Omenapiirakka kanelilla leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset

Jauhot 1 luokka 380 g
Matsoni 5% 230 ml
Kananmuna 1 kpl
Sokeri 8 g
Suola 3 g
Hiiva saf hetki 3 g
Omenat 240 g
Sokeri 30 g
Kaneli 8 g
Rast. öljy 1 rkl. l

Keittomenetelmä

  • Sekoitan muna, jogurtti, kaadan sen ämpäriin. Lisään sokeria, suolaa, ruostetta. voita ja jauhoja seulottu hiivalla.
  • Käynnistan "taikina" -tilan (1 tunti 30 minuuttia). Minulla on HB Bork, vaivaaminen kestää 20 minuuttia, jätin taikinan lepäämään 10 minuutiksi. Painin "taukoa", otin ämpärin HB: ltä. otti taikinan ja vaivaajan.
  • Hän jakoi taikinan kolmeen osaan (voiteli kätensä kasviöljyllä), teki kolme kakkua, suoristi ne käsillään.
  • Laitoin yhden osan HB: n pohjaan (tee kori sivuilla), puolet omenista päälle, sitten taas kerros taikinaa ja toinen puoli omenoista. Sulje yläosa taikinalla.
  • Hän laittoi ämpäri HB: hen, painoi "taukoa", pani leivän nousuun.
  • Hän käynnisti paistamisen tunnin ajan ja lisäsi sitten vielä 10 minuuttia.

Astia on suunniteltu

850gr

Aika valmistautua:

2t50min

Ruoanlaitto-ohjelma:

taikina, leivonnaiset

Merkintä

Kakku oli 13 cm korkea ja leipoi hyvin. Herkullinen, voit lisätä sokeria.
On parempi jakaa taikina neljään osaan ja lisätä omenoiden määrää. Leikkain omenat 6x6 kuutioon Nayser Plus -laitteella, ensi kerralla haluan leikata ne suuremmiksi.
Matsoni voidaan korvata millä tahansa käynyt maitotuote.

Olisin iloinen, jos pidät tästä reseptistä.

Merri
Kuinka hankalaa, mutta sillä on oikeus elää paistovaihtoehtona ilman uunia! Kiitos reseptistä, ehkä se on kätevä joskus.
francevna
Lainaus: Merri

Kuinka hankalaa, mutta sillä on mahdollisuus leipoa ilman uunia, sillä on oikeus elää! Kiitos reseptistä, ehkä se on kätevä joskus.
Irina, kiitos palautteestasi.
Ei ole mitään monimutkaista, kaikki on hyvin yksinkertaista. Selitetty yksityiskohtaisesti niin, että se oli selvää aloittelijoille. Tästä taikinasta uunissa olisi tullut erinomainen piirakka, mutta tänään taas +35 on varjossa, uunia ei halunnut käynnistää. Siksi kokeilen.
Zhivchik
Mistä muualta löytyy Matsoni. Onko tämä ryazhanka chtolimme?
francevna
Lainaus: Zhivchik

Mistä muualta löytyy Matsoni. Onko tämä ryazhanka chtolimme?

Voit myös käyttää fermentoitua paistettua maitoa. Jos haluat rasvaisempaa, lisää hieman smetanaa. Rakasta taikinaa makealla, lisää sokeria.
Minulle oli mielenkiintoista paistaa leipäkoneessa, jotta siihen ei sisältyisi suurta uunia.
OlikLolik
Lainaus: Zhivchik

Mistä muualta löytyy Matsoni. Onko tämä ryazhanka chtolimme?
Matsoni on lähempänä juustomettoa kuin käynyt leivottua maitoa) tai jogurttia (mutta ei juomista, mutta tiheämpää)
fronya40
Lainaus: Merri

Kuinka hankalaa, mutta sillä on oikeus elää paistovaihtoehtona ilman uunia! Kiitos reseptistä, ehkä se on kätevä joskus.

Itse asiassa, ei mitään hankalaa, minä myös leipoa leipää juustolla - ota pois - viimeistele - paista - työ 10 minuuttia, ja se on ilo !!! Vedän sen kirjanmerkkeihin.
francevna
Lainaus: fronya40

Itse asiassa, ei mitään hankalaa, minä myös leipoa leipää juustolla - ota pois - valmis - paista - työ 10 minuuttia, ja se on ilo !!!!!!!!!!!! Vedän sen kirjanmerkkeihin.
Olen iloinen siitä, että pidin reseptistä. Ehkä lisää jotain muuta omaa, kirjoita sitten. Hyvää paistamista!
Aloittelija
Kiitos ideasta normaalin uunin puuttuessa! Ja minkä korkeuden "korin" tulisi olla? Ja haluaisin myös kuvia.
Nikusya
francevna kiitos! Jo kirjanmerkeissä ja jopa painettu. Resepti on vain minun kaltaisilleni ihmisille, sieluttomia.
Alla, eikö omenataikina liota?
francevna
Ilona, kiitos huomiosta reseptiin. Leikkaa omenat, taikina ei ole märkä.

Resepti on 2 vuotta vanha, sillan alle on virtanut paljon vettä. ja tämän sivuston ansiosta monia uusia yritysostoja. Jos uunia ei ole, osta Princess 11500 pizzanvalmistaja, siellä on mahdollisuus myös paistaa piirakoita, meillä on aihe täällä.
francevna
Lainaus: Aloittelija

Kiitos ideasta normaalin uunin puuttuessa! Ja minkä korkeuden "korin" tulisi olla? Ja haluaisin myös kuvia.
Minulla on ongelma valokuvan kanssa. Tein korin niin, että omenat eivät kosketuksissa muotin seiniin. Joten se on sinun tehtäväsi.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta