Mona1
Lainaus: ksuxa198721

Sain vihdoin herkullisen jogurtin 3. kokeiluni, 3,2% UHT-maitoa ja aktiv. Jogurtinvalmistajassa Severiniä keitettiin 4 tuntia. Nyt haluan ostaa termostaatin ja käynnistyskulttuurit. Kerro minulle, mistä voit ostaa termostaatin. Ja tönäisi, kiitos, mistä voit lukea kuinka se toimii.
Siellä asetetaan kaksi lämpötilaa - alempi ja ylempi. Minulla on 35,5-35,8. Kun käytän erilaisia ​​happamoita, vaihdan toiselle puolelle, koska se soveltuu hapattimelle. Sivulla 61 sanoin, lue myös siellä olevat kuvat, kuinka rakensin sen jogurttivalmistajaksi (tarkemmin, mieheni)
Sääntelyviranomainenni on ukraina, mutta mielestäni periaate on sama kaikissa. Missä sinä olet, anna venäläisten kertoa sinulle. Tämä on termoregg. inkubaattoreille, kuten tässä tarkoitetuille terraarioille, vain vaihtaa asetusta siten, että se on 0,1 astetta (ei 1 astetta!) ja on toivottavaa, että anturin johdot ovat tasaiset, silloin ei tarvitse porata reikää pohjaan, vaan vain rungon ja laita kansi sisään ja kaikki. Se ei toiminut minulle. Minun piti valita reikä. Mutta se ei ole vaikeaa, kaikki on siistiä. Anturi on pohjassa olevien purkkien välissä ja pitää lämpötilan asettamallasi tavalla. Lyhyesti sanottuna toiminta on kuin silitysraudassa - heti kun lämpötila saavuttaa asettamasi ylärajan, jogurtinvalmistaja sammuu eikä lämmitä enää. Inertian avulla numerot nousevat hieman enemmän säätimessä, sitten laskevat ja kun se saavuttaa asettamasi alarajan, jogurtinvalmistaja käynnistyy uudelleen. Joten jogurtti (tai jokin muu) pidetään tarpeidensa rajoissa.
Sonadora
Lainaus: Akhchik

Laitatko myös jotain jogurtinvalmistajan pohjalle?
En lisää mitään, mutta fermentoin sitä vain jogurtilla, syömäni eivät pidä siitä apteekkitappien kanssa.

Akhchik, voitko vaihtaa tefalkaan, ne ovat ilman ajastinta, koska myymälässä ei ole muita vaihtoehtoja. Tytöt kertovat nyt, kärsivätkö nämä jogurtinvalmistajat myös ylikuumenemisesta.

Mona1
Lainaus: Sonadora

En lisää mitään, mutta fermentoin sitä vain jogurtilla, syömäni eivät pidä siitä apteekkitappien kanssa.

Akhchik, voitko vaihtaa tefalkaan, ne ovat ilman ajastinta, koska myymälässä ei ole muita vaihtoehtoja. Tytöt kertovat nyt, kärsivätkö nämä jogurtinvalmistajat myös ylikuumenemisesta.
Ja tefalkoissa näyttää tekniikan mukaan, että vesi virtaa pankkien välillä. Sitten siellä ei ole mahdollista rakentaa termostaattia. Vai onko ruoanlaitossa vettä?
Pintusha
Lainaus: irysska

Tanya, se on sinulle vielä parempi: termostaatin avulla kaikki on varmaa, tai ehkä tämä Vivo ei tarkalleen noudata asetettua lämpötilaa - kuten monet hedelmukuivaimet, joissa on termostaatti - kytket sen päälle 40 ° C: ssa ja saat 70
Tottelen, mitattuna lämpömittarilla, jogurtinvalmistajalla
Pintusha
Lainaus: irysska

Tanya, Venäjän venäläisellä sivustolla Vivo on myös jogurtinvalmistaja sekä hapankaalia, heitin jopa linkin jollekin, se ei vain ollut tuolloin käytettävissä. Joten on mahdollisuus ostaa se Venäjältä.
Se lähetetään Ukrainasta postitse Venäjälle.
alenka_volga
Lue viimeiset viestit ja oli järkyttynyt. Ehkä kaikki kirjoittavat vivo: sta, että hän on paras, ja olemme jo tilanneet uuden tefalin. alkoi villata Internetiä ja arvosteluja vivo-tietokannasta, sen löysin -https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2746/content/dovolny-foto ... niin, että se voi roskaa.? kaikki ideoissa ...
Pintusha
Lainaus: alenka_volga

Lue viimeiset viestit ja oli järkyttynyt. Ehkä kaikki kirjoittavat vivo: sta, että hän on paras, ja olemme jo tilanneet uuden tefalin. alkoi villata Internetiä ja arvosteluja vivo-tietokannasta, sen löysin -https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2746/content/dovolny-foto ... niin, että se voi roskaa.? kaikki ideoissa ...
kyllä, se voi romua, 2 sivukuppini lämmitettiin vähemmän kuin keskimmäiset ja pohja oli valmis nopeammin kuin yläosa, seerumi muodostui, korjattiin asettamalla pahvilaatikot, mutta se pitää vauhtia. joten täydellisiä malleja ei ole
Tässä on toinen häiriö: Huomasin, että en voinut asettaa siihen tavallista kelloa, mutta ohjeissa sanotaan, että voin, joten odotan 12 yötä, jotta se ei toimi toisin: - \ Ja ajastin on normaali.
Pintusha
Lainaus: Mona1

Kyllä, vaikka se toimii hyvin äidilleni. Mutta tässä on toinen vaara. En todellakaan luota laitteisiin, joissa on tuntemattoman valmistajan elektroniikka. Yhtäkkiä jokin metsästää hänen aivojaan eikä ole varma siitä, onko varaosia mahdollista löytää jostain tai löytää palvelukeskus, jossa he voivat korjata sen, ja jos pystyvät, kuinka paljon korjaus maksaa, kun otetaan huomioon, että jogurtinvalmistaja itse ei ole suhteellisen halpa ... Clathronic, mieheni purettu, on yksinkertainen kuin ruuvimeisseli. Joskus voit jopa korvata palaneet johdot itse, jos niin tapahtuu. Ja halpaa. Termostaatti näyttää olevan luotettava, mutta vaikka se rikkoutuikin, voit heittää sen pois ja asettaa uuden, se on halpaa.
Tämä koskee minua siitä, että VIVO haluaisi jotain sydämelläni, mutta kylmä mieli sanoo, että versioni (halpa jogurtinvalmistaja termostaatilla) on kestävin ja ilman peräpukamia taskuun ja tuleviin korjauksiin.
Pietarin standardien mukaan vivo on halpa vaihtoehto, kaikki täällä alkaa vain 1500: sta
alenka_volga
Lainaus: Pintusha

kyllä, se voi romua, 2 sivukuppini lämmitettiin vähemmän kuin keskimmäiset ja pohja oli valmis nopeammin kuin yläosa, seerumi muodostui, korjattiin asettamalla pahvilaatikot, mutta se pitää vauhtia. joten täydellisiä malleja ei ole
Tässä on toinen häiriö: Huomasin, että en voinut asettaa siihen tavallista kelloa, mutta ohjeissa sanotaan, että voin, joten odotan 12 yötä, jotta se ei toimi toisin: - \ Ja ajastin on normaali.

Mistä ostit sen? En löydä Internet-kauppaa hänen kanssaan Venäjältä ..
rusja
alenka_volga
jos lapsillasi on dysbioosi, sinun ei tarvitse vain jogurttia, tämä on enemmän ennaltaehkäisyä kuin hoitoa, katso VIVO-aloituskulttuuria - erityisesti symbilact on tehokas tälle sairaudelle ja jos heidän edustus ei ole kaupungissa, tilaa postitse (koska sää sallii ). Se on vain, että nämä ovat jo todistettuja "vanhoja" happamoita, joilla on niin sanottu kokemus

🔗
alenka_volga
Lainaus: rusja

alenka_volga
jos lapsillasi on dysbioosi, sinun ei tarvitse vain jogurttia, tämä on enemmän ennaltaehkäisyä kuin hoitoa, katso VIVO-aloituskulttuuria - erityisesti symbilact on tehokas tälle sairaudelle ja jos heidän edustus ei ole kaupungissa, tilaa postitse (koska sää sallii ). Se on vain, että nämä ovat jo todistettuja "vanhoja" happamoita, joilla on niin sanottu kokemus

🔗
Kiitos! Olen jo katsonut, valitettavasti meillä ei ole edustustoa, se tulee postitse.
ksuxa198721
Minulla on tällainen kysymys jogurtinvalmistajan Severin omistajille: kuka mitasi lämpötilan, johon jogurtinvalmistaja lämpenee? (Minulla ei ole mitään mitattavaa). Haluan tilata vivo-käynnistysviljelmiä, luin, että joillekin käymiselle tarvitaan 30 asteen lämpötila. Ja kysymys kaikille jogurtinvalmistajien omistajille: Mistä Venäjältä voit ostaa termostaatin?
Kat-ryn
Lainaus: alenka_volga

Opastin vain siitä, että tässä tefalkassa on useita lasit kerralla ja että se voi tehdä paitsi jogurttia, myös kaksi poikaa, joista toinen on kolme vuotta vanha ja toinen 4 kuukautta vanha, molemmilla on dysbioosi, joten haluan hoitaa heitä kotitekoisella yumilla. ja epäilen edelleen, oliko valintani oikea, joten aloin tarkastella muiden jogurttivalmistajien arvosteluja. kompastuen tähän ei kovin myönteiseen arvosteluun vivo, ja laittoin sen tänne ei loukkaamaan jotakuta, vaan keskustelemaan totta. onko vai ei ...

Minulla on kaksi tyttöä, vanhempi on 6-vuotias ja nuorempi 5 kuukauden ikäinen, vanhemmalla on myös dysbioosi (IMHO ei ole sairaus, mutta jogurtti on tärkein asia kasviston palauttamisessa). Viikon ajan voin sanoa, että voit sopeutua lämpötilaan, mutta se on todella kätevää, voit tehdä pehmeän juustoa vauvalle ja jogurtille, ja he ovat jo tehneet maitojälkiruokaa (vaikka en piiskaa kermaa, mutta se osoittautui myös erittäin maukkaaksi).

Ja niin, että kaikki on täydellistä, kuten käytäntö osoittaa, jos sinulla on tällainen tefalk jogurtille, raejuustolle ja jälkiruoille ja yksi yksinkertaisin jogurtinvalmistaja termostaatilla kuiville aloitusviljelmille, jotka kestävät alhaisemman lämpötilan, voit olla onnellisin henkilö. Vain täällä .... mistä saa kaikki rahat tähän ja mihin laittaa kaikki. Yleensä tämä täydellisen onnellisuuden kaava on monimutkainen.
Mona1
Lainaus: Kat-ryn

Ja niin, että kaikki on täydellistä, kuten käytäntö osoittaa, jos sinulla on tällainen tefalk jogurtille, raejuustolle ja jälkiruoille ja yksi yksinkertaisin jogurtinvalmistaja termostaatilla kuiville aloitusviljelmille, jotka kestävät alhaisemman lämpötilan, voit olla onnellisin henkilö. Vain täällä .... mistä saa kaikki rahat tähän ja mihin laittaa kaikki. Yleensä tämä täydellisen onnellisuuden kaava on monimutkainen.
Voi, tiedät, ja ostin halpastani läpinäkyvän lasikattilan, jossa oli termostaatti, jotta se mahtuisi jogurtinvalmistajaan. Se on nyt niin siistiä, että voit tehdä raejuustoa tai smetanaa purkissa ja yhdessä astiassa. Valmistan raejuustoa ilman jogurtinvalmistajaa tavalliseen Neuvostoliiton tapaan ja tein smetanaa.
irysska
Tan, olen samaa mieltä
Muuten, Tan, teitkö hapankermaa kuivalla juurikkaalla tai fermentoidulla hapankerma, joka oli jo valmistettu.
Useita kertoja tein hapankermaa Vivo-hapan hapan kerma ja 10% kerma - joten se oli tahmea minulle. Ja sinä?
alenka_volga
Lainaus: Kat-ryn

Minulla on kaksi tyttöä, vanhempi on 6-vuotias ja nuorempi 5 kuukauden ikäinen, vanhemmalla on myös dysbioosi (IMHO ei ole sairaus, mutta jogurtti on tärkein asia kasviston palauttamisessa). Viikon käytön ajan voin sanoa, että voit sopeutua lämpötilaan, mutta se on todella kätevää, voit tehdä pehmeän juustoa vauvalle ja jogurtille, ja he ovat jo tehneet meijerijälkiruokaa (vaikka en piiskaa kermaa, mutta se osoittautui myös erittäin maukkaaksi).

Ja niin, että kaikki on täydellistä, kuten käytäntö osoittaa, jos sinulla on tällainen tefalk jogurtille, raejuustolle ja jälkiruoille ja yksi yksinkertaisin jogurtinvalmistaja termostaatilla kuiville aloitusviljelmille, jotka kestävät alhaisemman lämpötilan, voit olla onnellisin henkilö. Vain täällä .... mistä saa kaikki rahat tähän ja mihin laittaa kaikki. Yleensä tämä täydellisen onnellisuuden kaava on monimutkainen.
Voi, älä sano sitä))) vaikka minulla on paljon tilaa, mieheni, pelkään, että hän potkaisee minut talosta kaikkien laitteiden ja jatkuvasti uuden unelman kanssa))))
Mona1
Lainaus: irysska

Tan, olen samaa mieltä
Muuten, Tan, teitkö hapankermaa kuivalla juurikkaalla tai fermentoidulla hapankerma, joka oli jo valmistettu.
Useita kertoja tein hapankermaa Vivo-hapan hapan kerma ja 10% kerma - joten se oli tahmea minulle. Ja sinä?
Kun tein, ei ollut hapan kerma-aloitusainetta VIVO, suosittelemme käyttämään streptozaania ja kermaa hapan kerma valmistamiseen. Fermentoin streptosaania kermalla tavalliseen tapaan fermentoin streptosaania. Myös kerma, kuten 10% tai jopa 8%, en muista enää. Se osoittautui paksuksi, mutta se kesti jotenkin ja täysin ilman happamuutta. Ja pidän smetanan olevan hieman hapan. Tein sen pari kertaa ja lopetin, pidän kaupasta. Ja sitten löysin kuvauksen smetanan valmistamisesta streptotsaanista, käy ilmi, että en tehnyt sitä niin. Tämä ei ole helppoa. Olen jo asettanut jonkun haaran, no, katson nyt.
Täältä löysin:

HAPAKERMAN KEITTÄMINEN KOTIOLOSUHTEISSA

Kotona hapankerma saadaan kermasta, jonka rasvapitoisuus on 25-30%. Kerma kuumennetaan +60 - +63 asteeseen. C valotuksella 30 minuuttia tai jopa +85 astetta. Ei kestävyyttä. Sitten se jäähdytetään +22 asteeseen. Talvesta +18 asteeseen. Hyvää kesää. Kermaa sekoitetaan jäähdyttäen. Kermaa täydennetään streptokokin (maitohappo streptokokki) hapatteella Kiovan maito- ja lihainstituutista. Voit myös käyttää valmiita streptosaaniin perustuvaa äidin aloituskulttuuria, lisää 3-4 rkl. l / 1 litra kermaa. Ensimmäisten 3 tunnin aikana kermaa sekoitetaan 2-3 kertaa, minkä jälkeen se jätetään yksin fermentaation loppuun happamuuden perusteella (toisin sanoen voiteen tulee hapata, mutta ei sakeutua). Käynyt kerma jäähdytetään +5 - +8 asteeseen. Seistä päivän ajan sekoittaen toisinaan.
Voide - jos otat kotitekoista kermaa, ne on steriloitava. Ostokset eivät ole välttämättömiä.Ja hapan kerma kypsyy kylmässä, ei lämpimässä.
Pintusha
Lainaus: alenka_volga

Mistä ostit sen? En löydä Internet-kauppaa hänen kanssaan Venäjältä ..
Se tuotiin minulle Kiovasta, mutta tunnen ihmisiä, jotka ostivat Ukrainan sivustolta ja lähettivät ne postitse ilman ongelmia.
Pintusha
Lainaus: Mona1

Siellä asetetaan kaksi lämpötilaa - alempi ja ylempi. Minulla on 35,5-35,8. Kun käytän erilaisia ​​happamoita, vaihdan toiselle puolelle, koska se soveltuu hapattimelle. Sivulla 61 sanoin, lue myös siellä olevat kuvat, kuinka rakensin sen jogurttivalmistajaksi (tarkemmin, mieheni)
Sääntelyelimeni on ukraina, mutta mielestäni periaate on sama kaikissa. Missä sinä olet, anna venäläisten kertoa sinulle. Tämä on termoregg. inkubaattoreille, kuten tässä tarkoitetuille terraarioille, vain muutetaan asetusta siten, että se on välttämättä 0,1 astetta (ei 1 astetta!) ja on toivottavaa, että anturin johdotus on tasainen, silloin ei tarvitse porata reikää pohjaan, vaan yksinkertaisesti rungon ja laita kansi sisään ja kaikki. Se ei toiminut minulle. Minun piti valita reikä. Mutta se ei ole vaikeaa, kaikki on siistiä. Anturi on pohjassa olevien purkkien välissä ja pitää lämpötilan asetettuna. Lyhyesti sanottuna toiminta on kuin raudassa - heti kun lämpötila saavuttaa asettamasi ylärajan, jogurtinvalmistaja sammuu eikä lämmitä enää. Inertian avulla numerot nousevat hieman enemmän säätimessä, sitten laskevat ja kun se saavuttaa asettamasi alarajan, jogurtinvalmistaja käynnistyy uudelleen. Joten jogurtti (tai jokin muu) pidetään tarpeidensa rajoissa.
Meillä ei ole termostaatteja Venäjällä, inkubaattoreiden hinnat ovat yli 3000 tuhatta ruplaa !!!!
Olen Krimillä kesällä ja ostan itselleni termostaatin.
irysska
Pintusha
Miksi tarvitset termostaattia?
Vai onko sinulla yksinkertainen jogurtinvalmistaja ilman ajastinta? Muuten Vivo ei tarvitse lämpömestaria.
Mona1
Lainaus: Pintusha

Meillä ei ole termostaatteja Venäjällä, inkubaattoreiden hinnat ovat yli 3000 tuhatta ruplaa !!!!
Olen Krimillä kesällä ja ostan itselleni termostaatin.
Rehellisesti, minulla ei ole aavistustakaan mistä etsiä sitä Krimiltä, ​​siellä on vain kaikenlaisia ​​tavaroita lomailijoille, tai jos sinulla on sukulaisia ​​tai ystäviä, anna heidän tilata se sinulle. Tai ehkä voit tilata sen verkkosivustolta, missä se on, ja jotta he lähettävät sinulle joitain ukrainalaisia ​​lentoliikenteen harjoittajia, joiden edustusto on lähellä lepopaikkaa. Ja niin, että maksu suoritettiin tavaroiden vastaanottamisen jälkeen. On välttämätöntä selvittää kaikki nämä vivahteet etukäteen, kirjoittaa ainakin postitse tälle sivustolle ja antaa heidän vastata sinulle.
Tässä on sivusto 🔗
täältä ostimme RT-10 / P01-termostaatin
Ukrposhta lähetti meidät postitoimistomme osoitteeseen. Mutta on parempi olla ottamatta yhteyttä Ukrposhtaan, se voi kestää 10 päivää tai enemmän. Ja se ei ole parempi valtio - New Mail, Autolux tai muut. Siellä kestää 2-3 päivää.
Pintusha
Lainaus: irysska

Pintusha
Miksi tarvitset termostaattia?
Vai onko sinulla yksinkertainen jogurtinvalmistaja ilman ajastinta? Muuten Vivo ei tarvitse lämpömestaria.
Kyllä, siellä on myös yksinkertainen Arietta, mutta se todella ylikuumenee, sitä haluan hänelle.
irysska
Lainaus: Pintusha

: (Kyllä, on myös yksinkertainen Arietta, mutta se ylikuumenee, sitä haluan hänelle.
Katson, niin tietysti tarvitset
Pintusha
Lainaus: Mona1

Rehellisesti, minulla ei ole aavistustakaan, mistä sitä Krimistä etsiä, siellä on vain kaikenlaisia ​​tavaroita lomailijoille, tai jos sinulla on sukulaisia ​​tai ystäviä, anna heidän tilata ne sinulle. Tai ehkä voit tilata ne sivustolta, jossa he ovat, jotta he lähettävät sinulle joitain ukrainalaisia ​​lentoyhtiöitä, joiden edustusto on lähellä lepopaikkaa. Ja niin, että maksu suoritettiin tavaroiden vastaanottamisen jälkeen. On välttämätöntä selvittää kaikki nämä vivahteet etukäteen, kirjoittaa ainakin postitse tälle sivustolle ja antaa heidän vastata sinulle.
Tässä on sivusto 🔗
täältä ostimme RT-10 / P01-termostaatin
Ukrposhta lähetti meidät postitoimistomme osoitteeseen. Mutta on parempi olla ottamatta yhteyttä Ukrposhtaan, se voi kestää 10 päivää tai enemmän. Ja se ei ole parempi valtio - New Mail, Autolux tai muut. Siellä kestää 2-3 päivää.
Minulla ei ole sukulaisia ​​siellä, mutta minun on mietittävä vaihtoehtoja, ehkä löydän sen Jaltan markkinoilta tai jotain muuta. Kiitos linkistä, jonka tutkin.Näen, että olet kotoisin Donetskista, minulla on siellä sukulaisia)
alenka_volga
Kaiken kaikkiaan vahvistin tefal ki multidelis -tilauksen, nyt on vielä odotettava, mutta kaupungissa he myyvät vain nariinia ja evitalioita, no, nariinille on selvää, mutta evitalia ?? Kerro minulle! anteeksi, jos ei aiheessa! on pelottavaa tilata aloituskulttuureita postitse!
Antonovka
alenka_volga,
Käytän Evitaliaa - pidän
Lozja
Lainaus: alenka_volga

Kaiken kaikkiaan vahvisti tefal ki multidelis tilauksen, nyt on vielä odotettava, mutta kaupungissa he myyvät vain nariinia ja evitalioita, no, nariini on selvää, mutta evitalia ?? Kerro minulle! anteeksi, jos ei aiheessa! on pelottavaa tilata aloituskulttuureita postitse!

Miksi se on pelottavaa? Nyt sää on normaali, ei kuuma, voit vain tilata, heille ei tapahdu mitään. Tietenkin, jos he eivät mene kahteen viikkoon.
alenka_volga
mutta kerro minulle, kaikki päähäni ovat hämmentyneitä, yksi pullo kerrallaan? onko se uusi?
rusja
alenka_volga
jos kysyt pulloa VIVOa, se voidaan fermentoida uudelleen - ainakin kerran, mutta jotkut tekevät sen niin kauan kuin se vielä käy, vaikka bakteeriarvo laskee joka kerta
elia
Lainaus: alenka_volga

mutta kerro minulle, kaikki päähäni ovat hämmentyneitä, yksi pullo kerrallaan? onko se uusi?
Litra emokulttuuria valmistetaan yhdestä pullosta. Sitä voidaan käyttää kokonaan fermentointiin tai se voidaan osittain syödä, osittain fermentoida uudelleen. Virallisesti äidin aloitusviljelmä soveltuu uudelleenviljelyyn 5 päivän ajan, toistuvaa uudelleenviljelyä ei suositella (oletettavasti hyödylliset bakteerit kuolevat).
Ja sitten makusi ja värisi mukaan. Jotkut uskovat viralliset varoitukset, toiset eivät. Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että tämä varoitus ei ole muuta kuin markkinointitemppu, koska jos ihmiset alkavat fermentoida ainoaa ostettua hapankaalin pulloa pitkään, myyjät yksinkertaisesti rikkoutuvat, koska myynti laskee merkittävästi. Voin käydä uudelleen 3-4 viikkoa yhdestä pullosta, sitten se vain tylsää, ja ostan jotain muuta. Myönnän, että mikä on hyödyllistä tällaisessa jogurtissa, kestää ensimmäisen viikon, ehkä kaksi, ja sitten tällaiset jogurtit eivät ole niinkään jogurtteja kuin jälkiruokia. Olen enemmän kuin tyytyväinen tähän linjaukseen. Ja silti en voi uskoa, että 4–5 liikaa hapatusta ei sisällä lainkaan tarvittavia bakteereja. Käytännössä "vanha" hapanjuuri käy paljon nopeammin kuin uusi. En tietenkään ole asiantuntija, mutta minusta tuntuu, että tällaisessa hapatusaineessa on vielä enemmän bakteereja. Mutta ehkä tämä jogurtti ei ole enää niin "puhdas" kuin äidin hapatus, toisin sanoen muita bakteereja voi olla läsnä. En kuitenkaan ole vielä löytänyt mitään epämiellyttäviä seurauksia.
Mutta jos jogurttia valmistetaan lapsille ja myös lääkinnällisiin tarkoituksiin, kannattaa todennäköisesti noudattaa valmistajan suosituksia.
En pakota mielipiteeni kenellekään enkä edes pidä ainoaa oikeaa. Tämä on vain mielipiteeni tarpeitani varten, ei mitään muuta.
rusja
kyllä, halusin myös kirjoittaa markkinointiliikkeestä, mikään ei muutu 3-4 kertaa, ja sitten kun Jumala lähettää
elia
Lainaus: rusja

kyllä, halusin myös kirjoittaa markkinointiliikkeestä, mikään ei muutu 3-4 kertaa, ja sitten, kun Jumala lähettää
Joten luulen niin. En tuntenut eroa ensimmäisen ja esimerkiksi viidennen ylihiivan välillä, paitsi että jogurtin kypsymisnopeus kasvaa. Mutta mistä? Onko summa tarpeen bakteerit lisääntyvät, tai tarpeeton nopeuttaa prosessia? Luulen, että jos jotain pahaa oli läsnä siellä, se olisi kauan sitten indeksoinut sivuttain, ellei minä, sitten joku muu - epäilen, että olen yksin harjoittanut useita uudelleenruokia.
Lozja
Lainaus: azaza

Joten luulen niin. En tuntenut eroa ensimmäisen ja esimerkiksi viidennen ylihiivan välillä, paitsi että jogurtin kypsymisnopeus kasvaa. Mutta mistä? Onko summa tarpeen bakteerit lisääntyvät, tai tarpeeton nopeuttaa prosessia? Luulen, että jos jotain pahaa oli läsnä siellä, se olisi kauan sitten indeksoinut sivuttain, ellei minä, sitten joku muu - epäilen, että olen yksin harjoittanut useita ruokia.

Luulen, että se ei tietenkään olisi tullut esiin.Kuinka esimerkiksi? Tämä on eräänlainen ei kovin hyödyllinen kasvisto, jota jo esiintyy suolistossa ja josta yritämme päästä eroon elävien jogurttien avulla. No, sitä on enemmän, tämä kasvisto on väärä, et todennäköisesti tunne tulosta jotenkin selvästi.
En sano, että kasvisto on varmasti siellä, ajattelen vain "pääsi ulos - ei päässyt".
rusja
Luultavasti nälänhätä saadaan nopeammin, koska kaikki aktiiviset ja elävät bakteerit ovat innokkaita taistelemaan, ja ennen sitä he olivat kuivassa ja koomassa
alenka_volga
Tytöt, kiitos tiedoista !!!
elia
Lainaus: Lozja

En sano, että kasvisto on varmasti siellä, ajattelen vain "pääsi ulos - ei päässyt".
No, siinä olisi ollut jotain todella paskaa, se olisi tuntenut itsensä ainakin pienillä ruoansulatushäiriöillä tai ehkä minä vain rauhoitan itseäni tällaisella makarilla. Mutta en kehota ketään toimimaan menetelmilläni!
Kat-ryn
Lainaus: alenka_volga

Kaiken kaikkiaan vahvisti tefal ki multidelis tilauksen, nyt on vielä odotettava, mutta kaupungissa he myyvät vain nariinia ja evitalioita, no, nariini on selvää, mutta evitalia ?? Kerro minulle! anteeksi, jos ei aiheessa! on pelottavaa tilata aloituskulttuureita postitse!
8
No ..., testasin tefalni veden lämpötilan - 45-48 astetta lasit - kuoleman bakteereille. Hän nosti jalustaa lasilla hieman ja laittoi rullatut keittiön lautasliinat sivuille niin, että se oli tasainen - katson tunnin kuluttua, ehkä pystyn tasoittamaan lämpötilan, sitten voin tehdä symbilaktin. Ja jos ei, meidän on parannettava terveyttämme kuivilla aloitusviljelmillä, joissa on vettä.
elia
Lainaus: Kat-ryn

Testasin tefalni veden lämpötilan - 45-48 astetta lasit - kuoleman bakteereille.
Kauhu! Tunnen myötätuntoa.
alenka_volga
Lainaus: Kat-ryn

8
No ..., testasin tefalni veden lämpötilan - 45-48 astetta lasit - kuoleman bakteereille. Hän nosti jalustaa lasilla hieman ja laittoi rullatut keittiön lautasliinat sivuille niin, että se oli tasainen - katson tunnin kuluttua, ehkä pystyn tasoittamaan lämpötilan, sitten voin tehdä symbilaktin. Ja jos ei, meidän on parannettava terveyttämme kuivilla aloitusviljelmillä, joissa on vettä.

kuinka surullista....
kirjoita mitä tapahtui seuraavaksi.
Mona1
Lainaus: azaza

Joten luulen niin. En tuntenut eroa ensimmäisen ja esimerkiksi viidennen ylihiivan välillä, paitsi että jogurtin kypsymisnopeus kasvaa. Mutta mistä? Onko summa tarpeen bakteerit lisääntyvät, tai tarpeeton nopeuttaa prosessia? Luulen, että jos jotain pahaa oli läsnä siellä, se olisi kauan sitten indeksoinut sivuttain, ellei minä, sitten joku muu - epäilen, että olen yksin harjoittanut useita ruokia.
Mielestäni kaikki tämä lisää hyvien bakteerien määrää. Bakteerit ovat eläviä olentoja, ja kuten maailmassa tavallista, ne taistelevat keskenään paikasta auringon alla. Hapan taikina sisältää ystävällisiä bakteereja yhdessä, ja jos lasiin pääsee haitallista byakaa, sitä on paljon vähemmän kuin hyvistä bakteereista, jotka alkavat välittömästi levittää mätää muukalaiselle, ja nämä huonot bakteerit eivät selviydy. Se on kuin heittää muurahainen muurahaiselta muille muurahaisille (no, se on totta, lapsuuden muisto, vain samanlainen tilanne)
elia
Lainaus: Mona1

Mielestäni kaikki tämä lisää hyvien bakteerien määrää.
Olen samaa mieltä. Ehkä minä vain rauhoitan itseäni. Yleensä yksi annospussi / pullo käynnistintä riittää minulle useita viikkoja, ja talous ei voi muuta kuin miellyttää minua.
Ja samalla en voi vakuuttaa, että Mona ja minä olemme oikeassa - tämä on vain teoria, jota asiantuntijoiden päätelmät eivät vahvista. Siksi jokaisella on oikeus laskea, kun hänen oma logiikkansa kertoo hänelle. Jokaisen on itse päätettävä, pitäisikö hänen noudattaa valmistajan suosituksia vai ei. Ja jos on, niin kokonaan tai osittain. Noudatan ehdottomasti steriiliyden ylläpitämistä koskevia suosituksia. Mutta pitkän aikavälin uudelleenhapottelun mahdottomuudesta "sivuutan sen".
Pintusha
Lainaus: Kat-ryn

8
No ..., testasin tefalni veden lämpötilan - 45-48 astetta lasit - kuoleman bakteereille. Hän nosti jalustaa lasilla hieman ja laittoi rullatut keittiön lautasliinat sivuille niin, että se oli tasainen - katson tunnin kuluttua, ehkä pystyn tasoittamaan lämpötilan, sitten voin tehdä symbilaktin. Ja jos ei, meidän on parannettava terveyttämme kuivilla aloitusviljelmillä, joissa on vettä.
Ehkä kaada vettä pohjaan niin, että vauhti on hieman pienempi
Ja löysin Pietarista termostaatin ja juurikkaan - yritän
Mona1
Lainaus: azaza

Olen samaa mieltä. Ehkä minä vain rauhoitan itseäni. Yleensä yksi annospussi / pullo käynnistintä riittää minulle useita viikkoja, ja säästöt ovat hyviä uutisia.
Ajoin simbilaktia melkein 2 kuukautta, se ei lopulta maistanut erilaista. Sitten minun piti vaihtaa streptosaaniin, koska yli 2 kuukautta. ei voi kuluttaa. Mutta jogurtti yli 10 kertaa ilman maun menetystä ei toiminut, se alkoi hapata, ja kuten sanotaan, bifivit ei käy liikaa, joten tämä on todennäköisesti totta. Ensimmäisen ylihiivan jälkeen siitä tuli voimakkaasti hapan. Älä osta sitä enää. Nyt olen ajanut streptosaania melkein kuukauden ajan.
elia
Lainaus: Pintusha

Ehkä kaada vettä pohjaan niin, että vauhti on hieman pienempi
Ja löysin Pietarista termostaatin ja juurikkaan - yritän
On epätodennäköistä, että osa vettä ratkaisee ongelman. Se vain lämpenee samoihin kauheisiin asteisiin, ja jogurtin ylikuumeneminen ei enää ole vain pohjassa, vaan tasaisesti koko purkissa. On parempi kokeilla sitä kuivana.
Mona1
Lainaus: Pintusha


Ja löysin Pietarista termostaatin ja juurikkaan - yritän
Niin onnellinen sinulle! Ihmettelen, miten siitä tulee. Jos anturin johdotus on tasainen, siirrä se vain kannen ja jogurtinvalmistajan väliin ja eteenpäin. Ja säätö on 0,1 astetta siellä? Ja sitten jos se on 1 astetta, en ole varma, mikä on normaalia.
Kat-ryn
En laittanut lokeroa purkkeineen heti lämmityspaneeliin (purkit eivät missään tilanteessa kosketa sitä, ne ovat ripustettuina ilmassa), mutta kahdelle puiseen vartaaseen grillausta varten ja asetin yhden paperipyyhkeen pohjaan, se osoittautui sijainnista riippuen 37-39 purkit. Mutta päätin itse, että en vain laita keskipurkkeja, en välitä 1 litra, joka menee Vivo-pulloon, ei riitä kaikille 12 tölkille, mutta Symbilactille (IMHO) ja Bifivit 37-38: lle se ei ole pelottavaa. Tässä on raejuusto, he kirjoittavat, että sen pitäisi käydä 30 asteessa, mutta mielestäni se ei ole pelottava myöskään, koska tämä ei ole probiootti. Yleensä ei 40 astetta, ja hyvä.
Mona1
Lainaus: Kat-ryn

Laitoin lokeron purkkeihin heti lämmityspaneelin päälle, mutta kahdelle puiselle vartalolle shashlikille ja asetin yhden paperipyyhkeen pohjaan, se osoittautui 37-39, purkin sijainnista riippuen.
No, näet kuinka hieno kaveri olet! Älykkäälle henkilölle mikään ei ole mahdotonta. Kuinka hienoja he keksivät!
Kat-ryn
Lainaus: Mona1

No, näet kuinka hieno kaveri olet! Älykkäälle henkilölle mikään ei ole mahdotonta. Kuinka hienoja he keksivät!
Kyllä, sanon aina myös sen. Tärkein asia tässä liiketoiminnassa on halu.
Testasiko joku kalvon pohjaan? No, teoriassa se heijastaa lämpöä eikä anna pankkien lämmetä niin paljon. Olen jo laittanut lokeron paikoilleen (poistin vartaat), mutta laitoin yhden paperipyyhkeen ja sen päälle palan kalvoa (joka on tarkoitettu leivontaan) lokeron kehän ympäri. Kerron sinulle tunnin kuluttua, mutta toistaiseksi se pitää rakeita 36-37.
Pintusha
Lainaus: Mona1

Niin onnellinen sinulle! Ihmettelen, miten siitä tulee. Jos anturin johdotus on tasainen, siirrä se vain kannen ja jogurtinvalmistajan väliin ja eteenpäin. Ja säätö on 0,1 astetta siellä? Ja sitten jos se on 1 astetta, en ole varma, mikä on normaalia.
Tämä on sama kuin tuotanto Donetsk, säätö 0,1, odottaa viikon kuluttua
Mona1
Lainaus: Kat-ryn

Kyllä, sanon aina myös sen. Tärkein asia tässä liiketoiminnassa on halu.
Testasiko joku kalvon pohjaan? No, teoriassa se heijastaa lämpöä eikä anna pankkien lämmetä niin paljon. Laitoin jo tarjottimen takaisin paikalleen (poistin vartaat), mutta laitoin yhden paperipyyhkeen ja sen päälle palan kalvoa (leivontaan) tarjottimen ympärysmitan ympäri. Kerron sinulle tunnin kuluttua, mutta toistaiseksi se pitää rakeita 36-37.
Katsokaa, tällä kalvolla on toinen puoli kiiltävä ja toinen matta. Ne heijastavat lämpöä eri tavoin. Näyttää siltä, ​​että kiiltävä heijastaa enemmän, vaikka en ole varma. Mutta jos on, niin teoriassa se tulisi sitten asettaa kiiltävä puoli alaspäin. Ja silti, en laittanut vartaita pois, vaan laitoin ne suoraan niiden päälle.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta