Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

nyt paistan, joten tämä on kuvitteellinen resepti hiivalle 1h. l. sokeri 0,5 l. Taide. jauhot 550gr. vesi 340 ml. joskus öljyn kaataminen ei kaada 1 tai 2 ruokalusikallista. Pidin siitä ranskalaisessa tilassa, koska se on tärkeimmässä, ei ole, että meillä olisi suuri leipäperhe lentämässä ...

Fermipan-hiiva on pienempi kuin toiset. missä 2h. l. on ruutu 1

Olen samaa mieltä ranskasta, mutta en paistanut ruokavaliota. Muuten, en laita sokeria pääsokeriin.

Yritän ilman sokeria

Tanya! Jopa raaka hiiva, en ole kovin hyvä, pelkään niitä! Toivottavasti tämä on väliaikaista

Ja kun vaihdoin niihin, en koskaan käyttänyt kuivia.

BTW, asiaankuuluva aihe on märän ja kuivan hiivan suhde. Missä mittasuhteissa ne on asetettava, jos ne eivät ole kuivia ??? : salaisuus: Selitä kuka on tässä perseessä. Kiitos jo etukäteen

[Vyötärö70]

Vyötärö70, Välitän sanan sanalta, kun henkilö, joka tietää paljon leivän leivonnasta, vastasi minulle: "Tuoreen hiivan määrä leivataikina on yleensä 0,5-1,5% jauhon painosta, ts. 5-15 g tuoretta hiivaa 1 kg jauhoja kohden. 11 g pikahiivaa - vastaa 33 g painettuna ". En paista tuoreita, koska niitä ei enää myydä tuoreina, ja niiden säilyttäminen on ongelmallista ... Lasken nopeasti toimivat nopeasti suhteesta 11g / 1 kg jauhoja. Jossakin oli aihe hiivasta ... joo, tässä on 2 linkkiäHiivan muistutus teema ja Hiivasta - keskustelu, kokemusten vaihto

Helpompi ajatella niin
100 g jauhoja kohti = 1,5-2 g puristettua hiivaa (muffinsseille, kakkuille = 4-5 g / 100 g jauhoja)

Muulin ohjeistani kävi ilmi, että 1 tl. kuiva = 6 g puristettuna

No kiitos!!! : Ystävät: Ja sitten ostin tuoretta puristettua hiivaa ja pelkään käyttää sitä. Minulla on niin hyviä kassakaapissa: nyam: leipä, pelkään pettymyksiä puristettujen kanssa

No kiitos!!! : Ystävät: Ja sitten ostin tuoretta puristettua hiivaa ja pelkään käyttää sitä. Minulla on niin hyviä kassakaapissa: nyam: leipä, pelkään pettymyksiä puristettujen kanssa

pelkosi ovat turhia - painostettu on parempi. Tietenkin, edellyttäen, että tuore ja ostettu ei makaa lämmössä, mutta jääkaapista

pelkosi ovat turhia - painostettu on parempi. Tietenkin, edellyttäen, että tuore ja ostettu ei makaa lämmössä, mutta jääkaapista

Ei: nea: Minä toin heidät kauppaan kaksi päivää sitten, ostin 100 grammaa testiä varten. Leikasin sen kymmeneen ja jäätyin ...: Hei: Ja silti he eivät menetä ominaisuuksiaan jäätymisestä ???

Ja silti he eivät menetä ominaisuuksiaan jäätymisestä ???

Ostan yleensä kilopaketin eikä mitään, kuten norsu

ei, ne eivät menetä ominaisuuksiaan jäätyessään. Ostan myös 100 g: n pakkauksen ja jaan heti 70-80 grammaa 5 g: n annoksina - ja pakastimeen. Luin, että ei ole toivottavaa säilyttää pakastimessa yli 2-3 kuukautta, minulla on yli kuukausi. ei ollut varastoitu, mutta ilmeisesti hiiva jopa 5-6 kuukauden kuluttua. säilyttää niiden ominaisuudet

ei, ne eivät menetä ominaisuuksiaan jäätyessään.

Kuinka hienoa minulle tämä on löytö! Uskoin, että lämpötilassa +10 ja alle ne hidastavat elintärkeää toimintaa ja +4: ssä kuolevat. Ainakin hiivan "itävyys" jääkaapin ylimmältä hyllyltä oli hyvin heikkoa ja alhaalta - nolla. Taikinaan ei ilmestynyt yhtäkään kuplaa (edes sokerin kanssa). Ne, jotka asuivat 2 päivää huoneessa, jatkoivat leivän nostamista hyvin. Aloitan hapankaalin purkissa ...

Jos leipää leivotaan päivittäin tai jopa joka toinen päivä, ei ole mitään järkeä lähettää jotain 100 gramman pakkauksesta pakastimeen. Se riittää 12-14 leivälle (nopeudella 7-8 grammaa hiivaa 500 grammaa vehnäjauhoja kohti). Normaali tuore hiiva selviää 2-3 viikkoa hyvin voilokeron jääkaapin ovessa.Sinun tarvitsee vain rikkoa pala varovasti, jotta et tunkeisi varastoitavaksi lähetettyä hiivaa sormillasi. Tai jakaa alkoholilla / vodkalla steriloitu lanka välittömästi 12 osaan (yksi leikattu pitkin ja viisi poikki). Ja jos kolme tai neljä kappaletta menee pieleen, niin niiden hinta (ainakin maassamme) on sellainen, että voidaan jättää huomiotta nämä tappiot.

Olen ehdottomasti samaa mieltä Rinan kanssa, en näe mitään syytä jäädyttää hiiva. Ehkä jotkut heistä selviävät sulatuksen jälkeen, mutta se, että nostovoima pienenee, on yksiselitteinen. Hiivan (kylmässä) säilyvyysaika on 1 kuukausi. Tänä aikana 100 g hiivaa on yleistä.
Se ja vashsche, täysin laiska uuninsa kanssa. )) Ihmiset siellä päivittäin juoksevat leipää, ja he ovat liian laiskoja juoksemaan hiivaa kerran kuukaudessa. ))

Se ja vashsche, täysin laiska uuninsa kanssa. )) Ihmiset siellä päivittäin juoksevat leipää, ja he ovat liian laiskoja juoksemaan hiivaa kerran kuukaudessa. ))

mutta kerro ystävillesi, millainen veitsi sinun on ostettava leipää varten, kuulin, että leivän leipää on vähemmän peitetty

mutta kerro ystävillesi, millainen veitsi sinun on ostettava leipää varten, kuulin, että leipää varten on yksi vähemmän peitetty

Viipaleri auttaa paljon,
ohut, tasainen ja nopea.

mutta kerro ystävillesi, millainen veitsi sinun on ostettava leipää varten, kuulin, että leipää varten on yksi vähemmän peitetty

melko pitkä veitsi, kapea terä ja aaltoileva terä. Pyydä erikoisruokakaupasta leipäveitsi.

Ja vielä yksi asia - leipä murenee vähemmän, jos se sisältää happoa (lisätään luonnollista etikkaa tai maitoherraa tai leipä valmistetaan taikinalla / hapantaikalla).

Uraaaa !!! Pakastimeni hiiva on elossa ... Tein taikinan nousta täydellisesti ... Leivin leipää ,,, ja koska paistin leipää ensimmäistä kertaa elävällä hiivalla, minun piti olla hankala useita kertoja. Erinomainen, kaunis ja maukas leipä leivottiin: ystävät: Muuten, haju oli erilainen kuin pulla, jossa oli kuivahiivaa ... Yritän asettaa ajastimen heidän kanssaan yöksi

tässä on namini ...

Uraaaa !!! Pakastimeni hiiva on elossa ... Tein taikinan nousta täydellisesti ... Paistin leipää ...........
Erinomainen, kaunis ja maukas leipä leivottiin: ystävät: Muuten, haju oli erilainen kuin pulla, jossa oli kuivahiivaa ... Yritän asettaa ajastimen heidän kanssaan yöksi

Herkullinen - oletko jo kokeillut sitä?

mutta yleensä
URRRAAAAAA !!! Elävien hiivojen ystävien hyllymme on saapunut! On aika avata klubi

Yön yli paistaminen: ystävät: LIVE YEAST: voitto: ranskalaisessa ohjelmassa. Tytöt JUMALA ANTAVAT SINULLE ...: ruusu: Kuinka voisin olla ilman sinua

melko pitkä veitsi, kapea terä ja aaltoileva terä. Pyydä erikoisruokakaupasta leipäveitsi.

