Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)

Tytöt, voinko tulla luoksenne? Sain myös auttajan,

Tervetuloa! Onnea sinulle ja avustajalle.

Otin hapankaalin italialaisesta hyvästä ruoasta. Siinä lukee 8-10 tuntia. Seisoin sitä 6 tuntia. Olen kiinnostunut: 1. Tarvitseeko minun lämmittää maitoa. 2. Tarvitseeko minun laittaa vettä pottiin, kun purkit ovat siellä.

Kuumennan maitoa aina 37-38 ° C: seen (ruumiinlämpö), koska jos liuotat bakteerit kylmään maitoon (ja tämä on heille epäedullisia olosuhteita), niin tuote voi päätyä sitkeäksi ja katseeksi.
En vedä vettä, laitoin vain purkit silikonimatolle.
Muuten, jos asennit ohjelman kello 6, sinun ei yksinkertaisesti tarvinnut avata sarjakuvaa heti - joudut jättämään sen vielä 3,5 - 4 tunniksi, todennäköisesti se olisi valmis (jogurtti seisoisi kuin termoksessa ja tavoittaisi).

Kiitos vastauksesta. Otin hapankaalin italialaisesta hyvästä ruoasta. Siinä lukee 8-10 tuntia. Seisoin sitä 6 tuntia. Olen kiinnostunut: 1. Tarvitseeko minun lämmittää maitoa. 2. Tarvitseeko minun laittaa vettä pottiin, kun purkit ovat siellä.

Tein jogurttia GoodFood-juurikkaasta samanlaisella Brand 37501 -monikookerilla:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Olet vain alivalottunut jogurtti hitaassa liesi (vähimmäisaika on kirjoitettu 8 tunniksi). Kuivilla aloitusviljelmillä se vie enemmän aikaa kuin valmiilla jogurtilla, Activialla jne.

Pidän oikeammin kaataa vettä, jos teet ruokaa purkissa (tällä tavalla purkkien sisältö lämpenee tasaisemmin).
Tai yksinkertaisesti keitä jogurttia multikeittotasolla.

Ja eilen keitin kananmaksaa päivälliseksi Deksikassa: Stew-ohjelma, lisäsin vähän vettä, lisää sipulia, lavrushkaa, pippurimaissi, vähän kuivattua basilikaa, 2 purkkia kotitekoista jogurttia (ei ollut hapankermaa, mutta jogurtti juuttui - joten löysin käytön). Se osoittautui erittäin hyväksi, tuoksuvaksi ja maukkaaksi - en edes odottanut sitä.

Pidän oikeammin kaataa vettä, jos teet ruokaa purkissa (tällä tavalla purkkien sisältö lämpenee tasaisemmin).
Tai yksinkertaisesti keitä jogurttia multikeittotasolla.

En kaadanut vettä, kaikki on kunnossa - mutta ensi kerralla yritän vedellä.
Henkilökohtaisesti minulle ei ole sopivaa tehdä sitä kulhossa - sitten minun on joko työnnettävä kulho jääkaappiin tai asetettava se purkkeihin - myös koko tuote on täynnä, ja purkissa kaikki on kaunista.

[TYTS!]

Tietysti minä

Rakastan vain maksaa tästä reseptistä.

TYTS!

[Luysia]

Luysia
Luin reseptin - halusin kokata sen - mitä teen varmasti
Voit myös kokeilla perunoita byyronia - resepti on myös merkitty kirjanmerkkeihin

Tässä on luettelo kaikista resepteistä:

TYTS!

[Lucy]

Lucy, etkä myöskään suolannut maksaa, ja kuinka se maistui, ettekö sitten lisänneet suolaa? En voi kuvitella, kuinka se on ilman suolaa.

Maksaa ei ollut suolattu, se on jo maukasta, ja jos yhtäkkiä jotain, niin jokainen voi lisätä suolaa itselleen maun mukaan.

