, jotta ne tuodaan käyttöpaikkaasi vierailusi aikana.

vaikka tuttavani Vladivostokin merimiehet-kalastajat ostavat usein muuntajilta kotimarkkinoille tehtyjä laitteita, useimmiten käytettyjä, koska ne ovat halvempia.

hyvin, hienostuneet laitteet (esimerkiksi kannettavat tietokoneet) on periaatteessa suunniteltu alueille 110 - 230, joten jopa Japanissa, ainakin Yhdysvalloissa (siellä ovatkin laitteiden hyvät hinnat!), vaikka voit ostaa sen Englannista, haluaisi vetää kaiken tämä johtuu kolmesta yhdeksään maahan

sazalexter
Danik51 Yrityksen ei pitäisi olla niin halveksittu, joka oli ainoa kaikista, joka vaivautui luomaan leipäkoneen IVY-markkinoille "Ruisleipä" -ohjelmalla. Sovi Udon Noodle -ohjelman kanssa, kuka Venäjällä tarvitsee HP: tä
Raskaan manuaalisen kokoonpanon vuoksi leipäkoneet valmistetaan Kiinassa, ja suosikkisi on myös DeLonghin tehtaalla https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11629.0
SoNya 68
Onko ruisleipäkysymys keksitty ongelma? Muut viljelijät ovat kutsuneet vastaavia ohjelmia Whole Grain
Ihana ruis leivotaan yksinkertaisimmissa uuneissa ilman äänekkään nimeä. Ja tällaisten yksinkertaisuuksien ohjelmat-12.
Lana
Lainaus: SoNya 68

Onko ruisleipäkysymys keksitty ongelma? Muut viljelijät ovat kutsuneet vastaavia ohjelmia Whole Grain
Ihana ruis leivotaan yksinkertaisimmissa uuneissa ilman äänekkään nimeä. Ja tällaisten yksinkertaisuuksien ohjelmat-12.
Panasonicilla on kokojyvä, mielestäni sitä kutsutaan Dieteticiksi ... Mutta se eroaa paljon Ruisista!
Olen kanssasi samaa mieltä siitä, että kuka tahansa HP voi halutessaan leipoa erittäin hyvää leipää! Halusin työskennellä kunnolla ja pidempään
HP-ohjelmani sovittivat paikallisten jauhojen, vesijohtoveden ja ilmaston täydellisesti. Olen erittäin tyytyväinen valintaani
SoNya 68
Voin myös lopettaa minkä tahansa progin, jos todentamiseen ei ole tarpeeksi aikaa. Tämä soveltuu paremmin juurihapporukiin - enemmän aikaa tarvitaan. Ja otan vain vettä hanasta. Lyhyesti sanottuna uskon, että taitoa on parannettava, eikä nyökkää HP: lle.
sazalexter
SoNya 68 "Täysjyvä", eli "ruokavalio", on Panasonicissa, ja siellä on ensimmäistä kertaa markkinoilla "RYE" -tila
Toisessa HP: ssä tämä tila ei ollut
Harkitsemme yleensä automaattitiloja pysäyttämättä HP: n työtä.
Jos puhumme manuaalisesta tilasta, JOKA HP "valmistaa" ruisleipää
tanchik68
Vaihtoehtoisesti voit ottaa ohjelmoitavan uunin ja leipoa leipää. Minulla on Daewoo 9154, olen jo paistanut ruisleipää!

Ohjelmansa mukaan.
SoNya 68
No, tai vaihtoehtoisesti, aseta leivonta muutamaksi tunniksi. Vaikka täysjyvätuotanto riisille riittää. Voitteko kertoa meille hieman ruis-järjestelmän järjestyksestä Panasonicissa ???
SoNya 68
Kiitos, lue se. Periaatteessa on tietysti hienoa, että on juuri tällainen ohjelma. Mutta ne, joilla ei ole Panasikia, voivat myös melko mukautua. Minulla on samanlainen täysjyväohjelma. Ja ajattelin, miksi hänellä on niin pitkä todistus? Ja sekoitusnopeus on myös aluksi erilainen (hidas, kahlaava) ja sitten se vain lyö koloboktakin, että köyhä kaveri alkaa loistaa)))))))
elle
Hei kaikki . Minusta tuli Kenwood 256 -leipäkoneen onnellinen omistaja, ja olen jo paistanut ensimmäisen leivän. Kaiken kaikkiaan olen erittäin tyytyväinen!
Leivän kanssa hiivalla. Mutta hapatus kypsyy kefirillä! Ihannetapauksessa haluan todella siirtyä hapanleivään. Leipäkone ostettiin juuri tähän tarkoitukseen.
Lana
Lainaus: elle

Hei kaikki . Minusta tuli Kenwood 256 -leipäkoneen ylpeä omistaja.
Ihannetapauksessa haluan todella siirtyä hapanleivään. Leipäkone ostettiin juuri tähän tarkoitukseen.
Onnittelut upeasta ostoksesta! elle Hapanleivällä on vain etuja hiivaleivään verrattuna. Starter-kulttuureja on monenlaisia, kasvata haluamaasi starter-kulttuuria! Onnea, hyvää leipää!
lear
Keskellä kesää sain Moulinex 5004: n, jossa on patonkiteline. Leivän patonkeja taikinasta ruisjuurikkaalla, kourun taikinan jäännöksistä saan "pannukakun" - melkein tasaisen suorakulmaisen leivän. Rakastan todella mulkyn reseptien kirjan sisältämää juustoa. Joskus vain vaivaan taikinan pizzaa tai makkaraa varten taikinassa ja paistan ne uunissa.
Näin äskettäin Moulinex 6000 - kerro meille, kuinka se eroaa, lukuun ottamatta kahta croissantilokeroa ja metallikoteloa?
Kihara
Hyvää päivää kaikille. Kerro minulle mikä on paras HP ostaa. Pidin 3 mallista Moulinex 3000, Kenwood 450, LG 202 CE. Kumpi on parempi, ehkä jollakin on jotain verrata.
Celestine
Kihara, erityisesti sinulle, tehtiin valinta lyhyillä kuvauksilla. Lue ja ... valitse))) Kuka tekee valinnan sinulle