Ja vielä yksi asia - leipä murenee vähemmän, jos se sisältää happoa (lisätään luonnollista etikkaa tai maitoheraa tai leipä valmistetaan taikinalla / hapankaivalla).

Kiitos.

Ja vielä yksi asia - leipä murenee vähemmän, jos se sisältää happoa (lisätään luonnollista etikkaa tai maitoheraa tai leipä valmistetaan taikinalla / hapankaivalla).
[/ lainaus] Ja kuinka paljon etikkaa, jos flopataan ???

plus tai miinus ruokalusikallinen omenaviinietikkaa luonnollisella (!!!) käymisellä 6%. Lisään 50 ml: n vehnä-ruisiin 20 ml / 400 g jauhoja.

Jos seerumit - heidän tunteidensa mukaan. Aloita 1/4 - 1/4 nesteen tilavuudesta.

Mutta en ole lisännyt etikkaa pitkään aikaan. Kaikki johtuu riittävän pitkästä taikinan altistumisesta - siellä syntyy happoa.

plus tai miinus ruokalusikallinen omenaviinietikkaa luonnollisella (!!!) käymisellä 6%. Lisään 50 ml: n vehnä-ruisiin 20 ml / 400 g jauhoja.

Jos seerumit - heidän tunteidensa mukaan. Aloita 1/4 - 1/4 nesteen tilavuudesta.

Mutta en ole lisännyt etikkaa pitkään aikaan. Kaikki johtuu riittävän pitkästä taikinan altistumisesta - siellä syntyy happoa.

Ja hapan kvas ei toimi ???

Pitäisi sopia. Yritän kokeilla sitä kuin seerumia - 1 / 4-1 / 3 "tanssista".

Ja hapan kvas ei toimi ???

Se toimii hienosti. Viime vuonna ruis krutonkeilla oli kotitekoista kvassia, peroksidia, kukaan ei halunnut juoda. Joten olen ...Kauhan sijaan lähetin sen ämpäriin (tietysti HP) yhdessä liotettujen keksejen kanssa. Vain minä en paistanut leipää, vaan pyöreitä pullia uunissa, koska taikina osoittautui makeaksi ruisiksi. Pullailla on mielenkiintoinen maku, murusia on kumimaisia, ei murenneita ollenkaan. Taikina nousi yhden kvasin päälle (rehellisesti, ilman hiivaa, mutta noin kuudessa tunnissa).

Se toimii hienosti. Viime vuonna ruis krutonkeilla oli kotitekoista kvassia, peroksidia, kukaan ei halunnut juoda. Joten tein sen ... kauhan sijaan lähetin hänet ämpäriin (tietysti HP: hen) yhdessä kastetuissa kekseissä. Vain minä en paistanut leipää, vaan pyöreitä pullia uunissa, koska taikina osoittautui makeaksi ruisiksi. Pullailla on mielenkiintoinen maku, murusia on kumimaisia, ei murenneita ollenkaan. Taikina nousi yhden kvasin päälle (rehellisesti, ilman hiivaa, mutta noin kuudessa tunnissa).

täällä minulla on myös hapan ja käynyt ... seisoo jääkaapissa. Ajattelen, missä sitä soveltaa

täällä myös hapan ja käyin

Voi, jos se käy voimakkaasti, taikina oksideroituu nopeasti ja muuttuu piikkimäiseksi ja jopa katkeraksi. Pari kertaa näin tapahtui ... sitten kaada vain 2-3 ruokalusikallista taikinaan?

Voi, jos se käy voimakkaasti, taikina hapettuu nopeasti ja siitä tulee katkera-sitkeä ja jopa katkeran makuinen. Pari kertaa tämä tapahtui ... sitten, ehkä, todella, vain 2-3 lusikkaa kaadetaan taikinaan?

Hän ei ole niin hapan, mutta käynyt alkoholissa nenässään, hän on ujo ... emme käytä tällaista asiaa

sitten hyvin huolellisesti. Jos siellä on jo hyvä määrä alkoholia, se voi tukahduttaa hiivan.

Kenellä on leseitä varastossa leivontaan ... NÄYTÄ: girl_love: Ja sitten meillä on joitain palloja: girl_cleanglasses: myytävänä.

Kenellä on leseitä varastossa leivontaan ... NÄYTÄ: girl_love: Ja sitten meillä on joitain palloja: girl_cleanglasses: myytävänä.

ja jauhan ne

... Ja vielä yksi asia - leipä murenee vähemmän, jos se sisältää happoa (lisätään luonnollista etikkaa tai maitoheraa tai leipä valmistetaan taikinalla / juurikkaalla).

Mutta olen lukenut, että leipä ei lopulta murene, jos leikkaat sen kuumennetulla veitsellä. Minä yritin sitä. Ja itse asiassa se on leikattu eikä murentunut. Mutta nyt liesi on sähköinen, eikä veitsen lämmittäminen ole tarkoituksenmukaista.

Hyvää päivää kaikille! Haluan liittyä sinuun, koska minusta tuli myös Panasonic SD-ZB2502BTS -leipäkoneen ylpeä omistaja. Halusin pitkään ostaa sen ja se tapahtui !!! Paistin heti leipää todistetun reseptin mukaan, näin se osoittautui

Tämä leivänvalmistaja ei ole ensimmäinen, joten minulla on jotain verrata (on myös Moulinex 502430 ja siellä oli LG-1002, vaihdoin sen Panasoniciin). Liesi - Super !!! : bravo: Edelliset eivät myöskään ole huonoja, mutta pidän tästä paljon enemmän.Minulla on kysymys: mitä tämän x / takan nimessä olevat kirjaimet tarkoittavat? Jos joku pystyy selventämään, vastaa

Panasonic SD-ZB2502BTS.
B-musta
TS-alue, jolle HP valmistetaan
Esimerkiksi SD-ZB2502BXC --- UK

Kiitos. Mitä Z tarkoittaa?

Kiitos. Mitä Z tarkoittaa?

Aluekoodi koostuu kahdesta kirjaimesta lopussa SD-etuliitteessä - kotikäyttöön, ZB etuliitteessä en sano mitä se tarkoittaa, en vain tiedä, tätä uutta koodausta ei ole käytetty aiemmin

ZB etuliitteessä, mikä tarkoittaa, etten sano, en vain tiedä, tämä on uutta koodausta ei aiemmin sovellettu

[/ väri]
Kyllä, Masha, vain Z-kirjain on kiinnostunut ("... mitä Z tarkoittaa?"). Hän ilmeisesti tietää, mikä B on. Mutta en minä! Masha, mitä B tarkoittaa?
Jokainen, joka on kiinnostunut. Kuulehan: 🔗... Pieni ote sieltä:

VAATIMUSTENMUKAISUUDEN TODISTUS
…………………………………………….
........................ ....................
Tuotteet
AUTOMAATTINEN Leipomo "Panasonic"
Malli SD-254*, SD-255*…………………………………………………….
LISÄINFORMAATIO
«*» - joukko kirjaimia, jotka määrittelevät tuotteen värin ja myyntimarkkinat
Lisäksi jotain mielenkiintoista: (tämä kaikki on saman linkin alla "Palvelu" Panasonic ")

"... Hae mallin mukaan: Panasonic SD-2502WTS
Valittuja ehtoja vastaavia varmenteita ei löytynyt ... "

Totta, kirjeitä ja kaikkea mitä Ukrainaan saan, on paljon. Siellä ukrainaksi. No niin? Voin balak. Käännän katkelman kirjeestä

Ote kirjeestä Panasonicin palveluosaston pääjohtajalle ... Pan (herra) K. Takahama
"... Lisäkirjaimet tai -numerot mallinimikkeessä ilmaisevat eroja tuotteen suunnittelussa, laitteistossa tai määrämaassa eivätkä vaikuta turvallisuus- ja sähkömagneettista yhteensopivuutta koskeviin vaatimuksiin ...

UkrTESTin johtaja
Ukrmetrtstandard V.D.Rimer ... "

(Kuka voi kertoa miksi tämä Rimmer antaa selityksiä japanilaiselle Takahamalle?)
Tietokeskus: 🔗
Nyt linkki käsittämättömien kirjeiden ystäville ja lopuksi:
Tietokeskus:
🔗
Voit kirjoittaa sinne ja heidän on vastattava. Mutta en vaivautunut kirjeisiin.

[sazalexter]

sazalexter,
Nokkela,
Kiitos vastauksestasi.
sazalexter, sinä selvitit minulle paljon.

[/ väri]
Kyllä, Masha, vain Z-kirjain on kiinnostunut ("... mitä Z tarkoittaa?"). Hän ilmeisesti tietää, mikä B on. Mutta en minä! Masha, mitä B tarkoittaa?
Jokainen, joka on kiinnostunut. Kuulehan: 🔗.
Voit kirjoittaa sinne ja heidän on vastattava. Mutta en vaivautunut kirjeisiin.

Nokkela, Luulen, että B-kirjain tarkoittaa mustaa (jos ei ole oikein, voit korjata sen). Mutta on mielenkiintoista tietää Z: stä. Ystävät haluavat ostaa tällaisen mallin ja sanovat, että tiedot sisältyvät mallin numeroihin ja kirjaimiin. He kysyivät minulta, mutta en voinut oikeastaan ​​vastata. Tiedän, että muiden valmistajien malleissa x / liesi-tilojen olemassaolo on merkitty kirjaimilla mallin nimessä (esimerkiksi minulla oli x / n LG 1002CJ, joten sillä oli lisäohjelmia Keks ja Jam ja jos Y, sitten jogurtti jne. .). En tietenkään vaivaudu myöskään, mutta jos kiinnostunut - miksi et kysyisi

Voin vain vahvistaa, että olet väärässä, Lagri. Musta on täällä ... BTS. Loppujen lopuksi mainitsin yllä olevan selityksen todistuksesta. Mutta mikä on B - täällä ... - ZB? En tiedä. Annoin sinulle linkin Panasonicin tietokeskuksesta. Kysy heiltä ja kerro sitten meille. Tämä on kaikki erittäin mielenkiintoista.

Mielenkiintoista ... Yhdellä merkinnällä on erilainen merkitys ... Ehkä tietysti yhdistelmä ... Okei, yritän, toimiiko se. Vain minä olen jo ollut linkissä, mutta en ole vielä löytänyt ketään kyselemään. He eivät todennäköisesti käsittele tällaisia ​​ongelmia siellä. En löytänyt vastausta myös hakukoneesta (useammin löydän mielenkiintoni. Ja tässä on tämä x / n-malli, kyllä, kohtuullinen aika. Joten ajattelin, että joku oli jo purkanut tämän levyn kauan sitten. No, okei. Kiitos kuitenkin!

Kyllä, ei lainkaan. Ja heidän on pakko vastata, koska he tarjoavat kysyä. Täällä voit esittää kysymyksen: 🔗
Esitin kuitenkin heille juuri tämän kysymyksen. Katsotaanpa, vastaavatko he vai eivät. Mutta näyttää siltä, ​​että he itse eivät tiedä, kun UkrTESTin johtaja selittää heille
Ukrmetrteststandart D.D.Rimer (katso viestiäni yllä klo 12:21)

Jos saat vastauksen, kirjoita, pzhlsta ...

Jos saat vastauksen, kirjoita, pzhlsta ...

Tietenkin aion!

Ensimmäisen kerran paistin ruisleipää Panasonicissa (2502) ohjelmassa 07 "Ruis" ja unohdin vaihtaa pääterän ruisleivän teräksi. Voinko vahingoittaa x / liesi tällä tavalla? En voi muuttaa sitä enää, olen ladannut kaiken.

Ensimmäisen kerran paistin ruisleipää Panasonicissa (2502) ohjelmassa 07 "Ruis" ja unohdin vaihtaa pääterän ruisleivän teräksi. Voinko vahingoittaa x / liesi tällä tavalla? En voi enää muuttaa sitä, olen ladannut kaiken.

Esimerkiksi hänelle ei tapahdu mitään, unohdan myös muutoksen

Kiitos!!! Ja sitten minulla on uusi, ja olen pahoillani hänestä. Kaksi vuotta sitten join kokemattomuudesta vähän Moulinexiani, nyt ravistan tätä

Jossain samalla oksalla he kirjoittivat, että se vaivaaa vielä paremmin kiinteällä lastalla, ja "kampa" taipuu joskus ja hampaat on suoristettava. Joten kaikki on kunnossa kanssasi!