Kysymyksiä multikeittimen omistajille siitä, joka ajattelee sen ostamista

Mennään ilman fanatismia !!! Ihmiset ilmaisevat mielipiteensä ja ne voivat olla täysin erilaisia. Joku rakastaa tekniikkaa, kun taas toiset eivät. Ja ei voi vakuuttaa muita. Monia asioita, jotka vaikuttavat tarpeellisilta minulta, toiset eivät tarvitse lainkaan. Ja se on ok, miksi satuttaa toisiaan!
IMHO: Sarjakuva on vain kodinkone ja ei todellakaan ollenkaan välttämätön. Parempi kuin vain liesi, koska toimintoja on enemmän (leivonnaiset, keitot). Kätevä, joskus laiska, jos et vaivaudu liikaa. Ja leipäkone on sama. Eletään ystävällisesti.

Kaiken kaikkiaan jatkan hieman "avustajamme" eduista.
Muistan kun sain mikroaaltouunin. Olin täysin rauhallinen siitä, että olin poika. palattuaan koulusta hän lämpenee ruokansa eikä pelaa leikkiä, minulla ei ole päänsärkyä - ja eikö hän palanut pannullaan - paniko hän voin ensin ja sitten pastan. Ja eikö hänen vesi kiehunut pois potissa, jossa oli makkaraa .. hyvin jne. Koska tiesin - kaadin (tai laitoin) lautaselle - 3 minuutin ajan mikroaaltouuniin ja siinä kaikki.
Äitini ei pilannut veljeäni ja minua leivonnaisilla. Muistan yhä kadehtivasti tuoksun ystäväni talossa - se haisti aina erittäin maukkaita piirakoita. Hän itse rakasti leipoa, mutta kun hän tuli töistä ja laittoi taikinan, sitä oli vaikea leipoa siellä, koska sen oli seisottava, sinun on varmistettava, että se ei karannut, rypisty se useita kertoja. Ja vasta sitten aloittaa leivonta - mikä osoittautui jo kaukana puolenyön jälkeen.
Nyt - jopa pullat, jopa leivät pekonilla ... jopa piirakat - ei ole lainkaan ongelma. Ja nyt he kadehtivat poikaani, kun he tulevat käymään luonamme, ja meillä on niin hajuja. Ja vaikka lähden, poikani leipoo itse leipää (hänen suosikkinsa savustettua makkaraa ja juustoa). Ja nyt hän itse tekee myös pilafia sarjakuvassa ja tattaria makkaroilla - nämä ovat kaksi hänen suosikkiruokiaan. Ja olen taas rauhallinen - poikani ei ole nälkäinen ja tekee ilman tulta)))

[fi]

Hei kaikki! Jälleen kaipasin hauskaa!
Ja taas taistelut aiheesta "Multicooker"
Ehkä meidän pitäisi järjestää sivustolle mainonnan vastainen osasto, jossa jokainen voi ilmaista omaa fi tästä tai toisesta laitteesta?

Pian vuoden ajan multikeittimen aihe ilmestyi hyvä kokkie. Katsokaa, näin kaikki alkoi: 🔗
Ensimmäiset, päättämättömät vaiheet uuden yksikön kehittämisessä, ensimmäiset kysymykset, ensimmäiset saavutukset. Ja katso nyt: 🔗
Eikö tämä ole osoitus siitä, että yksikkö on hyvä?
Ollakseni rehellinen, Panasonicin edustusto Venäjällä ja sen naapurimaissa sai ilmaiseksi älykäs mainonta, käyttämättä penniäkään(Sanon tämän erityisesti niille, jotka ajoittain syyttävät minua osallistumisesta multikeittimen myyntiin.)

Muuten, jos joku lukee tämän viestin Panasonicin edustajalta Venäjällä, pyydä ystävällisesti, kiinnitä huomiota päivitettyyn verkkosivustoosi !!! 🔗
On erittäin utelias tietää: kenelle haluat kuoleman? Japanilaisille riisiin tarttuvat tikut tarkoittavat kuolemantapaa. "Rakastatko" meitä tai yritystäsi niin paljon?

Voin sanoa vain yhden asian sarjakuvastani: hän ei ole koskaan pettänyt minua.
Riisi, maitopuuro, pilaf ovat aina herkullisia. Leivonnaiset ovat aivan uskomattomia. Keitot - ... Liha, kala, siipikarja - nuolet sormiasi! ...
Ei yhtäkään vikaa vuodessa
Yleensä bAAASuuri kunnioitus Panasonicille multikeittimelle ja myös leipäkoneelle.

Haluan tehdä raejuustokakun yöllä aamiaiseksi kotitaloudelle. Se jäähtyy vain yön yli.

pidä mielessä, että jos et paina Stop-painiketta, sarjakuva pitää kakkusi kuumana aamuun saakka))

[Olga @]

Olga @ , kuten ymmärrän sinut. Hän itse juoksi kielensä ulos 2 viikkoa, vaikka ostin sen Internetin kautta. ONNITTELUT! Minulla on sähköposti. liesi, multikeitin säästivät minulta 170 kW kuukaudessa, olin hyvin yllättynyt.

Voitteko kertoa mikä laite on parempi?
Panasin monitoimikeitin, kaksinkertainen kattila tai ilmankuivain ???