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0
sazalexter
Kihara Nämä ovat vaihtoehtoja, jotka ovat täysin erilaisia ​​hintaluokkia. Jos sinulla on Kenwood350, Kenwood450 on lähempänä sitä, periaatteessa sama HP, sinun ei tarvitse tottua
Kihara
Kaupunkissamme ne ovat melkein samaan hintaan lukuun ottamatta LD: tä (tätä mallia ehdotettiin työssä). Haluaisin ostaa luotettavan lieden, jotta leipä voidaan leipoa hyvin. Moulinexista monet kirjoittavat, että hänellä on paljon avioliittoa, leipä on huonosti paistettu LD: ssä. Joten en tiedä mitä tehdä nyt. Monilla ihmisillä on ld-uuneja töissä, ja se johtuu vain siitä, että palvelukeskus sijaitsee kaupungissa.
Danik51
Tietenkin KENWOOD - VM450 on paljon parempi kuin muut uunit, se on nykyaikainen kiinteiden uunien tekniikka, tässä ei ole edes vertailua.
sazalexter
Kihara Jos LG: llä on palvelu kaupungissa, ota se huomioon, varsinkin kun kollegoilla on sama HP, heillä on joku jakamaan todistettuja reseptejä.
Kihara
Kiitos kenwoodia koskevasta vinkistä. Onko sinulla myös HP Kenwood 450?
Kihara
Monet täällä foorumilla kirjoittivat, että leivän laatu LD: ssä ei ole kovin hyvä. Enkä halua katua ostettua liesi myöhemmin.
sazalexter
Kihara No, Panasonic SD255. Eksklusiivinen muotoilu, pitkäaikainen häiriötön toiminta, erinomaisen valmiin leivän laatu!
Voit helposti löytää vahvistuksen sanoistani foorumilta
Kihara
Kyllä, Ranasonikista kuulin paljon hyviä asioita, mutta kaupunkissani en ole koskaan nähnyt niitä. Myydyn tuotteen joukosta valitsin Kenwood 350, Moulinex 3000 tai LD. Nyt täällä mielessä, mitkä näistä malleista ottaa.
Bri
Meillä on myös vähän tiskillä kaupungissa (enimmäkseen halvat uunit), menin myyjän luo ja kävi ilmi, että voit vain tilata ja kallis liesi tuodaan tilaamaan.Jotkut kaupat (kuten kävi ilmi) eivät tuo uusia tuotteita, ennen kuin myyvät mitä heillä on
9oksana9
Olen Kenwoodin puolesta! Olen käyttänyt HP: tä kuudennen vuoden ajan, enkä ole korjannut sitä missään muualla ...
Kuori
luultavasti Panasonicin pitäisi maksaa minulle ylimääräistä (vain hän ei vielä tiedä siitä), mutta verroin jo sen leivän laatua uunista ...
En sano paljon - äitini vierailee nyt luonani. En ole koskaan kuullut tällaisista keittiövälineistä. Nyt luettelo on jo tekemässä
Mutta Kenwood ja Panasonic hallitsevat
No, se ei ole indikaattori. Keittiötekniikassani hallitsevat ne.
Danik51
Ja minäkin, Kenwood VM-450: lle
9oksana9
Minusta tuntuu, että itse leivän laatu riippuu enemmänkin itse emännän reseptistä ja kekseliäisyydestä ja vasta sitten HP-tuotemerkistä. On olemassa monia luotettavia tuotemerkkejä, kuten Panasonic, Moulinex, Kenwood ja LV, ja kaikki niitä käyttävät ovat tyytyväisiä leipäkoneisiinsa
... mutta sattuu, että kallista HP: tä ei ole lainkaan taskussa, voit ottaa tuntemattoman tuotemerkin, mutta luotettavasta lähteestä, jossa on sekki, sekki ja takuu, testaa rehellisesti 2 viikkoa kaikin puolin, ja jos kaikki on todella huonoa, palauta se kauppaan
Bri
Olet 100% oikeassa, voit yleensä ostaa uunin puhtaasti vaivaamista varten ja sitten paistaa uunissa, joka kerta eri muodossa tai yksinkertaisesti antamalla muodon tuotteelle käsin
SoNya 68
Tytöt, miksi niin surullinen! Kyllä, he paistavat halpoja uuneja, jotka eivät ole pahempia kuin hienot! Työssään noin 30 ihmistä osti edullisia (varastostamme) Orions-uuneja - ja KAIKKI ovat onnellisia. Totta, otin yhden ohjelmoinnilla, enkä selvittänyt sitä jonnekin - se vain sammutettiin eikä käynnisty. Toi sen palveluntarjoajille.
Ja niin, kaikki on kunnossa. Jotkut leipovat vain ajastimella. Enkä vaihda nykyistä mihinkään!
Bri
Kukaan ei sano, että mitä halvemmat uunit, sitä huonompi minulle - joten niiden ei pitäisi olla niin erilaisia ​​hinnoissa, maksamme vain nimestä.

Kun ostin omaa, minulle kerrottiin heti, että sitten leipaisin enemmän uunissa. Ja niin tapahtui, minä vaivaan ja teen aina lähestymistavan uunissa - jopa evästeillä, ja sitten laitoin sen kaikenlaisiin erilaisiin muotteihin uuniin. Paistan myös uunissa ..., mutta uunissa useammin ..
Margit
Lainaus: Bri

... Kun ostin omaa, he kertoivat minulle heti, että sitten leipaisin enemmän uunissa. Ja niin tapahtui, minä vaivaan ja teen aina lähestymistavan uunissa - jopa evästeillä, ja sitten laitoin sen kaikenlaisiin erilaisiin muotteihin uuniin. Paistan myös uunissa ..., mutta uunissa useammin ..
Täällä ... ja minä jo ... näyttää olevan pelannut tarpeeksi liedelläni. Nyt paistan taas, kuten ennen, uunissa.
LiudmiLka
Kun minulla ei ollut CP: tä, en työskennellyt hiivan taikinan kanssa lainkaan, lukuun ottamatta yhden tyyppistä taikinaa piirakoita varten kylmässä vedessä. Leivin kaiken käyttämällä mitä tahansa taikinaa, vain ilman hiivaa. Kuka haluaa juosta altaiden kanssa, etsiä lämpimän, vedettömän paikan ja pestä jatkuvasti kätensä? Vastaavasti, jos tein jo taikinaa, niin paljon kerralla. Tämän seurauksena olen kiireinen koko päivän, kaikki on taikinaa eikä mitään nautintoa. Ja sitten halusin pizzaa, piirakoita - ei hätää
Ainoa asia on, aviomies lupaa ottaa sen ja myydä sen, koska joka ilta hän tulee, ja meillä on jotain paistettua, hän nousee jatkuvasti vaa'alle ja huokaa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta