Taimen sokerijuurikkaan lehdissä multicooker Brand 6051: lle

Taimen sokerijuurikkaan lehdissä multicooker Brand 6051: lle

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
taimen (pihvit)	4 asiaa
punajuuren lehdet (tai korealainen salaatti)	4-8 kpl
vihreät sipulihöyhenet	4 asiaa
Sitruuna lime)	1 kpl
leikattu sipuli	2 rkl. l
hienonnettu valkosipuli	1 rkl. l
oliiviöljy, suola, valkopippuri, seesami tai kookos

Keittomenetelmä

• Resepti Culinary Workshop -lehdestä nro 5 2012. kiinnosti minua kauan sitten, ja toistan sen vain uudessa painekattilassa.
• Marinoi taimenpihvit sitruunamehun (limen) ja sen kuoren seoksella.
• Valmista hienonnetun sipulin ja valkosipulin täytteet: paista ne oliiviöljyssä kullanruskeiksi FRYING-ohjelmassa ja jäähdytä sitten.
• Lisää niihin (haluttaessa) lisää kuorta ja seesaminsiemeniä.
• Kuumenna juurikkaan lehdet (tai korealainen salaatti), vihreät sipulihöyhenet kiehuvalla vedellä.
• Paista pihvit molemmin puolin kullanruskeiksi ja laita ne lehtiin. Laita sipuli, valkosipuli päälle ja kääri. Sidomme sen sipulihöyhenellä ja laitamme kulhoon. RIS-ohjelmat - 10 minuuttia.
• 
• Käännä pihvit 10 minuutin kuluttua toiselle puolelle ja jälleen RIS-ohjelma -10 minuuttia.
• 
• Tuloksena - erittäin mehukas ja maukas kala!

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

40 minuuttia + marinointi

Ruoanlaitto-ohjelma:

painekeitin-monikeitin

Merkintä

Alkuperäisessä reseptissä taimen höyrytettiin. Näin aioin kokata, mutta viime hetkellä muutin ohjelmaa, mutta toisen kerran paine RIS-ohjelmaan ei saavutettu.
Joten luulen, miksi meidän on kypsennettävä kalaa tässä ohjelmassa?
Eikö ole helpompaa höyryä?! Teemme niin ensi kerralla. Kokeile myös!

Nauti ateriastasi!

Kiitos reseptistä !!! Todella mielenkiintoista!

Tanya, kokeile sitä terveydellesi! Tämä on herkullista! Ja sain juuri Internetistä selville, että kala yhdessä valkosipulin, oliiviöljyn (olisi myös soijakastiketta) kanssa on hyvä tulehdusta estävä aine ja auttaa myös nostamaan D-vitamiinin määrää.

Juurikkaanlehtien löytäminen on ongelma. Mutta ehkä olen onnekas

Marina, joten ajattelin samaa. Miksi riisi? Mutta silti se toimi! Ja kuinka kaunis se on! Taimen on itsessään hyvä, mutta tässä on sellainen kimppu lisäksi. Loistava!

Juurikkaanlehtien löytäminen on ongelma. Mutta ehkä olen onnekas

Olen jo kasvanut omani maassa - käytän työni hedelmiä. Voidaan korvata kokonaan salaatinlehdillä.

Marina, joten ajattelin samaa. Miksi riisi? Mutta silti se toimi! Ja kuinka kaunis se on! Taimen on itsessään hyvä, mutta tässä on sellainen kimppu lisäksi. Loistava!

Kiitos Natasha!
Yllättäen se osoittautui RIS-palveluun. Ja alkuperäisessä reseptissä ei ollut paahtamista - muutti kaiken!

FIKSU!

Kiitos, Natusya, kiitosta - olet aina erittäin ystävällinen!