Perustuu siihen, mitä haluat tehdä. Ruoanlaitto hyvin hitaassa liesi. Ja jos haluat leipoa pizzaa, steriloida tölkkejä purkitettaessa, on parempi ottaa ilmakuivain.

On luultavasti parempi olla sekä keittokeitin että ilmankuivain.

Eli onko höyrylaite täysin hyödytön, koska se on liian suppeasti erikoistunut?
Kuulin, että ihmisillä on yleensä aero-grillit, jotka keräävät pölyä keittiön kauimpaan kulmaan, koska se rikkoo heitä liikaa pesun jälkeen käytön jälkeen. Tyyppi on vaikea ...

Periaatteessa ilmansuodattimen pesu ei ole vaikeaa. Vain jos talossa on uuni etkä tee purkitusta, sitä ei tarvita. Valitsisin monikeittimen tästä tekniikasta. Minulla on jo kaksi.

: :) kysymys ei ole aivan selvä)) Mihin tarkoitukseen tarvitset yhtä laitetta? No, yritän sitä tällä tavalla)) En henkilökohtaisesti osta airfryeria - siellä on uuni, jossa on kaikki kellot ja pillit + grilli + kyky säilyttää. Jäljellä oleva höyrylaiva ja multikeitin. Tehdään se tällä tavalla. Jos jostain syystä sinun on kypsennettävä suuri määrä ruokaa pariskunnalle, ota sitten kaksinkertainen kattila, välilehtiä on enemmän (monikeittimessä on välilehti, kuten yksi miehelleni), ja jos haluat monitoimilaitteen, sarjakuva on kilpailun ulkopuolella))

Lue arvosteluja ilmankuivaimesta Internetissä. Kaikesta lukemastani päädyin siihen, että kello ja pilli-uunin kanssa ilmastointilaite on tarpeeton. Ja hänelle on edelleen väitteitä.

Eli onko höyrylaite täysin hyödytön, koska se on liian suppeasti erikoistunut?
Kuulin, että ihmisillä on yleensä aero-grillit, jotka keräävät pölyä keittiön kauimpaan kulmaan, koska se rikkoo heitä liikaa pesun jälkeen käytön jälkeen. Tyyppi on vaikea ...

Ehdottomasti ei hyödytön! Koska salaattia, vinaigrettiä jne. Varten valmistetut vihannekset valmistetaan paremmin ja maukkaammin kuin vedessä, ja vielä enemmän ne voidaan heti leikata pieniksi paloiksi ja keittää yhdessä, mukaan lukien kala (liha, katkaravut), munat.
On hienoa valmistaa pakastettuja vihanneksia lisukkeeksi.

Valmistan tällaisia ​​ruokia vain kaksoiskattilassa.

Mutta ilmastointilaite ei juurtua, annoin sen lahjaksi. Tämä on vain kapea-alaista, vain paistettua kanaa tai shish-kebabia, joten se voidaan tehdä uunissa.
Ja kuinka paljon tällainen lelu syö sähköpostia. energiaa, se ei näytä vähän. Et käytä sitä joka päivä, eikä siinä ole mitään.

Ja minikeittiö + mikroaaltouuni (lähinnä lämmitykseen) + tavallinen kaasuliesi riittää minulle, ja multiin tullessa uunia alettiin käyttää paljon harvemmin. Ajattelin ostaa ilmastointikoneen pitkään, mutta päätin, että en todennäköisesti tarvinnut sitä. On parempi suostuttaa aviomies ostamaan sen sijaan toinen multikeitin. Ja Jumala siunatkoon häntä energiansäästöllä! Mikä upea yksikkö tämä sarjakuva on! Ja yhdessä leivänvalmistajan (Panasonic SD-255) kanssa ... Lähes mitään muuta ei tarvita onnelliseksi.

koko perhe meni merelle lepäämään.

: D sen pitäisi olla sama)) Ajattelin juuri tätä, kun päätin, mihin muuhun sovittaa monikeittokonetta)) Nyt menen vain hänen kanssaan yhtiöön))

Päätin lisätä muutaman sanan tähän aiheeseen. Ostin hitaan lieden kuukausi sitten. Jossain kesällä törmäsin tällaiseen aiheeseen yhdessä konferenssissa. Luin sen miehelleni, näytin hänelle, hän piti kuvauksesta, ja sovellus on täsmälleen kuin liesi, hän rakastaa syödä puuroa aamulla, ja koska olen pöllö, enkä edes toimi, hänen täytyi keittää puuroa itse. Ostaminen ei ollut mahdollista heti, monista syistä osto ei toiminut. Sitten unohdimme sen hieman, kunnes joulukuussa jouduttiin vaihtamaan leipäkone ... kyllä, joskus menemme omituisilla tavoilla ... Yleensä juoksimme Eldoradoon (vaikka minä, kuten monet, en pidä tästä kaupasta), osti ...

Rakastan keittiön laitteita. Ja kaikkein erilainen. Rakastan myös kokata. Mutta rutiinityöt talon ympärillä kyllästyivät jotenkin, enkä halunnut röyhelöitä jne. Siitä tuli tylsää ...Täällä multicooker ilmestyi. Itse asiassa uusi kodinkone, täysin toisin kuin mikään muu talossani (ja minulla ei vain ole jotain, sekä syväkeitin että mikroaaltouuni ovat hyviä samoista Panasista jne., Joten), joten tässä on halu kokata uudelleen! Ilmeisesti tarve hallita uusi laite. Kiitos hänelle siitä.

Me kaikki valitsemme itsellemme mitä tarvitsemme. Siksi luemme erilaisia ​​foorumeita, käymme kaupoissa, kun emme edes tarvitse mitään siellä, vain katsomaan ...

Niin, multikeitin ei osaa tehdä mitään, mitä ei voida valmistaa muilla tavoin. Puuroa voidaan keittää kattilassa, tavallisessa, emalissa, alumiinisessa jne. Voit leipoa kakun uunissa (paistamista oli paljon ja se onnistui aikanaan). Pilaf voi olla kattilassa (jolla on kaasuliesi). Voit valmistaa höyryä mikroaaltouunissa, liedellä ja erityisessä kaksoiskattilassa. Lihaa voidaan hauduttaa paksuseinäisessä kattilassa matalalla lämmöllä. MUTTA! Se säästää aikaa ja vaivaa. Tätä ei voida kieltää häneltä.

Minun vaikutelmani. Lauantaina tyttäreni pyysi borssia. No, borssi, niin borssi ... Paistin hieman kolme viipaletta luuta luulle, vähän paistettuja punajuuria, sipulia ja porkkanaa. Murskain kaalia ja perunoita, jätin kaiken kattilaan, kytkin haudutuksen päälle 1,5 tunniksi ... ja menin kävelylle lasten kanssa. Kun palasimme, borschik oli valmis. Lämmin ja herkullinen. (muuten, seuraavana päivänä siitä tuli vielä maukkaampaa). Leivin piparkakkupiiran sunnuntaina. Illalla joimme teetä. Tänään heitin samalla tavalla perunoita + sieniä + kalkkunaa, vähän tomaattikastiketta haudutettavaksi 1,5 tuntia, juoksin kouluun poikani. He tulivat, lämmittivät keittoa mikroaaltouunissa, ja syöessään keittoa liha sammutettiin. Söimme sen mielihyvin. Ja nyt kysytään, auttoiko multicooker minua vai ei? Se on yksinkertaisesti älykäs laite, joka löytää paikan missä tahansa keittiössä. Hän ei osaa itse valmistaa ruokaa, hän tekee sinulle rutiininomaista tylsää työtä, vapauttamalla aikaa kävelylle / kursseille lasten, aviomiehen jne. Kanssa. Loppujen lopuksi aikaa on vähän enemmän itselleen. Samanaikaisesti syöt syöt herkullisesti, ei puolivalmiita tuotteita.

Kuten tämä. Ilmeisesti kaikki vie aikaa, minulla on ystäviä, jotka eivät ymmärrä miksi he leipovat leipää kotona? Osta kalliita kaupasta. Ja pidän siitä, nautin siitä ...

Hei, mikä on multikookerin saalis? Mikä on etusijalla kattilassa, paistinpannussa, paahtimessa ... ja kaikessa, mikä on jo keittiössä. Selitä aloittelijalle

Ja etuna on, että unohdat käyttää kattilaa, paistinpannua, hanhenvalmistajaa ... ja yleensä kaiken, mikä on jo keittiössä (paitsi unohdat, mutta yleensä ei tule halua valmistaa mitään niissä) !!! Unohdat hitaasti tavan tavalliseen liesi, tavalliset kattilat palvelevat sinua vain säilytysastioina jääkaapissa valmiita aterioita varten! Ja siellä on myös suuri halu ja vain tarve ostaa toinen multicooker! Joten jos on mahdollisuus, ota KAKSI multicookeria kerralla - vakuutan, että olet kiitollinen ystävällisistä neuvoistasi pitkään aikaan !!!!!!!

Ja sitten, no, et vain ymmärrä kuinka elit ja asut ilman häntä koko tämän ajan !!! :)

Tässä on esimerkiksi mukavuus. Vapaapäivä. Mieheni ja minä käymme ostoksilla. Olimme, kävelimme ylös niin, että jalkamme tuskin kävivät .... tuli kotiin nälkäisenä, väsyneenä, vain jotain syötävää langalle, joten mikä ei keittäisi eikä kuumene - niin se menisi heti lautaselle! Se on vain mahdollista multikeittimen kanssa! … Ja avaamme oven ja sinne ... ja tuoksut ovat uskomattomia - juuri keitetty hernekeitto savustetuilla kylkiluilla !!! Pesimme nopeasti kätemme ja syömme keittoa voilla voidellulla mustalla leivällä pöydässä! Yum! Kuten ravintolassa - tulimme sisään, tilasimme ja tarjoilimme heti - syö!
Joten, miksi niin nopeasti - tämä johtuu siitä, että aikani käytettiin keittoon ennen kuin menin ulos enintään 15 minuutiksi (sarjakuva, kuori ja leikkaa perunat, laita herneet, kylkiluut ja paista, kaada kaikki vedellä ja suolalla, pippurilla, heitä lavrushka, laita ohjelmoida).Ja siinä se! - loppuosa on jo monikeittimen työtä (keitä ja pidä sitä kuumana, kunnes saavut) !! :)