Joten entä kyljykset? Kukaan ei ole vastannut minulle. Toistan kysymyksen: missä tilassa ja kuinka kauan on parempi paistaa leikkeleitä? Ja höyryä kuinka kauan liidellä? Kiitos! Vastaa plizzzz

Fry on Fry, jos olet yksi paista. Mitä on ajateltavaa? Leivän vain leivonnaisia ​​uunissa, joten tein ne leipomossa olevaan sarjakuvaan. Mutta jos haluat paistinpannussa, niin paista. No, ajan suhteen - katso sinne, sinun on vielä käännettävä se.

Joten entä kyljykset? Kukaan ei ole vastannut minulle. Toistan kysymyksen: missä tilassa ja kuinka kauan on parempi paistaa leikkeleitä? Ja höyryä kuinka kauan liidellä? Kiitos! Vastaa plizzzz

Voit paistaa leivonnaisia ​​manuaalisessa tilassa lämpötilassa. 150 astetta. Muuten, vaihtoehtoja on todella paljon: paistamiseen, paistamiseen, käsin ja jotkut myös haudutukseen.
Mutta tee höyryä "höyry" - "liha" -tilassa, oletusaika on 30 minuuttia, vain tarpeeksi, mutta voit tehdä enemmän tai vähemmän.
Ajan suhteen kaikki on kuin liedellä, pudota sisään ja määritä valmius itse.

Tytöt, muistan, keskustelimme kerran siitä, kannattaako Deksikassamme akkua tai jotain muuta kellon virran saamiseksi. Joten törmäsin internetissä törmäämiini: mies kirjoittaa: "Valmistajalta on saatu vastaus - Paristot (CR2477T-VFY2) kestävät 3-4 vuotta, mene sitten huoltokeskukseen tai osta uusi (10 UAH) ja juotin kädessä (se on juotettu)" ...
Tietysti tuskin kuvittelen itseäni juotin käsissäni, mutta toivon, että on totta, että minun ei tarvitse huolehtia tunneista 3-4 vuoden ajan.

Tytöt, muistan, keskustelimme kerran siitä, kannattaako Deksikassamme akkua tai jotain muuta kellon virran saamiseksi. Joten törmäsin internetissä törmäämiini: mies kirjoittaa: "Valmistajalta on saatu vastaus - Paristot (CR2477T-VFY2) kestävät 3-4 vuotta, mene sitten huoltokeskukseen tai osta uusi (10 UAH) ja juotin kädessä (se on juotettu)" ...
Tietysti tuskin kuvittelen itseäni juotosraudalla käsissäni, mutta toivon, että on totta, että 3-4 vuoden ajan sinun ei tarvitse huolehtia tunneista.

Luulen, että kun paristo loppuu, kello toimii sähköverkosta, eli sarjakuva on kytkettävä pistorasiaan koko ajan. Jos irrotat MV: n pistorasiasta, kello menetetään.

Luulen, että akkuni toimii noin 10 vuotta. Sarjakuva on kytketty verkkovirtaan koko ajan, anteeksi paristoista.

Joten ajattelin myös kaikkia laitteitani, kunnes se puhalsi 380 volttia verkossa ja kaikesta, mikä voisi polttaa
Korjaus maksoi pari tuhatta, ei multiiä ollut silloin. Joten sen jälkeen laitoin jatkuvat ylijännitesuojat kaikkialle, ja ennen sitä melkein kaikki pistorasiat löystyivät, irrotettu jatkuvasti verkosta.
Lisäksi kohonnut jännite ei ollut yksittäinen, mutta puolitoista vuotta myöhemmin se toistettiin uudelleen. Mutta olemme jo oppineet, he sammuttivat kaiken heti, ja talon toinen puoli kärsi, mihin ensimmäistä kertaa tämä ongelma ei koskenut.
Ja mitä tahansa korvausta sähköverkosta, vastaaja tuli esirukoilijalta (asun esikaupungissa), joka sanoi, että asukkaat itse, jotka olivat ostaneet paljon laitteita, olivat syyllisiä.
Tässä on tällainen genren kriisi. Toivotan, ettet koskaan koske

Kesällä meillä oli sellainen vitsi sähköllä, onnistuin sammuttamaan melkein kaiken kirjaimellisesti kaksi sekuntia ennen kuin sammutettu lamppu räjähti ja kattokruunu repäisi katon, kuten myöhemmin kävi ilmi, johdotus on jotenkin mielenkiintoinen, jääkaapin ulostulo on jotenkin suljettu kytkin ja lamppu iski jääkaapista, jota hänellä ei ollut aikaa sammuttaa. Jännite rekisteröitiin myös 380: ssa. Ainoastaan ​​ylijännitesuojat eivät säästä tätä, me kuulimme, tarvitsemme sellaisen terveellisen, joka on kytketty alusta alkaen, mistä johdot tulevat. Yritän olla jättämättä mitään pistorasioihin nyt.

Leivin seepran tänään monikeittokerran reseptikirjan mukaan, kaikki onnistui, mutta keskellä oli kondenssivesipisaroita. Reseptissä sanotaan, että sinun on pidettävä lämmitystä 10 minuuttia. Kerro minulle, paistamisen jälkeen ja kuumennettaessa venttiili on poistettava?

Kerro minulle, paistamisen jälkeen ja kuumennettaessa venttiili on poistettava?

Mitään ei tarvitse poistaa. En koskaan kosketa venttiiliä lainkaan.
Jos jätät leivonnaiset avaamattomiksi 10 minuutiksi, pisarat kuivuvat itsestään.

Eilen meillä oli myös rumpuja valolla. Hän räpytti, sammutti, käynnistyi 3 kertaa, ja pilafini valmistautui juuri. Aviomies katkaisi tulpat, jotta kaikki ei palanut. Luulin, että uimari olisi kostea, mutta ei mitään, seisoi tunnin ajan joukossa, höyrytti ja pääsi sinne.

Ja sähköverkosta mahdollisesti maksettavista korvauksista tuli vastaus välittäjältä (asun esikaupungissa), joka sanoi, että asukkaat itse, jotka olivat ostaneet paljon laitteita, olivat syyllisiä.
Tässä on tällainen genren kriisi. Toivotan, ettet koskaan koske

Minulla oli huonompi tarina joulukuussa - en viettänyt yötä kotona kaksi päivää, ja kun saavuin kolmantena, huomasin, että minulla ei ollut sähköä asunnossani. Kaikilla naapureilla on, mutta minulla ei ole. Tyytyväiset naapurit kerskivat heti tulleensa sammuttamaan sen maksamatta jättämisen vuoksi, ja sammuttivat sen minulle, koska he olivat hämmentyneitä. Ja hämmennys johtui siitä, että kesällä (kun olin töissä) kaikki joutuivat korvaamaan vanhat mittarit uusilla. Ja se, joka muutti asiakirjoissa, sekoitti mittarin numerot ja asiakirjojen mukaan kävi ilmi, että maksoin väitetysti naapureiden mittarista, mutta he eivät maksaneet "minun" mittaristani, he myös varastivat. No, kun he tulivat irti, he eivät kiinnittäneet huomiota huoneistojen numeroihin, vaan yksinkertaisesti leikkaivat ne laskurin numerolla, josta en tiennyt ollenkaan. Minun piti todistaa, että olen minä, tuhlaa aikaa, pyytäisin vapaata työstä ja kuinka monta hermoa vietettiin ... Luuletko, että joku on pyytänyt anteeksi, korvannut jääkaapissa puuttuvan ruoan? Ei lainkaan. He sanoivat - "No, ajattele hämmentyneenä, kenen kanssa ei tapahdu? Miksi huudat niin?" Naapurit eivät ole yhteydessä minuun nyt.

P.S. Aiheesta Deksika - aamulla hän söi aamiaista valmistamiensa perunoiden kanssa - yum-yum-yum.

Onnittelut
Joten, kerro nyt, kuinka teit sen, jotta myöskään muilla ei olisi vaikeuksia.

Voin kertoa. Otan 1 litran maitoa.
Teen VIVA-aloituskulttuureilla
Ensinnäkin teen hapannon:
Keitetään maito (jos se ei kestä varastointiin) ja jäähdytän sen noin 35-40 grammaan. Jos varastointi kestää, lämmitän sen vain 35-40 grammaan. Panin sinne pullon hapantaikaa ja laitoin sen joogupiirrokseen pariksi tunniksi. Sammutan sarjakuvan ja seison edelleen aamuun asti. Sitten siirrän tämän sisällön litraan. purkki on minun hapankaikini.
Teen jo jogurttia hapatuksesta. Kuumennan maitoa jopa 35-40 grammaan. Sekoitan siihen 3 rkl. lusikat happea. Kaadan sen kuppiin, kaadan lämpimän veden sarjakuvaan (aste kuin maito), kupit sarjassa olevaan rättiin ja suljet kannen. En käynnistä sarjakuvaa enää. Hän tarvitsee 2-3 tuntia päästäksesi jogurttiin, mutta yleensä jätän sen myös yöksi.
Saan aloitusviljelmiä yhdestä VIVA-pullosta 2-3 viikon päivittäisiin jogurteihin

Parannan, tein 2,5% 1 litralle maitoa (piiri), keitin sen, kun maito jäähtyi, kokeilin sitä sormellani niin, että se ei ollut kuuma, sekoitin hapankaalia (italialaista hyvää ruokaa) kuppiin, kaadin sen maitoon, sekoitin sen, kaadoin purkkeihin. Laitoin multikookeriin ohuen pyyhkeen, laitoin juurikkaan purkit ja kaadin kuumaa vettä MV: hen, purkit olivat jossain vyötärön syvyydessä vedessä. Suljin MV: n ja laitoin "jogurtti" -tilan 10 tunniksi. Jäähdytä sitten 2 tuntia. Jogurtin sakeus oli paksu, hän käänsi purkin sinne ja jäi, se maistui erittäin hyvältä, hieman hapan, lapsi lisäsi lusikallisen vadelmahilloa. KAIKKI.

Panin sinne pullon hapantaikaa ja laitoin sen sarjakuvaan jogurttia pariksi tunniksi. Sammutan sarjakuvan ja seison edelleen aamuun asti. Sitten siirrän tämän sisällön litraan. purkki on minun hapankaikini.
Teen jo jogurttia hapatuksesta. Kuumennan maitoa jopa 35-40 grammaan. Sekoitan siihen 3 rkl. lusikat hapan. Kaadan sen laskeihin, kaadan lämpimän veden sarjakuvaan (aste kuin maito), kupit sarjassa olevaan rättiin ja suljen kannen. En käynnistä sarjakuvaa enää. Saan aloitusviljelmiä yhdestä VIVA-pullosta 2-3 viikon päivittäisiin jogurteihin

Kiitos, Bonyasha, meidän on omaksuttava kokemuksesi äidin hapatuksesta. Se kestää todella pidempään kuin yhden pullon yli-starter-kulttuuri. Ja kun teet sen ensimmäisen kerran, älä kaada vettä kulhoon ollenkaan?
Ainoa kysymys on, kuinka paljon äiti-aloittajaa PITÄÄ pitää ajan myötä? 14 päivää ei ole hänelle paljon

Laitoin multikookeriin ohuen pyyhkeen, laitoin juurikkaan purkit ja kaadin kuumaa vettä MV: hen, purkit olivat jossain vyötärön syvyydessä vedessä. Suljin MV: n ja laitoin "jogurtti" -tilan 10 tunniksi. Jäähdytä sitten 2 tuntia.

Ja 10 tuntia ei ole paljon?
Minulla oli juuri jogurttia kuumassa vedessä sammutetussa multit-laitteessa, joten se pysyi ja kerrostui 8 tuntia
Nyt olen löytänyt optimaalisen ajan itselleni 4-6 tuntia hapatuksesta riippuen

Ja 10 tuntia ei ole paljon?
Minulla oli juuri jogurttia kuumassa vedessä sammutetussa multit-laitteessa, joten se pysyi ja kerrostui 8 tuntia
Nyt olen löytänyt optimaalisen ajan itselleni 4-6 tuntia hapatuksesta riippuen

se kirjoitettiin hapattimessa 8-10 tuntia. Ensimmäistä kertaa en onnistunut, se oli 6 tuntia. Ja tällä kertaa kaikki on kunnossa.

Saan aloitusviljelmiä yhdestä VIVA-pullosta 2-3 viikon päivittäisiin jogurteihin

Näyttää siltä, ​​että he kirjoittavat kaikkialla, että bakteerit ovat elossa ja käyttökelpoisia vain 5 päivää, ja liian fermentoituneina - 2 päivää. Itse teen myös tämän, mutta en pidä tätä hapatetta yli 5 päivää.

Näyttää siltä, ​​että he kirjoittavat kaikkialla, että bakteerit ovat elossa ja käyttökelpoisia vain 5 päivää, ja liian fermentoituneina - 2 päivää. Itse teen myös tämän, mutta en pidä tätä hapatetta yli 5 päivää.

Olen samaa mieltä siitä, että he kirjoittavat säilyvyysajan 5 päiväksi, mutta kahden viikon kuluttua kaikki myös käyvät, ei maku eikä sakeus muutu. Joten nämä maitobakteerit ovat edelleen elossa siellä ???
Jos ne puuttuivat, jogurtti ei enää toimisi. Onko näin? Oma IMHO.
Lisäksi teollisuusjogurttien, esimerkiksi Activian, säilyvyysaika on yli 2 viikkoa, ja syömme niitä kuitenkin niiden hyödyllisyydestä huolimatta, ja jopa niiden kanssa onnistumme käymään kotitekoista jogurttia. Joten mikä on kotitekoinen juurekseni, jonka tiedän tarkalleen missä ja kuinka paljon ja miten se varastoitiin huonommin kuin teollisuusjogurtti ???
En kehota ketään tekemään niin kuin minä, vaan ilmaisen vain mielipiteeni. Kyllä, ja jos tietysti annat tällaista jogurttia pikkulapsille, ehtoja on tietysti vähennettävä, mutta perheeni on aikuinen, se menee räjähdyksellä !!!

Kiitos, Bonyasha, meidän on omaksuttava kokemuksesi äidin hapatuksesta. Se kestää todella pidempään kuin yhden pullon yli-starter-kulttuuri. Ja kun teet sen ensimmäisen kerran, älä kaada vettä kulhoon ollenkaan?
Ainoa kysymys on, kuinka paljon äiti-aloittajaa PITÄÄ pitää ajan myötä? 14 päivää ei ole hänelle paljon

En kaada vettä kulhoon, koska teen hapan suoraan kulhoon multista. Tämä on jogurttia, sitten valmistan sen heti purkkeihin, se on mukavampaa ja kauniimpaa kuin ne seisovat jääkaapissa
Vastasin edellä emokulttuurin varastointiaikasta.

Ensimmäiset askeleet monen hallitsemiseksi menivät hyvin. Pilaf, tattaripuuro, biyron-perunat - kaikki sujui hienosti !!! Mutta seepraa ei ollut kovin paistettu alhaalta eikä se noussut kovin paljon. Paistettu multicooker-reseptikirjan reseptin mukaan. Yritän sitä manuaalitilassa. Ehkä joillakin kokeneilla multivarilla on vinkkejä?

Olen samaa mieltä siitä, että he kirjoittavat säilyvyysajan 5 päiväksi, mutta kahden viikon kuluttua kaikki myös käyvät, ei maku eikä sakeus muutu. Joten nämä maitobakteerit ovat edelleen elossa siellä ???
Jos ne puuttuivat, jogurtti ei enää toimisi. Onko näin? Oma IMHO.
Lisäksi teollisuusjogurttien, esimerkiksi Activian, säilyvyysaika on yli 2 viikkoa, ja syömme niitä kuitenkin niiden hyödyllisyydestä huolimatta, ja jopa niiden kanssa onnistumme käymään kotitekoista jogurttia. Joten mikä on kotitekoinen juurekseni, jonka tiedän tarkalleen missä ja kuinka paljon ja miten se varastoitiin huonommin kuin teollisuusjogurtti ???
En kehota ketään tekemään niin kuin minä, vaan ilmaisen vain mielipiteeni. Kyllä, ja jos tietysti annat tällaista jogurttia pikkulapsille, ehtoja on tietysti vähennettävä, mutta perheeni on aikuinen, se menee räjähdyksellä !!!

He käyvät, käyvät, mutta ovatko ne hyödyllisiä kahdessa viikossa ... En aio väittää, minä vain selvitin, ehkä luulen, etten ymmärtänyt miksi.
En myöskään luota Activian hyödyllisyyteen, kun syön sitä. Kyllä, itse asiassa en käytännössä käytä sitä. Eräs kollegani kertoi minulle kerran, kuinka hän kerran myrkytti lapsen Rastishkalla, ja antoi sitten sarjan toisen purkin ystävälleen kemian tekemiseksi. analyysi laboratoriossa. Tulokset järkyttivät jopa ystävää. Enkä koskaan laskenut tuotteen käyttökelpoisuuteen, jonka säilyvyysaika on kaksi viikkoa. On selvää, että ne lisäävät jotain samaan aktivointiin.

Ensimmäiset askeleet monen hallitsemiseksi menivät hyvin. Pilaf, tattaripuuro, biyron-perunat - kaikki sujui hienosti !!! Mutta seepraa ei ollut kovin paistettu alhaalta eikä se noussut kovin paljon. Paistettu multicooker-reseptikirjan reseptin mukaan. Yritän sitä manuaalitilassa.Ehkä joillakin kokeneilla multivarilla on vinkkejä?

Paista seuraavalla kerralla manuaalitilassa 1 tunti 150 ° C: ssa⁰Alkaen.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Hei kaikki!!!

Tästä päivästä lähtien olen huolehtivan aviomiehen ansiosta yksi dex dmc-60: n onnellisista omistajista. Tämä on miellyttävä yllätys)))

Kaunis tyttö etsii paikkansa pienessä keittiössäni.
Laitoin tattarin viivästyneellä aloituksella ja kaikki odottamaan herkullista aamiaista)))

Tarkistin foorumin jäsenten mestariteoksia - saan käteni uuteen tekniikkaan. Toivon, että kaikki on maukasta myös minulle, kuten muutkin)))

Ota uusi kokeilija joukkoosi)))

Voitteko kertoa minulle, paistamisen aikana kondenssivettä tippuu keskelle leipomoa. Onko kaikki niin vai vain minä niin "onnekas"? Ja onko jokin tapa korjata tämä? Ehkä venttiili on paikallaan?

[gestia]

Tarkistin foorumin jäsenten mestariteokset - saan käteni uuteen tekniikkaan. Toivon, että kaikki tulee olemaan maukasta myös minulle, kuten muutkin)))

Ota uusi kokeilija joukkoosi)))

gestia, Onnittelut!!! Luova menestys! Kun keitin tattaria ensimmäistä kertaa myöhässä, aamulla heräsin miellyttävästä tuoksusta ja onnellinen menin keittiöön avaamaan sarjakuvan kannen enkä laittanut puuroa kypsymään, kuten tapahtui aiemmin.

[gestia]

gestia, Onnittelut!!! Luovia menestyksiä! Kun keitin tattaria ensimmäistä kertaa myöhässä, aamulla heräsin miellyttävästä tuoksusta ja onnellinen menin keittiöön avaamaan sarjakuvan kannen enkä laittanut puuroa kypsymään, kuten tapahtui aiemmin.

Valmistan myös kaikki maitopuuroni myöhässä. Olen jo kokeillut mannasuuria, hirssiä ja maissia. Aamulla siemailen jo halkeilevia korvien takana: yahoo: Se on niin ihanaa, että sinun ei tarvitse seisoa pannun yli puoli tuntia, katsella, jotta maito ei karkaa eikä pala.

Voitteko kertoa minulle, paistamisen aikana kondenssivettä tippuu keskelle leipomoa. Onko kaikki niin vai vain minä niin "onnekas"? Ja onko jokin tapa korjata tämä? Ehkä venttiili on paikallaan?

Minäkin tippun. Minun mielestäni tämä on kaikkien Deksikien ongelma. Jos seisot vähän kannen ollessa auki, se kuivuu. Sillä ei ole väliä minulle, se ei vaikuta ulkonäköön ja makuun

Tytöt, työntekijäni haluaa ostaa Dex-60: n. Mutta Internetissä hän on peloissaan. Pelkään, että neuvon ja pysyn syyllisenä ...
Kuka osti viimeisen kerran luotettavasta kaupasta ja edulliseen hintaan, ole hyvä ja vastaa. Katselin valokuvassa - 1 kpl jäljellä. Ennen kuin hän kokoontuu, hän ei pysy.

[Bonyasha]

Valmistan myös kaikki maitopuuroni myöhässä.

- Bonyasha, ja miten maitopuuro laitetaan viiveeseen? Hapostuuko maito aamuun asti?

Voitteko kertoa minulle, paistamisen aikana kondenssivettä tippuu keskelle leipomoa. Onko kaikki niin vai vain minä niin "onnekas"? Ja onko jokin tapa korjata tämä? Ehkä venttiili on paikallaan?

- Kun näin tällaisen, olin hieman järkyttynyt. Ja sitten hän käänsi keksin ympäri ja paisti vielä vähän, ja siinä kaikki

Kiitos kaikille vastanneille. Rauhoittunut. Hän keitti maitovehnäpuuroa, kaikki pitivät siitä hyvin. Söimme sen hetkessä ja laitimme lisää. on vielä jonkin verran jogurttia kokeiltavaa ja leivonnaisia ​​uudelleen. Tyytyväinen sarjakuvaani

[Bonyasha]

- Bonyasha, ja miten maitopuuro laitetaan viiveeseen? Hapostuuko maito aamuun asti?

Ei vielä hapan
Ruoanlaittoon ei ole mitään temppuja. Kaadan vain vettä + maitoa + muroja, sokeria, suolaa. Öljyä on jo varastossa kypsennyksen lopussa. Ja siinä kaikki.

Valmistettu kovaa juustoa sarjakuvassa! Otin kaikki kotitekoiset tuotteet! kaadettiin 1,5 litraa maitoa maitopuurotilaan, kiehutettiin, kaadettiin siihen 1,5 kg raejuustoa, vaihdettiin haudutustilaan ja keitettiin 8-10 minuuttia, hera erotettiin jatkuvasti sekoittaen, sitten koko juttu juustolevyllä ja läpi siivilä .... kun hera valui leikkuupuimurissa, sekoitettiin 200 grammaa voita, 2 munaa, 3 tl soodaa ja 1 tl. suolaa ja lisättiin tiputettua, mutta ei täysin raejuustoa tähän seokseen! Hän sekoitti kaiken monitoimikoneessa, kunnes massa muuttui homogeeniseksi ja kaadettiin nopeasti astiaan, joka oli aiemmin peitetty kalvolla! Kaikki! Kova juusto on valmis!

Eikö sitä seosta ja juustoa tarvitse lämmittää yhdessä?

Kerro minulle! Hakkuukoneesta on tullut helpompi elää.

JEAAAA !!!!!

Eikö sitä seosta ja juustoa tarvitse lämmittää yhdessä?

Ei, kun asuin ilman kombainia, lämmitin koko asia vesihauteessa, joten se ei ollut kovaa juustoa, vaan jotain sulan ja kovan juuston välillä!

Haluaisin tiivistää operaation ensimmäiset tulokset. Edellä kirjoitin, että annoin vaimolleni, tyttärelleni ja siskolleni NG: n.
Aluksi kaikki olivat varovaisia, mutta kuten hyvätapaiset naiset, he suutelivat minua lahjaksi.
Kuukausi on kulunut ...
Tyttärestäni on tullut todellinen kulinaarinen asiantuntija. Tekee kaiken sarjakuva. Jakaa reseptejä ja kiitos lahjasta.
Siskoni hallitsee parhaillaan, mutta pidän siitä erittäin paljon. Kiitos.
Vaimo (lue I) on hallinnut sarjakuvan ja sanoo, että kuinka hyvä se on sarjakuvan kanssa. Aika säästyy. Mutta en enimmäkseen kokata. Mutta tämä ei häiritse, päinvastoin
Hän teki pilafia, tattaria, vehnää maidossa, kalaa, kanaa. Ja liha osoittautuu - nuolet sormiasi.
Otan palan kauluksesta, "rullan sen" mausteisiin, työnnän valkosipulin, vähän öljyä pohjaan (kaadan oliiviöljyä) ja haudutan neljäkymmentä tuntia. Kaikki.
Pidän eniten viivästetystä alusta. Se on jotain. Taivasin 10 minuuttia ja lämpimän aamiaisen aamulla!
Katsoin sarjakuvaa pitkään (halusin luultavasti ottaa vielä 50 kuun vuodeksi) ja nyt "uin" kiitollisuutena ja olen iloinen itse
Tässä on tarina

Michaly 4
suoraan balsamia sielulle, josta naiset pitivät. Ja kulinaarisista saavutuksistasi erikseen kunnioita!

mutta en ole ylpeillä jostakin viime aikoina (. venetsian kielellä (yum-yum) Tämä on yksi uusista tuotteista, joita voin ottaa vain niitteistä ja hodgepodgeista.

[Luycia]

Tänään tein Beyron-perunoita reseptin mukaan Luycia - hyvin yksinkertainen ja erittäin maukas muistan raastimestani Berner Primasta - leikkasin perunat, mutta en riskinnyt sipulia - veitsellä vanhanaikaisella tavalla (pelkään vielä hieman tätä raastinta). Tänään, ilman valokuvaraporttia, muistin, että minun piti ottaa kuva vasta, kun olin jo syönyt kaiken.
Toistan vielä kerran - tämän ruokalajin valmistaminen on erittäin helppoa, mutta niin upea illallinen tulee sen kanssa. Kiitos Luycia

Ira, missä tilassa keitit?

Tilassa Kuva. Perunat osoittautuivat erinomaisiksi, ei lainkaan raakaiksi - vaikka minulla on perunoita, jotka minun täytyy yrittää keittää esimerkiksi perunamuusille. Ja sitten se osoittautui oikein.

onko se vain keitetty vai karkea?

Ei, perunat itse eivät ole kuorta, mutta ne eivät hajoa, mutta säilyttävät ympyrän muodon, ja sipuli paistetaan alhaalta - joten sekoitin perunat sen kanssa. Itse peruna on kyllästetty sipulien, valkosipulin ja mausteiden tuoksulla - se osoittautuu herkulliseksi

Ja tekikö se täysin ilman vettä?
RIS sammuu yleensä nopeasti, kun vettä on vähän.
Bo En jotenkin sulautunut tämän perunan kanssa

[Tämä]

Jos se on tehnyt Tämä resepti, sitten vettä tarvitaan.

Anna minun kerskailla! Tämän reseptin mukainen juustokakku

Ja missä tilassa he paistivat ja kuinka kauan? Kuinka kauan kannen avaaminen kesti?
Se ei toiminut minulle - kaikki opaali, ehkä ajoitus oli väärä

Paistin leivontatilassa 65 minuuttia, avasin sen ensin noin tunnin kuluttua, huomasin, että se kutistui hitaasti, sulki sen nopeasti ja kärsinyt vielä tunnin. joten avasin sen "lopullisesti" 2 tunnin kuluttua.