Multikookerin omistajille - kysymys kuuluu, onko mahdollista todella ajaa kaikkea samanaikaisesti. Luettuani tämän foorumin en ymmärtänyt jotain. Ymmärrän - kaadoin puuroa vedellä, kaadin murot. Mutta keitto, borssi, pilaf jne. - kuinka voit heittää kaiken samaan aikaan? Loppujen lopuksi, sanotaan pilafille, liha on haudutettava pidempään ja sitten lisätään vain riisiä. Sama koskee keittoja. Ja miten voit laittaa kaiken yöllä ja saada keittoa aamulla? Yleensä pidin laitteesta, haluan vain tietää. Ja onko tarpeeksi 4,5 litraa castrulia 5 hengen perheelle (3 aikuista miestä). Kiitos vastauksen odottamisesta

Pilafin lihaa ei hauduta, vaan paistetaan ensin, sitten lisätään sipulia ja sitten porkkanaa. Kaiken tämän teen leivontatilassa kannen ollessa auki. Sitten laitoin riisin, täytän sen oikeaan määrään vettä ja suljen pannun. Tunnin 20 minuutin kuluttua - pilaf on valmis.

Keitto. Laitoin kaiken kerralla. Ja kanaa (raakaa) ja vihanneksia, sulje kansi - ja hauduta.

Tosiasia on, että toimintalaitteen periaate on sellainen, että vihannekset eivät kiehua puuroksi, kuten keitettäessä tavallisessa kattilassa. Eli sinun ei tarvitse ensin keittää kaalia ja lisätä sitten porkkanat jne. Kaikki voidaan keittää samanaikaisesti.

Tietoja ihmisten määrästä. Minulla on perheessä kaksi aikuista, kaksi lasta. Meillä on tarpeeksi pitkään. Ja sitten voit laittaa valmiin astian kattilaan, ja muuli kypsyy seuraavaksi

4 litraa perunaa ja sitten 4 litraa muhennosta ... tämä voi ruokkia 3 talonpoikaa pitkään

Perheessäni on isä, aviomies ja aikuinen poika, äiti, minä ja kaksi tytärtä. Yhteensä: 3 aikuista miestä, 2 aikuista naista ja 2 tyttöä. Tällainen annos keittoa riittää meille, ja jos joku ei halua jotain kuumaa (meillä on niitä, jotka syövät keittoja kepin kautta), niin loput riittää pari kertaa. Mutta tällaisilla työvoimakustannuksilla voit keittää keittoja päivittäin rasittamatta.

Sitten tarvitset sitä todella. Vaikka sekoitinta ei ole, mikään ei saa palaa. Sinun on puututtava maksimaaliseen paistamiseen ja sitten vain siksi, että ei ole erityistä toimintoa ja kaikki käyttävät "leivonta" tähän, ja sitten se selviytyy itsestään. Ja yleensä keitto ilman paistamista on vain terveellisempää, erityisesti imettävälle äidille, joten et voi olla huolissasi tästä. Jos kypsennän paistamatta, laitan purjoa, se ei kiehua kuin sipuli, ja kaikki muut vihannekset tuntevat olonsa hyvältä. Osta, et tule katumaan sitä.

Monikeittoa ei ole tarkoitettu paistamiseen, mutta jos todella haluat, voit. Paistan liedellä, ja ystäväni multikeittimessä ja tällä tavoin hän pitää paistetuista kyljistä enemmän kuin liedellä. Ne ovat mehukkaampia ja pehmeämpiä, vaikka paistaminen kestää kauemmin. Teen myös kaiken paistamisen liedellä, joten se on nopeampi. Sitten kaikki hitaassa liesi ja voit mennä asioihin.
Keitot ovat tuoksuvia ja maistuvat voimakkaammilta kuin liedellä.
Haudutuksen jälkeen keitetyt voivat hyvinkin seistä lämmityksen päällä ja odottaa sinua. Mikään ei mene pieleen.
Pinnoitus kattilassa on normaalia. Älä laita luita sinne, käytä muovista lastaa, eikä mikään naarmu. Olen käyttänyt sitä vuoden ajan, eikä siinä ole naarmuja. Pehmeällä sienelläni.

2. Keitot, joissa on "kaikki kerralla" -ruokajärjestelmä, eivät ole yhtä kauniita kuin liedellä. Läpinäkyvä, mutta ei ole "liemiä", joka saadaan vihanneksia ruskistettaessa.

Joten kukaan ei vaivaudu ensin paistamaan sipulia ja porkkanoita paistotoiminnolla, ja sitten kaada välittömästi paistamiseen vettä ja laita kaikki muut ainesosat ja siirrä haudutustoimintoon. Kypsennysaika nousee 10 minuutilla, mutta sinun ei tarvitse käyttää muita ruokia, mutta paistaminen saavutetaan, kuten tavallisessa klassisessa keitossa. Näin monet multikeittimet tekevät.

Tule - upeita keittoja tehdään sarjakuva. Rikkaus riippuu yleensä lihan tyypistä. Paistan leivonnassa.
Keitot ovat tuoksuvia ja infusoituja. Vkuuusny

Maitopuuro - maukas ja keitetty, kevyellä maulla leivottua maitoa. Valmistettu hirssi, kaurapuuro (jyvät, ei hiutaleet), riisi, jaki, maissi.Ajastimen asettaminen on erittäin kätevää: ladataan illalla, ja aamulla koko perhe syö aamiaisen juuri valmistetulla kuumalla puurolla.

Minulla ei ole vielä monikeittokonetta, mutta minua vaivaa yksi kysymys, jos lataat siihen maitoa ja muroja illalla, ja aamulla puuroa on valmis, mutta maitoa? Hapettuuko se yön yli? Ehkä tästä aiheesta keskusteltiin jossain, mutta en löytänyt vastausta tähän kysymykseen.

Maitoni ei koskaan hapan, kun laitoin puuroa aamulla.
Totta, otan maidon "Agusha", sillä on pitkä säilyvyysaika.
Mutta nyt on talvi, ja kesällä, kuumassa, luultavasti lisätään jääkuutioita, kuten muut monikäyttäjät tekevät.

Käytin "pitkää" maitoa leipäkoneeseen. Hän laittoi maitoleipää yöllä. Ei hapan 10-12 tunnissa. Jos se on tuoretta (eli pastöroitua), se todennäköisesti hapanee.

Minä täällä periaatteella "kaikki yhdessä" keitin upean illallisen. Minulla ei ollut edes aikaa ottaa kuvaa - he söivät sen. Asia on yksinkertainen. Alareunassa - voita, paistotila, heitä pussi (450 g) jäädytettyä kukkakaalia (suoraan pakastimesta), ja siellä oli myös joitain säälittäviä jäädytysjäännöksiä, kuten "kevätkeitto", luultavasti 50 grammaa. Leikkain 4 makkaraa (myös jäänteet 2 maitoa + 2 juustoa). Hän paisti kaiken tämän vähän (min. 5-7 makkaraa leikattaessa). Kaadoin vettä hieman vähemmän kuin kaali, kytkin "pilaf" -tilan päälle ja menin kauppaan kefirille. Kun palasimme, tapasin tuoksun käytävällä ... Ainoa asia johtui siitä, että voin oli sammutettava pilaf-tila hieman aikaisemmin (8 ilmestyi näytölle ja sammuttanut sen heti), jotta se ei palanut. Me kaikki neljä söimme päivälliseksi. Aviomies sanoo hyvää, mutta ei tarpeeksi, mutta aamulla hän sanoi - luokka, närästystä ei ollut, hän nukkui kuin vauva. Ja herkullista!

Tule - upeita keittoja tehdään sarjakuva. Rikkaus riippuu yleensä lihan tyypistä.

Entä vaahto? Kun keität keittoa tavallisessa kattilassa, poista vaahto heti, kun se kiehuu. Ja sarjakuva?

sarjakuvassa olevaa vaahtoa ei tule poistaa keittoista! Lisäksi, jos "täytät" vettä eli kaatat sen niin, että vesi ei peitä perunoita kokonaan, ei myöskään tule kypsennystä - se menee höyrytetyksi!

Ja silti, se ei ole selvää. Kun keitto keitetään normaalisti, kiehumisen aikana saadaan paljon likaa harmaata vaahtoa. Ilmeisesti vaahto sisältää likaa tai ainakin jotain tarpeetonta, jos se poistetaan normaalin kypsennyksen aikana.
Sarjakuvassa kiehumisprosessi on myös käynnissä, joten vaahdon tulisi muodostua. Tai jostain syystä vaahtoa ei muodostu?
Ja jos se muodostuu, mutta sitä ei poisteta, niin se on tuskin hyvää.

Koko ikäni keitin liemiä painekattilasta, en ole koskaan poistanut vaahtoa, nyt keitän hitaassa liedessä.

Kun keitto keitetään normaalisti, kiehumisen aikana saadaan paljon likaa harmaata vaahtoa. Ilmeisesti vaahto sisältää likaa tai ainakin jotain tarpeetonta, jos se poistetaan normaalin kypsennyksen aikana.

Vaahdossa ei ole likaa. Se on juoksutettu proteiini ja poistaa vaahtoa enemmän esteettisistä syistä.
Monikeittimessä ei ole sellaista vaikutusta kuin liesi, koska kiehuminen on hidasta.

Liemessä oleva vaahto on lihasta hyytynyttä verta.
Piirretyssä sarjassa, koska se kiehuu hitaasti, se ei virtaa lihasta, ja pieni, joka on vuotanut ja käpristynyt, laskeutuu hitaasti pohjaan.
Annan ensimmäisen liemen aina kiehua voimakkaalla lämmöllä, kaadan sen pesualtaaseen, huuhdoten lihan ja astiat hyvin.
Ja sen jälkeen laitoin lihan sarjakuvaan, täytän sen uudelleen puhtaalla vedellä ja kypsennän sen "haudutus" -tilassa.
Liemi on täysin läpinäkyvä, eikä sen pohjassa ole likaisia ​​sedimenttejä.
Hän teki tämän aina keittäessään hyytelölihaa tai lihahyytelöä. Siellä liemen läpinäkyvyys on kriittinen indikaattori.

Tytöt, kerro minulle, mikä on vähimmäisannos, jonka voit valmistaa multikeittimessä?
Kysyn, koska pannu ei ole pieni - 4,5 litraa. Kypsennän enintään tattaria tai riisiä (keitin yleensä pieniä annoksia, koska keskellä viikkoa kaikki ovat töissä ja päiväkodissa). Valmistan 1,5-2 litran kattiloissa (kuten syömäni)

Ihmiset ajattelevat ...Kyllä, jo toisen vuoden ajan se ei voi olla pienempi kuin kaksi multicookeria !!! Hän houkutteli miehensä rakentamaan terassan vain uudella sarjakuvalla. Äiti kokeili sitä dachassa ja palattuaan kotiin sanoi - en voi elää ilman häntä! (Tämä on kolmas, kuten tiedät). Löysin toisen ystävälleni: lahjaksi ulkomaille, joten hän ... vei hänet dachaan ja vei hölynpölyä ulkomaille.
Kaasun kustannuksella - kytken lieden päälle kerran viikossa - tarkista, virtaako kaasua. Paistaminen tapahtuu sarjakuvassa leivonnassa ja vasta sitten liha ja niin edelleen. Tämä on maku. No, kirjoitin siellä sienikeitosta - katso. Ja uunissa olevasta kattilasta ja, he sanovat, poistun talosta ... No, tämä on yksinkertaisesti vastuutonta, koska uunia ei voida jättää ilman valvontaa minkään lainsäädännön mukaan. Ja pata - joten se oli jo neoliittikaudella, joten tietysti todistettu vaihtoehto.

Minulla on 2 multikeitintä. Mikä onnellisuus: he molemmat paistavat ja kiehuvat, ja paistaminen niissä on upeaa !!!
Ja yöllä hän työskentelee minulle jogurtinvalmistajana. Foorumin jäsenten neuvojen perusteella opin tekemään siitä upeaa jogurttia. Laitoin sen suoraan purkkeihin. Aikaisemmin halusin ostaa jogurtinvalmistajan, mutta käy ilmi, että voit tehdä hienosti ilman sitä.

Ja mitä amletikoita saadaan sarjakuvasta (vain sanasta AM-NYAM-NYAM) ...

Haaveilen edelleen ostaa toisen 1000-yksikön keittoihin. Vaikka tämä on painekeitin, mutta kaikilla piirretyn toiminnoilla ja 6 litran tilavuudella, joka on juuri oikea iso perheelleni. Haaveilen, haaveilen, mutta en löydä sitä. Verkkokauppoja on, mutta toimituksissa alueille on ongelma.

natalka!

Ja mitä ei pidä juustomassan lisäksi puurossa?
Se on vain se, että moniviljat näyttävät päinvastoin hyvin onnistuneilta.

En ole koskaan juottanut maitoa, vaikka kokin yksinomaan ajastimella 10-11 tuntia. Käytän Agusha-maitoa suhteessa veteen 50/50.

Millainen puuro ei kypsynyt! Ja he ovat kaikki hyvin kunnollisia. Perheeni rakastaa eniten ohraa tai ohra-Poltavaa. Joskus lisätään siihen maissirouheita.

He kohtelevat myös tattarimaitopuuroa suotuisasti. Totta, joskus, salaa heiltä (suuremman hyödyn vuoksi), lisäät puoli kupillista viljakaurapuuroa tattariin. He eivät ole vielä huomanneet, joten syövät.
Muuten et voi laittaa niihin kaurahiutaleita ...

Hirssi, erityisesti kurpitsa, on erittäin kaunis ja aromaattinen puuro.

Kiitos tytöt!
Saan puuroa ja pidän siitä erittäin paljon. Puuroa, lihaa, sieniä ja vain klassikko ovat hyviä, mutta maitotuotteet näyttävät maistuvan oikealta (ei hapalta), mutta näennäisesti ei kovin kaunis kuva osoittautuu. Siksi oletin, että asia ei kenties ollut maidon happamuudessa, vaan vaahdossa, koska yritin keittää sitä eri maidolla ja aina samalla tuloksella. Totta, en ole yrittänyt yrittää uudelleen pitkään aikaan, ehkä menetin toivon.

ja mitä purkkeja? lasi (anteeksi tyhmistä kysymyksistä) ja miten? kaada, lisätä bakteereja ja useimmissa, todennäköisesti vedessä? No, sanalla, lisätietoja

Teen kolmessa puolen litran tölkissä

Ensin steriloin ne mikroaaltouunissa 1 minuutin ajan. Sitten otan 1.250 litraa maitoa ja lämmitän sitä siellä 3 minuutin ajan. maitoni on steriloitu, joten en keitä sitä. Sen jälkeen lisätään maitoon purkki jogurtti-aktiviteettia ja sekoitetaan hyvin. Kaadan sen purkkeihin ja laitan sen sarjakuvaan, kun kaadoin siihen vähän lämmintä vettä niin, että se peittää pohjan. Lämmitä 30 minuuttia ja jätä 8-9 tunniksi. Sitten suljen purkit kannella ja jääkaapissa.
Nyt mieheni ja minä syömme omaa jogurttia joka päivä. Ja jogurtin valmistajaa ei tarvita.
Voit ottaa erilaisia ​​purkkeja, tärkeintä on, että ne sopivat kattilaan.

[Freken Bock]

Haluan myös sanoa puurosta. Ja minulla on tällainen maidon roska, kuten Natalka: tuotos osoittautuu viljaksi sekoitettuna pienen juustomassan kanssa, vaikka maku on tavallinen. Keitin puuroa aamulla, en kaada sitä illalla, maito on tuoretta. Lisäksi se palaa usein hieman. Jos en tunkeudu hallintoon, se muuttuu liian kiehuvaksi. Luin, että kaikki multikeittimet ovat henkilö, joka valmistaa jogurttia ja jolla on raejuustoa samanaikaisesti. Voiko tämä selittää puuroni laadun? ..

Luin ja ihmettelen.Maitopuuroni ovat aina erinomaisia. Ne eivät koskaan pala ja maito ei käy. Viljakasvien takia ostin pääasiassa hitaan lieden. Hän valmistaa maitopuuroa täydellisesti.
Näyttää siltä, ​​että puhumme täällä erilaisista laitteista. Freken Bock , ja ostit monikeittosi "Eldoradosta"?

Kerran sain sellaisen puuron kaurahiutaleista. Olin hyvin yllättynyt, koska edellisenä päivänä tein saman puuron ja kaikki oli kunnossa. Todennäköisesti maito on syyllinen, vaikka se oli pitkäikäinen. En löydä muuta selitystä.

Se annettiin sinulle Eldorado :-) Vanhempani tästä sarjakuvakaupasta. Ja puuro on aina erinomaista. Ja minulla on se toisesta kaupasta, ja illalla sille asetettu puuro voi osoittautua niin pahaksi. Jos laitan sen aamulla, kaikki on kunnossa. Älä unohda pestä kannen sisäpuolta hyvin. Unohdin jotenkin pestä sen lihan haudutuksen jälkeen ja laitoin puuron. Joten maito juustosi.

Tytöt ja pojat, emännät ja isännät. Multikeittimien omistajat. Kuvataan lyhyesti upeiden laitteidemme "+" ja "-". Miksi sitä tarvitaan? Tänään toisella foorumilla nousi esiin kysymys, mutta itse asiassa, mikä on niin upeaa multikeittimessä. Joten haluan kerätä kaikki edut ja haitat yhteen aiheeseen. Tiedän, että samankaltainen aihe on "kysymyksiä joltakin, joka aikoo ostaa ...". Mutta on kysymyksiä, ja tässä keräämme hyvät ja huonot puolet keskustelematta. Vain henkilökohtainen kokemus.

Kuvaan vaikutelmani:

"+" - multikeittimen tullessa perheeni alkoi vihdoin syödä keittoja. Ennen sitä - en halua, en halua, en ole kiinnostunut. Nyt - mikä on seuraava keitto? Monet keitot keitettiin ensimmäistä kertaa multikeittimessä.
Öljy... Käytämme sitä useita kertoja vähemmän. Jos aikaisemmin pakkaus voita (200-250 grammaa) lähti viikossa, nyt se riittää kahdeksi tai kolmeksi viikoksi. Nyt en käytännössä paista voissa. Vihannes, kulutus on myös vähentynyt. Lihan paistaminen hauduttamista varten liedellä ja hitaassa liedessä on hyvin, hyvin erilainen. Mulch sisältää ruokalusikallisen. Lyhyesti sanottuna edut ovat kaikkialla.
Kaksinkertainen kattila - Emme ole tällaisen ruoan faneja, ja vaikka hänestä on keskusteltu perheessä jo pitkään, emme silti päässeet yhteen. Ja nyt, jos todella haluat - niin voit aina, vähän, syödä - herkullista, huomenna voit paistaa lihaa. Keitin tänään salaattia varten perunoita, porkkanoita ja munia - kirjaimellisesti kaksi. Teen salaatin illalliseksi, syömme sen mielelläni.
Leipomotuotteet... Leivon yleensä mielelläni, uunissa, mikroaaltouunissa ... Nyt myös monikeittimessä. Huomattavasti mahtuu t-ru, herkullisia muffineja, keksejä jne.
Riisi, tattari, pilaf. Lapseni eivät pidä tattarista, on tietysti sääli, mutta se on tosiasia. Ja monikeittimen jälkeen - he alkoivat syödä. Hän on niin "pörröinen". Riisin kanssa et tarvitse ylimääräisiä kehon liikkeitä. Huuhtele se kiehumisen jälkeen. Pilaf, tietysti ehdollinen, pikemminkin "lihapuuroa". Mutta se on myös herkullista. Ja kätevä.
Ajastin, automaattinen virrankatkaisu. Harvoin kenenkään ei ole tarvinnut juosta kotiin tai jäädä kotiin, kun jotain kypsennetään liedellä. Täällä on tietysti erittäin kätevää, että hän lopettaa ruoanlaiton ajoissa, ei ole väliä oletko kotona vai ei.

"-" - tässä on puhtaasti teknisiä asioita. On hankalaa, että yläkantta ei voida poistaa. Ei kovin kätevä pestä. On hankalaa, että ajastinta ei ole, eli on mahdotonta, kuten HP: ssä, pyytää kypsentämään riisiä saapumistasi varten. Ei ole kovin kätevää poistaa pannua multikeittimestä, mutta nämä ovat pienet asiat. Nyt on vielä yksi haitta, hinta. He vetivät sen ylös niin, että olet hämmästynyt, dollari laskee - multikeittimen hinta on noussut melkein kolme kertaa ...

Siinä kaikki. Kirjoita, kollegat keittiötyöpajassa

On hankalaa, että ajastinta ei ole, eli on mahdotonta, kuten HP: ssä, pyytää kypsentämään riisiä saapumistasi varten.

Tässä on virhe. Ajastintila toimii kaikilla vasemmalla olevilla auto-ohjelmilla (tattari, Pilaf, maitopuuro). Joten keitä riisi - ei ongelmaa ja viiveellä

Minulle BIGGEST plus on Maitopuuro-ohjelman läsnäolo ajastimella. Aamiainen ongelma ratkaistu illasta lähtien

Minulle henkilökohtaisesti kaksoiskattilan toiminta osoittautui tarpeettomaksi, koska käytän suurta erillistä höyrykattilaa. Mutta tämä ei todennäköisesti ole miinus, vaan vain ylimäärä.

+ on, että voit valmistaa erilaisia ​​muroja ilman rasittamista. Tämä potti ostettiin pääasiassa viljaksi. Ne osoittautuvat yksinkertaisesti hämmästyttäviksi. Ennen sitä keitin puuroa liedellä, mikroaaltouunissa - kaikki on väärin. Joko ne palavat tai osoittautuvat kuiviksi.
Pidän sammutustoiminnosta. Lihan hautuminen kestää kauemmin kuin liedellä, mutta se maistuu paremmalta, hajoaa kuiduiksi säilyttäen mehunsa. Keitoissa ja borssissa kaikki vihannekset säilyttävät muodonsa, eivät kuumene.
Käytän "lämmitystä" melko usein, kun astian pitäisi olla kuuma tietyn ajan kuluttua.
Tämä laite on suuri apu emännälle.
Miinuksista en edes tiedä mitä soittaa. Minulla on sarjakuva vain muutaman päivän.

Voi, okei, ja täällä, tässä Temkossa, puhun.

"+" - mikään ei koskaan kiehu missään olosuhteissa;
aloin valmistaa ruokia, joita tein harvoin ennen (aikaa vievää) - kotitekoista fermentoitua maitoa, hyytelöityä lihaa, keitettyä sianlihaa ... paljon asioita ...;
täyden aamiaisen ongelma ei enää ole (he siirtyivät voileipistä muroja ja vuoka);
ruoasta on tullut terveydelle suotuisampaa - huomattavasti enemmän maitotuotteita, haudutettuja vihanneksia ja lihaa paistettujen sijaan (menettämättä makua!), runsaasti viljaruokia.
ruoanlaitto pieninä annoksina - tästä johtuen jätettä on vähemmän (väsynyt - ei valmis)
"+++++++" - Hämmästyttävä ajansäästö ajastimella ja plug and go -toiminnolla.
mitatut ja lasketut reseptit foorumin jäsenille täällä ja Good Cookissa - (paino, aika, ohjelman nimi) - seurauksena kaikki osoittautuu SUPER!

"-" - "Lämmitys" -toimintoa ei voida poistaa käytöstä. Toisin sanoen jos et ole kotona, keittämisen jälkeen tila siirtyy automaattisesti "lämmitys" -tilaan, ja tämä ei ole aina kätevää, joskus astian tai leivonnaisten on jäähdytettävä välittömästi.
En ole huolissani irrotettavasta kannesta - pyyhin kondensaatin pois liinalla ja siinä kaikki. Erityistä pilaantumista ei ole. Pannu voidaan poistaa erittäin helposti, se on hankalaa vain kuumana. Silloin, kyllä, et voi vetää ulos kuumaa kattilaa kapealta puolelta uuninukalla ...
Haluaisin myös erillisen "paistotoiminnon". "Leivonta" -tilassa voit paistaa, mutta se osoittautuu hieman nopeammin paistinpannussa. Mutta tämä ei ole miinus. vain huomautus.
Nämä ovat havaintoni.

Plussaa on paljon. Miinuksista haluan mainita erittäin herkän teflonpinnoitteen, ja valkosipulin, sipulin ja mausteiden hajuista on vaikea päästä eroon. Ratkaisin ongelman hajuilla ostamalla toisen multi. Nyt minulla on yksi liha, kala jne. jne. käytän toista leivontaan ja jogurttien valmistamiseen.

[Kakku]

Kakku

"-" - "Lämmitys" -toimintoa ei voida poistaa käytöstä. Toisin sanoen, jos et ole kotona, keittämisen jälkeen tila siirtyy automaattisesti "lämmitys" -tilaan, ja tämä ei ole aina kätevää, joskus astian tai leivonnaisten on jäähdyttävä välittömästi.

Tämä ongelma voidaan ratkaista yksinkertaisesti. Kytketään multiu pistorasiaan sähkölaitteiden ajastimen kautta, joka on ohjelmoitu halutulle sähkökatkolle.